Το αγγούρι είναι ένα φυτό από την οικογένεια κολοκύθας. Είναι γνωστό από την αρχαιότητα. Έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες, για παράδειγμα, περιέχει πολύ ψευδάργυρο, χαλκό, σίδηρο, νάτριο, μαγγάνιο και άλλα μέταλλα και βιταμίνες. Εκτράφηκε ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών ποικιλιών αυτού του πολιτισμού. Το κινεζικό αγγούρι είναι μια νέα, ασυνήθιστη ποικιλία που προέρχεται από την Κίνα. Ωστόσο, δεν προέρχονται όλες οι ποικιλίες κινεζικού αγγουριού, αλλά υπάρχουν και εξελίξεις στην αναπαραγωγή. Ένα από αυτά είναι το κινεζικό αγγούρι φιδιού, συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο Επιτευγμάτων Αναπαραγωγής το 2015. Διαφέρει σε ασυνήθιστη εμφάνιση. Το μήκος των φρούτων κυμαίνεται από 35 cm και μπορεί να φτάσει τα 80 cm.

Περιγραφή της ποικιλίας κινεζικού φιδιού αγγουριού

Αυτή η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη: είναι ανθεκτική στον παγετό (μπορεί να καλλιεργηθεί ακόμη και στις βόρειες περιοχές) και ανθεκτική στη σκιά, είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απαιτείται άφθονο πότισμα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες: ωίδιο, κλαδοσπόριο, κοινό μωσαϊκό, κλαδοσπόριο, ωίδιο.

Αγγούρι κινέζικο φίδι

Η ποικιλία θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, τα φρούτα ωριμάζουν 30 ημέρες μετά τη βλάστηση. Ένα αγγούρι ζυγίζει περίπου 400 γραμμάρια. Από έναν θάμνο, με την κατάλληλη φροντίδα των φυτών, μπορείτε να πάρετε 9 κιλά φρούτων. Τα φρούτα ωριμάζουν μαζί, είναι λεπτά, μακριά, φωτεινά πράσινα, αρωματικά (μερικές φορές έχουν άρωμα καρπουζιού ή πεπονιού), ο πολτός είναι πυκνός, όχι πικρός, γλυκός, χωρίς κενά, ο θάλαμος σπόρων είναι πολύ λεπτός. Το αγγούρι είναι κατάλληλο για κονσερβοποίηση ολόκληρου και τμήματος.

Η καρποφορία στην κινεζική ποικιλία φιδιού είναι μακράς διαρκείας (καρποφορία πριν από τον παγετό). Για να το αυξήσετε, είναι απαραίτητο να συλλέξετε εγκαίρως καθώς ωριμάζει και αφαιρεί κιτρινισμένα φύλλα. Είναι σημαντικό τα αγγούρια να μην μεγαλώνουν, δηλαδή να μην γίνονται κίτρινα και να μην σαπίζουν, ακόμη και αν δεν συγκομίζονται για κάποιο χρονικό διάστημα.

Το ίδιο το φυτό είναι συμπαγές (διαμορφώνεται σε ένα στέλεχος και ουσιαστικά δεν έχει πλευρικούς βλαστούς), αλλά μακρύ (φτάνει τα 3 μέτρα ύψος). Λόγω αυτών των χαρακτηριστικών, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν το ένα κοντά στο άλλο. Η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι περίπου 20 cm.

Ενδιαφέρον γεγονός! Πιστεύεται ότι εάν το κινεζικό αγγούρι δεν κοπεί εντελώς, θα ανακάμψει και θα αναπτυχθεί ξανά. Αυτό το επιβεβαιώνουν έμπειροι κηπουροί.

Παρόμοιες ποικιλίες κινεζικού αγγουριού είναι: Emerald Stream, China Farm, China Disease Resistant και China Heat Resistant. Αυτές οι ποικιλίες διαφέρουν ελαφρώς στη γεύση, το χρώμα ή το σχήμα.

Ποικιλίες γεωργικής τεχνολογίας

Αγγούρι ανθεκτικό στις ασθένειες F1: καλλιέργεια

Τον Απρίλιο, το αγγούρι Green Snake φυτεύεται για φυτά. Για την καλλιέργεια τέτοιων αγγουριών, είναι απαραίτητο το χώμα να "αναπνέει", επομένως πριονίδι, άμμος, φύλλα προστίθενται στο έδαφος. Κάθε σπόρος φυτεύεται σε ξεχωριστή κατσαρόλα σε βάθος 2 εκ. Το έδαφος πρέπει να είναι καθολικό, για λαχανικά, υγρό. Τα δοχεία καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτεινό μέρος. Μπορείτε να σπείρετε αυτό το αγγούρι απευθείας στο έδαφος. Αυτό γίνεται τον Μάιο. Οι σπόροι που φυτεύτηκαν καλύπτονται επίσης με φύλλο μέχρι τη βλάστηση.

Σπόροι

Σπουδαίος! Η μεμβράνη από τις καλλιέργειες πρέπει να ανυψώνεται συνεχώς έτσι ώστε οι βλαστημένοι σπόροι να «αναπνέουν». Αυτό είναι απαραίτητη προϋπόθεση για την εμφάνιση φιλικών και ισχυρών δενδρυλλίων.

Αφού εμφανιστούν τα λάχανα, το φιλμ αφαιρείται εντελώς, τα ποτήρια αφαιρούνται στο περβάζι. Κατά καιρούς τα φυτά πρέπει να ψεκάζονται με νερό. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στο έδαφος στις αρχές Ιουνίου, υπό την προϋπόθεση ότι τα φυτά έχουν σχηματίσει 9 πλήρη φύλλα και είναι υγιή, πράσινα. Τα φυτά ευδοκιμούν και αποδίδουν καλύτερα φρούτα σε θερμοκήπιο ή θερμοκήπιο.Είναι επίσης κατάλληλα για ανοιχτό έδαφος, αλλά ακόμη και εκεί χρειάζεστε υποστήριξη για το στέλεχος. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση αγγουριών αυτής της ποικιλίας σε βύθισμα όπου υπάρχει ισχυρός άνεμος.

Σπουδαίος! Μετά τη μεταφύτευση στο έδαφος, το φυτό θα πρέπει να λειασθεί με ξηρό γρασίδι, σανό, πριονίδι, άμμο. Αυτό είναι απαραίτητο για την προστασία από τα ζιζάνια και ορισμένα παράσιτα.

Για την καλύτερη καρποφορία της ποικιλίας, ένα μείγμα από άχυρο, κοπριά και ζεστό νερό μπορεί να τοποθετηθεί στον τόπο φύτευσης, το οποίο πρέπει πρώτα να διατηρείται ζεστό κάτω από μια μεμβράνη για αρκετές ημέρες.

Φροντίδα φυτών

Δεδομένου ότι η ποικιλία κινέζικο φίδι είναι ισχυρή ύφανση, πρέπει να είναι δεμένη. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να βάλετε ένα στήριγμα κατά μήκος του οποίου το στέλεχος θα κυρτώσει και θα το δέσει. Για την καλύτερη καρποφορία, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε 5 κατώτερους βλαστούς και καθώς μεγαλώνει, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε αρρώστια, κιτρινισμένα φρούτα και φύλλα.

Υποστήριξη

Κινέζικο αγγούρι

Συνιστάται να αφαιρείτε τα φύλλα, τους βλαστούς, τα φρούτα το πρωί, έτσι ώστε το κόψιμο να έχει χρόνο να στεγνώσει το χαρτόνι σε μια μέρα και το φυτό να μπορεί να το μεταφέρει πιο εύκολα. Είναι επίσης απαραίτητο να χαλαρώσετε και να συσσωρεύσετε το έδαφος όπου αναπτύσσονται τα αγγούρια.

Απαιτείται πότισμα κάθε μέρα, κατά προτίμηση νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Επίσης, 2 φορές την εβδομάδα, θα πρέπει να ψεκάζετε τα φύλλα με νερό από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Είναι απαραίτητο να ταΐζετε τακτικά σε όλα τα στάδια της ανάπτυξης των φυτών.

Πιθανά προβλήματα του κινεζικού αγγουριού φιδιού

  • Εάν το φρούτο έχει σχήμα αχλαδιού, τα αγγούρια δεν έχουν κάλιο.
  • Εάν τα αγγούρια είναι αγκιστρωμένα και τα φύλλα γίνονται κίτρινα και ξηρά στις άκρες, το φυτό στερείται αζώτου.
  • Εάν τα αγγούρια είναι λεπτά, στερούνται βορίου.
  • Εάν τα φρούτα σταματήσουν να αναπτύσσονται, οι άκρες τους έχουν στεγνώσει, το φυτό χρειάζεται ασβέστιο.
  • Εάν τα φύλλα φαίνονται μικρά, ελαφρώς μοβ, το αγγούρι χρειάζεται φωσφόρο.

Κορυφαία σάλτσα για αγγούρια και τα μυστικά της καλλιέργειάς τους

Ντομάτα κινέζικο ροζ: χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Η ποσότητα και η μέθοδος διατροφής εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους, το συγκεκριμένο πρόβλημα (για παράδειγμα, το κιτρίνισμα ενός μεγάλου αριθμού φύλλων) και την περίοδο ανάπτυξης του φυτού.

Προσοχή! Δεν μπορείτε να φυτέψετε διαφορετικές ποικιλίες αυτο-γονιμοποιημένων αγγουριών κοντά. Γονιμοποίηση του λουλουδιού ενός φυτού από το άλλο και μετάλλαξη μπορεί να συμβεί, τότε τα αγγούρια θα μεγαλώνουν ακανόνιστα.

Στην αρχή και κατά την περίοδο της καρποφορίας και του σχηματισμού βλαστών, ένα αγγούρι χρειάζεται ιδιαίτερα άζωτο και όταν αρχίζουν να αναπτύσσονται οι βλεφαρίδες - κάλιο. Όλα αυτά (και άλλα) στοιχεία υπάρχουν στο mullein (κοπριά αγελάδας), το οποίο απορροφάται καλά από τα φυτά.

Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, χρησιμοποιούνται οι ακόλουθοι τύποι σίτισης:

  • 1 φλιτζάνι κοπριά αγελάδας αναμεμειγμένη με νερό.
  • 10 λίτρα νερού +1 κουταλιά της σούπας. κουτάλι χαλικού νατρίου.
  • 10 λίτρα νερού + 1 κουταλάκι του γλυκού ουρία, υπερφωσφορικό και φωσφορικό κάλιο.

Κορυφαία σάλτσα για αγγούρια

Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, πρέπει να ταΐσετε το φυτό 3 φορές: την πρώτη φορά κατά την εμφάνιση των χόρτων, μετά από 10 ημέρες και μετά από άλλες 12. Η επίστρωση γίνεται με ένα μείγμα 1 ποτήρι περιττώματα πουλιών ανά 5 λίτρα νερού.

Για την καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη του φυτού, καθώς και για την άφθονη καρποφορία, πρέπει να φυτέψετε 1-2 φασόλια. Τα φασόλια έχουν ευεργετική επίδραση στα αγγούρια, καθώς διατηρούν χρήσιμα μέταλλα, και κυρίως το άζωτο.

Ειδικά διεγερτικά φυσικής ανάπτυξης, για παράδειγμα, "Epin", είναι πολύ χρήσιμα. Σε αυτό, μπορείτε να μουλιάσετε τους σπόρους πριν από τη φύτευση και αργότερα να ταΐσετε τα φυτά για να βελτιώσετε την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την καρποφορία του φυτού.

Τα αγγούρια πρέπει να ποτίζονται αμέσως μετά τη συγκομιδή, η οποία πρέπει να παράγεται κάθε μέρα. Το έδαφος πρέπει να είναι πάντα χαλαρό, υγρό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι:

  • μακρά και συνεχής καρποφορία.
  • η ποικιλία πρακτικά δεν ανταποκρίνεται στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.
  • υψηλή παραγωγικότητα
  • εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης και εμφάνισης.
  • ανεπιτήδευτη (αντοχή στην ξηρασία, αντοχή στη θερμότητα).
  • συμπαγής του φυτού ·
  • το μέγεθος ενός φρούτου (αρκεί για μια σαλάτα για μια οικογένεια 3-4 ατόμων) ·
  • αντοχή σε διάφορες ασθένειες
  • αυτο-επικονίαση;
  • ανοχή στη σκιά
  • αντοχή στον παγετό.

Απόδοση παραγωγής

Το αγγούρι της κινεζικής ποικιλίας φιδιού έχει και μειονεκτήματα:

  • το αγγούρι γίνεται γρήγορα μαλακό, πρέπει να το χρησιμοποιήσετε την ημέρα που το πήρε.
  • οι σπόροι έχουν χαμηλό ρυθμό βλάστησης, αλλά δεν πρέπει να πετάτε άδεια κύπελλα, δενδρύλλια μπορεί να εμφανιστούν ακόμη και μετά από 2-2,5 εβδομάδες.
  • τα μαστίγια πρέπει να είναι δεμένα, διαφορετικά το στέλεχος μπορεί εύκολα να υποστεί βλάβη, και τα ίδια τα λαχανικά θα αναπτυχθούν ακανόνιστα, και το στήριγμα πρέπει να είναι ισχυρό και αξιόπιστο, διαφορετικά θα σπάσει, καθώς το βάρος του φρούτου είναι αρκετά μεγάλο.

Το αγγούρι της κινεζικής ποικιλίας φιδιού είναι σχεδόν καθολικό, έχει πολλά πλεονεκτήματα, είναι ανεπιτήδευτο, εύκολο να φυτευτεί και να αναπτυχθεί, νωρίς ώριμο, και έχει επίσης εξαιρετικά εξωτερικά και γευστικά χαρακτηριστικά.