Ένα απαραίτητο χαρακτηριστικό οποιασδήποτε προαστιακής περιοχής είναι φύτευση με πατάτες. Αυτή η κουλτούρα ονομάζεται "δεύτερο ψωμί" λόγω των θρεπτικών ιδιοτήτων της. Για επιτυχή καλλιέργεια σε μεταβαλλόμενες κλιματολογικές συνθήκες, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθεί έγκαιρη αλλαγή ποικιλίας, εισάγοντας νέες ποικιλίες πατάτας που δεν απαιτούν συνθήκες καλλιέργειας. Μία από τις πρόσφατα επιλεγμένες και επιτυχημένες ποικιλίες αυτής της καλλιέργειας είναι η Γρανάδα.

Σύντομη περιγραφή της ποικιλίας

Οι πατάτες Γρανάδα (Γρανάδα) ανήκουν σε μια από τις καλύτερες ποικιλίες γερμανικής επιλογής. Κυκλοφόρησε το 2015, αλλά έχει ήδη γίνει ευρέως γνωστό στη Δυτική Ευρώπη και τη Ρωσία. Ο θάμνος είναι όρθιος, καλυμμένος με πυκνό φύλλωμα. Σε φτωχά εδάφη, μεγαλώνει έως 35 cm, με την επιφύλαξη των απαραίτητων κανόνων της γεωργικής τεχνολογίας, φτάνει σε ύψος 90 cm. Στις ταξιανθίες υπάρχουν 4-6 λευκοί μπουμπούκια.

Τα φρούτα είναι λεία, μεγάλα, επιμήκη. Το μέσο βάρος των κονδύλων είναι περίπου 100 g. Η φλούδα είναι ανοιχτό κίτρινο, λεπτό. Η κομμένη σάρκα έχει κίτρινο χρώμα. Σε περίπτωση μηχανικής βλάβης και θερμικής επεξεργασίας, το χρώμα δεν αλλάζει. Η περιεκτικότητα σε άμυλο στους κόνδυλους είναι περίπου 10-13%.

Ποικιλία Γρανάδας

Τεχνολογία καλλιέργειας

Πατάτες Αλένα

Η Γρανάδα ανήκει σε ανεπιτήδευτες ποικιλίες, ικανές για αποτελεσματική καλλιέργεια σε διάφορες συνθήκες. Ωστόσο, απαιτεί επίσης συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας.

Προετοιμασία εδάφους

Για να μεγαλώσετε τη Γρανάδα, πρέπει να επιλέξετε μια ανοιχτή, επαρκώς φωτισμένη περιοχή. Κατά την φθινοπωρινή περίοδο, εάν είναι δυνατόν, οι κορυφές και οι ρίζες από τον προκάτοχο, καθώς και τα ζιζάνια, αφαιρούνται από την τοποθεσία. Μετά από αυτό, πραγματοποιείται βαθιά καλλιέργεια και εφαρμόζονται οργανικά λιπάσματα στο έδαφος.

Την άνοιξη, το έδαφος ξανακαλλιεργείται. Η διαδικασία πραγματοποιείται αμέσως πριν από τη φύτευση, ώστε να μην στεγνώσει το έδαφος. Ορυκτά λιπάσματα και τέφρα προστίθενται επίσης εκεί. Εάν το έδαφος οξυνιστεί, προσθέστε αλεύρι δολομίτη.

Προσγείωση

Αμέσως μετά τη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να αρχίσετε να προετοιμάζετε το υλικό φύτευσης. Στην περίπτωση της ποικιλίας Γρανάδας, αυτό το υλικό είναι ο μεγαλύτερος και ογκώδης κόνδυλος που λαμβάνεται από την προκύπτουσα καλλιέργεια.

Η Γρανάδα είναι έτοιμη για φύτευση όταν το έδαφος θερμαίνεται στους + 8C τουλάχιστον. Επιτρέπονται δύο τύποι φύτευσης: άμεση φύτευση κονδύλων σε ανοιχτό έδαφος και καλλιέργεια φυτωρίων με μεταγενέστερη μεταμόσχευση. Στην πρώτη περίπτωση, η φύτευση πραγματοποιείται στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο.

Η διαδικασία φύτευσης εξαρτάται από τις καιρικές και κλιματολογικές συνθήκες και τη σύνθεση του εδάφους. Σε ελαφρύ έδαφος σε ξηρό και ζεστό κλίμα, οι κόνδυλοι θάβονται σε τρύπες ή αυλάκια όχι περισσότερο από 10 cm. Σε χαλαρά εύφορα εδάφη, καθώς και σε αργιλώδες, το βάθος μειώνεται στα 5 cm. Εάν το έδαφος είναι βαρύ και υγρό, τότε είναι απαραίτητο να φτιάξετε μικρές κορυφογραμμές για να ανυψώσετε τους θάμνους. πάνω από το έδαφος.

Προσγείωση της Γρανάδας

Το διάκενο της σειράς είναι ίσο με 60-70 εκ. Σε κάθε τρύπα φύτευσης, προσθέστε μισή κουταλιά της σούπας ξύλινη τέφρα και αν είναι αδύνατο να τη χρησιμοποιήσετε, ορυκτά λιπάσματα.

Σπουδαίος! Απαγορεύεται η χρήση φρέσκιας κοπριάς στις πατάτες της Γρανάδας, καθώς αυτό μπορεί να καταστρέψει το φυτικό υλικό.

Η δεύτερη μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση ειδικών δοχείων γεμισμένων με μείγμα τύρφης και εδάφους. Όταν σχηματίζουν τα λάχανα, διασπώνται και τοποθετούνται σε χώμα, το οποίο περιλαμβάνει άμμο, τύρφη και χώμα κήπου. Το βλαστάρι εμβαθύνει στο έδαφος κατά τα δύο τρίτα.

Τα κουτιά με φυτά μετακινούνται σε ένα καλά φωτισμένο δωμάτιο και καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα. Όταν σχηματίζονται οι πρώτοι βλαστοί, το φιλμ αφαιρείται και μεταφέρεται σταδιακά στη σκλήρυνση των φυτών. Ένα μήνα αργότερα, τα φυτά είναι έτοιμα για μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος.

Φροντίδα φύτευσης

Οι πατάτες Γρανάδα είναι μία από τις ποικιλίες που κοστίζουν ένα ελάχιστο επίπεδο γεωργικής τεχνολογίας. Λόγω της ανοχής του στην ξηρασία, δεν απαιτεί άρδευση πριν από την έναρξη της φάσης ανθοφορίας, ακόμη και σε σοβαρή ξηρασία.

Σημείωση! Πριν από την ανθοφορία, πρέπει να ζιζάνετε τις πατάτες 2-3 φορές, αφαιρώντας τα ζιζάνια από την περιοχή.

Η φύτευση της ποικιλίας πραγματοποιείται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Την πρώτη φορά που η διαδικασία πραγματοποιείται όταν το ύψος των βλαστών φτάσει τα 15 εκ. Τα ανάχωμα κατασκευάζονται περίπου 10 εκ. Τρεις εβδομάδες αργότερα, αυτή η αγροτεχνική τεχνική επαναλαμβάνεται ξανά. Το Hilling βοηθά στην προστασία του θάμνου από τις χαμηλές θερμοκρασίες και το κάνει πιο ακριβές, γεγονός που έχει θετική επίδραση στην απόδοση της ποικιλίας. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η άλεση διεγείρει το σχηματισμό υπόγειων μίσχων πατάτας.

Λίπασμα επιφάνειας

Η Γρανάδα ανταποκρίνεται θετικά στη γονιμοποίηση. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πραγματοποιούνται συνήθως τέσσερις πρόσθετες σάλτσες. Το πρώτο από αυτά γίνεται απευθείας κατά τη φύτευση κονδύλων σε τρύπες, χρησιμοποιώντας τέφρα ξύλου ή μείγμα ορυκτών λιπασμάτων. Ένα μήνα αργότερα, πραγματοποιείται ένα νέο κορυφαίο ντύσιμο. Αυτή τη φορά χρησιμοποιούνται θειικό κάλιο, ουρία ή υπερφωσφορικά. Στη συνέχεια προστίθεται ουρία δύο φορές περισσότερο: κατά τη διάρκεια του σχηματισμού οφθαλμών και στο τέλος της ανθοφορίας.

Η οργανική ύλη χρησιμοποιείται με μεγάλη προσοχή ώστε να μην καίει τις ρίζες. Ιδιαίτερα επικίνδυνο από αυτή την άποψη είναι τα περιττώματα πουλιών, τα οποία σε όγκο μισού κιλού πρέπει πρώτα να αραιωθούν σε 10 λίτρα νερού και στη συνέχεια να το αφήσουν να παρασκευαστούν για μια εβδομάδα.

ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ

Οι πατάτες γρανάδας είναι συνήθως ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες. Η εξαίρεση για την ποικιλία είναι το Alternaria και το Fusarium. Η θεραπεία πριν από τη φύτευση των κονδύλων είναι ένας προφυλακτικός τρόπος για την πρόληψη της ανάπτυξης παθήσεων, για τις οποίες συνιστάται η χρήση του Baktofit. Στη συνέχεια πραγματοποιούνται πολλές ακόμη προληπτικές θεραπείες: κατά τη διάρκεια της φύτευσης και κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Για αυτό, φάρμακα όπως:

  • Πλάνριζ;
  • Cuproxat;
  • Κέρδος.

Ψεκασμός πατάτας

Τα πιο επικίνδυνα παράσιτα για τη Γρανάδα είναι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο και το συρματόσχοινα. Η καταπολέμηση τους συνεπάγεται τη χρήση των ακόλουθων εντομοκτόνων:

  • Φονιάς;
  • Γκιούλιβερ;
  • Καταστρέψτε κ.λπ.

Επιπλέον πληροφορίες. Η χρήση ζιζανιοκτόνων κατά τη φθινοπωρινή άροση έχει θετική επίδραση στην ποικιλία.

Συγκομιδή

Από την ημέρα της φύτευσης έως την ημερομηνία συγκομιδής των κονδύλων περνούν συνήθως 110-130 ημέρες. Με σχετικά μικρές καλλιεργητικές εκτάσεις, οι θάμνοι σκάβονται χειροκίνητα και οι πατάτες συλλέγονται από αυτές, απορρίπτοντας τους κατεστραμμένους κόνδυλους αμέσως.

Η συγκομιδή απλώνεται ομοιόμορφα στην επιφάνεια του εδάφους αμέσως μετά τη συγκομιδή και διατηρείται για 3 ώρες. Μετά από αυτό, οι κόνδυλοι τοποθετούνται σε κουτιά και τοποθετούνται σε σκοτεινό δωμάτιο για 2 εβδομάδες, μειώνοντας σταδιακά τη θερμοκρασία του αέρα σε αυτό. Μετά την καθορισμένη χρονική περίοδο, η συγκομιδή διογκώνεται εκ νέου, κατά τη διάρκεια της οποίας οι μεγαλύτερες και πιο υγιεινές πατάτες χύνονται ξεχωριστά, χρησιμοποιώντας τις για σπόρους. Απαλλάσσουν επίσης τις πατάτες που έχουν υποστεί ζημιά και έχουν ασθένειες.

Αποθήκευση πατάτας

Πριν από την αποθήκευση των κονδύλων της Γρανάδας, συνιστάται να πασπαλίζετε με θειικό χαλκό για να αυξήσετε τη συντήρηση. Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε 2 γραμμάρια του φαρμάκου σε 10 λίτρα νερού. Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να πραγματοποιείται τακτική επιθεώρηση των φρούτων προκειμένου να απομακρυνθούν τα άρρωστα και σάπια.

Μειονεκτήματα και πλεονεκτήματα

Άνοιξη πατάτας

Η ποικιλία ξεπερνά τους κύριους ανταγωνιστές της σε διάφορους δείκτες - πρόκειται για ξένες ποικιλίες Granola, Grand, Λευκορωσικές πατάτες ροδιού κ.λπ. Το κύριο θετικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αυξημένη απόδοση. Έως 60 τόνοι κονδύλων μπορούν να αποκτηθούν από 1 εκτάριο. Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό της Γρανάδας είναι το υψηλό επίπεδο προσαρμοστικότητας και πλαστικότητάς του.Η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε διάφορους τύπους εδάφους, αν και προτιμά αμμώδη αργίλιο. Η Γρανάδα είναι ανθεκτική σε ασθένειες όπως:

  • χρυσός νηματώδης;
  • καρκίνος πατάτας
  • ψώρα;
  • όψιμη όραση
  • ιός μπούκλας φυλλώματος;
  • σαπίλα.

Το ποικίλο χαρακτηριστικό των πατατών της Γρενάδας είναι η δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης και αντοχής σε μηχανικές βλάβες, γεγονός που επιτρέπει τη μεταφορά της σοδειάς σε μεγάλες αποστάσεις. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, η γερμανική πατάτα Granola μπορεί να συγκριθεί με την ποικιλία, η περιγραφή της οποίας λέει ότι μπορεί να αποθηκευτεί ακόμη και σε συνθήκες δωματίου.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων της ποικιλίας, πρέπει να σημειωθεί ότι είναι πολύ απαιτητικό για τη γονιμοποίηση, χωρίς το οποίο μπορεί να είναι δύσκολο για αυτόν να σχηματίσει μια πλήρη καλλιέργεια. Η ποικιλία δεν είναι επίσης ανθεκτική στα Alternaria, το Fusarium και τα έντομα. Σύμφωνα με αυτόν τον δείκτη, η Γρανάδα είναι ανώτερη από τη Μεγάλη πατάτα, η περιγραφή της οποίας δείχνει τον μέσο βαθμό αντοχής της στην Alternaria.

Ποικιλιακοί κονδύλοι της Γρενάδας μπορούν να αγοραστούν σε εξειδικευμένα σημεία πώλησης ή από ιδιώτες ιδιοκτήτες στη Μόσχα και σε άλλες πόλεις της Ρωσίας. Πωλούνται επίσης στο κοντινό εξωτερικό.

Η Γρενάδα είναι μια επιτυχημένη και δημοφιλής ποικιλία πατάτας. Με σχετικά χαμηλό κόστος για τη λίπανση και τη γεωργική τεχνολογία, είναι σε θέση να σχηματίσει μια υψηλής και υψηλής ποιότητας καλλιέργεια.

βίντεο

Πατάτες Rodrigo