Έρχεται η στιγμή της συγκομιδής και οι ιδιοκτήτες των δέντρων κήπων έχουν πάντα μια ερώτηση, πώς να μαζέψουν κεράσια σε ένα ψηλό δέντρο; Η συλλογή μούρων από ψηλό δέντρο είναι πρόβλημα, αλλά αν δεν γίνει, η συγκομιδή θα χαθεί εν μέρει λόγω του γεγονότος ότι ο καλλιεργητής δεν φτάνει στα ανώτερα κλαδιά. Υπάρχουν συσκευές που να κάνουν αυτή τη διαδικασία όσο το δυνατόν πιο εύκολη; Εάν υπάρχουν, τότε πού να τα πάρετε και μπορείτε να κάνετε κάτι παρόμοιο μόνοι σας; Αυτό θα συζητήσει αυτό το άρθρο.

Απαιτήσεις για φωτιστικά

Για να οργανώσετε τη συγκομιδή σας, τα εξειδικευμένα καταστήματα προσφέρουν μια ποικιλία ψηλών συλλεκτών δέντρων για να βοηθήσετε να επιλέξετε τα μούρα από τα κορυφαία κλαδιά. Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να ξοδεύετε χρήματα - δεν θα είναι δύσκολο για έναν κηπουρό να κάνει τέτοια πράγματα μόνος του. Η εργασία είναι απλή, γρήγορη και τα υλικά που χρειάζεστε συχνά βρίσκονται ακριβώς στα χέρια σας.

Όταν επιλέγετε μια επιλογή έλξης, αξίζει να λάβετε υπόψη ορισμένα σημεία:

  • πόσο αποτελεσματική είναι η προσαρμογή (η ταχύτητα της διάσπασης των φρούτων, εάν το κεράσι θα ξυπνήσει ή θα επιδεινωθεί);
  • ασφάλεια χρήσης για τον άνθρωπο ·
  • ευκολία (πόσο άνετο είναι στο χέρι, είναι δυνατόν να εργάζεστε για μεγάλο χρονικό διάστημα)?
  • το μήκος της θήκης (η λαβή πρέπει να έχει επαρκές μήκος έτσι ώστε να φτάνει στην κορυφή και τα μούρα να σπάζουν εύκολα).

Ψηλό κεράσι

Ποιοι είναι οι εξολκέες;

Είναι καλύτερο για έναν κηπουρό να επιλέξει ένα αυτοσχέδιο εργαλείο που θα γίνει όσο πιο βολικό γίνεται για αυτόν. Εάν μιλάμε για οικιακές συσκευές, τότε είναι των ακόλουθων τύπων:

  • σίδερο βάζο με σκελίδες
  • ένα πλαστικό μπουκάλι στο οποίο είναι προσαρτημένο ένα συρματόσχοινο ·
  • ένα σωλήνα με γάντζο μέσω του οποίου τα μούρα θα πέσουν σε ένα ειδικό δοχείο (αυτό μπορεί να είναι μια τσάντα ή μια τσάντα).

Πόσο εύκολο είναι να συλλέξετε κεράσια από τα άνω κλαδιά; Αξίζει να εξετάσουμε με περισσότερες λεπτομέρειες τις συσκευές που βοηθούν τον κηπουρό. Μερικά από αυτά μπορούν να φτιαχτούν με το χέρι.

Σωλήνας γάντζου

Για να φτιάξετε ένα τέτοιο εξολκέα, πρέπει να προετοιμάσετε έναν ευρύ σωλήνα μέσω του οποίου πολλά μούρα μπορούν να γλιστρήσουν ελεύθερα.

Σημείωση στον κηπουρό.Ένα άτομο θα διατηρήσει τη συσκευή σε βάρος για μεγάλο χρονικό διάστημα και, ως εκ τούτου, συνιστάται η χρήση των ελαφρύτερων υλικών (πλαστικοί ή αλουμινένιοι σωλήνες).

Ο σωλήνας πρέπει να κοπεί λοξά στο ένα άκρο. Το αιχμηρό άκρο κόβεται σε 2 μέρη. Το πλάτος της αυλάκωσης που προκύπτει πρέπει να αντιστοιχεί στο πάχος του στελέχους. Κάθε άκρο πρέπει να λυγίσει σε γάντζο. Για τη διευκόλυνση αυτής της εργασίας, το υλικό μπορεί να θερμανθεί ή να ακουμπήσει σε επίπεδη επιφάνεια.

Το αντίθετο άκρο θερμαίνεται επίσης και στη συνέχεια ωθείται σε ένα σκληρό αντικείμενο (μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα κομμένο μπουκάλι). Σε αυτό, κατά τη συγκομιδή, πρέπει να βάλετε μια σακούλα όπου θα πέσουν τα μούρα. Αυτή η συσκευή σάς επιτρέπει να αφαιρείτε εύκολα τα μούρα σε ύψος.

Πρέπει να σημειωθεί ότι η χρήση σωλήνων χρησιμοποιείται ευρέως στους κηπουρούς λόγω της απλότητας της συσκευής. Αλλά αν δεν είναι δυνατό να βρείτε υλικά για την κατασκευή, τότε θα πρέπει να εξοικειωθείτε με άλλες συσκευές που σας επιτρέπουν να συλλέγετε κεράσια από τα πάνω κλαδιά.

Πλαστικό μπουκάλι

Ένας τέτοιος βοηθός είναι επίσης πολύ δημοφιλής στην οικονομική χρήση. Πρέπει να πάρετε ένα πλαστικό μπουκάλι και να κόψετε το κάτω μέρος.Ένα στερεό σύρμα είναι προσαρτημένο στο πλαστικό, το οποίο μπορεί να στερεωθεί με ένα σχοινί, κόλλα ή ταινία. Το σύρμα έχει σχήμα ποτιστήρι. Το στενό αυλάκι πρέπει να είναι το πλάτος του στελέχους. Τη στιγμή της έντασης, το μούρο θα βγει και θα είναι μέσα στο μπουκάλι.

Σε μια σημείωση.Απομένει να επιλέξετε ένα ραβδί ανάλογα με το πάχος του λαιμού και να το τοποθετήσετε εκεί. Εάν δεν βρέθηκε το επιθυμητό εξάρτημα, τότε το ραβδί μπορεί απλά να κολληθεί στο μπουκάλι.

Μπορώ

Εάν μιλάμε για το πώς να επιλέγουμε σωστά τα κεράσια, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο δοχείο κασσίτερου. Μια τρύπα κόβεται στον κασσίτερο με τέτοιο τρόπο ώστε τα δόντια να παραμένουν στη θέση όπου ήταν το καπάκι. Θα πιάσουν και θα κρατήσουν το μούρο. Το βάζο είναι προσαρτημένο στο ακροφύσιο, μπορεί να είναι κομμάτι ξύλου ή μεταλλικός σωλήνας. Είναι καλύτερο να επιλέξετε ελαφριά υλικά, ώστε τα χέρια σας να μην κουράζονται.

Σπουδαίος!Η χρήση κουτιών είναι επικίνδυνη λόγω των αιχμηρών άκρων που μπορούν να βλάψουν εύκολα. Δεν συνιστάται η κατασκευή τέτοιων κατασκευών εάν υπάρχουν μικρά παιδιά στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι.

Δίχτυ προσγείωσης

Μια συσκευή ψαρέματος μπορεί επίσης να βοηθήσει στον κήπο. Για να μαζέψετε τα μούρα, το στεφάνι κάμπτεται σε κάθετη κατεύθυνση προς τη λαβή. Εάν δεν έχετε δίχτυ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύρμα, πλέγμα ή πλαστική σακούλα.

Η συλλογή μούρων είναι πολύ απλή, απλώς κρατήστε το δίχτυ πάνω από τα κλαδιά και η ώριμη συγκομιδή πέφτει στην τσάντα για συλλογή.

Πως δουλεύει

Δεν έχει σημασία ποια επιλογή από την προτεινόμενη θα επιλεγεί, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η δομή της και να σκεφτούμε εάν θα προκύψουν δυσκολίες όταν ένα άτομο αποφασίζει να συλλέξει κεράσια. Η όλη διαδικασία είναι ότι τα μούρα συνδέονται με βελονάκι, σύρμα ή αιχμηρή άκρη. Και μετά την εμπλοκή, ο συλλέκτης χρειάζεται μόνο να τραβήξει τη συσκευή αρκετά σκληρά, έτσι ώστε τα κεράσια να βρίσκονται στο δοχείο.

Απλή προσαρμογή

Αν μιλάμε για το πώς συλλέγονται τα κεράσια σε βιομηχανική κλίμακα, τότε οι σπιτικές ή οι αγορασμένες συσκευές που αναφέρονται παραπάνω δεν θα λειτουργήσουν. Οπωρώνες καλλιεργούνται με ειδικές θεριστικές μηχανές. Επειδή δεν υπάρχουν αρκετοί ανθρώπινοι πόροι για να διαλέξετε ένα μούρο με το χέρι.

Ποια είναι τα οφέλη των κερασιών

Το μούρο έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες που μπορούν να ελαφρύνουν σημαντικά την κατάσταση ενός ατόμου με διάφορες ασθένειες. Το μούρο βοηθά στην αραίωση του αίματος και τον καθαρισμό της χοληστερόλης.

Η εργασία σε περιβάλλον γραφείου συνεπάγεται μακροχρόνια καθιστή θέση, και ως εκ τούτου οι άνθρωποι συχνά υποφέρουν από κιρσούς ή συμφόρηση αίματος. Τα γλυκά κεράσια μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προφυλακτικά μέσα έναντι αυτών των παθήσεων. Το μούρο βοηθά με πόνο στις αρθρώσεις, ουρική αρθρίτιδα ή οστεοαρθρίτιδα.

Ισχυρά αντιοξειδωτικά που επιβραδύνουν τη διαδικασία γήρανσης στα κύτταρα έχουν αναζωογονητικό και καθαριστικό αποτέλεσμα. Το κεράσι αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα, χρησιμεύει για την ομαλοποίηση της λειτουργίας των νεφρών και του ήπατος. Κατά τον καθαρισμό του σώματος από τοξικές ουσίες, η κατάσταση του ανθρώπινου δέρματος βελτιώνεται αισθητά.

Το γλυκό κεράσι έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη, ομαλοποιεί τις μεταβολικές διαδικασίες, βελτιώνει την όρεξη και βοηθά στην πέψη των τροφίμων.

Καλό να ξέρω.Τα κεράσια περιέχουν μικρές ποσότητες οργανικών οξέων και επομένως το μούρο είναι ασφαλές για άτομα με γαστρίτιδα, έλκη στομάχου ή υψηλή οξύτητα.

Πώς να φυλάσσετε τα κεράσια

Μετά τη συγκομιδή, πολλοί κηπουροί αναρωτιούνται αν ωριμάσουν τα κεράσια που έχουν αποπτυχθεί; Η απάντηση είναι όχι, τα κεράσια δεν μπορούν να ωριμάσουν κατά την αποθήκευση. Σε αντίθεση με ορισμένες άλλες καλλιέργειες κηπουρικής, αυτό το μούρο δεν έχει αυτήν την ιδιότητα.

Τα μούρα κερασιάς μπορούν να σωθούν με διαφορετικούς τρόπους. Για παράδειγμα, παγώστε τα φρούτα. Πριν από τη συγκομιδή με αυτόν τον τρόπο, τα κεράσια πρέπει να ταξινομηθούν έτσι ώστε να μην υπάρχουν σάπια φρούτα, από τα οποία όλα τα προϊόντα μπορούν να φθαρούν.

Συγκομιδή

Τα μούρα τοποθετούνται σε ειδικές σακούλες που δεν αφήνουν τη μυρωδιά, έτσι ώστε οι λιχουδιές που βρίσκονται δίπλα του να μην επηρεάζουν τη γεύση των κερασιών. Τα μούρα πρέπει να είναι στεγνά, χωρίς στάγδην χυμό. Εάν όλα γίνουν σωστά, τότε η καλλιέργεια θα αποθηκευτεί για ένα χρόνο.

Μπορείτε να τοποθετήσετε τα μούρα στο ψυγείο.Συνιστάται επίσης εδώ να επαναλάβετε για να βρείτε μολυσμένα. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε δοχεία τροφίμων ή δίσκους για αποθήκευση. Το πακέτο δεν είναι η καλύτερη επιλογή, τα μούρα συχνά μεταδίδονται σε αυτά. Έτσι, τα κεράσια μπορούν να βρίσκονται για περίπου 5 ημέρες.

Σπουδαίος! Συνιστάται η αποθήκευση της καλλιέργειας σε θερμοκρασία δωματίου για όχι περισσότερο από 2 ημέρες. Στη συνέχεια ξεκινά η ζύμωση στα μούρα.

Μερικοί κηπουροί ξεραίνουν τα κεράσια, αλλά σε αυτήν τη μορφή, γίνονται λιχουδιά για τα έντομα. Για να μην τους φτάσουν στα μούρα, πρέπει να πάρετε ένα βάζο με καπάκι. Αξίζει να ληφθεί υπόψη ότι η επεξεργασία καταστρέφει τις βιταμίνες, αλλά παρά το γεγονός αυτό, τα μούρα εξακολουθούν να έχουν ορισμένα οφέλη.

Όταν χρησιμοποιούνται για συντήρηση, τα κεράσια πρέπει να ψύχονται τοποθετώντας τα σε σφραγισμένα βάζα, στα οποία ο αέρας δεν θα περάσει. Η περίοδος αποθήκευσης είναι 365 ημέρες. Δεν πρέπει να αφήσετε μαρμελάδα κεράσι στο ψυγείο, μπορείτε να επιλέξετε ένα σκοτεινό μέρος όπου οι ακτίνες του ήλιου δεν διεισδύουν.

Η χρήση ειδικών συσκευών για τη συλλογή κερασιών καθιστά τη ζωή πολύ πιο εύκολη για τον κηπουρό και μειώνει σημαντικά την περίοδο εργασίας στον κήπο. Αξίζει να σημειωθεί ότι μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε συλλογές φρούτων κατά την επεξεργασία κερασιών.