Οι ανθισμένες μηλιές είναι απαραίτητο χαρακτηριστικό των κήπων σε οποιαδήποτε γωνιά της χώρας μας. Ωστόσο, σε ορισμένες από τις περιοχές της, χρειάζεται περισσότερη προσπάθεια και προσοχή στην επιλογή μιας ποικιλίας για να πάρει μια καλή συγκομιδή μήλου. Η Σιβηρία, τα Ουράλια, η Άπω Ανατολή, το Αλτάι είναι περιοχές με σκληρούς χειμώνες και μικρά καλοκαίρια, επομένως, οι μηλιές χρειάζονται χειμωνιάτικα ανθεκτικά που μπορούν να ωριμάσουν σε αυτό το σύντομο χρονικό διάστημα, που ονομάζεται καλοκαίρι εκεί.

Οι κτηνοτρόφοι Altai δημιούργησαν ειδικές ποικιλίες μηλιές για τη Σιβηρία και άλλες βόρειες περιοχές. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά σε δυσμενείς κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες, γρήγορη περίοδο ωρίμανσης, περιττή φροντίδα και μικρό μέγεθος φρούτων.

Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η μηλιά Altai Rumyanoe. Εκτράφηκε στο Ερευνητικό Ινστιτούτο Κηπουρικής στη Σιβηρία, αρκετοί κτηνοτρόφοι εργάστηκαν για τη δημιουργία του ταυτόχρονα. Η ποικιλία εκτράφηκε διασχίζοντας τις Bellefleur-Kitayka, Melba και Severyanka ranetka.

Καταχωρήθηκε στο μητρώο το 1985, αφού έχει ταξινομηθεί για την περιοχή Altai Το 1988, η ζώνη ζώνης επεκτάθηκε στην περιοχή της Άπω Ανατολής, τη Δυτική Σιβηρία και τα Ουράλια. Σύντομα η ποικιλία εξαπλώθηκε σε όλες τις βόρειες και βορειοδυτικές περιοχές της Ρωσίας: Arkhangelsk, Murmansk, Kaliningrad, Pskov, Leningrad, Vologda και Novgorod.

Μηλιές Altai Rumyanoe

Χαρακτηριστικά ποικιλίας

Το Altayskoye Rumyanoe είναι ένα μήλο που ωριμάζει αργά, σύμφωνα με την περιγραφή, διακρίνεται από την υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, τη μακροχρόνια αποθήκευση της καλλιέργειας (έως δύο μήνες) και μια χαρακτηριστική περιοδικότητα στην απόδοση της σοδειάς. Τα μήλα από αυτό μπορούν να ληφθούν όχι κάθε χρόνο, αλλά κάθε άλλη φορά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε ένα χρόνο πολλά φρούτα δένονται σε μια μηλιά και δεν έχει χρόνο να αποθηκεύσει αρκετά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για το σχηματισμό νέων μπουμπουκιών τον επόμενο χρόνο.

Το Apple-tree Altayskoe Rumyanoe έχει μεσαίου μεγέθους κορμό και ισορροπημένο, συμπαγές στέμμα, που μοιάζει με μπάλα σε σχήμα. Τα ισχυρά κλαδιά κατευθύνονται κάθετα προς τα πάνω, δακτυλιοειδείς δακτύλιοι κατανέμονται ομοιόμορφα πάνω τους - μικρές δέσμες κλαδιών με μπουμπούκια που εξασφαλίζουν την παραγωγικότητα του δέντρου. Το φύλλωμα του δέντρου είναι σκούρο πράσινο, ωοειδές, απαλό στην αφή, με καμπύλη κεντρική φλέβα.

Σπουδαίος! Οι μηλιές αυτής της ποικιλίας είναι αυτο-γόνιμες, δεν χρειάζονται επικονιαστές, αντίθετα, οι ίδιοι μπορούν να χρησιμεύσουν ως εξαιρετικοί επικονιαστές για άλλες ποικιλίες. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επικονίαση θερινών ποικιλιών όπως Melba, Altai dove, White filling.

Το μήλο είναι μικρό σε μέγεθος, στρογγυλό, μέσο βάρος - από 55 έως 100 g. Το χρώμα του φρούτου είναι ανοιχτό κόκκινο, με απαλές αποχρώσεις κρέμας και φωτεινές κόκκινες ρίγες. Ο πολτός είναι ζουμερός, με ευχάριστο έντονο άρωμα, ανοιχτό κίτρινο και γλυκόξινη γεύση.

Η περιγραφή υπόσχεται στην ποικιλία Altayskoye Rumyanoye την αρχή της περιόδου καρποφορίας μόνο 4-5 χρόνια μετά τη φύτευση. Αλλά το δέντρο έχει υψηλή απόδοση - από κάθε ένα μπορείτε να μαζέψετε από 60 έως 80 κιλά φρούτων.

Συγκομιδή

Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στην ψώρα, αλλά ταυτόχρονα, οι κηπουροί θα πρέπει να προσέχουν άλλες ασθένειες όπως ωίδιο, κυτταροσπόρωση, σήψη φρούτων, καρκίνο του μαύρου. Επίσης, τα δέντρα αυτής της ποικιλίας επηρεάζονται από παράσιτα, τα κύρια από τα οποία είναι αφίδες, κρότωνες, σκώροι και φύλλα σκώληκες, σκαθάρια λουλουδιών, μέλι, σκώροι.

Για την καταπολέμηση των εντόμων και των ασθενειών, είναι απαραίτητο να παρέχεται στο δέντρο η κατάλληλη φροντίδα και να λαμβάνονται τακτικά προληπτικά μέτρα. Αυτό γίνεται συνήθως στις αρχές της άνοιξης και πριν από το χειμώνα.Όλο το θρυμματισμένο φύλλωμα πρέπει να απομακρυνθεί προσεκτικά και να καεί αμέσως, καθώς οι προνύμφες των παρασίτων μπορούν να παραμείνουν σε αυτό για το χειμώνα. Την άνοιξη, μετά την υποχώρηση του κρύου καιρού, συνιστάται η επεξεργασία του δέντρου με ειδικές προετοιμασίες για την πρόληψη

Καθαρισμός φυλλώματος

Εάν δεν ήταν δυνατόν να αποφευχθεί η μόλυνση, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν χημικές ή λαϊκές θεραπείες που έχουν σχεδιαστεί για την καταπολέμηση ενός συγκεκριμένου προβλήματος.

Φύτευση και αποχώρηση

Η φύτευση μιας μηλιάς είναι μια απλή διαδικασία, αλλά απαιτεί κάποια προετοιμασία. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε ένα κατάλληλο μέρος εκ των προτέρων και να προετοιμάσετε το έδαφος: σκάψτε το, εφαρμόστε λίπασμα, σκάψτε μια τρύπα φύτευσης.

Συνιστάται να φυτέψετε το Altayskoye Rumyanoye είτε στις αρχές της άνοιξης (από το δεύτερο μισό του Απριλίου έως το πρώτο μισό του Μαΐου) είτε στις αρχές του φθινοπώρου (τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου). Όταν φυτεύετε την άνοιξη, είναι καλύτερα να προετοιμάσετε μια τρύπα το φθινόπωρο, καλύπτοντάς την για το χειμώνα. Κατά τη φύτευση την άνοιξη, πρέπει να φροντίσετε το κάθισμα ένα μήνα πριν από την αποβίβαση.

Η τρύπα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλη ώστε να δέχεται τις ρίζες του δενδρυλλίου. Συνήθως έχει πλάτος περίπου 70-100 cm και βάθος 70-90 cm.

Φύτευση μηλιάς

Μετά τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να ποτίζεται - 3-4 κουβάδες νερό θα είναι αρκετό. Στη συνέχεια, συνιστάται να σκουπίζετε τον τόπο φύτευσης με τύρφη, πριονίδι ή οποιοδήποτε άλλο διαθέσιμο υλικό. Αυτό θα διατηρήσει το έδαφος υγρό και θα αποτρέψει τα ζιζάνια από την υπερβολική ανάπτυξη του εδάφους. Αμέσως μετά τη φύτευση, το δέντρο μπορεί να κλαδευτεί κατά το ένα τρίτο για πιο ενεργό σχηματισμό πλευρικών βλαστών.

Σε μια σημείωση. Για ένα οπωρώνα μήλου για μια σταθερή συγκομιδή, χρειάζεται κατάλληλη φροντίδα. Για τα πρώτα χρόνια, ο κηπουρός πρέπει να ξεχειλίζει τα φυτά και να τοποθετεί ένα στήριγμα δίπλα του έτσι ώστε ο κορμός να μην γέρνει και να μην μεγαλώνει πλαγίως. Συνιστάται επίσης να τοποθετείτε στηρίγματα κάτω από τα κλαδιά κατά την περίοδο ωρίμανσης, διαφορετικά μπορεί να σπάσουν κάτω από το βάρος των μήλων.

Μετά τη συγκομιδή, το φθινόπωρο, συνιστάται να σκάβετε προσεκτικά το έδαφος και να προσθέτετε θρεπτικά συστατικά σε αυτό. Για την προστασία των ριζών το χειμώνα, μπορείτε να σκάψετε το χούμο στο έδαφος. Για την προστασία του κορμού ενός νεαρού δέντρου από τρωκτικά, είναι τυλιγμένο σε υφάσματα που θα επιτρέψουν στο φως και τον αέρα να περάσει.

Επίστρωση

Στο τέλος του καλοκαιριού, το πότισμα του δέντρου σταματά σταδιακά έτσι ώστε οι διαδικασίες ανάπτυξης να αρχίσουν να σταματούν στους ιστούς και να αρχίσει η διαδικασία αποθήκευσης θρεπτικών ουσιών. Συνιστάται επίσης να πραγματοποιείτε προληπτικό ψεκασμό έναντι επιβλαβών εντόμων που μένουν μέχρι το χειμώνα στο φλοιό ή στις ρίζες (σε θερμοκρασία αέρα τουλάχιστον 5 μοίρες).

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας Altayskoye Rumyanoye δείχνει πολλά από τα πλεονεκτήματά της. Αυτή είναι η υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, η ικανότητα αντοχής σε ακραίες θερμοκρασίες, πρώιμη και τακτική καρποφορία. Επίσης, τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την εξαιρετική γεύση των μήλων και την καλή παρουσίασή τους.

Μεταξύ των ελλείψεων, αξίζει να σημειωθεί η τάση των ώριμων μήλων να καταρρέουν, το μικρό τους μέγεθος και η χαμηλή ποιότητα διατήρησης.

Άλλες ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες Altai

Ο κατάλογος των ποικιλιών που είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε ψυχρές περιοχές είναι αρκετά εκτενής. Καθένα από αυτά είναι ανθεκτικό στον παγετό, ανθεκτικό σε δυσμενείς συνθήκες και υψηλή απόδοση. Καλή χειμωνιάτικη ανθεκτική μηλιά για την περιοχή Altai:

  • Μηλιές Altai κεχριμπάρι... Καλοκαιρινή ημι-καλλιεργημένη ποικιλία, με γλυκά και ζουμερά φρούτα σε σχήμα αυγού, βάρους 75-80 γρ. Κρεμώδες πολτό, μαλακό, λεπτόκοκκο, με γλυκόξινη γεύση και έντονο άρωμα. Το χρώμα του δέρματος είναι χρυσό, θυμίζει κεχριμπάρι. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου και αποθηκεύονται για έως και 2 μήνες. Η ποικιλία κεχριμπαριού μήλου Altai, η περιγραφή της οποίας δίνει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά: αυτογονιμότητα, ανεπιτήδευτη, αντοχή στον παγετό, αντίσταση σε μυκητιασικές ασθένειες. Το δέντρο εισέρχεται στη φάση της καρποφορίας νωρίς, χωρίς να απαιτείται ειδική φροντίδα ή ειδικές συνθήκες καλλιέργειας, αποδίδει άφθονα φρούτα. Τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν τόσο ωμά όσο και για συγκομιδή. Επιπλέον, η ποικιλία είναι ένας καλός επικονιαστής για άλλες μηλιές.
  • Μηλιά Milena... Φθινοπωρινή ποικιλία, με στρογγυλεμένα, μικρά φρούτα (έως 50 g). Το χρώμα του δέρματος είναι λαμπερό, κόκκινο, η γεύση του είναι έντονα γλυκιά, με ασθενές άρωμα, η σάρκα είναι λευκή, τρυφερή, λεπτή και ζουμερή. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου και μπορούν να αποθηκευτούν μέχρι τον Νοέμβριο. Η μηλιά είναι ανθεκτική στον παγετό, ανεπιτήδευτη, έντονη, ανθεκτική στις περισσότερες ασθένειες. Η κορώνα είναι στρογγυλή, μεσαίας πυκνότητας. Η Milena είναι μια εν μέρει αυτο-γόνιμη ποικιλία, αρχίζει να αποδίδει καρπούς από την ηλικία των 4-5 ετών, χωρίς διακοπή. Κατά μέσο όρο, μπορούν να συλλεχθούν έως και 30 κιλά μήλα από ένα δέντρο.
  • Αλτάι Μωβ - αυτο-γόνιμη μηλιά. Χειμερινή ποικιλία, με μικρά (έως 55-65 g) φρούτα, γλυκόξινη γεύση. Το χρώμα της φλούδας είναι πορφυρό, μοβ, θολό. Ο πολτός είναι κρεμώδης, ζουμερός, πυκνός. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, μόνο τα φύλλα είναι ευαίσθητα σε φθορά από ψώρα. Το δέντρο είναι μεσαίου μεγέθους, με στρογγυλεμένη πυκνή κορώνα.
  • Jubilee (Altai Jubilee)... Χειμερινή ποικιλία με μέτρια χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα και αντοχή στις κρούσεις. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου και αποθηκεύονται για έως και 90 ημέρες. Χρώμα πρασινωπό-κίτρινο με σκούρο κόκκινο ρουζ. Διακρίνονται από καλή γεύση και άρωμα.

Το βόρειο και ανατολικό κλίμα απαιτεί μεγάλες προσπάθειες από τους κηπουρούς για να επιτευχθεί καλή συγκομιδή. Οι σωστές ποικιλίες για τον κήπο θα προσφέρουν μια καλή βάση για νόστιμα και υγιή φρούτα. Το μαλακό πανέμορφο Altayskoe ruddy είναι μια εξαιρετική επιλογή για κάθε κήπο.