Πατάτες Ragneda

Πατρίδα πατάτας – Νότια Αμερική, όπου ανήκει σε πολυετή φυτά. Οι Ινδοί χρησιμοποίησαν τα άγρια ​​αλσύλλια πριν από δεκατέσσερις χιλιάδες χρόνια.

Στην Ευρώπη, η πατάτα Rogneda εμφανίστηκε τον 16ο αιώνα. Το πιο σκληρό κλίμα δεν επέτρεψε την καλλιέργεια του φυτού ως πολυετές. Τον 17ο αιώνα, χάρη στον Πέτρο Ι, οι πατάτες ήρθαν στη Ρωσία. Σήμερα, έχει γίνει ένα εθνικό αγαπημένο προϊόν, το οποίο κατέχει μια σημαντική θέση στις γαστρονομικές προτιμήσεις των πολιτών.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Πατάτες Rogneda - απόμια εξίσου νέα ποικιλία, μια ποικιλία που δημιουργήθηκε από τους κτηνοτρόφους της Λευκορωσίας διασχίζοντας την ποικιλία Charodey και τη φόρμα 1579-14. Το όνομα δόθηκε προς τιμήν της πριγκίπισσας της Polotsk Rogneda Rogvolodovna. Συνιστάται για καλλιέργεια στο Κεντρικό και Βορειοδυτικό τμήμα της Ρωσίας.

Η ελκυστικότητα των ιδιοτήτων της ποικιλίας Rogneda έχει επεκτείνει τα όρια της φύτευσης όχι μόνο στη Λευκορωσία, αλλά και στην επικράτεια της Ουκρανίας και της Μολδαβίας λόγω του ευνοϊκού κλίματος για την καλλιέργειά της.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το Rogneda είναι μια ποικιλία πατάτας μεσοπρόθεσμα που είναι πιο ακριβή από την καλλιέργεια πρώιμων ποικιλιών. Αλλά η υψηλή απόδοση και η εξαιρετική ποιότητα των κονδύλων θα αποδώσουν το χρόνο και την προσπάθεια.

Οι ποικιλίες πατάτας είναι σχετικά εύκολο να προσαρμοστούν στις μεταβαλλόμενες συνθήκες καλλιέργειας και στους τύπους εδάφους, γεγονός που τους επιτρέπει να καλλιεργούνται σε διαφορετικές περιοχές.

Η ιδιαιτερότητα της ποικιλίας είναι ότι έχει υψηλή ανοσία, αντοχή στην όψιμη όραση και άλλες κοινές ασθένειες, δεν απαιτεί αυξημένη προσοχή κατά την ανάπτυξη.

Οι πατάτες Ragneda είναι μεσαίες ποικιλίες πίνακα. Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο – 12-20. Απόδοση παραγωγής – 180-350 σεντς ανά εκτάριο.

Παράμετροι εγκατάστασης

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, όρθιοι, αραιά εξαπλωμένοι με άφθονο φύλλωμα. Το φύλλο είναι μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς κυματιστό στις άκρες, από ανοιχτό πράσινο έως πράσινο.

Η περιγραφή σηματοδοτεί το επόμενο ξεχωριστό χαρακτηριστικό της ποικιλίας - την εντατική ανάπτυξη των κορυφών.

Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης των κονδύλων, το φυτό παράγει άνθη με τη μορφή μεσαίου μεγέθους κορόλας, το εσωτερικό του οποίου είναι λευκό και το εξωτερικό μέρος είναι μοβ.

Περιγραφή του καρπού

Το Rogneda είναι μια μεσαίου μεγέθους πατάτα με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• κανονικό οβάλ ή στρογγυλό σχήμα.
• μικρό ή μεσαίο βάθος των ματιών.
• πυκνό κίτρινο δέρμα
• κρεμώδες λευκό χρώμα πυκνού πολτού.
• υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και άμυλο (έως 18%).

Ρίζα μάζα – εντός 78-120 g.

Οι πατάτες είναι νόστιμες, όχι πολύ γλυκές, βρασμένες καλά. Πατάτα σούπα, πουρέ πατάτας, κατσαρόλες, τηγανίτες παρασκευάζονται από αυτήν. Κατά το μαγείρεμα, δεν σκουραίνει και δεν χάνει θρεπτικά συστατικά. Συλλέγεται για το χειμώνα, καλά αποθηκευμένο (διατηρώντας την ποιότητα έως 97%), δεν έχει υποστεί ζημιά κατά τη μεταφορά.

Μεγαλώνει

Συνιστάται φύτευση για τον καιρό: το έδαφος σε βάθος 10 cm πρέπει να θερμαίνεται σε θερμοκρασία + 8-10 ºC. Αυτό συμπίπτει συνήθως με το άνοιγμα των φύλλων σε μια σημύδα.

Επιλογή και προετοιμασία ιστότοπου

Επιλέγεται μια ανοιχτή περιοχή φωτισμού για τις κορυφογραμμές. Η Ρονγκέντα αναπτύσσεται σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά προτιμά ελαφριά έως μεσαία εδάφη.

Είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι καλλιέργειες που καλλιεργήθηκαν στην περιοχή την περασμένη σεζόν.

Επιθυμητοί προκάτοχοι:

• σίκαλη;
• πολυετή βότανα;
• φυτά κοπριάς.

Το φθινόπωρο, ο ιστότοπος σκάφη σε μεγάλο βάθος, εφαρμόζοντας λιπάσματα:

• κοπρόχωμα;
• τέφρα ξύλου
• οργανικά υπολείμματα.

Η εκσκαφή πραγματοποιείται την άνοιξη. Το βάθος του είναι μικρότερο. Ταυτόχρονα, εφαρμόζονται σύνθετα λιπάσματα και σάπια κοπριά.

Η γη είναι οδυνηρή, γίνονται αυλάκια, γίνονται οπές ή σχηματίζονται κορυφογραμμές (με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων).

Προετοιμασία φυτικού υλικού

Υψηλής ποιότητας, χωρίς ορατά ελαττώματα, οι κόνδυλοι για φύτευση επιλέγονται το φθινόπωρο, τοποθετούνται σε κουτιά και τοποθετούνται σε σκοτεινό δροσερό μέρος.

Την άνοιξη, η βλάστηση ξεκινά 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση. Τα κουτιά με πατάτες μεταφέρονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία περίπου +8 ºC με διάχυτο φως. Οι κόνδυλοι αναποδογυρίζονται κατά καιρούς.

Εάν τα λάχανα που εμφανίζονται δεν πληρούν αυτές τις παραμέτρους (χρώμα, μήκος), οι κόνδυλοι απορρίπτονται.

Για κάποιο χρονικό διάστημα, οι κόνδυλοι εκτίθενται στον ήλιο για προσαρμογή, οι βλαστοί γίνονται πράσινοι στο χρώμα. Οι επιλεγμένοι κόνδυλοι ψεκάζονται με διεγερτικό ανάπτυξης. Αυτές οι διαδικασίες αυξάνουν σημαντικά τη βλάστηση.

Το φυτικό υλικό μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα σε πόλεις όπως η Μόσχα, το Voronezh, το Kursk κ.λπ.

Προσγείωση

Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας εξαπλώνονται, οι κόνδυλοι θα απλωθούν ευρέως. Κατά τη φύτευση, τα κενά μεταξύ των φωλιών διατηρούνται στα 35 cm, οι σειρές τοποθετούνται σε απόσταση 70-90 cm.

Αυτό το μοτίβο φύτευσης θα παρέχει άφθονο χώρο για να σχηματιστούν κόνδυλοι.

Φροντίδα

Κατά την καλλιέργεια μιας ποικιλίας, πραγματοποιούν δραστηριότητες τυπικής γεωργικής τεχνολογίας. Ωστόσο, συνιστάται σε πολλούς κηπουρούς να τηρούν ορισμένους κανόνες φροντίδας.

Βοτάνισμα

Η εμφάνιση των πρώτων βλαστών παρατηρείται σε περίπου 10-15 ημέρες, τα ζιζάνια αναπτύσσονται την τέταρτη έως την πέμπτη ημέρα. Προς το παρόν, χαλαρώστε προσεκτικά το χώμα με τσουγκράνα για να αφαιρέσετε τα αναδυόμενα ζιζάνια και να μην καταστρέψετε τους κονδύλους.

Πότισμα

Οι πατάτες Ragneta είναι ανθεκτικές στην ξηρασία και τον καιρό και δεν απαιτούν συχνό πότισμα. Αλλά όταν εμφανίζονται μπουμπούκια και κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, όταν τα φρούτα είναι δεμένα, το πότισμα είναι απαραίτητο. Το συχνό πότισμα συμβάλλει στην φιλική ταυτόχρονη ανάπτυξη των κονδύλων.

Το πότισμα είναι υποχρεωτικό πριν από την άλεση.

Χίλινγκ

Η χαλάρωση του εδάφους και οι θάμνοι άλεσης θεωρούνται υποχρεωτικές. Την πρώτη φορά που τα φυτά ξεφλουδίζουν όταν οι βλαστοί ανεβαίνουν στα 10-20 cm, καλύπτοντας τα φυτά με τη γη σχεδόν τελείως.

Πριν κλείσουν οι κορυφές των θάμνων μιας σειράς, πραγματοποιείται μια δεύτερη άλεση πριν από την ανθοφορία (περίπου δύο εβδομάδες μετά την πρώτη).

Αυτή η διαδικασία οδηγεί στο σχηματισμό επιπρόσθετων ριζών, διατηρεί την υγρασία στο έδαφος, μειώνει τον αριθμό των ζιζανίων και προάγει την αυξημένη ανταλλαγή αέρα στα στρώματα του εδάφους όπου σχηματίζονται κόνδυλοι. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση αυξάνεται.

Λίπασμα επιφάνειας

Ο σχηματισμός και η ανάπτυξη των κονδύλων πραγματοποιείται χωρίς επιπλέον λίπανση, αλλά για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, τα φυτά τρέφονται 2 φορές, εφαρμόζοντας ορυκτά λιπάσματα.

Η πρώτη σίτιση πραγματοποιείται όταν οι θάμνοι είναι μεσαίου μεγέθους, τη δεύτερη φορά που τρέφονται μετά από ένα μήνα.

Ωρίμανση και συγκομιδή ωρίμανσης

Η ποικιλία πατάτας Ragneda είναι μια μεσαία όψιμη ποικιλία. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται περίπου ενάμιση έως δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Από την εμφάνιση των πρώτων βλαστών έως την τεχνική ωρίμανση των κονδύλων, θα πρέπει να διαρκέσει από 95 έως 110 ημέρες.

Η συγκομιδή ξεκινά 30-40 ημέρες μετά το τέλος της ανθοφορίας, κάπου στα μέσα Σεπτεμβρίου, όταν οι κορυφές αρχίζουν να κιτρινίζουν και να στεγνώνουν.

10-15 ημέρες πριν από την έναρξη της συγκομιδής, οι κορυφές κόβονται, γεγονός που θα διευκολύνει σημαντικά τη συγκομιδή και θα αυξήσει τη διάρκεια ζωής των πατατών.

Κατά τη συγκομιδή, προσπαθούν να αποφύγουν τη μηχανική βλάβη των κονδύλων. Οι συλλεγόμενες πατάτες ξηραίνονται, ταξινομούνται, επιλέγονται για φύτευση και αποθήκευση, τοποθετούνται σε ξεχωριστά κουτιά ή κουτιά, αποθηκεύονται σε δροσερό σκοτεινό μέρος.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία κέρδισε δημοτικότητα λόγω των εμπορικών και γευστικών χαρακτηριστικών της:

• εξαιρετική παρουσίαση
• υψηλή παραγωγικότητα
• ανεπιτήδευτη φροντίδα
• ανθεκτικότητα σε κοινές ασθένειες (χρυσός νηματώδης, καραβίδες πατάτας, μωσαϊκά με λωρίδες και ζαρωμένα).
• καλή ποιότητα διατήρησης
• δεν είναι επιλεκτικοί για την ποιότητα και τον τύπο του εδάφους.
• εξαιρετική γεύση των κονδύλων?
• αντοχή σε υψηλή θερμοκρασία.

Επισημαίνεται ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα της ποικιλίας - αντίσταση σε μηχανικές βλάβες, η οποία επιτρέπει τη μεταφορά του προϊόντος σε μεγάλες αποστάσεις.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την εμφάνιση μικρών κονδύλων και την υγρασία των φρούτων, αλλά αυτό είναι πιθανότερο μια εκδήλωση παραβιάσεων των κανόνων καλλιέργειας και των κακών καιρικών συνθηκών.

Οι περισσότεροι καλλιεργητές λαχανικών προτιμούν να καλλιεργούν πατάτες ποικιλίας. Οι πατάτες Rogneda, το χαρακτηριστικό της οποίας προσελκύει καλλιεργητές λαχανικών, τους κάνει να επιλέξουν να καλλιεργήσουν αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία. Η ανεπιτήδευτη, η παραδοσιακή γεωργική τεχνολογία, οι αποδόσεις υψηλής και υψηλής ποιότητας και η φορητότητα αυξάνουν τον αριθμό των θαυμαστών-κηπουρών μεταξύ των ερασιτεχνών και των εργαζομένων των γεωργικών επιχειρήσεων.