Περιεχόμενο:
Υπάρχει κηπουρός που δεν καλλιεργεί φραγκοστάφυλα στην πλοκή του; Αυτό το μούρο ονομάζεται επίσης "Βόρεια σταφύλια" και προτιμάται λόγω της απλότητας και του κανονικού καρπού. Επιπλέον, τα φραγκοστάφυλα έχουν μια ευχάριστη γεύση, που συνδυάζει τη γλυκύτητα με τη μέτρια ξινή. Τρώγεται τόσο φρέσκα όσο και διάφορα επιδόρπια. Οι δημοφιλείς ποικιλίες περιλαμβάνουν το φραγκοστάφυλο ημερομηνίας.
Ημερομηνία φραγκοστάφυλου
Η ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας
Το Gooseberry ήρθε στη Ρωσία από την Ευρώπη, ιδίως από τη Γαλλία. Ήταν εδώ που αυτός ο θάμνος αναπτύχθηκε από τον δέκατο τρίτο αιώνα, το 19ο - οι Βρετανοί έκαναν μια σημαντική ανακάλυψη στην αναπαραγωγή και την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων, οι κλιματολογικές συνθήκες αυτής της χώρας επέτρεψαν την καλλιέργεια περισσότερων από μιας ποικιλιών μούρων. Από τότε, άρχισε να εξαπλώνεται όχι μόνο σε όλη την Ευρώπη, αλλά και στην Αμερική.
Δυστυχώς, αυτός ήταν ο λόγος για τον οποίο ασθένειες όπως το ωίδιο και η σφαιροτέκα άρχισαν να επηρεάζουν τα φραγκοστάφυλα. Τα ποικίλα φραγκοστάφυλα, που καλλιεργούνται με διασταύρωση με άγρια, είναι απρόσβλητα από αυτές τις ασθένειες, οι οποίες δεν μπορούν να ειπωθούν για τις ημερομηνίες Αυτή η ποικιλία έχει καλλιεργηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, και δεδομένου ότι δεν υπάρχουν ακριβή στοιχεία σχετικά με την προέλευσή της, θεωρείται το "πνευματικό τέκνο" της λαϊκής επιλογής.
Πώς μοιάζουν οι ημερομηνίες φραγκοστάφυλου
Για όσους θέλουν να μάθουν πώς είναι η ημερομηνία φραγκοστάφυλου, παρουσιάζουμε μια περιγραφή της ποικιλίας. Μην νομίζετε ότι θα περιγραφεί ένας φοίνικας - δεν μιλάμε για ημερομηνίες φοίνικα, αλλά για ένα συνηθισμένο φραγκοστάφυλο με το όνομα Date. Ο θάμνος μεγαλώνει ψηλά, μερικές φορές μπορεί να φτάσει τα δύο μέτρα σε ύψος. Έχει εκτεταμένα κλαδιά, καμπυλωμένα σε τόξο, στο οποίο υπάρχουν αγκάθια. Ταυτόχρονα, το ριζικό σύστημα είναι επίσης ισχυρό και μπορεί να φτάσει βαθιά στο έδαφος έως και δύο μέτρα.
Τα φύλλα του θάμνου έχουν διαφορετικά σχήματα, ανάλογα με τους βλαστούς που βρίσκονται. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, έχουν μικρά πέταλα και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Βρίσκονται σε κλαδιά ένα προς ένα, σπάνια δύο.
Τα ώριμα μούρα έχουν σχήμα οβάλ στρογγυλό και ζυγίζουν έως 20 γραμμάρια. Το χρώμα του μούρου είναι πράσινο με μοβ απόχρωση. Εάν ο θάμνος βρίσκεται στην ηλιόλουστη πλευρά, τότε το χρώμα του δέρματος μπορεί να είναι πολύ πιο σκούρο, ακόμη και μαύρο. Γεύουν ζουμερά, ευχάριστα, με ξινή.
Τα λουλούδια φραγκοστάφυλου είναι ανοιχτό πράσινο
Στο μαγείρεμα, τα μούρα χρησιμοποιούνται για να κάνουν ζελέ, κονσέρβες, κρασί και μαρινάδες. Ταυτόχρονα, ο βέλτιστος χρόνος για κονσερβοποίηση μούρων θεωρείται η περίοδος από τα τέλη Ιουλίου έως τα μέσα Αυγούστου. Λόγω του πυκνού δέρματος του φραγκοστάφυλου, είναι εύκολο να μεταφερθεί.
Ενδιαφέρον γεγονός. Στην περίπτωση των φρέσκων μούρων φραγκοστάφυλου, μπορεί να διατηρηθεί στον θάμνο για μεγάλο χρονικό διάστημα, καθώς δεν πέφτει αφού φτάσει σε πλήρη ωριμότητα για τρεις εβδομάδες.
Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας
Η Ημερομηνία ποικιλίας φραγκοστάφυλου ανήκει στις ποικιλίες που ωριμάζουν αργά και, ανάλογα με την περιοχή στην οποία μεγαλώνει, τα μούρα φτάνουν σε ωρίμανση στα μέσα έως τα τέλη Αυγούστου. Η ωοθήκη σχηματίζεται ακόμη κι αν ξεσκόνισμα από τα λουλούδια του ίδιου θάμνου. Ταυτόχρονα, έως και δεκατρία κιλά μούρων από έναν θάμνο μπορούν να συγκομίζονται ετησίως. Όμως τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς πλήρως μόνο σε ηλικία πέντε ετών.
Είναι σημαντικό το φραγκοστάφυλο να μεγαλώνει σε μέρη με σπάνια φύτευση, διαφορετικά επηρεάζεται από τη νόσο της σφαιροτέκκας. Ταυτόχρονα, δεν φοβάται τον παγετό και αντέχει ακόμη και σε θερμοκρασίες -30 βαθμών.Ένα ισχυρό ριζικό σύστημα, το οποίο βρίσκεται σε βάθος δύο μέτρων, επιτρέπει στον θάμνο να ανεχθεί την ξηρασία, την ίδια στιγμή, δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία. Για αυτόν τον λόγο, είναι σημαντικό να το φυτέψετε σε μέρη όπου τα υπόγεια νερά είναι βαθιά.
Οι θάμνοι φραγκοστάφυλου φυτεύονται σε απόσταση δύο μέτρων μεταξύ τους
Ενδιαφέρον γεγονός. Τα φραγκοστάφυλα ημερομηνίας μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως και να αποδώσουν καρπούς για είκοσι ή περισσότερα χρόνια.
Ένα θετικό χαρακτηριστικό των φραγκοστάφυλων είναι ότι αυτό το φυτό επιτρέπει την εισαγωγή οργανικών λιπασμάτων, όπως χούμου και κοπριάς, στο ριζικό σύστημα. Επιπλέον, οι περισσότεροι κηπουροί ασκούν την καλλιέργεια καλλιεργειών σε ένα στέλεχος ή χρησιμοποιούν πέργκολα. Έτσι, διευκολύνουν τη συγκομιδή τους. Επιπλέον, ο θάμνος έχει τακτοποιημένη εμφάνιση και αρμονικά ταιριάζει στο εσωτερικό του κήπου.
Καλλιέργεια και φροντίδα
Προκειμένου το φραγκοστάφυλο να μεγαλώσει καλά και να δώσει τη μέγιστη απόδοση, θα πρέπει να διατεθεί μεγάλη έκταση γης για φύτευση. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητο να επιλέξετε μια περιοχή όπου θα δέχεται πολύ φως. Έτσι, η μόλυνση με ασθένειες μπορεί να προληφθεί, ή μόνο οι κορυφές των βλαστών θα επηρεαστούν. Το έδαφος πρέπει να γονιμοποιηθεί καλά με οργανικά λιπάσματα. Όταν επιλέγετε ένα μέρος και μια περιοχή, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ότι ο θάμνος μεγαλώνει και εξαπλώνεται, καθώς και τα χαρακτηριστικά του ριζικού συστήματος, το οποίο χρειάζεται επίσης χώρο.
Υπό ευνοϊκές συνθήκες, τα ώριμα φραγκοστάφυλα έχουν σκούρο χρώμα.
Η διαδικασία φύτευσης γίνεται έτσι:
- Η περιοχή προσγείωσης πρέπει να έχει ελαφρώς όξινο έδαφος. Διαφορετικά, πρέπει να απενεργοποιηθεί. Στη συνέχεια, καθορίζεται το επίπεδο στο οποίο βρίσκονται τα υπόγεια ύδατα, θα πρέπει να έχουν βάθος κάτω των δύο μέτρων. Το καλύτερο έδαφος για τα φραγκοστάφυλα είναι το αργιλώδες ή το αμμώδες έδαφος.
- Οι σειρές με φραγκοστάφυλα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση δύο μέτρων το ένα από το άλλο. Στη σειρά, είναι καλύτερο να σκάβετε τρύπες σε απόσταση ενάμισι μέτρου. Ταυτόχρονα, είναι επιθυμητό να μην αναπτύσσονται οπωροφόρα δέντρα στον τόπο όπου καλλιεργείται η Ημερομηνία. Διαφορετικά, οι ρίζες τους θα αποτρέψουν την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος του θάμνου. Τα λάκκα σκάβονται σε μέγεθος 60x60x50 εκ. Σε αυτήν την περίπτωση, 50 εκατοστά είναι το βάθος.
- Κάθε τρύπα πρέπει να γεμίζει με χούμο ή κοπριά. Ταυτόχρονα, πρέπει να το βάλετε σε λιγότερο από ένα κουβά ανά τρύπα. Υπερφωσφορικό και νιτρικό κάλιο εισάγονται επίσης, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν με τέφρα.
- Δεδομένου ότι το εύφορο έδαφος ενθαρρύνει την ανάπτυξη των ριζών στην επιφάνεια, είναι σημαντικό για τα φραγκοστάφυλα να προσθέσουν λίγο άμμο στο μείγμα λιπασμάτων. Αυτό θα διευκολύνει τη διείσδυση του ριζικού συστήματος στα βάθη.
- Αφού ολοκληρωθεί η φύτευση, τα φραγκοστάφυλα ποτίζονται άφθονα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε έναν κουβά με νερό για έναν θάμνο.
- Στο τελικό στάδιο της εργασίας για τη φύτευση φραγκοστάφυλων, πρέπει να είναι μαλακά ώστε να διατηρείται η υγρασία όσο το δυνατόν περισσότερο και να αποτρέπεται η καταστροφή των φυτών από τα παράσιτα.
Σπουδαίος! Ο θάμνος φραγκοστάφυλου μπορεί να φυτευτεί τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη. Αλλά με το φθινόπωρο φύτευση, το φυτό έχει χρόνο να ριζώσει και να ριζώσει, και την άνοιξη πρέπει μόνο να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί ενεργά.
Μόλις το φραγκοστάφυλο φυτευτεί σε καλά γονιμοποιημένο έδαφος, δεν γονιμοποιείται πλέον για αρκετά χρόνια. Η φροντίδα περιλαμβάνει μόνο κλάδεμα, το οποίο πρέπει να πραγματοποιείται αποκλειστικά το φθινόπωρο. Την άνοιξη, ο θάμνος απαλλάσσεται από ξηρά κλαδιά και αδύναμους βλαστούς.
Την άνοιξη, αφαιρούνται τα ξηρά κλαδιά και οι αδύναμοι βλαστοί
Εάν ο θάμνος είναι κατάλληλα φροντισμένος, τότε θα έχει κλαδιά διαφορετικών ηλικιών. Ταυτόχρονα, θα σχηματιστούν βλαστοί πάνω τους, οι οποίοι θα αρχίσουν να αποφέρουν καρπούς στο μέλλον. Τα κύρια κλαδιά του θάμνου είναι βλαστοί που έχουν φτάσει τα τρία χρόνια. Τα υποκαταστήματα ηλικίας άνω των επτά ετών πρέπει να αφαιρεθούν.
Την άνοιξη, ο θάμνος «σκληραίνει» από ασθένειες και παράσιτα. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε βραστό νερό πάνω του. Ένα τέτοιο ντους χρησιμεύει ως προστασία έναντι ζημιών στο φυτό από ωίδιο και σφαιροτέκα.
Φυσικά, μετά τη θεραπεία με βραστό νερό, ο θάμνος θα εξακολουθήσει να επηρεάζεται από ασθένειες, αλλά αυτή η διαδικασία θα αναβάλει σημαντικά την έναρξη τους.
Επομένως, για την καταπολέμηση του spherotek, πρέπει να ληφθούν τα ακόλουθα μέτρα:
- Αφού λιώσει το χιόνι, ο θάμνος πρέπει να ψεκαστεί με διάλυμα θειικού χαλκού και υγρού Bordeaux σε αναλογία 1: 1.
- το φθινόπωρο μπορεί να αντιμετωπιστεί με διάλυμα ουρίας, η αναλογία είναι 60: 1.
- η έγχυση κοπριάς σε αναλογία 1:10 βοηθά στην καταπολέμηση των ασθενειών, ενώ το ίζημα μπορεί να εφαρμοστεί ως λίπασμα.
Προκειμένου το φραγκοστάφυλο να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί καλά, το έδαφος γύρω από τον θάμνο πρέπει να χαλαρώνει τακτικά και να απομακρύνονται τα ζιζάνια. Έτσι, ο κηπουρός θα λάβει την αναμενόμενη απόδοση και θα είναι σε θέση να αποφύγει βλάβες από ασθένειες στον θάμνο. Εάν δεν ήταν δυνατό να το προστατέψετε από το spheroteca, τότε, πρώτα απ 'όλα, πρέπει να αφαιρέσετε τους προσβεβλημένους βλαστούς, τα φύλλα και τα μούρα. Και μόνο μετά από αυτό, θεραπεύστε το φυτό με φάρμακα, τηρώντας τις οδηγίες. Επιπλέον, τα διαλύματα που παρασκευάζονται για την επεξεργασία του θάμνου πρέπει να είναι φρέσκα. Ο ψεκασμός διακόπτεται τρεις εβδομάδες πριν τα μούρα ωριμάσουν πλήρως.
Ασθενής ριβήσιο Μπους
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας
Τα πλεονεκτήματα που έχουν τα φραγκοστάφυλα είναι:
- η γενναιόδωρη συγκομιδή που λαμβάνει ο κηπουρός κάθε χρόνο ·
- εξαιρετική γεύση και άρωμα.
- τη δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης μούρων νωπών ·
- υψηλή αντοχή στον παγετό και την ξηρασία ·
- μακρά ζωτική λειτουργία του θάμνου.
Όμως, παρά όλες τις θετικές ιδιότητες του μούρου, έχει ορισμένα μειονεκτήματα, τα οποία πρέπει να αποδοθούν σε:
- η ικανότητα να νικήσει ασθένειες?
- καθυστερημένη ωρίμανση
- ακρίβεια στη γονιμοποίηση.
Σπουδαίος! Για να αποφευχθεί η αρρώστια του φυτού, πρέπει να ψεκάζεται τακτικά με παρασκευάσματα που εμποδίζουν την ανάπτυξη ωίδιο και σφαιροτέκκας.
Η Ημερομηνία Gooseberry είναι ανεπιτήδευτη στην καλλιέργεια, αλλά παρ 'όλα αυτά, για να πάρει μια γενναιόδωρη συγκομιδή, απαιτεί συμμόρφωση με ορισμένους κανόνες φροντίδας, γονιμοποίηση του εδάφους και πρόληψη ασθενειών. Όπως κάθε άλλο φυτό, θα ευχαριστήσει τον κηπουρό με νόστιμα μούρα και θα γίνει στολίδι του οικοπέδου του κήπου.
