Το γλυκό κεράσι είναι ένα από τα αγαπημένα μούρα για έναν πραγματικό κηπουρό. Μεγάλο και γλυκό, αλλά ταυτόχρονα εξαιρετικά ευαίσθητο σε αλλαγές θερμοκρασίας, καλλιεργείται σε όλες τις γωνιές του τεράστιου μας. Έτσι, οι κηπουροί στα Ουράλια αποφάσισαν να δοκιμάσουν την τύχη τους και να καλλιεργήσουν κεράσι. Η καλλιέργεια κερασιών στα Ουράλια, η φύτευση και η φροντίδα τους δεν είναι εύκολη υπόθεση, αλλά ο ενθουσιώδης V. A. Sheremetyev απέδειξε ότι αυτή η ιδέα είναι αρκετά εφικτή στη μεσαία λωρίδα. Πριν από τη φύτευση, πρέπει απλώς να επιλέξετε προσεκτικά τον τόπο και την ώρα και στη συνέχεια να φροντίσετε προσεκτικά τα φυτά. Στη συνέχεια, το γλυκό κεράσι θα παραμορφώσει πλούσια και θα δώσει στους ιδιοκτήτες του γενναιόδωρα φρούτα.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Δεν αναπτύσσονται όλα τα γλυκά κεράσια στα Ουράλια, μόνο ορισμένες ποικιλίες μπορούν να ριζωθούν σε αυτήν την κλιματική ζώνη. Λόγω του γεγονότος ότι η κουλτούρα δεν λάμπει με το ταλέντο της αυτο-επικονίασης, τουλάχιστον τρεις ποικιλίες πρέπει να υπάρχουν στο οικόπεδο, γεγονός που θα αυξήσει την πιθανότητα επιτυχούς επικονίασης.

Σπουδαίος! Για ψυχρές περιοχές, εκτράφηκαν εξειδικευμένες ανθεκτικές ποικιλίες χειμώνα - Pervaya Lastochka και Kozlovskaya, των οποίων η ανάπτυξη ήταν ο I.V. Michurin. Έγινε η βάση για περαιτέρω έρευνα και ανάπτυξη νέων ποικιλιών.

Μετά από αυτό, παρουσιάστηκαν άλλοι, που αναπτύχθηκαν στον επιστημονικό σταθμό του Pavlovsk. Η μεγαλύτερη ζήτηση παρατηρείται για ποικιλίες όπως Revna, Ovstuzhenka, Teremoshka, Odrinka, Miroleev, Alexandra, Pink sunset. Μεταφέρθηκαν σε επιστημονικό σταθμό στο Bryansk. Μεταξύ αυτών που είναι ανθεκτικές στον παγετό, τα Cheremashnaya και Fatezh διακρίνονται ιδιαίτερα, τα οποία εκτράφηκαν από επιστήμονες στο νηπιαγωγείο του All-Russian Scientific Institute of Horticulture. Οι ποικιλίες Bryansk και Moscow είναι ανθεκτικές στον παγετό έως 34 βαθμούς. Αλλά η γεύση τους είναι κατά τάξη μεγέθους υψηλότερη και δεν παρατηρείται λιγότερη απόδοση.

Οβστουζένκα

Καλά προσαρμόσιμα κεράσια σε ποικιλίες Bashkiria:

  • Ovstuzhenka;
  • Bryanochka;
  • Βάζω;
  • Cheremashnaya;
  • Φατχ.

Αυτές οι ποικιλίες διακρίνονται από την υψηλή αντοχή στον παγετό, την παραγωγικότητα και εισέρχονται σε συμβίωση μεταξύ τους, εάν φυτευτούν στην ίδια περιοχή, η οποία έγινε ο λόγος για τη δημοτικότητά τους.

Χαρακτηριστικά των ποικιλιών

Οι καλές ποικιλίες κερασιών για τη ζώνη Ουράλια διαφέρουν σε ορισμένες ιδιαιτερότητες, επομένως, κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη η ιδιαιτερότητα της περιοχής στην οποία θα τοποθετηθεί η καλλιέργεια φύτευσης. Αξίζει να εξετάσουμε λεπτομερώς κάθε είδος που αναφέρεται:

  • Το Cherry Bryanochka θεωρείται ένας από τους ηγέτες μεταξύ των ανθεκτικών στο χειμώνα ποικιλιών. Όντας μια γόνιμη καλλιέργεια, αποδίδει καρπούς αργά. Τα μούρα έχουν μεγάλο μέγεθος, φτάνοντας τα 7 g, ελκυστικά και κομψά στην εμφάνιση, σκούρο κόκκινο, πιο κοντά στο μοβ. Ο πολτός περιγράφεται ως ζουμερός και γλυκός. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται από την ισχυρή ανοσία κατά της κοκοκύκωσης και είναι ανθεκτική σε άλλες μυκητιακές ασθένειες. Οι καλύτεροι γείτονες για το Bryanochka είναι οι Iput, Veda και Tyutchevka.
  • Τα δέντρα της ποικιλίας Ovstuzhenka διακρίνονται από εντυπωσιακά μεγέθη - έως 3,5 μέτρα. Το πάνω μέρος έχει σφαιρικό σχήμα, τα φύλλα είναι πυκνά τοποθετημένα, ελαφρώς ανυψωμένα. Το κεράσι έχει στρογγυλεμένο σχήμα, το πάνω μέρος είναι ελαφρώς αιχμηρό. Το μέσο βάρος του μούρου φτάνει τα 4 γραμμάρια. Το εξωτερικό κέλυφος δεν είναι παχύ, σκούρο κόκκινο χρώμα, τα εσωτερικά του είναι ζουμερά, γλυκά, το οστό χωρίζεται χωρίς δυσκολία. Το πλιγούρι βρώμης διακρίνεται από την υψηλή αντοχή στον παγετό, την ανοσία στη μονολίωση και την κοκοκύκωση. Μετά από 4,5 χρόνια, αρχίζει να αποδίδει άφθονα φρούτα. Οι Tyutchevka, Iput, Raditsa και Revna είναι ευνοϊκοί γείτονες.
  • Έχοντας μια φαρδιά πυραμιδική κορυφή, το ύψος των κερασιών Iput μπορεί να φτάσει τα 4 μέτρα. Το φύλλωμα είναι πυκνό, τα κεράσια αρχίζουν να ανθίζουν στις αρχές Μαΐου, έως τα τέλη Ιουνίου.Τα φρούτα αρχίζουν να φέρουν σε 4,5 χρόνια μετά τη φύτευση. Το χρώμα του δέρματος μπορεί να κυμαίνεται από κόκκινο έως βαθύ κόκκινο. Κατά μέσο όρο, το βάρος των φρούτων φτάνει τα 5 g, τα εσωτερικά είναι ιδιαίτερα ζουμερά, με πυκνότητα ελαφρώς πάνω από το μέσο όρο. Η σκιά είναι πιο συχνά κόκκινη, η γεύση είναι γλυκιά. Το Iput διακρίνεται από την υψηλή αντοχή στον παγετό και την ασυλία σε οποιεσδήποτε ασθένειες μυκητιακής φύσης. Αυτό που είναι αξιοσημείωτο - η μάζα της καλλιέργειας από ένα δέντρο μπορεί να φτάσει τα 50 κιλά. Η ποικιλία θεωρείται αυτο-στείρα. Οι Tyutchevka, Revna, Bryanskaya Rose προτιμούνται ως ιδανικοί γείτονες.

    Βάζω

  • Ο σπόρος της ποικιλίας Cheremashnaya δεν είναι λιγότερο καλή επιλογή για το Bashkortostan. Τα δέντρα μπορούν να έχουν μήκος έως και 6 μέτρα. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι πολύ αξιοσημείωτο ότι τα μούρα έχουν κιτρινωπή απόχρωση, το μέγεθος είναι μεσαίο και το σχήμα είναι ωοειδές. Εάν ο καιρός προσφέρεται σε ηλιόλουστες μέρες, τότε μπορεί να εμφανιστεί ένα ροζ βαρέλι, σαν κεράσι, σε ένα κίτρινο μούρο, το οποίο ζυγίζει κατά μέσο όρο 5 g. Η ποικιλία είναι πολύ ανθεκτική στις μυκητιασικές λοιμώξεις, είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στον παγετό. Αρχίζει να αποδίδει άφθονα 5 χρόνια μετά τη φύτευση. Ένα δέντρο δίνει μέση απόδοση περίπου 30 κιλών.
  • Το γλυκό κεράσι Fatezh είναι μια ποικιλία μεσαίων πρώιμων καρποφόρων, αυτο-γόνιμων. Τα δέντρα είναι κατά μέσο όρο μικρά σε ανάστημα, η κορυφή έχει σχήμα μπάλας, το πυκνό φύλλωμα δημιουργεί ομοιόμορφο σχήμα. Τα μούρα δεν είναι πολύ μεγάλα, κατά μέσο όρο έως 5 g, η σκιά είναι ανοιχτό κίτρινο, υπάρχει μια κόκκινη ρουζ στις πλευρές. Το εσωτερικό είναι πυκνό, γλυκόξινο. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης ανθεκτική σε μυκητιακές ασθένειες, ανθεκτική στον παγετό. Οι Iput και Cheremashnaya είναι εξαιρετικοί γείτονες εδώ.

Iput και Cheremashnaya

Οι έμπειροι κηπουροί Bashkir επιλέγουν μια ποικιλία, υπολογίζοντας τα πιο κρίσιμα σημάδια θερμοκρασίας, μόνο μετά από αυτό επιλέγουν ποιο θα φυτευτεί. Όλες οι ποικιλίες διαφέρουν ως προς την απόδοση και την ποιότητα των φρούτων, γεγονός που τα καθιστά ακόμη πιο επιθυμητά στον κήπο κάθε κηπουρού.

Αγροτεχνολογία

Δεν πρέπει καν να μαντέψετε αν τα κεράσια μεγαλώνουν στην Μπασκίρια, για παράδειγμα, στο Στερλιταμάκ: όλα εξαρτώνται από την επιλογή της ποικιλίας και του ιστότοπου. Εάν τα φυτέψετε σε πεδινά, όπου ο όγκος του κρύου αέρα συγκεντρώνεται το χειμώνα, η απάντηση είναι προφανής - όχι. Πρέπει επίσης να προσέχετε τα ψηλά μέρη όπου οι άνεμοι φυσούν απολύτως όλο το χώρο από όλες τις κατευθύνσεις. Αξίζει να επιλέξετε μια περιοχή όπου περνάει μόνο ένας ζεστός άνεμος.

Το έδαφος για φύτευση πρέπει να είναι αμμώδες ή αργιλώδες. Δεν συνιστάται γη όπου υπάρχει μεγάλη ποσότητα υπόγειων υδάτων. Πρέπει να προσέχετε το χώμα από πηλό. Μετά τη φύτευση, τα κεράσια πρέπει να τρέφονται σωστά. Δεδομένου ότι τείνει να μεγαλώνει σε μήκος, είναι απαραίτητο να επιλέγονται χημικά χωρίς μεγάλη περιεκτικότητα σε άζωτο. Εισάγονται στο έδαφος στις αρχές της άνοιξης σε μικρές ποσότητες.

Σπουδαίος! Έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν τη λίπανση των κερασιών με νιτρικό ασβέστιο κάθε εποχή. Μην παραβλέψετε αυτόν τον κανόνα, επειδή με έλλειψη ασβεστίου, το δέντρο αρχίζει να τσίχλα.

Το έγκαιρο και άφθονο πότισμα των κερασιών είναι σημαντικό, καθώς αυτή η κουλτούρα αγαπάει πολλή υγρασία. Αλλά πρέπει να είστε προσεκτικοί κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, καθώς η υπερβολική ποσότητα νερού μπορεί να οδηγήσει σε σπάσιμο των μούρων. Για να το αποφύγετε αυτό, μπορείτε να καταφύγετε στον κύκλο του κορμού.

Το κλάδεμα της κερασιάς είναι εξίσου σημαντικό γεγονός, επειδή η υπερβολικά υψηλή ανάπτυξη της καλλιέργειας θα παρεμποδίσει την προστασία της από τον παγετό, δεν θα είναι δυνατό να καλύψετε το στέμμα και τον κορμό ή να το καλύψετε με χιόνι. Για να γίνει αυτό, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τον κεντρικό αγωγό μεταφέροντάς τον σε ένα παρακείμενο κλάδο σε ύψος περίπου 2 μέτρων. Μια άλλη επιλογή είναι να σχηματίσετε έναν "ισπανικό θάμνο" στην αρχή της ανάπτυξης, τότε θα αρχίσει να φαίνεται πιο όμορφο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η αντοχή στον παγετό θεωρείται το κύριο πλεονέκτημα οποιουδήποτε είδους γλυκού κερασιού για τη ζώνη Ουράλια. Τα δέντρα είναι απρόσβλητα τόσο από τον κρύο όσο και από τυχόν μυκητιασικές λοιμώξεις, κάτι που δεν μπορεί να ειπωθεί για έναν στενό συγγενή των κερασιών - κερασιών.

Σπουδαίος!Συνιστάται να βοηθήσετε τα κεράσια στην καταπολέμηση μυκητιασικών ασθενειών ή παρασίτων - να αυξήσετε την ανοσία με τη βοήθεια ειδικών φαρμάκων. Ο ψεκασμός με εντομοκτόνα ή μυκητοκτόνα θα βοηθήσει. Για την ενίσχυση της ανοσίας, συνιστώνται οι ανοσορυθμιστές, τα προσαρμογόνα όπως το ζιργκόν, η επίνη και πολλά άλλα.

Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, κατά μέσο όρο φτάνουν τα 4-5 g. Υπάρχουν μερικές αποσυνδέσεις στη γεύση. Το Ovstuzhenka είναι το προβάδισμα, τα υπόλοιπα είναι λίγο πίσω με γλυκά. Το Fatezh βρίσκεται στο κάτω μέρος της λίστας, καθώς τα φρούτα είναι ελαφρώς ξηρά και η γεύση είναι μέτρια. Αλλά ταυτόχρονα, η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση - ισοδύναμη με την Ovstuzhenka.

Μεταξύ των αρνητικών, μόνο υψηλότερες απαιτήσεις για τον τόπο προσγείωσης και τις συνθήκες φροντίδας μπορούν να σημειωθούν. Επάνω σάλτσα, μεγάλη ποσότητα νερού - όλα αυτά είναι απαραίτητα, ώστε το δέντρο να ριζώσει και να ευχαριστηθεί με τις μεγάλες συγκομιδές του.

Η ζώνη του Ουράλ, όπως και η Σιβηρία, είναι μια περιοχή όπου ο παγετός μαίνεται το χειμώνα και οι πτώσεις της θερμοκρασίας είναι συχνές το φθινόπωρο και την άνοιξη, έτσι οι επιστήμονες έχουν αναπτύξει ειδικές ποικιλίες κερασιών που είναι ανθεκτικά στον παγετό και τα παράσιτα. Όλα αυτά συμβαδίζουν με υψηλή γεύση, γεγονός που καθιστά τα κεράσια ευπρόσδεκτο επισκέπτη στο μοναστήρι κάθε αυτοσεβασμού κηπουρού. Με προσεκτική φροντίδα, το δέντρο θα ευχαριστήσει τον ιδιοκτήτη του με μια άφθονη συγκομιδή σε λίγα χρόνια.