Το Gooseberry Malachite είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους θάμνους φρούτων στη Ρωσία. Αν και η επιλογή και η εγγραφή του πραγματοποιήθηκε πριν από περισσότερο από μισό αιώνα, οι καρποί του, όπως και πριν, εκτιμώνται για την ξινή γεύση και τη χρήσιμη σύνθεση τους.
Περιεχόμενο:
Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας
Το Gooseberry Malachite, ως ξεχωριστή ποικιλία, εμφανίστηκε το 1959. Ο συγγραφέας του επιτυχούς πειράματος ήταν ο δημιουργός Κ. Σεργκέεβα, υπάλληλος του V.N. Ι. Michurin. Η ποικιλία οφείλει την εμφάνισή της σε δύο άλλες ποικιλίες γνωστές εκείνη την εποχή: τα φραγκοστάφυλα "Date" και "Black Negusa". Το αποτέλεσμα ήταν επιτυχές και τα φραγκοστάφυλα άρχισαν να χρησιμοποιούνται σε πολλά νοικοκυριά σε όλη την ΚΑΚ. Τα μεγάλα μούρα και μια πλούσια συγκομιδή είναι οι κύριοι λόγοι για τους οποίους οι κηπουροί αγαπούν τόσο πολύ αυτήν την ποικιλία φραγκοστάφυλου.
Χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Αντοχή στον παγετό
Το εργοστάσιο ανέχεται τέλεια τους παγετούς, αντέχει σε μέτριες ξηρασίες, αλλά όχι σε παρατεταμένη θερμότητα. Έμπειροι κηπουροί και επιστήμονες διαβεβαιώνουν ότι ο θάμνος φραγκοστάφυλου Malachite μπορεί να αντέξει έως και 30 βαθμούς παγετού. Οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας δεν οδηγούν στην απώλεια θάμνων Malachite. Γι 'αυτό τα φραγκοστάφυλα μπορούν να καλλιεργηθούν σε σχεδόν οποιαδήποτε περιοχή της Ρωσίας. Τις περισσότερες φορές φυτεύεται στα προάστια και στην κεντρική Ρωσία.
ανθίζω
Κανονικά, ο Μαλαχίτης αρχίζει να ανθίζει στα τέλη Μαΐου. Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους και είναι ιδιαίτερα φωτεινά. Τα πέταλα είναι χαλαρά και ελαφρώς λυγισμένα προς τα κάτω. Ένα κόκαλο, δύο άνθη. Όσο για την ωοθήκη, είναι κυρίως γυμνή.
Απόδοση παραγωγής
Οι πρώτοι καρποί του πράσινου φραγκοστάφυλου Malachite απονέμονται στους ιδιοκτήτες 2 χρόνια μετά τη φύτευση. Με καλή φροντίδα, ο πολιτισμός μπορεί να αποφέρει καρπούς έως και 30 χρόνια. Ο μεγαλύτερος αριθμός φρούτων (από 4 έως 6 κιλά) μπορεί να συλλεχθεί από τον 4ο έως τον 20ο χρόνο. Η ποικιλία ανήκει στον τύπο των μεσαίων πρώιμων ποικιλιών. Μπορείτε να μαζέψετε περίπου στις 20 Ιουλίου.
Τα μούρα του θάμνου έχουν υψηλή θρεπτική αξία. Είναι πλούσιοι σε:
- καροτίνη;
- πεπτίνη;
- βιταμίνες
- οργανικά οξέα.
Πλούσια συγκομιδή φραγκοστάφυλων Μαλαχίτη
Τα φρούτα μαλαχίτη χρησιμοποιούνται για βοηθητική θεραπεία: αναιμία, διάφορες ασθένειες των ούλων. Αφαιρούν τα άλατα και τα ραδιονουκλίδια, καταπολεμούν τις τοξίνες.
Σπουδαίος! Αυτός ο θάμνος ποικιλίας είναι αυτο-γονιμοποιημένος, επομένως, δεν απαιτεί άλλους θάμνους δίπλα του για να αυξήσει την απόδοση.
Εάν, ωστόσο, οι ιδιοκτήτες αποφασίσουν να φυτέψουν πολλούς θάμνους Μαλαχίτη στη σειρά, αξίζει να διατηρήσετε απόσταση 1 μέτρου.
Παράμετροι εγκατάστασης
Ο θάμνος μαλαχίτη είναι αξιοσημείωτο για τη λαμπρότητα του. Μπορεί να μεγαλώσει έως 130 εκατοστά σε ύψος. Ένας μεγάλος αριθμός αλληλένδετων βλαστών καλύπτεται με μεγάλα αλλά σπάνια αγκάθια, γεγονός που διευκολύνει σε μεγάλο βαθμό τη φροντίδα του φυτού.
Τα φύλλα είναι παραδοσιακά ματ πράσινο και απαλά στην αφή. Νέοι ανοιχτό πράσινο θάμνο. Η πλάκα είναι κοίλη, έχει μυτερή κορυφή και 5 λεπίδες.
Η εμφάνιση του Μαλαχίτη φραγκοστάφυλου
Τα φρούτα είναι μεγάλα πράσινα με λευκές φλέβες. Ένα μούρο της ποικιλίας ζυγίζει περίπου 4-8 γραμμάρια, διακρίνεται από μεγάλο αριθμό σπόρων και λεπτό δέρμα. Τα μούρα γίνονται πιο γλυκά καθώς ωριμάζουν. Εξωτερικά, μπορεί να έχουν ελαφριά κηρώδη επίστρωση, να αποκτούν πορτοκαλί χρώμα. Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν από τα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Χρήση φρούτων
Μετά τη συγκομιδή, τα φρέσκα φρούτα πρέπει να φυλάσσονται μόνο σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για όχι περισσότερο από 4-7 ημέρες. Τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν.Η πτώση της θερμοκρασίας δεν πρέπει να είναι ακραία. Κατ 'αρχάς, τα φρούτα διατηρούνται στο ψυγείο για αρκετές ώρες και μόνο τότε τοποθετούνται στην κατάψυξη.
Τα μούρα Gooseberry Malachite έχουν καλή γεύση. Οι δοκιμαστές εκτιμούν τη γεύση τους σε 3,8 πόντους από τους 5 δυνατούς. Αυτά είναι γενικά μούρα, από τα οποία μπορείτε να φτιάξετε μαρμελάδες, ποτά φρούτων, κομπόστες, να προσθέσετε διάφορα επιδόρπια ή κύρια πιάτα και να τα καταναλώσετε ωμά.
Αργοτεχνικά χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Πώς να φυτέψετε
Η φύτευση νεαρών θάμνων μπορεί να πραγματοποιηθεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Στην πρώτη περίπτωση, πρέπει να πιάσετε τη στιγμή που η γη είναι ήδη αρκετά ζεστή, αλλά οι μπουμπούκια δεν έχουν πρηστεί ακόμη. Δεν μπορεί κάθε κηπουρός να πιάσει μια τέτοια στιγμή, επομένως οι θάμνοι φυτεύονται συχνά το φθινόπωρο. Αυτό πρέπει να γίνει τουλάχιστον 5 εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού. Αυτή η περίοδος θα είναι αρκετή για να αναπτυχθεί το ριζικό σύστημα του φυτού όσο το δυνατόν πιο επιτυχημένα.
Σπορόφυτο φραγκοστάφυλου μαλαχίτη
Όταν επιλέγετε ένα μέρος για φύτευση θάμνων, είναι καλύτερο να επιλέξετε φωτεινές και ηλιόλουστες περιοχές. Ο νεαρός θάμνος πρέπει να προστατεύεται από τους ανέμους, οπότε αν υπάρχει τεχνητό ή φυσικό φράγμα κοντά, αυτό θα είναι πολύ χρήσιμο. Όσο για το έδαφος, πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο. Μια εξαιρετική επιλογή θα ήταν να φυτέψετε ένα φυτό σε πηλό ή αργιλώδες έδαφος.
Σπουδαίος! Μην φυτεύετε φραγκοστάφυλα Malachite στα πεδινά. Αυτή η περιοχή χαρακτηρίζεται από υψηλή υγρασία, επομένως το φυτό μπορεί να επηρεαστεί από μύκητα.
Η τρύπα του θάμνου πρέπει να προετοιμαστεί περίπου 2 εβδομάδες πριν από την ημερομηνία φύτευσης. Το βέλτιστο μέγεθός του είναι 50 έως 50 εκ. Αρκεί βάθος 60 εκ. Η φύτευση δεν είναι πλήρης χωρίς γονιμοποίηση. Για αυτό, το χούμο, η τέφρα ξύλου ή ένα μείγμα από αυτά είναι κατάλληλα.
Όταν αγοράζετε ένα δενδρύλλιο για φύτευση, πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά. Οι βλαστοί δεν μπορούν να είναι στεγνοί, κατεστραμμένοι, αλλά πρέπει να είναι παχύ.
Πριν από τη φύτευση, οι ρίζες κλαδεύονται ελαφρώς σε ένα "ζωντανό μέρος". Μετά τη φύτευση, επιτρέπεται να κόβονται όλοι οι βλαστοί, εκτός από τους 5 ισχυρότερους. Έτσι, το ριζικό σύστημα θα αναπτυχθεί καλύτερα.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Μπορείτε να βασιστείτε στη μακροζωία του φυτού και στους καλούς καρπούς μόνο εάν φροντίζεται σωστά. Το Gooseberry Malachite (η περιγραφή της ποικιλίας το δείχνει) απαιτεί τα ακόλουθα μέτρα: κλάδεμα, πότισμα, λίπανση, χαλάρωση, καταπολέμηση ασθενειών και παρασίτων.
- Τομή. Για πρώτη φορά, μια τέτοια διαδικασία πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση δενδρυλλίων. Στα επόμενα χρόνια, αρκεί μία φορά το χρόνο. Για το κλάδεμα, είναι προτιμότερο να επιλέξετε την ώρα στις αρχές της άνοιξης (πριν από το πρήξιμο των μπουμπουκιών) ή στα τέλη του φθινοπώρου (όταν πέσουν όλα τα φύλλα). Πρέπει να αφαιρέσετε εκείνους τους βλαστούς που: έχουν σκούρο χρώμα, αδύναμο, ξηρό, μεγαλώνουν πολύ χαμηλά. Οι κηπουροί δεν πρέπει να ξεχάσουν να χειριστούν φρέσκα κομμάτια. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιείται γήπεδο κήπου.
Η κοπή φραγκοστάφυλου πυροβολεί Μαλαχίτη
Σπουδαίος! Δεν μπορείτε να κάνετε χειρισμούς κατά την περίοδο της ενεργού παραγωγής χυμού (στις αρχές της άνοιξης).
- Ρίχνει. Αν και η ποικιλία Μαλαχίτη μπορεί να επιβιώσει από μια ξηρασία, σίγουρα δεν αξίζει να βασίζεστε σε καλά φρούτα χωρίς το βέλτιστο επίπεδο υγρασίας στο έδαφος. Στο μεγαλύτερο βαθμό, το φυτό χρειάζεται υγρασία κατά τις περιόδους:
- η εμφάνιση των ωοθηκών ·
- ανάπτυξη νέων βλαστών
- σχηματισμός φρούτων;
- ωρίμανση των φρούτων.
Για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, πρέπει να ποτίζετε ενεργά τα φραγκοστάφυλα τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο.
Σπουδαίος! Δεν συνιστάται η χρήση της μεθόδου ψεκασμού για έκχυση. Η καλύτερη επιλογή θα ήταν να υγρανθεί το έδαφος κάτω από τον ίδιο τον θάμνο.
Μπορείτε να μάθετε για το έλλειμμα υγρασίας από τα φρούτα (γίνονται κίτρινα, μεγαλώνουν) και τα φύλλα (πέφτουν πρόωρα).
- Λίπασμα επιφάνειας. Μπορεί να πραγματοποιηθεί όταν το εργοστάσιο είναι ήδη 2 ετών. Πραγματοποιείται για πρώτη φορά το φθινόπωρο, όταν ο Μαλαχίτης τελείωσε να ανθίζει. Η δεύτερη φορά είναι μετά τη συγκομιδή. Οι ειδικοί προτείνουν τη χρήση των ακόλουθων βέλτιστων επιλογών σίτισης:
- combost - έως 10 kg ·
- υπερφωσφορικό - 80 g;
- αλάτι - 40 g;
- χλωριούχο κάλιο - 20 γραμμάρια.
- Χαλάρωση. Είναι χρήσιμο να χαλαρώσετε το ανώτερο στρώμα του εδάφους προκειμένου να κορεστεί το έδαφος με οξυγόνο και να αποφευχθεί η εμφάνιση ζιζανίων.
- Έλεγχος παρασίτων. Τις περισσότερες φορές, η ποικιλία Μαλαχίτη δέχεται επίθεση από παράσιτα όπως: σκώρους, πριονίδια, αφίδες. Για την προστασία του φυτού την άνοιξη, πρέπει να χρησιμοποιείτε τέφρα, βιολογικά προϊόντα ή καρμπόφους.
Μεταξύ των φυτικών ασθενειών στις οποίες είναι ευαίσθητα τα φραγκοστάφυλα είναι το ωίδιο. Μπορείτε να παρατηρήσετε το πρόβλημα με γκρι κηλίδες στα φύλλα και τους βλαστούς. Η τακτική μαγειρική σόδα και ένα διάλυμα θειικού σιδήρου βοηθούν στη θεραπεία του φυτού.
Σπουδαίος! Σε περίπτωση ασθένειας με ωίδιο, οι βλαστοί πρέπει να αντιμετωπίζονται κάθε 10 ημέρες και μόνο σε ξηρό καιρό.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όπως κάθε άλλο φυτό, ο μαλαχίτης φραγκοστάφυλου έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Συχνά, οι κηπουροί προτιμούν αυτήν την ποικιλία λόγω των πλεονεκτημάτων της:
- υψηλή απόδοση - εάν ο ιδιοκτήτης φροντίζει τον θάμνο, παρέχει 4 κιλά φρούτων ανά σεζόν.
- ευελιξία φρούτων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν για μια μεγάλη ποικιλία πιάτων και ποτών, κατάψυξης και θερμικής επεξεργασίας.
- Τα μούρα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλη απόσταση χωρίς να βλάψουν την παρουσίαση.
- η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες.
- δεν απαιτεί μόνωση, μπορεί να αντέξει σε σοβαρές καιρικές αλλαγές και παγετούς.
- καλή γεύση ώριμων μούρων
- υψηλή θρεπτική αξία
- τα φρούτα προσκολλώνται σταθερά στα κλαδιά, δεν θρυμματίζονται, ακόμη και όταν είναι υπερβολικά.
Για αντικειμενικότητα, πρέπει επίσης να επισημάνουμε τα μειονεκτήματα που διακρίνουν την ποικιλία. Υπάρχουν λίγα από αυτά, μόνο 2:
- Υπό συνθήκες ακατάλληλης φροντίδας, τα φραγκοστάφυλα παράγουν πολύ λίγα φρούτα.
- Ο μαλαχίτης είναι επιρρεπής σε ασθένειες όπως η ανθράκωση.
Η φρέσκια, κάπως ξινή γεύση των μούρων, καθώς και η ανθεκτικότητα και η πλούσια ανόργανα σύνθεση των φρούτων, κάνουν το φραγκοστάφυλο Malachite ευρεία δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών και δεν το επιτρέπει να αντικατασταθεί από νέα υβρίδια.
