Τα Ουράλια χαρακτηρίζονται από ιδιαίτερο καιρό και κλιματολογικές συνθήκες που πρέπει να λαμβάνονται υπόψη κατά την καλλιέργεια αχλαδιών. Υπό αυτές τις συνθήκες, ο ρόλος της ποικιλίας αυξάνεται ιδιαίτερα, ο οποίος πρέπει να προσαρμοστεί στο τοπικό κλίμα και να συνδυάσει τη σκληρότητα του χειμώνα, την αντοχή στις ασθένειες και την υψηλή παραγωγικότητα. Γι 'αυτό πρέπει να μάθετε εκ των προτέρων ποιο αχλάδι να φυτέψετε στα Ουράλια και πώς να το καλλιεργήσετε σωστά.

Αχλάδι για τα Ουράλια: οι καλύτερες ποικιλίες

Ασφαλές (Βελτιωμένο κίτρινο)

Η ποικιλία ελήφθη με μετάλλαξη μοσχευμάτων άλλου είδους, Bere yellow, που πραγματοποιήθηκε σε εργαστηριακές συνθήκες. Το κύριο χαρακτηριστικό που δικαιολογεί τις προοπτικές αυτής της ποικιλίας για τα Ουράλια είναι η πολύ υψηλή χειμερινή ανθεκτικότητα τόσο από ξύλο όσο και από μπουμπούκια λουλουδιών. Το δέντρο είναι αδύναμο, με στρογγυλεμένη κορώνα. Τα κλαδιά είναι δυνατά και δυνατά, αναπτύσσονται λοξά και εκτείνονται προς τα πάνω.

Η μάζα των φρούτων είναι μέση για αυτήν την καλλιέργεια, περίπου 110 g. Σε σχήμα, τα φρούτα είναι ωοειδή, κανονικά, με λείο και ομοιόμορφο δέρμα. Το κύριο χρώμα των φρούτων είναι ανοιχτό κίτρινο, το βασικό χρώμα απουσιάζει.

Η σάρκα του φρούτου είναι σχετικά πυκνή και κρεμώδης. Τα χαρακτηριστικά του περιλαμβάνουν λιπαρότητα και ζουμερότητα. Διαφέρει σε γλυκόξινη γεύση και λεπτή ευχάριστη μυρωδιά.

Berezhenaya (Bere κίτρινο βελτιωμένο)

Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον 5ο χρόνο καλλιέργειας και αποδίδει αμέσως μια μεγάλη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή. Η καρποφορία προχωρά τακτικά, δεν παρατηρείται απόρριψη ώριμων φρούτων. Τα αχλάδια έχουν υψηλές εμπορικές ιδιότητες · μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Με τη σωστή οργάνωση, τα φρούτα μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 3-4 μήνες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις κύριες ασθένειες και τα παράσιτα του αχλαδιού, και είναι επίσης ευπροσάρμοστη, κατάλληλη για διάφορους τύπους τεχνικής επεξεργασίας. Τα μειονεκτήματά του περιλαμβάνουν την ανάγκη για επικονιαστή και χαμηλή ανοχή στην ξηρασία.

Dobryanka (Sentyabrina)

Λήφθηκε ως αποτέλεσμα σκόπιμης διέλευσης της μορφής 2-39 και της ποικιλίας αχλαδιών Pervenets. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, μεγαλώνουν αρκετά γρήγορα και αρχίζουν να σχηματίζουν σοδειά σε 4-5 χρόνια. Το στέμμα είναι πυραμιδικό, ανθεκτικό και δυνατό, με μεσαίο βαθμό φυλλώματος. Τα κλαδιά είναι ισχυρά, αναπτύσσονται από τον κορμό σε ασαφή γωνία.

Τα ώριμα φρούτα χαρακτηρίζονται από μέσο βάρος 160 g, το μέγιστο βάρος φτάνει τα 190 g. Τα φρούτα έχουν σχήμα αχλαδιού ή λεμονιού με διαστολή στο μεσαίο τμήμα. Η φλούδα λειαίνει, στεγνώνει, υπάρχει θαμπό. Το χρώμα είναι βαθύ πράσινο, με τον καιρό μετατρέπεται σε κιτρινωπό-πράσινο με την παρουσία καστανοκόκκινων λωρίδων στην επιφάνεια του καρπού.

Ο πολτός είναι μεσαίου πυκνού με κιτρινωπό χρώμα, χωρίς την παρουσία πετρώδεις ίνες. Αυτό εξασφαλίζει τη γεύση του φρούτου. Η απόδοση είναι υψηλή, σχηματίζεται ετησίως και σε μέσο χρόνο, χωρίς να καταρρέει ταυτόχρονα. Τα φρούτα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις.

Οποιοσδήποτε επικονιαστής αχλαδιών είναι κατάλληλος για την ποικιλία.

Σπουδαίος! Όλα τα μέρη του δέντρου, συμπεριλαμβανομένων των λουλουδιών, ανέχονται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες του χειμώνα και της άνοιξης.

Η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική σε ψώρα, μονοπυρήνωση και παράσιτα. Το κύριο μειονέκτημα του Sentyabrina είναι μια σύντομη περίοδος αποθήκευσης φρούτων (όχι περισσότερο από ένα μήνα).

Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaya)

Το αχλάδι Talitsa είναι το αποτέλεσμα της υβριδοποίησης των ποικιλιών αχλαδιών Yellow Bere και στις αρχές του καλοκαιριού. Το δέντρο μεγαλώνει πολύ γρήγορα και φτάνει σε σημαντικό μέγεθος σε σύντομο χρονικό διάστημα.Έχει μια πυραμιδική κορώνα με εκτεταμένα, όχι πολύ ισχυρά κλαδιά. Με καλή καρποφορία, τα στελέχη μπορούν να κρεμάσουν κάτω από το βάρος του φρούτου.

Η συγκομιδή ωριμάζει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Τα φρούτα είναι συνήθως μικρά, το μέγιστο βάρος είναι 110 g. Η φλούδα είναι ισοπεδωμένη, με τραχύτητα. Το χρώμα είναι κιτρινωπό, στην επιφάνεια του καρπού υπάρχουν μεγάλα σκληρυμένα σημάδια.

Ο πολτός της ποικιλίας έχει κρεμώδες χρώμα, στη δομή του δεν υπάρχει πρακτικά πετρώδης ίνα. Η γεύση είναι ξινή-γλυκιά με μια καλά αισθητή απόχρωση μελιού. Τα φρούτα είναι ζουμερά και έχουν έντονο ευχάριστο άρωμα.

Τα φρούτα ωριμάζουν νωρίς, περίπου 80 ημέρες μετά την ανθοφορία. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αυξημένη παραγωγικότητα: από 1 εκτάριο είναι δυνατή η συλλογή έως και 39 τόνων φρούτων. Η καρποφορία αρχίζει στα 5-6 χρόνια και εμφανίζεται κάθε χρόνο. Η ποικιλία είναι κυρίως τεχνική, συνιστάται για χρήση για επεξεργασία.

Σπουδαίος! Το αχλάδι Skorospelka Sverdlovskaya ανέχεται εύκολα τους χειμερινούς παγετούς και τους παγετούς της άνοιξης, συνήθως δεν έχει υποστεί ζημιά από ψώρα Ταυτόχρονα, δεν έχει επαρκή αντοχή σε ξηρές συνθήκες.

Ένα σημαντικό μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η σύντομη περίοδος αποθήκευσης - περίπου 1,5 εβδομάδες. Καθώς ωριμάζουν, τα φρούτα αρχίζουν να καταρρέουν μαζικά. Η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη για μεταφορά και ως εκ τούτου δεν πωλείται. Η Talitsa είναι μια γόνιμη ποικιλία, αλλά μπορεί να επικονιαστεί από άλλες ποικιλίες, με εξαίρεση το αχλάδι Ussuri, το οποίο δεν συμπίπτει με αυτό ως προς την άνθηση.

Συμπαγές (Zarechnaya)

Το αχλάδι Zarechnaya είναι το αποτέλεσμα σκόπιμης υβριδοποίησης των ποικιλιών Tema και Early Milevskaya. Τα δέντρα χαρακτηρίζονται από ταχεία ανάπτυξη, αλλά το μέγεθός τους είναι σχετικά μικρό. Τα πρώτα χρόνια, το στέμμα έχει σφαιρικό σχήμα, με την πάροδο του χρόνου, ως αποτέλεσμα άφθονης καρποφορίας, απλώνεται λίγο σε διαφορετικές κατευθύνσεις. Διακρίνεται από την υπερβολική πάχυνση.

Αχλάδι Zarechnaya

Το συμπαγές μπαίνει στην εποχή της καρποφορίας 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση. Τα φρούτα έχουν μέσο βάρος 115 g, μέγιστο βάρος - περίπου 140 g. Το σχήμα είναι τυπικό για ένα αχλάδι. Το δέρμα είναι λείο και λεπτό. Τα φρούτα έχουν χρυσοκίτρινο χρώμα, με ελαφρά πορτοκαλί ρουζ.

Σύμφωνα με την περιγραφή του αχλαδιού Zarechnaya, ο πολτός είναι μεσαίου πυκνού, έχει λεπτόκοκκη δομή και είναι μαλακός. Η γεύση είναι γλυκιά, χωρίς ξινές αποχρώσεις, με κρεμώδες χρώμα. Τα ώριμα φρούτα έχουν καλές εμπορεύσιμες ιδιότητες, μην θρυμματίζονται. Τα φρούτα αποθηκεύονται συνήθως για ένα μήνα.

Σέρντλοβσκ

Η ποικιλία ελήφθη ως αποτέλεσμα της επικονίασης του αχλαδιού Lukashovka με ένα μείγμα γύρης διαφόρων ειδών από τις νότιες περιοχές της Ρωσίας. Τα δέντρα είναι μεσαίου μεγέθους, με στρογγυλεμένη, φαρδιά πυραμιδική κορώνα.

Το σχήμα του καρπού είναι ελαφρώς μακρύτερο από ό, τι συνήθως στα αχλάδια, ζυγίζει έως 180 γραμμάρια. Η φλούδα είναι λεία, στο δέντρο έχει πράσινο χρώμα, καθώς ωριμάζει μετά τη συλλογή του αλλάζει χρώμα σε κίτρινο. Όταν εκτίθενται σε ηλιακό φως, τα φρούτα συνήθως αναπτύσσουν ρουζ.

Ο πολτός είναι ζουμερός, βουτυρώδης. Το χρώμα είναι λευκό με ελαφρά κιτρινωπά σημάδια. Τα φρούτα χαρακτηρίζονται από γλυκόξινη γεύση με καλή μυρωδιά. Η ποικιλία μπαίνει στην εποχή της καρποφορίας συνήθως κατά 4 χρόνια, αυξάνοντας τον όγκο της κάθε χρόνο. Η μέση απόδοση της ποικιλίας είναι 200 ​​σεντς ανά εκτάριο. Καθώς ωριμάζει, τα φρούτα δεν πέφτουν από το δέντρο και μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις. Τα φυτά είναι ανθεκτικά σε μεγάλες ασθένειες και χαμηλές θερμοκρασίες.

Σπουδαίος! Καθώς η ποικιλία εξελίσσεται προς τις περιοχές που βρίσκονται βόρεια των Ουραλίων, παρατηρείται ελαφρά μείωση στη σκληρότητα του χειμώνα.

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη. Για φυσιολογική καλλιέργεια, πρέπει να μεγαλώσετε πολλά επικονιαστικά δέντρα δίπλα του.

πιγκουίνος

Τα δέντρα της ποικιλίας μεγαλώνουν έως 3-4 μέτρα και σχηματίζουν αγκάθια στα στελέχη. Η κορώνα είναι πυραμιδική, συνήθως παχιά, με αποτέλεσμα το κλάδεμα να είναι ιδιαίτερα σημαντικό για την ποικιλία. Τα φρούτα έχουν κλασικό σχήμα για καλλιέργεια και ζυγίζουν 100-130 g. Αχλάδια με πλούσιο κίτρινο χρώμα και έντονο πορτοκαλί μαύρισμα Ο πολτός είναι πολύ γλυκός και ζουμερός, χωρίς κοκκοποίηση.Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει την τελευταία δεκαετία του Αυγούστου, η συγκομιδή αποθηκεύεται για περίπου 2 εβδομάδες. Εκτός από τις παραπάνω θετικές ιδιότητες, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα του χειμώνα και αντοχή στα ακάρεα της χοληδόχου.

Σπουδαίος! Μεταξύ των μειονεκτημάτων του αχλαδιού Penguin, διακρίνεται συνήθως ένα πυκνό στέμμα, το οποίο, υπό ορισμένες συνθήκες, μπορεί να προκαλέσει εξάπλωση μυκητιασικών λοιμώξεων.

Σημαία στρατιωτικού σώματος

Τα δέντρα της ποικιλίας χαρακτηρίζονται από μικρό ανάστημα και δυνατούς βλαστούς. Το ξύλο είναι ανθεκτικό στο κρύο, συνήθως δεν καταστρέφεται ακόμη και από σοβαρούς παγετούς. Τα φρούτα ωριμάζουν στις αρχές Σεπτεμβρίου, μετά τη συγκομιδή αποθηκεύονται για περίπου 1,5 εβδομάδες. Το σχήμα του καρπού είναι κωνικό, το βάρος κυμαίνεται από 100 έως 140 g. Το δέρμα έχει κίτρινο-πρασινωπό χρώμα. Ο πολτός των φρούτων είναι ζουμερός και γλυκός, με συγκεκριμένη περιεκτικότητα σε κοκκοποίηση.

Αχλάδι ποικιλία Guidon

Αγαπημένη

Αυτό είναι το αρχικό Ural αχλάδι, που λαμβάνεται ως αποτέλεσμα του υβριδισμού των ποικιλιών αχλαδιών Dekabrinka και Lesnaya Krasavitsa υπό την καθοδήγηση των κτηνοτρόφων E.A. Falkenberg και F.M. Gasimov. Η ποικιλία αναπτύσσει μικρότερα δέντρα με στεφάνη μέσης πυκνότητας και εξάπλωση.

Τα φυτά αποδίδουν φρούτα 5 χρόνια μετά τη φύτευση και σχηματίζουν ετησίως σημαντική συγκομιδή (έως 35 κιλά φρούτων αφαιρούνται από 1 δέντρο). Το σχήμα είναι τυπικό για ένα αχλάδι, συντομευμένο. Η μάζα τους είναι 140-170 γραμμάρια. Η γεύση είναι γλυκιά, οι δοκιμαστές βαθμολογούνται σε 4,5 βαθμούς από τις 5. Η ωρίμανση των φρούτων συμβαίνει τον Σεπτέμβριο, αφού η συγκομιδή αποθηκεύεται για περίπου 1-1,5 μήνες. Τα κομμένα φρούτα είναι λευκά και ζουμερά. Εκτός από την υψηλή παραγωγικότητα και τη σκληρότητα του χειμώνα, η ποικιλία χαρακτηρίζεται από αντοχή σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα όπως:

  • ακάρεα αχλαδιών;
  • ψώρα;
  • βακτηριακό έγκαυμα.

Κρασούλια

Η ποικιλία αποκτάται διασχίζοντας τα είδη Late και Little Joy. Το Krasul είναι ιδιαίτερα διαδεδομένο στις νότιες περιοχές των Ουραλίων (Kurgan, συνοικία Shadrinsky, Chelyabinsk), καθώς και στη Δυτική Σιβηρία.

Το δέντρο μεγαλώνει έως 4 μέτρα σε ύψος. Το στέμμα είναι στρογγυλεμένο με ακανθώδη κλαδιά. Η ποικιλία μπαίνει στην εποχή της καρποφορίας στα 5-6 χρόνια. Δεν παρατηρείται περιοδικότητα. Τα φρούτα ωριμάζουν τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Η ποικιλία σχηματίζει μια πλούσια συγκομιδή αχλαδιών στα Ουράλια: έως 40 κιλά συλλέγονται από 1 πλήρως αναπτυγμένο ενήλικο δέντρο.

Η μάζα των φρούτων είναι 90-120 g. Το σχήμα τους είναι στρογγυλεμένο, το χρώμα του είναι πολύ φωτεινό, πρασινωπό-κίτρινο με βαθύ κόκκινο-ιώδες μαύρισμα. Ο πολτός έχει κρεμώδες χρώμα, χαλαρό και τρυφερό. Η γεύση είναι γλυκιά και ευχάριστη, βαθμολογείται με 4,7 βαθμούς από τους δοκιμαστές. Τα φρούτα που συλλέγονται αποθηκεύονται για 1,5-2 εβδομάδες.

Η Krasulia ανήκει στην κατηγορία των γόνιμων ποικιλιών. Κατάλληλο για επικονίαση:

  • ΟΥΡΑΝΙΟ ΤΟΞΟ;
  • Σεβεριάνκα.

Ντεκαμπρίνκα

Μια υβριδική ποικιλία, το αποτέλεσμα μιας εσκεμμένης διέλευσης του Forest Beauty και της Isikulskaya Limonka. Δέντρα μεσαίου δυναμικού. Η κορώνα είναι στρογγυλεμένη, επιρρεπής σε πάχυνση. Τα φρούτα είναι μικρά, συνήθως το βάρος τους κυμαίνεται μεταξύ 90-110 g. Το σχήμα τους είναι τυπικό για αυτήν την καλλιέργεια, πολύ καθαρό. Η φλούδα σε μια ώριμη σοδειά είναι πλούσια κίτρινη με ένα λεπτό μαύρισμα. Υπάρχουν πολλά μικρά υποδόρια σημάδια στην επιφάνεια του εμβρύου. Η γεύση του καρπού είναι κυρίως γλυκιά με ένα άγγιγμα ελαφράς ξινιάς. Η μυρωδιά είναι ευχάριστη και λεπτή. Ο πολτός είναι πολύ ζουμερός, ελαφρώς τραχύς.

Ποικιλία αχλαδιών Dekabrinka

Σπουδαίος! Η Dekabrinka αρχίζει να αποδίδει καρπούς για 7 χρόνια από τη στιγμή της αποβίβασης.

Η ποικιλία είναι αυτο-γόνιμη · τα είδη Larinskaya και Uralochka χρησιμοποιούνται συχνότερα ως επικονιαστές. Η παραγωγικότητα είναι υψηλή, η καρποφορία εμφανίζεται τακτικά. Τα φρούτα συνήθως ωριμάζουν τη δεύτερη δεκαετία του Σεπτεμβρίου και αποθηκεύονται για 3 μήνες από την ημερομηνία συγκομιδής. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα στο άκαρι της φλούδας και του αχλαδιού, ανέχεται τις δυσμενείς χειμερινές συνθήκες.

Sunremy

Αυτή είναι μια στήλη χειμερινή ποικιλία αχλαδιών, μια από τις καλύτερες για τα Ουράλια. Οι κύριες ιδιότητες είναι η ανεπιτήδευτη κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας και ο σχηματισμός μεγάλων φρούτων.

Η ποικιλία ωριμάζει το πρώτο μισό του Οκτωβρίου και σχηματίζει αχλάδια βάρους έως και 400 γραμ. Τα φρούτα έχουν σχήμα μήλου: οβάλ στρογγυλό με πρασινωπό-κίτρινο χρώμα παρόμοιο με το χρυσό.Δεν υπάρχει ρουζ. Ο πολτός είναι ζουμερός, πολύ γλυκός και εύθρυπτος, έχει πλούσιο λευκό χρώμα.

Σπουδαίος! Το κιονοειδές φυτό μεγαλώνει έως 2 m ύψος, καθιστώντας ευκολότερη τη φροντίδα και τη συγκομιδή.

Το Sunremy μπορεί να αυτο-επικονιαστεί, είναι ανθεκτικό στην κλαστοσπορίωση και τη μονιλίωση. Τα δέντρα πρέπει να φυτευτούν σε απόσταση 1 μ.

Φροντίδα αχλαδιών στα Ουράλια

Τα αγροτεχνικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας που εξετάζεται σε αυτήν την περιοχή είναι σε μεγάλο βαθμό παρόμοια με αυτά που χρησιμοποιούνται στο δυτικό τμήμα της Ρωσίας. Έτσι, κατά τη φύτευση, θα πρέπει να επιλέξετε την πιο εύφορη περιοχή, και όταν τοποθετείτε μια τρύπα, πρέπει να σκάψετε μια μικρή τάφρο γύρω από το δενδρύλλιο, όπου τουλάχιστον 20 λίτρα νερού χύνεται αμέσως και το οποίο στη συνέχεια θα χρησιμοποιηθεί για άρδευση.

Το δέντρο δεν χρειάζεται συχνό πότισμα και σίτιση. Αυτές οι δραστηριότητες πρέπει να διεξάγονται μόνο όταν είναι απαραίτητο. Το κλάδεμα πραγματοποιείται την άνοιξη σύμφωνα με το πρότυπο σχέδιο.

Σημείωση! Στα Ουράλια, αξίζει να κάνετε τακτικά κλάδεμα υγιεινής, να απαλλαγείτε από παχυνόμενα κλαδιά, καθώς και από άρρωστους, ξηρούς, σοβαρά τραυματισμένους βλαστούς.

Κατά την καλλιέργεια μιας καλλιέργειας υπό αυτές τις συνθήκες, η επιλογή των ποικιλιών αχλαδιών για τα Ουράλια και μια καλά κατασκευασμένη γεωργική τεχνολογία είναι ιδιαίτερα σημαντική. Ο συνδυασμός αυτών των δύο συνθηκών θα σας επιτρέψει να έχετε μια καλή συγκομιδή ποιότητας.