Κάθε χρόνο υπάρχουν όλο και περισσότερες νέες ποικιλίες διαφορετικών οπωροφόρων δέντρων, συμπεριλαμβανομένων των μηλιές. Δεν εμφανίζονται μόνο νέες ποικιλίες και υβρίδια, αλλά και νέα είδη, τα οποία, λόγω των εξαιρετικών τους ιδιοτήτων, γίνονται αμέσως δημοφιλή στους κηπουρούς. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε αυτές τις ποικιλίες οπωροφόρων καλλιεργειών που, ακόμη και στο πλαίσιο των νέων μηλιές, παραμένουν σε ζήτηση - καλλιεργούνται τόσο σε αγροτεμάχια όσο και σε βιομηχανική κλίμακα.

Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η μηλιά Macintosh: εκτράφηκε στον Καναδά και το κύριο πράγμα για το οποίο εκτιμάται όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και σε άλλες χώρες του κόσμου είναι η απόδοσή του. Για να μεγαλώσετε σπορόφυτα αυτής της ποικιλίας στον κήπο σας, θα πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες για τη φύτευση αυτού του ξένου οπωροφόρου δέντρου, να μάθετε για τις αποχρώσεις της φροντίδας και τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της μηλιάς.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Αυτή η μηλιά, η οποία ανήκει στις φθινοπωρινές ποικιλίες, έχει μια συναρπαστική ιστορία προέλευσης. Αυτό το οπωροφόρο δέντρο δεν είναι ο καρπός της επιλογής, δεν αποκτήθηκε διασχίζοντας πολλές ποικιλίες. Ανακαλύφθηκε μόλις αγοράζοντας ένα οικόπεδο. Τον 18ο αιώνα, ένας αγρότης με το όνομα Macintosh απέκτησε ένα νέο οικόπεδο και πολλά νεαρά μηλιές μεγάλωσαν σε αυτό. Ο αγρότης τους μεταμόσχευσε, αλλά από όλα τα δέντρα, μόνο ένα δέντρο μηλιάς μεγάλωσε. Αυτό το οπωροφόρο δέντρο έφερε καρπό ετησίως και η διάρκεια ζωής του ήταν άνευ προηγουμένου - πάνω από 100 χρόνια.

Αυτό το δέντρο ήταν ο πρώτος εκπρόσωπος μιας νέας ποικιλίας, η οποία εκτράφηκε πρώτα στον Καναδά και στη συνέχεια εξήχθη σε άλλες χώρες. Το δέντρο μηλιάς, που ονομάστηκε από τον Macintosh μετά τον ανακάλυψή του, γρήγορα έγινε δημοφιλές πέρα ​​από τα σύνορα της αμερικανικής χώρας και μάλιστα κολύμπι πέρα ​​από τον ωκεανό για να φτάσει τελικά στη Ρωσία.

Apple Macintosh

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Μια περιγραφή της μηλιάς Macintosh θα πρέπει να ξεκινήσει με μια ιστορία σχετικά με την καρποφορία. Αυτή η μηλιά ανήκει στις ποικιλίες του φθινοπώρου, η συγκομιδή συνήθως συγκομίζεται τον Σεπτέμβριο - αρχές Οκτωβρίου.

Το δέντρο είναι αρκετά ψηλό, το σχήμα της κορώνας είναι πυραμιδικό, από απόσταση το δέντρο μηλιάς Macintosh (μερικοί άνθρωποι καλούν λανθασμένα το δέντρο μηλιάς Mekintosh) μοιάζει πολύ με το κυπαρίσσι. Τα κλαδιά είναι αρκετά πυκνά, το στέμμα απλώνεται ελαφρώς, το χρώμα του φλοιού είναι καφέ. Τα φύλλα είναι πλατιά, το χρώμα τους είναι πράσινο με κίτρινη απόχρωση και το σχήμα είναι ωοειδές, με μέτρια εφηβεία. Τα άκρα των φύλλων είναι με μικρά δόντια.

Αυτό το οπωροφόρο δέντρο μπορεί να φτάσει σε ύψος 6,5 μ., Αλλά ορισμένα δείγματα φτάνουν μερικές φορές στα 8 μ. Η ετήσια ανάπτυξη των κλαδιών είναι 7-9 εκ. Τα μήλα βρίσκονται στα κλαδιά χαοτικά, τα μεγέθη τους, καθώς και οι αποχρώσεις, μπορούν να ποικίλουν.

Σημείωση. Τα πρώτα φρούτα εμφανίζονται σε νεαρά δέντρα 6-8 εποχές μετά τη φύτευση. Μετά από αυτό, το δέντρο αποδίδει καρπούς ετησίως, αλλά σε δυσμενή χρόνια η απόδοση των μηλιτών Macintosh μπορεί να μειωθεί.

Το βάρος ενός ώριμου μήλου μπορεί να φτάσει τα 180-210 γραμμάρια. Τα μήλα Macintosh είναι πολύ νόστιμα, με ξινή γλυκιά γεύση. Μέχρι 190 κιλά μήλων μπορούν να συλλεχθούν από ένα ώριμο δέντρο. Ωστόσο, εάν οι κλιματολογικές συνθήκες της σεζόν ήταν ευνοϊκές και η φροντίδα ήταν σωστή, τότε μερικές φορές η απόδοση αυξήθηκε απότομα. Υπήρξαν ρεκόρ συγκομιδών έως και 330-340 κιλά από μια μηλιά. Ωστόσο, την ίδια στιγμή, η καλλιέργεια μπορεί να ωριμάσει άνισα.

Το σχήμα των ώριμων φρούτων είναι ωοειδές, ελαφρώς συμπιεσμένο, το ραβδώσιμο είναι καθαρά ορατό στην περιοχή του μίσχου. Ο πολτός είναι πυκνός, λεπτόκοκκος. Βαθμολογία γευσιγνωσίας της Apple - 5 βαθμοί. Το δέρμα είναι κόκκινο και πρασινωπό στη βάση. Υπάρχει επίσης ένα ανοιχτό κίτρινο χρώμα φρούτων.

Η αντίσταση στο κρύο αυτής της ποικιλίας είναι μέτρια. Εάν η θερμοκρασία πέσει κάτω από τους -20 ° C, τότε τα μπουμπούκια αυτού του δέντρου μπορεί να παγώσουν. Επομένως, την επόμενη σεζόν, η απόδοση θα μειωθεί απότομα. Ωστόσο, ορισμένοι κηπουροί στις κριτικές τους λένε ότι στους κήπους τους, το Macintosh αντέχει σε πιο σοβαρούς χειμώνες χωρίς να παγώσει.

Αντέχει στους σκληρούς χειμώνες

Χαρακτηριστικό της αντοχής στις ασθένειες - αυτή η καλλιέργεια φρούτων έχει χαμηλή αντοχή στην ψώρα και το ωίδιο. Τα κύρια επιβλαβή σφάλματα που μπορούν να μολύνουν την ποικιλία μήλων macintosh είναι αφίδες, σκώροι.

Σπουδαίος! Για να αποφευχθεί η εμφάνιση ασθενειών και να τρομοκρατηθούν τα παράσιτα, την άνοιξη προβαίνουν σε προληπτική επεξεργασία μηλιές με θειικό χαλκό ή υγρό Bordeaux. Εάν είναι απαραίτητο, χρησιμοποιήστε άλλες χημικές ουσίες.

Αυτή η ποικιλία ανέχεται καλά τη μεταφορά, έχει εξαιρετική παρουσίαση και καλή γεύση. Η ποιότητα διατήρησης της συγκομιδής είναι εξαιρετική - εάν φυλάσσεται σε κατάλληλες συνθήκες, αυτά τα μήλα θα είναι στο τραπέζι μέχρι το τέλος Φεβρουαρίου - αρχές Μαρτίου.

Αυτά τα μήλα είναι καθολικά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν:

  • φρέσκο;
  • ξηρός;
  • μαγείρεμα κονσέρβες και μαρμελάδες?
  • αποσπάστε τον εκλεκτό χυμό μήλου.
  • κάνω μηλίτη.

Συχνά στους κήπους της χώρας μας δεν υπάρχει καθαρή ποικιλία Macintosh, αλλά η ποικιλία της - Red Macintosh.

Οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι χρησιμοποιούν τη μηλιά Macintosh για διασταύρωση με άλλες ποικιλίες. Ως αποτέλεσμα της σκόπιμης εργασίας, έχουν ήδη ληφθεί τόσο υπέροχες νέες ποικιλίες όπως το Spartak, το Slava Peremozhtsy και το Amazing. Συνολικά, υπάρχουν πάνω από 50 νέες μηλιές που έχουν δημιουργηθεί χρησιμοποιώντας το Macintosh.

Εκπληκτικό δέντρο μηλιάς Macintosh

Και οι Αμερικανοί κτηνοτρόφοι βασίστηκαν αυτό το καναδικό δέντρο μηλιάς στην ποικιλία Priscilla, το κύριο πλεονέκτημα της οποίας είναι η υψηλή αντοχή του στην ψώρα

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Η φύτευση δενδρυλλίων μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Την άνοιξη, τα δέντρα πρέπει να φυτεύονται πριν από το σπάσιμο των οφθαλμών. Χρόνος προσγείωσης το φθινόπωρο - 1,5 μήνες πριν από την έναρξη του παγετού. Σε αυτήν την περίπτωση, οι μηλιές έχουν χρόνο να ριζωθούν πριν από την έναρξη του παγετού και να προετοιμαστούν για το χειμώνα.

Συνήθως, τα δενδρύλλια αυτής της μηλιάς αγοράζονται σε φυτώρια ή παραγγέλλονται μέσω του Διαδικτύου. Τέτοια δέντρα αποστέλλονται συνήθως με κλειστό ριζικό σύστημα - έτσι οι μηλιές ανέχονται τη μεταφορά καλύτερα, το ριζικό τους σύστημα δεν έχει υποστεί βλάβη κατά τη μεταφορά και οι μηλιές έχουν εγκλιματιστεί καλά σε ένα νέο μέρος.

Η διάμετρος του λάκκου φύτευσης είναι περίπου ένα μέτρο και το βάθος είναι 0,6 μ. Ένα στρώμα υλικού αποστράγγισης (λεπτή θρυμματισμένη πέτρα, σπασμένο τούβλο) τοποθετείται στο κάτω μέρος, έπειτα ένα στρώμα λαμαρίνας και ένα στρώμα μείγματος χούμου και τύρφης. Ένα ποντάρισμα τοποθετείται στην τρύπα, μετά τοποθετείται ένα δενδρύλλιο, το οποίο είναι δεμένο με ένα στήριγμα. Μόνο μετά από αυτό το λάκκο είναι γεμάτο με χώμα κήπου. Μέχρι 30 λίτρα νερού χύνεται κάτω από κάθε δέντρο.

Θυμάμαι! Το κολάρο ρίζας πρέπει να προεξέχει 1,5-2 cm πάνω από την επιφάνεια του εδάφους.

Περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, χαλάρωση του κύκλου κοντά στον κορμό και αφαίρεση ζιζανίων. Το ντύσιμο γίνεται σύμφωνα με ένα ειδικό πρόγραμμα.

  • Μία φορά τη σεζόν, εφαρμόζεται ένα στρώμα στρώματος, αποτελούμενο από λιπάσματα αζώτου και φωσφόρου.
  • Και μία φορά κάθε τρεις εποχές, σύνθετα ορυκτά λιπάσματα εφαρμόζονται στον κύκλο του κορμού.

Αμέσως μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων, πραγματοποιείται το πρώτο διαμορφωτικό κλάδεμα. Ταυτόχρονα, όλοι οι πλευρικοί βλαστοί αντιμετωπίζονται έτσι ώστε να είναι 4-6 cm μικρότεροι από τον κεντρικό κορμό.

Στις επόμενες 3-4 εποχές, θα πρέπει να κόψετε όλο το χρώμα, ώστε να μην αφήσετε τα νεαρά δέντρα να σπαταλήσουν ενέργεια κατά την ωρίμανση των φρούτων, αλλά να αυξήσουν τη βλαστική μάζα και να αναπτύξουν ενεργά πλευρικούς βλαστούς.

Τα λουλούδια πρέπει να μαζευτούν

Περαιτέρω κλάδεμα πραγματοποιείται με τέτοιο τρόπο ώστε η μηλιά σχηματίζει την πρώτη βαθμίδα δύο ισχυρών κλαδιών θεού σε ύψος περίπου 0,5 μ. Από την επιφάνεια του εδάφους. Η απόσταση μεταξύ της πρώτης βαθμίδας και της δεύτερης πρέπει να είναι 0,45-0,65 μ. Δύο βολές μεταξύ της πρώτης και της δεύτερης βαθμίδας διπλώνονται προς τα πίσω.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι κηπουροί, στους οποίους μεγαλώνει αυτή η ποικιλία, παρατηρούν τις ακόλουθες θετικές ιδιότητες αυτού του δέντρου μηλιάς:

  • υψηλή παραγωγικότητα
  • εξαιρετική παρουσίαση ώριμων φρούτων.
  • ευχάριστη γεύση ώριμων μήλων
  • καλή ποιότητα διατήρησης της συγκομιδής ·
  • η μάζα των φρούτων ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

  • χαμηλή αντοχή σε μείζονες ασθένειες, όπως ψώρα και ωίδιο.
  • μέτρια αντίσταση στον παγετό.

Παρά ορισμένα μειονεκτήματα, η ποικιλία μήλου Macintosh εξακολουθεί να είναι δημοφιλής όχι μόνο στην πατρίδα της, αλλά και σε πολλές χώρες σε όλο τον κόσμο. Στη χώρα μας, καλλιεργείται στις νότιες περιοχές, στην περιοχή του Βόλγα, στη μεσαία λωρίδα, στην περιοχή της Μαύρης Γης και στην περιοχή της Μόσχας.