Πριν από λίγο καιρό, τα βερίκοκα, όπως τα σταφύλια ή τα κεράσια, θεωρούνταν αποκλειστικά νότιες καλλιέργειες φρούτων που δεν αναπτύσσονται ή δεν αποδίδουν καρπούς στις ψυχρότερες περιοχές της Ρωσίας, και επίσης συχνά παγώνουν τον πρώτο παγωμένο χειμώνα. Ωστόσο, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, εμφανίστηκαν πρόσφατα πολλές νέες ποικιλίες και υβρίδια βερίκοκου, τα κύρια πλεονεκτήματα των οποίων είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό, η άφθονη καρποφορία, τα νόστιμα αρωματικά φρούτα και ορισμένα άλλα χαρακτηριστικά. Μεταξύ αυτών των ποικιλιών είναι το βερίκοκο Bai, το βερίκοκο Delight και μερικές άλλες, των οποίων τα φυτά έχουν μεγάλη ζήτηση στους κατοίκους του καλοκαιριού.

Το βερίκοκο Rapture είναι μια από αυτές τις βόρειες ποικιλίες, η οποία έχει προσελκύσει την προσοχή πολλών κηπουρών της κεντρικής λωρίδας, της περιοχής της Μόσχας, ακόμη και από ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας. Γιατί και ποιες ιδιότητες αυτό το σκληρό χειμώνα βερίκοκο έχει γίνει τόσο δημοφιλές στους κατοίκους του καλοκαιριού μπορούν να κατανοηθούν από αυτό το άρθρο.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Οι ανθεκτικές στον παγετό ποικιλίες βερίκοκου μπορούν τώρα να βρεθούν σε οικόπεδα κήπων σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, δεδομένου ότι είναι αρκετά κατανοητό ότι οι κηπουροί θέλουν να μαζέψουν νόστιμα και γλυκά φρούτα από αυτά τα πέτρινα φρούτα στον κήπο τους και να μην περιμένουν μέχρι να εμφανιστούν προς πώληση σε τοπικά σούπερ μάρκετ.

Το νέο βερίκοκο Rapture ανθεκτικό στον παγετό, το οποίο εμφανίστηκε πριν από πολύ καιρό, εκτράφηκε από τους κτηνοτρόφους F.M.Gasimov και K.K.Mulloyanov. Φύτεψαν ένα σπορόφυτο βερίκοκου Piquant, το οποίο γονιμοποιήθηκε ελεύθερα, με αποτέλεσμα ένα νέο είδος.

Ζουμερά φρούτα

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες βερίκοκου ανθεκτικές στον παγετό (εκτός από το Rapture) που μπορούν να καλλιεργηθούν σε περιοχές με μικρά καλοκαίρια και κρύους χειμώνες:

  • Lel;
  • Βόρειος Θριάμβος;
  • Βερίκοκο μαύρο και μέλι.

Αυτές οι ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες βερίκοκων αξίζουν επίσης την προσοχή των κηπουρών που ζουν στις βόρειες περιοχές, καθώς τα φρούτα τους είναι νόστιμα και γλυκά.

Σπουδαίος! Οι περισσότερες ποικιλίες βερίκοκων έχουν σημαντικό μειονέκτημα - η αυτογονιμότητά τους είναι αρκετά χαμηλή, επομένως, για καλύτερη διασταυρούμενη επικονίαση, πολλές διαφορετικές ποικιλίες αυτών των καλλιεργειών από πέτρα φρούτα βρίσκονται κοντά.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το βερίκοκο Delight περιγραφή της ποικιλίας θα πρέπει να ξεκινήσει με μια ιστορία για το ίδιο το δέντρο. Αυτή η καλλιέργεια φρούτων μπορεί να φτάσει σε ύψος 2,8-3,1 m. Η κορώνα απλώνεται αρκετά, με μέτρια πάχυνση, σε διάμετρο μπορεί να φτάσει τα 4-4,5 m. Αυτή η ποικιλία θεωρείται ένα από τα πιο σκληρά βερίκοκα το χειμώνα, καθώς την άνοιξη, ακόμη και μετά μάλλον έντονο χειμώνα, το πάνω μέρος του εδάφους δεν φαίνεται παγωμένο.

Βερίκοκο Manchurian

Τα λουλούδια είναι μεγάλα με ροζ-λευκά πέταλα και ένα λεπτό άρωμα. Ωστόσο, είναι αυτο-γόνιμες, οπότε άλλες ποικιλίες βερίκοκου πρέπει να φυτεύονται δίπλα τους για διασταυρούμενη επικονίαση. Ο καλύτερος επικονιαστής για το είδος Delight είναι η ποικιλία Kichiginsky. Ωστόσο, για να αυξηθούν οι αποδόσεις, όχι μία, αλλά αρκετές ποικιλίες πρέπει να φυτευτούν κοντά, οι οποίες ανθίζουν ταυτόχρονα με αυτήν.

Τα φρούτα είναι μεγάλα, ωοειδή επιμήκη. Το χρώμα του λεπτού λεπτού δέρματος είναι ζουμερό κίτρινο στις πλευρές με κόκκινο ρουζ. Ο πολτός έχει μια ζουμερή γεύση επιδόρπιο και ένα ευχάριστο φρουτώδες άρωμα, το χρώμα του είναι πορτοκαλί. Είναι αδύνατο να μην αγαπάμε τόσο υπέροχα φρούτα! Όλοι οι εμπειρογνώμονες δίνουν την ίδια αξιολόγηση γεύσης των ώριμων φρούτων αυτού του βερίκοκου - 5 βαθμοί. Το βάρος των φρούτων μπορεί να φτάσει τα 23 g.

Σπουδαίος! Το δέρμα δεν είναι πυκνό, πρακτικά δεν γίνεται αισθητό στα τρόφιμα, δεν διαχωρίζεται από τα ώριμα βερίκοκα. Η πέτρα είναι μεσαίου μεγέθους, σε ώριμα φρούτα υστερεί πολύ πίσω από τον πολτό.

Αυτό το ανθεκτικό στο κρύο οπωρωφόρο δέντρο ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες βερίκοκων όσον αφορά την ωρίμανση, τα μπουμπούκια αρχίζουν να ανθίζουν τον Μάιο και την τελευταία δεκαετία του Ιουλίου, μπορείτε να μαζέψετε την ώριμη συγκομιδή από κοινού. Τα ώριμα φρούτα δεν κολλάνε πολύ σφιχτά στους μίσχους, επομένως η συγκομιδή πρέπει να γίνει εγκαίρως.

Η παρουσίαση και η γεύση των ώριμων μούρων είναι υψηλή, αλλά η ποιότητα διατήρησης της συγκομιδής δεν είναι πολύ καλή, επομένως τα φρούτα πρέπει να υποστούν επεξεργασία εντός λίγων ημερών μετά τη συγκομιδή τους (αλλά τα βερίκοκα μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο στο ψυγείο). Τα ώριμα βερίκοκα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα και μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για συντήρηση κατά την παρασκευή κομπόστες, κονσέρβες ή μαρμελάδα.

Μαρμελάδα βερίκοκο

Αυτό το ποικιλιακό οπωρωφόρο δέντρο έχει υψηλή αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι αυτό το δέντρο βερίκοκου είναι ανθεκτικό σε μυκητιασικές ασθένειες και ουσιαστικά δεν επηρεάζεται από επιβλαβή σφάλματα.

Μεγαλώνει

Για να μπορέσει αυτή η καλλιέργεια πέτρας να αναλάβει καλά και να αποφέρει άφθονα φρούτα στο μέλλον, θα πρέπει να ξεκινήσουμε με τη σωστή επιλογή των φυτών. Είναι καλύτερα να τα παραγγείλετε σε εξειδικευμένα φυτώρια, όπου υπάρχει εμπιστοσύνη ότι το δέντρο που αποστέλλεται θα έχει την ακριβή ποικιλία που απαιτείται.

Βερίκοκο Υδροχόος

Πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο πρέπει να επιθεωρείται: δεν πρέπει να έχει υποστεί βλάβη ή ξηρό βλαστό, το ριζικό σύστημα πρέπει να είναι πυκνό και ελαστικό και να μην έχει σημάδια βλάβης ή ασθένειας. Κατά τη φύτευση νέων δέντρων, λάβετε υπόψη τα εξής:

  • η τοποθεσία πρέπει να φωτίζεται καλά από τον ήλιο, να προστατεύεται από τον κρύο άνεμο.
  • Όσον αφορά τις απαιτήσεις για το έδαφος, πρέπει να είναι μέτριας (ουδέτερης) οξύτητας ή ελαφρώς αλκαλικός. Το έδαφος πρέπει να επιτρέπει την υγρασία και το οξυγόνο να περνούν καλά στις ρίζες του δέντρου. Εάν το έδαφος στον κήπο είναι πολύ όξινο, τότε το φθινόπωρο, όταν σκάβετε μια τοποθεσία, προστίθεται άλευρο ασβέστη ή δολομίτη.
  • η καλύτερη σύνθεση του εδάφους, η οποία εισάγεται στην τρύπα φύτευσης, πρέπει να αποτελείται από ίσα μέρη τύρφης, άμμου ποταμού και αλουμίνας.
  • εάν το έδαφος έχει όλες τις παραπάνω ιδιότητες και είναι αρκετά εύφορο, τότε η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει διαστάσεις σε διάμετρο - 0,7 m και βάθος - 0,65-0,7 m.
  • εάν η κατηγορία του εδάφους είναι βαριά στείρη στον χώρο, τότε το μέγεθος των κοιλώματος φύτευσης αυξάνεται σε 1 m.
  • Δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα της υγρασίας και κοντά στην επιφάνεια των υπόγειων υδάτων. Σε αυτήν την περίπτωση, οι ρίζες του βερίκοκου μπορούν να αρχίσουν να σαπίζουν και η ίδια η καλλιέργεια να επηρεάζεται από μυκητιασικές ασθένειες.

Η απόσταση μεταξύ των γειτονικών δέντρων πρέπει να είναι περίπου 4 μέτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, δεν θα παρεμβαίνουν μεταξύ τους κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και της καρποφορίας, και τα βερίκοκα θα επικονιάζονται καλά.

Η φύτευση μιας καλλιέργειας φρούτων αυτού του τύπου πραγματοποιείται ως εξής: ένα δενδρύλλιο τοποθετείται σε μια προετοιμασμένη τρύπα, το ριζικό του σύστημα ισιώνεται σε ολόκληρη τη διάμετρο της τρύπας, καλύπτεται με εύφορο έδαφος που επιλέγεται από την οπή στην κορυφή και είναι αρκετά συμπιεσμένο. Σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να θάβεται το κολάρο ρίζας στο έδαφος, θα πρέπει να είναι αρκετά εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.

Σπουδαίος! Στη Μέση Λωρίδα, τα βερίκοκα φυτεύονται αποκλειστικά την άνοιξη και στις νότιες περιοχές αυτή η διαδικασία μπορεί να πραγματοποιηθεί το φθινόπωρο, καθώς οι χειμώνες είναι ήπιοι και η πιθανότητα να παγώσει ένα νεαρό δέντρο είναι μικρή.

Περαιτέρω φροντίδα

Honeysuckle Delight

Περαιτέρω φροντίδα για τα φυτευμένα δέντρα συνίσταται στην πραγματοποίηση των ακόλουθων διαδικασιών:

  • κανονικό πότισμα
  • χαλάρωση των κύκλων κοντά στον κορμό.
  • αφαίρεση ζιζανίων
  • κάνοντας σάλτσες?
  • διαμορφωτικό και υγειονομικό κλάδεμα ·
  • κατάλληλη προετοιμασία για το χειμώνα.

Παρόλο που το Apricot Rapture έχει υψηλή αντοχή στην ξηρασία, το πότισμα πρέπει να πραγματοποιείται τουλάχιστον μία φορά το μήνα και πριν από το χειμώνα, πρέπει να πραγματοποιείται φόρτιση νερού για να κορεστούν οι ρίζες με νερό, ώστε να αντέχουν καλύτερα στους χειμερινούς παγετούς.

Μετά το πότισμα και τις βροχές, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει και συνιστάται να σκουπίσετε τον κύκλο του κορμού από ψηλά.

Βερίκοκο

Κατά το πρώτο έτος, εάν η περιοχή έχει γονιμοποιηθεί, δεν εφαρμόζεται λίπανση και αργότερα την άνοιξη, προστίθενται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο. Τα βερίκοκα απαιτούν λιπάσματα καλίου πριν από την ανθοφορία.Το φθινόπωρο, η λίπανση που περιέχει φωσφόρο και κάλιο εισάγεται στον κύκλο του κορμού.

Το κλάδεμα γίνεται συνήθως την άνοιξη, αφαιρώντας παγωμένους, σπασμένους, ξηρούς και αδύναμους βλαστούς. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται πριν αρχίσουν να ανθίζουν τα μπουμπούκια. Τα μέρη των περικοπών καλύπτονται με βερνίκι κήπου ή πασπαλίζονται με θρυμματισμένο κάρβουνο.

Το φθινόπωρο, οι αδύναμοι νεαροί βλαστοί θα πρέπει να αποκοπούν, μπορείτε επίσης να αραιώσετε ελαφρώς την έντονα πυκνή κορώνα έτσι ώστε το φως του ήλιου και ο καθαρός αέρας να διεισδύσουν καλά μέσα σε αυτό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι κύριες θετικές ιδιότητες του Apricot Delight περιλαμβάνουν:

  • μεγάλο μέγεθος φρούτων
  • καλή απόδοση
  • υψηλή αντοχή στο χειμώνα
  • καλή αντοχή στην ξηρασία.
  • Αυτό το βερίκοκο ποικιλίας είναι ανθεκτικό σε μυκητιακές ασθένειες και παράσιτα.
  • υψηλή εμπορευσιμότητα και γεύση ώριμων βερίκοκων ·
  • ευελιξία της συγκομιδής.

Το κύριο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η χαμηλή αυτογονιμότητα, οπότε πολλά επικονιαστικά δέντρα πρέπει να φυτευτούν δίπλα της.

Ωστόσο, το βερίκοκο Delight είναι μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες, με ζώνες για καλλιέργεια στη Σιβηρία, στα Ουράλια, στην περιοχή της Μόσχας και σε άλλες περιοχές με παρόμοιο κλίμα. Δεδομένου ότι δεν παγώνει σε κρύους χειμώνες και η γεύση του φρούτου δεν είναι χειρότερη από εκείνη παρόμοιας καλλιέργειας φρούτων που καλλιεργείται στο νότο, καθίσταται σαφές γιατί οι κηπουροί αγαπούν τόσο πολύ αυτό το βερίκοκο.