Περιεχόμενο:
Το γλυκό κεράσι είναι ένα ζεστό και ευχάριστο φυτό κήπου, που διανέμεται κυρίως σε νότιες χώρες. Στη Ρωσία, οι οπωρώνες κερασιών βρίσκονται πιο συχνά στο νότο (στις περιοχές Krasnodar και Stavropol, Rostov, Volgograd, Astrakhan). Πρόσφατα, οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες που αναπτύσσονται και αποδίδουν καλά σε περισσότερες βόρειες περιοχές.
Στην Αγία Πετρούπολη και τη γύρω περιοχή, υπάρχει ένα δύσκολο κλίμα: υπάρχουν λίγες ηλιόλουστες μέρες, πολλή βροχόπτωση. Αυτό εμποδίζει την καλή ανάπτυξη των κερασιών. Όμως, οι κτηνοτρόφοι του πειραματικού σταθμού Pavlovsk του VIR δημιούργησαν νέες ποικιλίες που δίνουν μια εξαιρετική συγκομιδή ακόμη και στις συνθήκες της βορειοδυτικής ομοσπονδιακής περιοχής. Αυτά περιλαμβάνουν το μαύρο κεράσι του Λένινγκραντ. Αυτή η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε υγρά και υγρά κλίματα χωρών.
Cherry Leningradskaya black: περιγραφή και χαρακτηριστικά
Το γλυκό κεράσι Leningradskaya είναι μια ανθεκτική στο χειμώνα ποικιλία αυτού του πολιτισμού στον κήπο. Τα δέντρα παράγουν καλές αποδόσεις σχεδόν κάθε εποχή. Επιπλέον, τα ίδια τα φυτά δεν μεγαλώνουν - ύψος έως 3-4 μέτρα κατ 'ανώτατο όριο.
Έχουν σκούρα πράσινα φύλλα, μεγάλα σε μέγεθος. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι επίσης μεγάλα, κάτι που αποτελεί περιέργεια για μια ποικιλία κερασιών για τη βορειοδυτική περιοχή. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 5 g, αλλά ορισμένα μεμονωμένα φρούτα είναι έως 7-8 g. Τα μούρα έχουν ένα όμορφο μπορντό χρώμα.
Cherry Leningradskaya
Οι μίσχοι έχουν ένα όμορφο σχήμα καρδιάς. Με καλή φροντίδα, ένα ενήλικο φυτό μπορεί να παράγει έως και 30-40 κιλά νόστιμα και γλυκά μούρα ανά σεζόν. Τα φρούτα ωριμάζουν στις συνθήκες της Αγίας Πετρούπολης και της περιοχής του Λένινγκραντ σχετικά νωρίς - το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Σε ένα κρύο καλοκαίρι, η συγκομιδή αλλάζει στην πρώτη δεκαετία του Αυγούστου.
Τα γλυκά κεράσια αυτής της ποικιλίας δεν μπορούν να καυχηθούν για αυτογονιμότητα, επομένως, άλλες επικονιαστικές ποικιλίες πρέπει να βρίσκονται δίπλα της. Και είναι ακριβώς τα κεράσια που χρειάζονται για τα βορειοδυτικά. Οι ποικιλίες είναι οι καλύτερες για αυτούς τους σκοπούς: Leningradskaya red, Leningradskaya pink, Leningradskaya yellow, Michurinka or Tyutchevka. Με μια τέτοια ομαδική φύτευση, όλοι θα δώσουν μια αξιοπρεπή ποσότητα μούρων.
Σε γενικές γραμμές, η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα, η οποία εκτιμάται επίσης από ερασιτέχνες κηπουρούς.
Το γλυκό κεράσι Leningradskaya είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα
Τα κεράσια αυτής της ποικιλίας μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διαφορετικούς σκοπούς. Έχουν εμφανιστεί καλά στη διατήρηση (μαρμελάδα, κομπόστες, χυμοί). Μερικοί τεχνίτες φτιάχνουν κρασιά και ακόμη και φαρμακευτικά βάμματα από το μαύρο κεράσι του Λένινγκραντ. Ταυτόχρονα, τα φρέσκα φρούτα είναι επίσης καλά. Περιέχουν τεράστια ποσότητα θρεπτικών συστατικών. Πρώτα απ 'όλα, θα είναι χρήσιμα σε όσους πάσχουν από ασθένειες του αίματος και των αιμοφόρων αγγείων. Τα κεράσι μούρα αυξάνουν το επίπεδο της αιμοσφαιρίνης στο αίμα, βελτιώνουν τη λειτουργία του καρδιαγγειακού συστήματος και ομαλοποιούν την αρτηριακή πίεση. Επιπλέον, είναι χρήσιμα για το νευρικό σύστημα, τα νεφρά και το γαστρεντερικό σωλήνα.
Cherry Leningradskaya black: φύτευση και περαιτέρω φροντίδα
Το γλυκό κεράσι είναι θερμοφιλική καλλιέργεια και έχει ιδιότροπο χαρακτήρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να επιλεγεί το θερμότερο μέρος για να το φυτέψετε στον χώρο, ειδικά στις συνθήκες της περιοχής του Λένινγκραντ. Απαγορεύεται αυστηρά η φύτευση οπωρώνων κερασιών δίπλα σε άλλα ψηλά δέντρα, διαφορετικά το φυτό θα τεντωθεί, πράγμα που τελικά θα επηρεάσει την ποιότητα των ίδιων των φρούτων (ο αριθμός τους θα μειωθεί και η γεύση θα επιδεινωθεί).
Θα πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στη σύνθεση του εδάφους. Τα αμμώδη αργιλώδη ή αργιλώδη εδάφη ταιριάζουν καλύτερα. Ταυτόχρονα, πρέπει να είναι ουδέτερα-όξινα, καθώς το κεράσι δεν ανέχεται έντονα όξινο έδαφος. Τα υπόγεια ύδατα δεν πρέπει να είναι υψηλότερα από 1,5 μ. Είναι καλύτερα να φυτέψετε κερασιές σε πλαγιές όπου δεν θα συσσωρεύεται υπερβολική υγρασία από έντονες βροχοπτώσεις, αλλά οι πλαγιές πρέπει να είναι αποκλειστικά νότιες.
Φύτευση κερασιών
Συνιστάται να προετοιμάσετε ένα λάκκο για φύτευση σπορόφυτων κερασιών το φθινόπωρο, αλλά η ίδια η φύτευση γίνεται καλύτερα την άνοιξη. Το λάκκο είναι στάνταρ - 60 εκατοστά βάθος και 80 εκατοστά πλάτος. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε κομπόστ ή χούμο εκεί. Επίσης, πρέπει να προστεθούν σύνθετα ορυκτά λιπάσματα (50 g αζώτου, 50 g καλίου και η ίδια ποσότητα λιπασμάτων φωσφόρου). Θα ταΐσουν το νεαρό φυτό στα πρώτα 2-3 χρόνια της ζωής του.
Το δενδρύλλιο φυτεύεται έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας να είναι 5 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Μετά τη φύτευση, το ένα τρίτο των βλαστών αποκόπτεται από το δενδρύλλιο. Αυτό θα επιτρέψει στο νεαρό φυτό να εξαντλήσει λιγότερη ενέργεια στην αρχή και να τα κατευθύνει πλήρως στους υπόλοιπους οφθαλμούς.
Τα φυτεμένα δέντρα ποτίζονται άφθονα. Τουλάχιστον ένας κουβάς νερού χύνεται πάνω σε κάθε νεαρό φυτό και έπειτα το στρώμα. Το ίδιο κομπόστ, άχυρο, γρασίδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως στρώμα. Δεν αφήνουν την υγρασία να εξατμιστεί γρήγορα από το έδαφος.
Μετά τη φύτευση, θα γίνει προσεκτική φροντίδα των κερασιών. Για τα πρώτα 3 χρόνια, τα φυτά δεν μπορούν να τρέφονται με λιπάσματα, αλλά πρέπει ακόμη να ποτίζονται. Η περιοχή του Λένινγκραντ είναι μια υγρή περιοχή, επομένως είναι συχνά περιττό να το ποτίζουμε. Το πρώτο πότισμα, κατά κανόνα, δίνεται πριν από την ανθοφορία, το δεύτερο αμέσως μετά την ανθοφορία, το τρίτο κατά την ωρίμανση και την έκχυση των φρούτων, το τέταρτο μετά τη συγκομιδή. Και ένα ακόμη πότισμα γίνεται τον Σεπτέμβριο - φόρτιση νερού. Εξαρτάται από τον πόσο καλά θα ξεχειμωνιάσει το κεράσι. Εάν φύγει το χειμώνα χωρίς αρκετή υγρασία, τότε υπάρχει κίνδυνος θανάτου από δέντρα.
Κορυφαία σάλτσα κερασιών
Το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση, τα κεράσια χρειάζονται λιπάσματα. Δύο σάλτσες αρκούν για όλη τη σεζόν. Τα πρώτα κεράσια τρέφονται στις αρχές της άνοιξης. Αυτή τη στιγμή, χρειάζεται άζωτο, το οποίο βρίσκεται σε μεγάλες ποσότητες σε ουρία και νιτρικό αμμώνιο. Η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται τον Αύγουστο. Τον τελευταίο μήνα του καλοκαιριού, τα πολυετή ετοιμάζονται για το χειμώνα. Για να αντεπεξέλθουν στο κρύο και να ενισχύσουν το ριζικό σύστημα, χρειάζονται λιπάσματα φωσφόρου, ενώ ταυτόχρονα συνιστάται και η προσθήκη καλίου.
Κάθε άνοιξη, τα φυτά εξετάζονται προσεκτικά και, εάν είναι απαραίτητο, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής - αφαιρούνται όλα τα ξηρά και άρρωστα κλαδιά. Τα δέντρα είναι επίσης ασβεστωμένα και δημιουργούν ζώνες παγίδευσης. Προκειμένου να αποφευχθεί η καταστροφή των δέντρων από παράσιτα και ασθένειες, πρέπει να ψεκαστούν με ειδικά παρασκευάσματα. Η διαδικασία πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης πριν από την ανθοφορία. Το καλύτερο για αυτούς τους σκοπούς είναι το karbofos ή μια σπίθα. Μετά την ανθοφορία, τα δέντρα μπορούν επίσης να ψεκαστούν, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, τα παραπάνω χημικά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Πρέπει να αντικατασταθούν με βιολογικά, για παράδειγμα, το fitoverm. Δεν περιέχει ουσίες επικίνδυνες για το ανθρώπινο σώμα, επομένως τα μούρα μπορούν να μαζευτούν και να καταναλωθούν την τρίτη ημέρα μετά την επεξεργασία.
Κλάδεμα κερασιών
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Το Cherry Leningradskaya black είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης που αναπτύσσεται καλά ακόμη και στο σκληρό κλίμα της βορειοδυτικής ομοσπονδιακής περιοχής. Η αντοχή στον παγετό αυτής της ποικιλίας κερασιών είναι υψηλή. Η ποικιλία δεν είναι πολύ ευαίσθητη στα παράσιτα και έχει ανοσία σε πολλές ασθένειες, για τις οποίες δεν μπορούν να καυχηθούν όλες οι ποικιλίες κερασιών. Τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μεγάλα, όμορφα και γλυκά. Είναι καλά φρέσκα και μεταποιημένα. Τα φρούτα μεταφέρονται τέλεια.
Υπάρχει ένα αξιοσημείωτο μείον στο είδος - είναι αυτο-στείρο. Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα μπορεί να λυθεί εύκολα φυτεύοντας πολλές διαφορετικές ποικιλίες κερασιών στον ιστότοπο ταυτόχρονα (ως επικονιαστές). Ως αποτέλεσμα, θα είναι δυνατό να βασίζεστε σε μια καλή συγκομιδή όχι μόνο από την ποικιλία μαύρου κερασιού του Λένινγκραντ, αλλά και από άλλους αυτού του πολιτισμού στον κήπο. Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τους κανόνες για την καλλιέργεια κερασιών, επειδή αυτά τα φυτά αγαπούν τη διατροφή και το άφθονο πότισμα.
