Μηλιά Kitayka Long

Οι μηλιές είναι μέλη της οικογένειας τριαντάφυλλων και καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο για φαγητό ή διακοσμητικούς σκοπούς. Το δέντρο μηλιάς Kitayka βρίσκεται σε διαφορετικές χώρες και στο όνομα, το οποίο οφείλεται στην ομοιότητα με το κινέζικο δαμάσκηνο, ενώνει διάφορες ποικιλίες με παρόμοιες ιδιότητες: Long, Belfleur, Kerr, γλυκάνισο Kitayka, επιδόρπιο Kitayka. Όλα αυτά συνέβησαν ως αποτέλεσμα της διέλευσης των δέντρων μηλιάς της Σιβηρίας με καλλιεργημένες ποικιλίες, προικισμένες με ανεπιτήδευτη και αντίσταση στο κρύο.

Το Kitayka εμφανίστηκε εδώ και καιρό στις Ηνωμένες Πολιτείες χάρη στον επιστήμονα Dank Hansen, ο οποίος το 1917 διέσχισε δύο ρωσικές ποικιλίες με υβριδοποίηση. Οι σπόροι στρωματοποιήθηκαν πριν από τη φύτευση. Μετά από μια επιτυχημένη διέλευση, η μηλιά επέστρεψε με ασφάλεια στην πατρίδα της, και μάλιστα έγινε ζωνών σε αρκετές κρύες περιοχές. Η μηλιά ανήκει για μεγάλο χρονικό διάστημα στην ομάδα καραβίδας σύμφωνα με την αμερικανική ταξινόμηση, οπότε στη Ρωσία μπορεί να χαρακτηριστεί ως ranetka. Αυτή η ποικιλία έχει επίσης δημοφιλή ονόματα: Slate, Long ή απλά Kitayka.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του μήλου Long

Όπως όλα τα Kitayki, είναι ανθεκτικό στον παγετό και τον ξηρό καιρό για μεγάλο χρονικό διάστημα, μπορεί να αναπτυχθεί σε διαφορετικούς τύπους εδαφών και σε μέρη με οποιοδήποτε φως. Αυτή η ποικιλία αντέχει στις σκληρές χειμερινές συνθήκες και τη ζέστη των νότιων περιοχών χάρη στο βαθύ κρεβάτι του ριζικού συστήματος.

Τα φυτά δύο ετών ή τριών ετών μπορούν να αντέξουν τη μεταμόσχευση, αλλά σε άλλες περιπτώσεις, η μηλιά πρέπει να φυτευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα σε ένα μόνιμο μέρος, διαφορετικά θα ριζώσει άσχημα. Συχνά, το Kitayka Long δρα ως βασικό απόθεμα για εμβολιασμό, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, χρειάζεστε εμπιστοσύνη στη συμβατότητα, ώστε να μην εμφανιστεί απόρριψη ιστών.

Κινεζική Μηλιά Long ((εμφάνιση ποικιλίας)

Η ποικιλία Μακρά λευκά άνθη δεν ανήκει στην αυτο-επικονίαση, το δέντρο απαιτεί επικονίαση εντόμων. Το μεγάλο άνθος μήλου και η γλυκιά μυρωδιά λειτουργούν για να τα προσελκύσουν την άνοιξη, τα οποία ταυτόχρονα επικονιάζουν άλλα φυτά στον κήπο.

Το δέντρο μηλιάς Kitayka Long αρχίζει να αποδίδει καρπούς 5 χρόνια μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Αυτή η ποικιλία ανήκει στις αρχές του φθινοπώρου. Η συγκομιδή πραγματοποιείται από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Παρά την υψηλή απόδοση, αυτή η ποικιλία θεωρείται από πολλούς κατοίκους του καλοκαιριού ως διακοσμητική: το δέντρο φαίνεται όμορφο στον χώρο οποιαδήποτε στιγμή του έτους και έχει φωτεινά, θεαματικά φρούτα με σύντομη διάρκεια ζωής. Υπό κανονικές συνθήκες, τα μήλα βρίσκονται μόνο για 20 ημέρες και μπορούν να διατηρηθούν για 2 μήνες μόνο σε σκοτεινό και κρύο μέρος.

Παράμετροι φυτών και φρούτων

Τι είναι η μηλιά της ποικιλίας Kitayka Long:

• Το δέντρο είναι πολύ διακλαδισμένο και έχει μια πυκνή, στρογγυλεμένη κορώνα. Το ύψος του μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα.
• Τα κλαδιά είναι ευθεία, κατευθύνονται προς τα πάνω.
• Το χρώμα του φλοιού είναι καφέ με γκρι.
• Τα φύλλα έχουν σκούρο πράσινο χρώμα, επιμήκη σε σχήμα με λεπτή οδοντωτή άκρη. Συχνά κουλουριασμένο.
• Το δέντρο είναι γεμάτο με μικρά φρούτα με έντονο κόκκινο χρώμα, τα οποία έχουν ένα μη εκφρασμένο πιατάκι. Μέσα τους βρίσκεται μια πυκνή κρεμώδης σάρκα με κόκκινες φλέβες.Έχει έντονο άρωμα και γλυκό κρασί. Κατά μέσο όρο, 1 μήλο ζυγίζει 15-20 g.

Παράσιτα και ασθένειες

Το Kitayka Long χαρακτηρίζεται από μια μέση αντίσταση στις ασθένειες. Όλες οι ασθένειες στις οποίες είναι ευαίσθητη αυτή η μηλιά επηρεάζουν τις διακοσμητικές ιδιότητες του δέντρου. Ανάμεσα τους:

• μαύρος καρκίνος
• κυτταροσπορωση;
• βακτηριακό έγκαυμα
• ρολό φύλλων
• πράσινη αφίδα
• σκώρος μήλου
• μύγες.

Αυτή η ποικιλία Kitayka είναι ανθεκτική στην ψώρα.

Παρά το γεγονός ότι πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού είναι δυσαρεστημένοι με τη γεύση των μήλων για μεγάλο χρονικό διάστημα και τους θεωρούν πολύ ξινοί, τα φρούτα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα. Ωστόσο, χρησιμοποιούνται συχνότερα για σπιτικά παρασκευάσματα ή για την προετοιμασία ζεστών πιάτων: κρασί, μαρμελάδα, κονσέρβες, κομπόστες, επιδόρπια, γεμιστές χήνες ή πάπια. Κατά την κονσερβοποίηση, αυτά τα κόκκινα μήλα συχνά τοποθετούνται ολόκληρα σε βάζα, όπου φαίνονται υπέροχα, και τα αρτοσκευάσματα με την προσθήκη μαρμελάδων και κονσέρβες φρούτων έχουν έντονη γεύση.

Ψαλίδι σε μια μηλιά

Όπως όλα τα μήλα, οι καρποί του Kitayka Long περιέχουν πηκτίνη, η οποία απομακρύνει επιβλαβείς ουσίες από το σώμα, ίνες που βοηθούν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα και χλωρογενικό οξύ, που επηρεάζει την επεξεργασία του οξαλικού οξέος από τον οργανισμό και συμβάλλει στην υγιή λειτουργία του ήπατος. Η φλούδα μήλου περιέχει κουερσετίνη, η οποία μαζί με τη βιταμίνη C αποτρέπει τις αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών. Μετά τη θερμική επεξεργασία, τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά εξαφανίζονται, επομένως, τα μήλα συνιστώνται να καταναλώνονται φρέσκα για ιατρικούς σκοπούς. Έχουν ευεργετική επίδραση στα ακόλουθα προβλήματα υγείας:

• αβιταμίνωση;
• αναιμία;
• Ελλειψη ορεξης;
• παραβίαση του πεπτικού σωλήνα?
• μεταβολικές διαταραχές
• δυσκοιλιότητα;
• καρδιακές προσβολές.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Όταν καλλιεργείτε μια μηλιά για μεγάλο χρονικό διάστημα και δημιουργείτε βέλτιστες συνθήκες για αυτό, πρέπει να ξεκινήσετε επιλέγοντας ένα μέρος για φύτευση:

• Το έδαφος θα πρέπει να είναι ελαφρώς όξινο, αμμώδες αργιλώδες, αργιλώδες ή πλημμυρισμένο πεδιάδες, το εκπλυμένο chernozem είναι κατάλληλο. Εάν είναι δυνατή η τακτική λίπανση, το Kitayka φυτεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα σε αμμώδη εδάφη. Το Kitayka αντιδρά καλά στο ελαφρύ χώμα με μέτριο βαθμό υγρασίας.
• Η υγρασία στον ιστότοπο δεν πρέπει να παραμένει στάσιμη. Εάν υπάρχει πιθανότητα πλημμύρας του φυτού, θα πρέπει να δημιουργήσετε αποστράγγιση ή να τοποθετήσετε ένα ποικιλιακό φυτό σε ένα μικρό λόφο.
• Συνιστάται να επιλέξετε ένα ηλιόλουστο μέρος στον ιστότοπο ή ελαφρώς σκιασμένο. Σε σταθερή σκιά, η μηλιά θα παράγει λιγότερα φρούτα με μειωμένη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Οι μηλιές φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης ή το φθινόπωρο (πριν από τις 15 Οκτωβρίου) σε απόσταση 6 μέτρων μεταξύ τους. Οι ρίζες των φυτών προ-εμποτίζονται σε ζεστό νερό για μια ημέρα και πριν τοποθετηθούν στο έδαφος, βυθίζονται σε πηλό πουρέ.

Σκαμμένη μια τρύπα με διάμετρο 1 m και βάθος έως 80 cm. Γεμίζεται από το ένα τρίτο με τα ακόλουθα συστατικά: προστίθεται γόνιμη στρώση γης, τέφρα ξύλου, σάπια χούμο, τύρφη, 260 g υπερφωσφορικού και 120 g θειικού καλίου. Ένας γόμφος οδηγείται στο κέντρο του λάκκου, ένα δενδρύλλιο μηλιάς τοποθετείται κοντά του και θάβεται σε εύφορο έδαφος.

Ο κύκλος του κορμού πρέπει να ποδοπατείται, πρέπει να πραγματοποιείται μια καλτσοδέτα, καθώς και να ποτίζεται ένας νεαρός μήλος με καθιερωμένο νερό και να σκουπίζει με χούμο.

Περαιτέρω φροντίδα

Η μηλιά ποτίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα περίπου 5 φορές το μήνα. Για κάθε ενήλικα Kitayka, απαιτείται 1 κουβά νερό δύο φορές την ημέρα, αλλά λόγω καιρικών συνθηκών, είναι δυνατή η προσαρμογή του σχήματος και της δοσολογίας. Το πότισμα το δεύτερο μισό του καλοκαιριού έχει μεγάλη σημασία λόγω του σχηματισμού φρούτων.

Προκειμένου να μην παραταθεί η ανάπτυξη των βλαστών, μειώνοντας έτσι την αντίσταση του δέντρου στο χειμώνα, το πότισμα των μηλιάς σταματά συνήθως τον Αύγουστο. Η εξαίρεση είναι οι περίοδοι ξηρασίας.

Μέγεθος φρούτων μήλου Kitayka Long

Κάθε πότισμα πρέπει να συνοδεύεται από επίστρωση με ξηρό γρασίδι ή πριονίδι, θρυμματισμένο φλοιό ή χούμο.

Η κατανομή της απόδοσης έχει θετική επίδραση στο ποσοστό επιβίωσης της μηλιάς. Στην πρώτη ανθοφορία, τα περισσότερα ή όλα τα άνθη κόβονται, στη συνέχεια κόβονται τα μισά από τα πράσινα, πρόσφατα σχηματισμένα φρούτα. Τα μήλα που παραμένουν στο δέντρο θα μεγαλώνουν, θα έχουν καλύτερη γεύση και η μηλιά θα είναι σε θέση να προετοιμαστεί για τη χειμερινή περίοδο.

Το σωστά εκτελούμενο κλάδεμα έχει καλή επίδραση στην ποσότητα και την ποιότητα της καλλιέργειας, βοηθά τη μηλιά στην ανάπτυξη αντοχής σε διάφορες ασθένειες. Το σύστημα έχει ως εξής:

• Για να επιταχυνθεί η διαδικασία τοποθέτησης της κορώνας, τα κλαδιά του σποροφύτου μήλου κόβονται κατά το ένα τρίτο κατά τη φύτευση.
• κάθε χρόνο, πριν από την άνθιση των μπουμπουκιών, κόψτε τα ξηρά και κατεστραμμένα κλαδιά.
• Από το δεύτερο έτος, πραγματοποιείται σχηματισμός κορώνας, έχοντας προηγουμένως προσδιορίσει 6 κύριους σκελετικούς κλάδους.
• η τομή γίνεται στην ίδια βάση, χωρίς να αφήνει κάνναβη.
• πρέπει να αφαιρεθούν οι βλαστοί χαμηλωμένοι στο έδαφος ή κάτω από τον πρώτο κύριο κλάδο.
• αφαιρούνται τα αδύναμα και νεφελώδη νεαρά κλαδιά, διατηρώντας δυνατά και όρθια.

Όσον αφορά τη λίπανση, για πρώτη φορά μετά τη φύτευση, το Kitayka Long γονιμοποιείται για 2 χρόνια. Την άνοιξη, 3 εβδομάδες πριν από την ανθοφορία, η μηλιά πασπαλίζεται με ουρία ή νιτρικό αμμώνιο και οργανική ύλη. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται με διάλυμα νιτροφόσκας (250 g του φαρμάκου ανά 1 κάδο νερού) κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών. Μετά τη συγκομιδή, 150 g θειικού καλίου και 250 g υπερφωσφορικού αραιώνονται σε 1 κουβά νερό και τροφοδοτείται το δέντρο. Το φθινόπωρο, πριν από την έναρξη του παγετού, ο κύκλος του κορμού της μηλιάς ξεσκονίζεται με χούμο για να αυξήσει τη χειμερινή ανθεκτικότητα του Kitayka.

Πρόληψη ασθενείας

Η θεραπεία και τα προληπτικά μέτρα εξαρτώνται από τον τύπο της νόσου ή των παρασίτων:

• Κυτοσπόρωση... Το Hom χρησιμοποιείται κατά την περίοδο της διόγκωσης των οφθαλμών και του θειικού χαλκού λίγο μετά την ανθοφορία.
• Ψώρα... Παρά την αντίσταση της Kitayka σε αυτήν την ασθένεια, μπορεί ακόμα να την πάθει. Στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ουρία, θειικός χαλκός, νιτροφαίνη, χορωδία, hom ή ταχύτητα.
• Το μαυρο Καρκίνος... Αυτή η ασθένεια επηρεάζει δυσμενώς την εμφάνιση του Kitayka. Ο κατεστραμμένος φλοιός αφαιρείται και χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα.
• Γιαμπλόνια ΕΛΙΑ δερματος... Το διάλυμα Chlorophos θα εξοικονομήσει.
• Πράσινος ψείρα των φυτών... Ολόκληρο το στέμμα ψεκάζεται σε μεγάλες ποσότητες με διάλυμα σαπουνιού και καπνού.

Για να προστατεύσει το Kitayka από τρωκτικά και κρύο, ο κορμός μπορεί να καλυφθεί με κλαδιά ερυθρελάτης ή στέγη πιλήματος στα τέλη του φθινοπώρου. Στις αρχές της άνοιξης, το γρασίδι και τα φύλλα του περασμένου έτους αφαιρούνται γύρω από τη μηλιά και το χώμα χαλαρώνεται με τσουγκράνα. Το στέλεχος είναι ασβεστωμένο με διάλυμα ασβέστου και θειικού χαλκού (το κάτω τμήμα του κορμού από το κολάρο της ρίζας έως τα πρώτα κλαδιά είναι το πιο ευάλωτο τμήμα του δέντρου). Για τα φυτά, χρησιμοποιείται διάλυμα κιμωλίας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Η ποικιλία Long δεν θα έχει τόσα μειονεκτήματα όσο υπάρχουν θετικές πτυχές στην καλλιέργειά της:

• χρήση για διακόσμηση?
• αντοχή σε πολλές ασθένειες
• υψηλή παραγωγικότητα
• διάφορες χρήσεις φρούτων ·
• χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα
• νωρίς καρποφορία?
• τα μήλα δεν θρυμματίζονται.

Μειονεκτήματα:

• σύντομη διάρκεια ζωής των φρούτων.
• μικρό μέγεθος μήλων?
• διαμάχη για τη γεύση.

Το δέντρο μηλιάς Kitayka Long έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών και πολλές θετικές ιδιότητες, τόσο πολλοί καλοκαιρινοί κάτοικοι είναι πεπεισμένοι για την ανάγκη να το καλλιεργήσουν στα οικόπεδά τους.