Περιεχόμενο:
Το γλυκό κεράσι είναι μια διαδεδομένη κουλτούρα στον κήπο στις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Ανήκει στην οικογένεια Pink, μπορεί να καλλιεργηθεί και να είναι άγρια. Στην άγρια φύση, βρίσκεται σε πολλές ζεστές χώρες, όπου τέτοια δέντρα μεγαλώνουν έως και 10 μέτρα ύψος. Σε πολιτιστική μορφή, η ανάπτυξη του δέντρου είναι συνήθως περιορισμένη και έχει μέγιστο ύψος έως 4 μέτρα.
Αυτό το φυτό χρειάζεται πολλή θερμότητα και ήλιο για καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη. Γι 'αυτό, μέχρι πρόσφατα, το γλυκό κεράσι ήταν ένα σπάνιο φυτό στους κήπους της περιοχής της Μόσχας. Ωστόσο, τις τελευταίες δεκαετίες, οι εγχώριοι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλές ποικιλίες που μπορούν να καλλιεργηθούν και να λάβουν γενναιόδωρες συγκομιδές ακόμη και στην Κεντρική Ρωσία. Οι ποικιλίες κερασιών για την περιοχή της Μόσχας είναι οι Fatezh, Tyutchevka, Iput, Revna, Bryanskaya rozovaya και Syubarova (λαϊκή ποικιλία).
Γλυκό κεράσι στην περιοχή της Μόσχας: οι καλύτερες ποικιλίες
Πολλοί κηπουροί προσπαθούν να φυτέψουν αυτο-επικονιασμένες ποικιλίες στον ιστότοπό τους. Υπάρχουν αυτοδύναμες ποικιλίες κερασιών για την περιοχή της Μόσχας, αλλά υπάρχουν μόνο δύο από αυτά - η Tyutchevka και η Revna. Οι άλλες τρεις ποικιλίες - Fatezh, Iput και Bryanskaya rozovaya - σίγουρα χρειάζονται επικονιαστές (άλλες ποικιλίες αναπτύσσονται κοντά).
Κεράσια
Το Tyutchevka είναι μια ποικιλία κερασιών που ωριμάζει αργά. Ανθίζει πολύ αργότερα από τις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Τα δέντρα είναι μεσαίου ύψους, η κορώνα είναι συνήθως σφαιρική. Τα φύλλα είναι μυτερά και επιμήκη. Καλή ανθοφορία - 3-4 λουλούδια σε κάθε ταξιανθία. Τα μούρα είναι μεγάλα, όμορφα, σκούρο κόκκινο. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 7-8 γραμμάρια, σε ορισμένες περιπτώσεις, το βάρος τους φτάνει τα 10 γραμμάρια. Τα φρούτα έχουν εξαιρετική γεύση, είναι γλυκά και ζουμερά, σαρκώδη. Το μειονέκτημα της ποικιλίας είναι ότι αρχίζει να αποδίδει καρπούς μόνο τον πέμπτο χρόνο μετά τη φύτευση, ενώ πολλές άλλες ποικιλίες κερασιών είναι σε θέση να παράγουν την πρώτη συγκομιδή τον τρίτο χρόνο. Ωστόσο, η απόδοση στο Tyutchevka είναι υψηλή - 100 εκατοστά μούρων μπορούν να συλλεχθούν από ένα εκτάριο.
Το Revna είναι μια αυτο-επικονίαση ποικιλία γλυκών κερασιών, η οποία αποδίδει εξαιρετικά φρούτα στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας. Τα δέντρα της ποικιλίας Revna δεν είναι ψηλά, σπάνια η ανάπτυξη ακόμη και ενήλικων φυτών υπερβαίνει τα 4 μέτρα. Τα ίδια τα μούρα απέχουν πολύ από τα μεγάλα, αλλά δεν είναι αρκετά μικρά. Το μέσο βάρος τους είναι από 5 έως 8 γραμμάρια. Τα φρούτα έχουν μια όμορφη παρουσίαση. Τις περισσότερες φορές, τα μούρα αυτής της ποικιλίας είναι μπορντό, αλλά σε πλήρη ωριμότητα γίνονται σχεδόν μαύρα. Ο καρπός είναι πολύτιμος για τη σταθερή σάρκα του, που έχει σκούρο κόκκινο χρώμα. Τα μούρα είναι διάσημα για την υψηλή ποσότητα χυμού και γλυκύτητάς τους. Το φυτό δεν δίνει την πρώτη συγκομιδή του πολύ νωρίς - το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση. Τα φρούτα ωριμάζουν την τρίτη δεκαετία του Ιουνίου. Αυτή η ποικιλία κερασιών εκτιμάται κυρίως για την υψηλή ποιότητα των φρούτων που δεν αλλοιώνεται ακόμη και κατά τη μεταφορά μεγάλων αποστάσεων. Επίσης, η Revna χειμώνει καλά και είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες.
Ποικιλία Revna
Μια άλλη ενδιαφέρουσα και πολύτιμη ποικιλία για την περιοχή της Μόσχας είναι η Fatezh. Δεν μπορεί να καυχηθεί για αυτογονιμότητα, όπως και οι δύο προηγούμενες ποικιλίες, αλλά αν μεγαλώσει δίπλα τους, θα σας ευχαριστήσει με μια γενναιόδωρη συγκομιδή. Σε καλά χρόνια, μπορούν να συλλεχθούν έως και 50 κιλά ζουμερά μούρα από ένα ώριμο δέντρο.Επιπλέον, τα δέντρα είναι μικρότερα. Το στέμμα είναι λεπτό, συνήθως με τη μορφή μπάλας. Η ποικιλία είναι στα μέσα του νωρίς και αποδίδει το πρώτο μισό του καλοκαιριού.
Το μέσο βάρος μούρων είναι 5 γραμμάρια.
Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ξηρές περιοχές, καθώς ανέχεται την έλλειψη υγρασίας και δεν είναι επιλεκτική για το πότισμα, όπως πολλές άλλες ποικιλίες γλυκών κερασιών. Χειμώνει καλά στις βόρειες περιοχές και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως -35 βαθμούς. Είναι επίσης ανθεκτικό σε τρομερές ασθένειες που συχνά προσβάλλουν τις καλλιέργειες φρούτων από πέτρα (κοκκοκύκλωση κερασιών, μονολίωση, ψώρα) Εκτιμάται επίσης για την όμορφη παρουσίασή του.
Όλες αυτές οι ποικιλίες αναπτύσσονται καλά στην περιοχή της Μόσχας, σε άλλες περιοχές (για παράδειγμα, στην περιοχή Krasnodar ή στην περιοχή του Λένινγκραντ), θα πρέπει να επιλέξετε άλλες ποικιλίες με ζώνες.
Γλυκό κεράσι: φύτευση και φροντίδα στα προάστια
Οι έμπειροι κηπουροί γνωρίζουν ότι δεν αρκεί να επιλέξετε μια ποικιλία κερασιάς κατάλληλη για την περιοχή, πρέπει επίσης να επιλέξετε το σωστό μέρος για αυτό στην περιοχή, να προετοιμάσετε μια τρύπα φύτευσης, να εφαρμόσετε τα απαραίτητα λιπάσματα και, εάν είναι απαραίτητο, να βελτιώσετε τη δομή του εδάφους.
Σχέδιο φύτευσης κερασιών
Οι αρχάριοι καλοκαιρινοί κάτοικοι ανησυχούν συχνότερα για το ερώτημα: πώς να φυτέψετε κεράσια σωστά την άνοιξη στην περιοχή της Μόσχας; Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να επιλέξετε ένα μέρος στον ιστότοπο. Το γλυκό κεράσι, όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, είναι μια νότια κουλτούρα. Δεν ανέχεται τη σκιά, αγαπά πολύ το φως του ήλιου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι οπωρώνες κερασιών πρέπει να τοποθετούνται αποκλειστικά σε καλά φωτισμένες περιοχές.
Το γλυκό κεράσι λατρεύει το εύφορο έδαφος · δεν θα αναπτυχθεί σε φτωχό έδαφος. Το καλύτερο έδαφος για αυτήν την κουλτούρα είναι αμμώδες ή αργιλώδες. Αλλά σε αλμυρά, βαλτώδη εδάφη, είναι καλύτερα να αρνηθείτε τη φύτευση κερασιών. Ο τόπος όπου σχεδιάζεται η φύτευση κερασιών πρέπει να προστατεύεται από τους βόρειους ανέμους. Οι νότιες πλαγιές είναι κατάλληλες.
Αφού επιλεγεί η ποικιλία, μπορείτε να αρχίσετε να προετοιμάζετε το λάκκο φύτευσης. Η τρύπα, όπως και πολλές άλλες καλλιέργειες κηπευτικών, συνιστάται να γίνει το φθινόπωρο (τον Οκτώβριο). Η τρύπα πρέπει να είναι αρκετά βαθιά, αφού το ριζικό σύστημα των κερασιών πηγαίνει πολύ βαθιά. Ως αποτέλεσμα, η τρύπα φύτευσης έχει σκάψει 70 εκατοστά βάθος και 80 εκατοστά πλάτος. Εάν η τρύπα προετοιμάζεται την άνοιξη, αυτό πρέπει να γίνει τουλάχιστον δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση των δενδρυλλίων. Εάν το έδαφος στο χώρο είναι φτωχό, είναι επιτακτική ανάγκη να προσθέσετε ένα καλό μείγμα θρεπτικών συστατικών στο λάκκο. Το κομμένο κομπόστ (2-3 ετών) είναι το πλέον κατάλληλο, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε έτοιμο χώμα, το οποίο πωλείται σε καταστήματα κήπων. Συνιστάται να τοποθετείτε 1-2 κουβάδες καλής γης σε κάθε τρύπα. Επιπλέον, ορυκτά λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται στο λάκκο. Θα παρέχουν τροφή για το νεαρό φυτό τα πρώτα 2-3 χρόνια μετά τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε 50 γραμμάρια ουρίας ή νιτρικού αμμωνίου, καθώς και 40-50 γραμμάρια λιπασμάτων φωσφόρου και καλίου. Όλα αυτά αναμιγνύονται καλά με το χώμα. Μπορείτε επίσης να ρίξετε 1 ποτήρι ξύλινη τέφρα στην τρύπα.
Για φύτευση, είναι καλύτερο να επιλέξετε νεαρά φυτά (ετήσια και διετή). Τα παλαιότερα δενδρύλλια ριζώνουν χειρότερα και είναι πιο δύσκολο να προσαρμοστούν στις συνθήκες της περιοχής. Συνιστάται να φυτεύετε γλυκά κεράσια στην περιοχή της Μόσχας μόνο την άνοιξη (τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου). Η φθινοπωρινή φύτευση είναι ανεπιθύμητη, η κουλτούρα μπορεί να μην έχει χρόνο να ριζώσει και τελικά θα πεθάνει τον πρώτο χειμώνα. Τα φυτά δεν βαθαίνουν, το κολάρο της ρίζας πρέπει να είναι 5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Συνιστάται η εγκατάσταση ισχυρών γόμφων δίπλα σε κάθε νεαρό δέντρο. Πρέπει να τα συνδέσετε προσεκτικά με αυτά, έτσι ώστε ο δυνατός άνεμος να μην σπάσει τη φύτευση.Μετά τη φύτευση, τα δέντρα ποτίζονται άφθονα, 1 κουβά νερό πρέπει να χύνεται σε κάθε φυτό. Στη συνέχεια, οι τρύπες ξεσκονίζονται, καθώς το ανοιχτό χώμα στεγνώνει γρήγορα.
Μετά τη φύτευση ενός δέντρου, πρέπει να ποτίζεται άφθονα
Στα πρώτα 2-3 χρόνια, οι φυτεύσεις κερασιών δεν χρειάζονται επιπλέον λίπανση, καθώς η απαιτούμενη ποσότητα λιπάσματος προστέθηκε κατά την προετοιμασία του λάκκου. Θα ταΐζουν νεαρά φυτά τα πρώτα 2-3 χρόνια της ζωής τους. Αλλά πρέπει να τα προσέχετε. Είναι μικρά κεράσια που χρειάζονται άφθονο πότισμα. Σε ζεστό καιρό, το νερό πρέπει να δίνεται τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα - 2-3 κουβάδες για κάθε δέντρο. Σε κανονικές καιρικές συνθήκες, το πότισμα μπορεί να μειωθεί σε 1 φορά σε 2 εβδομάδες. Μην ξεχνάτε για το φθινόπωρο άρδευση φόρτισης νερού. Στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, κατά κανόνα, παράγεται στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Χάρη σε αυτήν τη διαδικασία, τα φυτά θα γίνουν πιο ανθεκτικά το χειμώνα.
Το γλυκό κεράσι είναι κακό για τα ζιζάνια. Από αυτή την άποψη, το έδαφος κάτω από τα δέντρα πρέπει να ζιζανίζεται συστηματικά και να κοπεί καλύτερα.
Το έδαφος κάτω από κεράσια, καθώς και κάτω από άλλα δέντρα, δεν χρειάζεται να σκάβεται.
Τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα δέντρα γίνονται ενήλικες και αρχίζουν να δίνουν τα πρώτα μούρα.
Τον τέταρτο χρόνο μετά τη φύτευση, τα δέντρα γίνονται ενήλικες και, κατά κανόνα, αρχίζουν να δίνουν τα πρώτα μούρα. Από τότε, η φροντίδα των δέντρων έχει αλλάξει ελαφρώς. Τα φυτά αρχίζουν να τρέφονται δύο φορές τη σεζόν: στις αρχές της άνοιξης και τον Αύγουστο. Η πρώτη σίτιση γίνεται με την κρούστα του πάγου. Προς το παρόν, συνιστάται η διασπορά ουρίας κάτω από τα δέντρα με ρυθμό 1 κουταλιά της σούπας λιπάσματος ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Εάν δεν υπάρχει ουρία, μπορεί να αντικατασταθεί με νιτρικό αμμώνιο (δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ασβέστιο και άλλοι τύποι νιτρικών σε αυτήν την περίπτωση). Αλλά το νιτρικό αμμώνιο θα χρειαστεί 2 κουταλιές της σούπας για κάθε τετραγωνικό μέτρο. Αυτά τα λιπάσματα στην αρχή της άνοιξης θα τροφοδοτήσουν τον οπωρώνα με άζωτο, με αποτέλεσμα τα φυτά να αναπτυχθούν καλά και να δώσουν καλή ανάπτυξη. Ο κήπος τρέφεται για δεύτερη φορά στα μέσα Αυγούστου. Αυτή τη φορά, το άζωτο αντενδείκνυται αυστηρά, επομένως, είναι κατηγορηματικά αδύνατο να εισαχθεί ουρία ή αλάτι.
Για κάθε τετραγωνικό μέτρο, χρειάζονται 2 κουταλιές λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου. Μπορούν να χορηγηθούν τόσο ξηρά όσο και υγρά.
Οι ενήλικοι κερασιές χρειάζονται λιγότερο νερό από τους νέους. Επομένως, ακόμη και σε μια καυτή και ξηρή περίοδο, τα κεράσια ποτίζονται όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα. Εάν ο καιρός είναι υγρός και όχι ζεστός, αρκεί ένα πότισμα το μήνα. Ωστόσο, το πότισμα πρέπει να είναι άφθονο, όχι ρηχό. Είναι επιτακτική η παροχή νερού πριν από την ανθοφορία των δέντρων, αμέσως μετά την ανθοφορία (αυτή τη στιγμή τα μούρα κερδίζουν μέγεθος και χύνονται). Μην ξεχνάτε το πότισμα αμέσως μετά τη συγκομιδή (κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου τα δέντρα αποδυναμώνουν και χρειάζονται πότισμα περισσότερο από ποτέ). Και την τελευταία φορά που οι φυτείες ποτίζονται άφθονα στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Το άφθονο πότισμα θα βοηθήσει τα δέντρα στο χειμώνα καλά. Επίσης, το καλό φθινόπωρο πότισμα θα έχει θετική επίδραση στη συγκομιδή του επόμενου έτους.
Κλάδεμα κερασιών
Εκτός από το πότισμα και τη λίπανση, οι κερασιές χρειάζονται επίσης άλλη φροντίδα. Πρώτα απ 'όλα, κάθε άνοιξη είναι απαραίτητο να πραγματοποιείτε κλάδεμα υγιεινής φύτευσης, να εγκαθιστάτε ζώνες παγίδευσης και ασβεστωμένα δέντρα. Αυτό θα τα προστατεύσει από κάποια επιβλαβή έντομα και έντονο ηλιακό φως (ο φλοιός δεν θα σπάσει).
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ποικιλιών κερασιών για την περιοχή της Μόσχας
Σε γενικές γραμμές, όλες οι παραπάνω ποικιλίες είναι εξαιρετικές για καλλιέργεια στη Μόσχα και στην περιοχή της Μόσχας, καθώς εκτρέφονται από οικιακούς κτηνοτρόφους για τη συγκεκριμένη κλιματική ζώνη. Τα μούρα τους είναι γλυκά, μεγάλα, σαρκώδη. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα όλων των παραπάνω ποικιλιών είναι ότι τα φρούτα μεταφέρονται καλά ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις. Επιπλέον, όλοι έχουν αντίσταση στις ασθένειες. Τα πουλιά είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα, καθώς μπορούν να φάνε ολόκληρη τη σοδειά σε λίγες ώρες. Ένα ειδικό δίχτυ, το οποίο μπορεί να αγοραστεί σε κέντρα κήπου, θα βοηθήσει στην εξοικονόμηση μούρων από πουλιά.
