Βακκίνιο κήπου

Ένα δημοφιλές cranberry φυτών - κήπων, είναι εκπρόσωπος της οικογένειας Lingonberry. Στην άγρια ​​φύση, το φυτό βρίσκεται στο Βόρειο Ημισφαίριο του πλανήτη μας. Η λέξη "βακκίνιο" προκαλεί συσχετισμούς με πυκνά δάση κωνοφόρων, τραχιά τυρφώνια, όπου μικρές χάντρες με έντονη ξινή γεύση κοκκινίζουν σε μικρά νησιά πράσινης βλάστησης.

Αν νωρίτερα έπρεπε να ταξιδέψετε πολύ μακριά στο δάσος για νόστιμα και υγιή μούρα, περάστε μέσα από τη ζούγκλα των ακανθωτών θάμνων, τώρα με την καλλιέργεια μιας ποικιλίας κήπων από βακκίνια, πολλοί κηπουροί και καλοκαιρινοί κάτοικοι μπορούν να καλλιεργήσουν αυτό το χρήσιμο μούρο στις αυλές τους και τις καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες.

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕΓραφή

Η καλλιέργεια μούρων των βακκίνιων είναι γνωστή για το μοναδικό σύνολο βιταμινών και θρεπτικών συστατικών που είναι τόσο απαραίτητα για την ομαλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος. Ως εκ τούτου, πολλοί κηπουροί ονειρεύονται να ξεκινήσουν τη δική τους πηγή βιταμινών των βακκίνιων στον κήπο και τα καλοκαιρινά σπίτια τους. Ως εκ τούτου, τόσο συχνά προκύπτουν ερωτήματα, πώς να φυτέψετε τα βακκίνια στον κήπο ή το εξοχικό σπίτι σας.

Άφθονη συγκομιδή των βακκίνιων κήπων

Για την επιτυχή καλλιέργεια άγριων μούρων σε κήπο ή λαχανόκηπο, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ευνοϊκές συνθήκες όσο το δυνατόν πιο κοντά στο φυσικό αναπτυσσόμενο περιβάλλον. Σύμφωνα με τη βοτανική περιγραφή του φυτού, τα βακκίνια κήπου είναι παρόμοια με τον φυσικό στενό συγγενή τους - μούρα δάσους και έλους που αναπτύσσονται στην άγρια ​​φύση:

• Το φυτό είναι ένας μικρός αειθαλής θάμνος ύψους έως 80 εκατοστών με κλαδιά υποβολής και μικρούς όρθιους βλαστούς.
• Τα μακριά, διασκορπισμένα κλαδιά μπορούν να μεγαλώσουν έως 1 μέτρο και οι ίσιοι βλαστοί μεγαλώνουν σε μικρό ύψος - από 3 έως 15 cm.
• Το ριζικό σύστημα είναι επιφανειακό και βρίσκεται σε βάθος 5 έως 15 cm.
• Τα στελέχη του θάμνου των βακκίνιων είναι νηματοειδή με ισχυρή διακλάδωση. Σε μέρη με επαφή με το έδαφος, οι μίσχοι των φυτών μπορούν να ριζωθούν.
• Ο θάμνος των βακκίνιων καλύπτεται με μικρά δερμάτινα πράσινα φύλλα με ασημί πυθμένα. Τα φύλλα είναι επιμήκη ωοειδή με κηρώδη, ελαφρώς γυαλιστερή άνθιση. Η διάρκεια ζωής του ανώτερου φυλλώματος είναι 2-3 χρόνια, μετά τα οποία ανανεώνεται σταδιακά.
• Ανθίζω. Στα τέλη της άνοιξης, μπορείτε να θαυμάσετε τα βακκίνια στην άνθιση. Πολλά μικρά απαλά ροζ λουλούδια, που συλλέγονται σε συστάδες ταξιανθιών, βρίσκονται στις άκρες των όρθιων βλαστών.
• Η επικονίαση του φυτού είναι σταυρός, η γύρη μεταφέρεται από διάφορα έντομα που γιορτάζουν το νέκταρ των βακκίνιων.
• Τα ώριμα βακκίνια είναι συνήθως σκούρο κόκκινο με ζουμερή σάρκα. Το μέγεθος των καλλιεργημένων φρούτων των βακκίνιων διαφέρει από την κοινή «αδελφή» άγριας ανάπτυξης στα μεγάλα φρούτα τους. Η κύρια διαφορά: στις ποικιλίες του κήπου, το μέγεθος των μούρων φτάνει από 15 έως 25 mm σε διάμετρο, το οποίο είναι τριπλάσιο από το μέγεθος του βατόμουρου.
• Η ωρίμανση της ποικιλίας του κήπου γίνεται στα μέσα του φθινοπώρου.

Κόκκινα μούρα καλλιεργημένων των βακκίνιων

Τα βακκίνια περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ευεργετικών οξέων φρούτων, τα οποία έχουν μεγάλη σημασία για την ομαλοποίηση της ανθρώπινης διατροφής. Η παρουσία βενζοϊκού οξέος σε ώριμα φρούτα εξασφαλίζει εξαιρετική ασφάλεια της συγκομιδής. Τα μούρα ελαφρώς παγωμένα από τον πρώτο παγετό εκτιμώνται ιδιαίτερα. Όλες οι χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες του φυτού και η καλύτερη γεύση εκδηλώνονται σε αυτά στο μέγιστο βαθμό, αλλά μετά την απόψυξη τα μούρα χάνουν γρήγορα τη χρησιμότητά τους.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Τα φυτά των βακκίνιων φυτεύονται σε περιοχές με επαρκή υγρασία. Επομένως, η καλλιέργεια κήπων μπορεί να αναπτυχθεί ακόμη και στα προάστια dachas της περιοχής της Μόσχας.

Ανθίζοντας μούρα

Ημερομηνίες αποβίβασης

Η γεωργική τεχνική φύτευσης των βακκίνιων κήπου είναι ελαφρώς διαφορετική από τη συνηθισμένη. Εάν σχεδόν όλες οι καλλιέργειες κήπων μπορούν να καλλιεργηθούν στις αρχές της άνοιξης ή του φθινοπώρου, τότε η φύτευση των βακκίνιων στον κήπο έχει τις δικές της αποχρώσεις:

1. Αρχή της άνοιξης. Αφού λιώσει το χιόνι και το έδαφος ζεσταθεί σε βάθος 10 cm, η βέλτιστη στιγμή έρχεται για φύτευση φυτωρίων.
2. Το φθινόπωρο δεν είναι κατάλληλο για αποβίβαση. Συνήθως, τον Σεπτέμβριο, οι κηπουροί αρχίζουν να προετοιμάζουν τη γη για την άνοιξη φύτευση μούρων.

Τόπος προσγείωσης

Συνιστάται να καλλιεργείτε βακκίνια κήπου σε ανοιχτές, ηλιόλουστες περιοχές, επιτρέπεται ελαφρά σκίαση φυτεύσεων. Εάν η όχθη μιας λίμνης ή ενός ρέματος έχει επιλεγεί για τον τόπο φύτευσης, τότε σε αυτήν την περίπτωση μπορείτε να επιτύχετε μια καλή συγκομιδή των βακκίνιων. Μην ξεχνάτε τα φυσικά χαρακτηριστικά της ανάπτυξης αυτού του φυτού: υψηλή υγρασία και καλό φωτισμό.

Σχέδιο φύτευσης των βακκίνιων

Απαιτήσεις εδάφους

Η ποικιλία κήπων των βακκίνιων φυτεύεται καλά σε όξινα εδάφη με δείκτη οξύτητας pH από 3,5 έως 6,5. Αυτή η οξύτητα του εδάφους εξασφαλίζει τη μέγιστη ανάπτυξη των φυτών. Για την καλλιέργεια των βακκίνιων, τα αργιλώδη και αμμώδη αργιλώδη εδάφη είναι ιδανικά, στα οποία τα φυτά δίνουν καλή συγκομιδή.

Πώς να φυτέψετε τα βακκίνια στον κήπο

Συχνά οι αρχάριοι κηπουροί που φυτεύουν αυτήν την καλλιέργεια για πρώτη φορά δεν ξέρουν πώς να φυτέψουν και να διαδώσουν τα βακκίνια κήπου. Δεν υπάρχει μεγάλη διαφορά στη γεωργική τεχνική φύτευσης δενδρυλλίων:

• Πρώτον, διαμορφώνεται ένα ειδικό κρεβάτι με τη μορφή τάφρου, βάθους 30 cm.
• Τα φυτά φυτεύονται σε μικρές τρύπες διαστάσεων 10 x 10 cm ή 10 x 15 cm.
• Η απόσταση μεταξύ των θάμνων των σποροφύτων των βακκίνιων ελαχιστοποιείται έτσι ώστε οι βλαστοί που αναπτύσσονται να καλύπτουν γρήγορα την επιφάνεια του κήπου.
• Τα φυτά που φυτεύονται ποτίζονται άφθονα με νερό και στη συνέχεια απορρίπτονται.

Μπους μούρων

Η εκπλήρωση όλων αυτών των χαρακτηριστικών φύτευσης παρέχει απτά οφέλη για την καλλιέργεια μιας καλής καλλιέργειας.

Φροντίδα ανθοφόρων φυτών

Τα φυτεμένα μικρά φυτά απαιτούν προσεκτική συντήρηση:

1. Μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα φυτά πρέπει να καλύπτονται με μεμβράνη PVC. Συνιστάται να διατηρείτε τα φυτά κλειστά μέχρι να ξεκινήσει η ανάπτυξη των βλεφαρίδων.
2. Μόλις εμφανιστούν πλευρικοί βλαστοί μήκους 15-20 cm, στερεώνονται με ένα ξύλινο ραβδί έτσι ώστε το φυτό να μην «τρέχει» πέρα ​​από τα όρια της παραχωρημένης περιοχής.
3. Ο θάμνος μούρων πρέπει να ποτίζεται εγκαίρως.

Κατά τη ρύθμιση των φρούτων, τα βακκίνια τροφοδοτούνται με υδατικά διαλύματα ορυκτών λιπασμάτων. Τα βακκίνια κήπου "ευγνωμοσύνη" ανταποκρίνονται στο πότισμα με νερό με λεμόνι και οξικό οξύ.

Η εμφάνιση του βακκίνιου

Υπάρχει μια συγκεκριμένη διαφορά στη φροντίδα των φυτών μούρων σε διαφορετικές εποχές του έτους:

• Ανοιξη. Στις αρχές της άνοιξης, στα κρεβάτια με βακκίνια, αραίωση θάμνων και κλάδεμα από έντονα αναγεννημένα κλαδιά. Το φυτό κόβεται έτσι ώστε τρεις μπουμπούκια να παραμένουν στο κλαδί. Κατά περίπτωση, η χαλάρωση του εδάφους πραγματοποιείται για καλύτερη πρόσβαση στον αέρα στο ριζικό σύστημα. Δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι το φυτό αγαπά το υγρό και θρεπτικό έδαφος.
• Καλοκαίρι. Η φροντίδα για το βακκίνιο το καλοκαίρι συνίσταται σε τακτικό και άφθονο πότισμα με οξινισμένο νερό. Είναι επίσης απαραίτητο να καταστρέψετε αμέσως τα ζιζάνια και να χαλαρώσετε το έδαφος.
• Πτώση. Τους φθινοπωρινούς μήνες, αρχίζει η συγκομιδή μιας γενναιόδωρης συγκομιδής των βακκίνιων. Πρέπει να επιλέξετε άγουρα μούρα. Πλήρης ωρίμανση θα συμβεί κατά την αποθήκευση της συγκομιδής.

Όπως φαίνεται από την περιγραφή της φροντίδας, τα βακκίνια κήπου δεν είναι δύσκολο να αναπαραχθούν, δεν είναι δύσκολο να το φροντίσετε, το φυτό είναι τέλεια προσαρμοσμένο για καλλιέργεια σε κήπους και λαχανικά.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Μπορείτε να πολλαπλασιάσετε τα βακκίνια κήπου με δύο τρόπους: φύτευση δενδρυλλίων και σπόρων. Η φύτευση με φυτά είναι μια γνωστή γεωργική τεχνική που χρησιμοποιείται από τη συντριπτική πλειονότητα των ερασιτεχνών κηπουρών.

Μικρά σπορόφυτα των βακκίνιων

Ο πολλαπλασιασμός των σπόρων πραγματοποιείται για την επιλογή του υλικού ποικιλίας.Για να γίνει αυτό, οι σπόροι εξάγονται από ώριμα μούρα και σπέρνονται σε χάρτινα κύπελλα με θρεπτικό έδαφος. Μετά από δύο εβδομάδες, εμφανίζονται οι πρώτοι βλαστοί και έπειτα τα αναπτυσσόμενα μικροσκοπικά φυτά βουτούν στη φάση των 4-5 φύλλων και φυτεύονται σε θερμοκήπια σε απόσταση 10 εκ. Τα νεαρά φυτά των βακκίνιων τρέφονται κάθε δύο εβδομάδες όλη την άνοιξη και δύο καλοκαιρινούς μήνες. Τον Αύγουστο, το προστατευτικό κάλυμμα του θερμοκηπίου αφαιρείται. Τα φυτά παραμένουν σε εξωτερικούς χώρους, και το φθινόπωρο τα σπορόφυτα στρώνονται με στρώμα τύρφης και καλύπτονται με φύλλο για το χειμώνα.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι πιο επικίνδυνες ασθένειες μούρων:

1. Κόκκινο σημείο. Αυτή η μυκητιακή ασθένεια μπορεί να προκαλέσει μεγάλη βλάβη στο φυτό. Σε έναν μολυσμένο θάμνο, οι βλαστοί πεθαίνουν και παραμορφώνονται. Μπορείτε να καταπολεμήσετε αυτήν τη μάστιγα με τη βοήθεια των προετοιμασιών Fundazol και Topsin-D.
2. Fomopis. Αυτή η ασθένεια προκαλεί το στέγνωμα των άκρων των βακκίνιων χωρίς φάση μαρασμού. Κάθε φάρμακο από τη σειρά μυκητοκτόνων θα βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτής της ασθένειας.
3. Μαύρη σήψη. Επηρεάζει τα βακκίνια. Μέτρα ελέγχου - χρήση οξυχλωριούχου χαλκού.
4. Μούχλα χιονιού. Εάν το φυτό δεν αντιμετωπιστεί άμεσα για αυτήν την επιβλαβή και καταστροφική ασθένεια, τότε μπορεί να καταστρέψει ολόκληρο τον θάμνο. Για την πρόληψη, τα βακκίνια κήπου ψεκάζονται με διάλυμα Fundazole.

Κόκκινο σημείο

Για την πρόληψη ασθενειών την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της διόγκωσης των νεφρών, τα φυτά αντιμετωπίζονται με Azophos. Κατά τη ρύθμιση των μπουμπουκιών, συνιστάται η επεξεργασία των φυτεύσεων των βακκίνιων με Horus σε εβδομαδιαία βάση και μετά τη συγκομιδή το φυτό μούρων ψεκάζεται με διάλυμα 1% μείγματος Bordeaux.

Τέτοια απλά μέτρα θα βοηθήσουν στην προστασία των βακκίνιων από ασθένειες και παράσιτα. Στο τέλος της σεζόν, ένα ευγνώμονο υγιές φυτό των βακκίνιων στον κήπο θα προσφέρει απλόχερα στους ιδιοκτήτες του μια πλούσια και άφθονη συγκομιδή μούρων, η οποία θα είναι η μεγαλύτερη ανταμοιβή για τους κηπουρούς για τη σκληρή δουλειά τους.

βίντεο