Σταφύλια βρίσκονται σχεδόν σε κάθε οικόπεδο. Τόσο οι αρχάριοι όσο και οι επαγγελματίες λατρεύουν να το καλλιεργούν. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι τα μούρα έχουν εκπληκτική γεύση και χρήσιμες ουσίες. Η ποικιλία των σταφυλιών είναι τεράστια. Ένα από τα πιο δημοφιλή είδη είναι η Σφίγγα, η οποία αποκτήθηκε διασχίζοντας τις ποικιλίες Timur και Strashensky. Το επιτραπέζιο σταφύλι Sphinx που εκτρέφεται από τον κτηνοτρόφο V. V. Zagorulko έχει ενσωματώσει τα καλύτερα χαρακτηριστικά των «γονέων».
Χαρακτηριστικό γνώρισμα
Τα σταφύλια ωριμάζουν νωρίς - σε 3,5 μήνες. Ένας μεγάλος θάμνος σταφυλιών με φλέβα στη μέση του φύλλου. Το ποσοστό επιβίωσης είναι υψηλό. Ανθίζει αργά, τα λουλούδια είναι αμφιφυλόφιλα. Με τη σωστή φροντίδα, οι δέσμες ωριμάζουν και μπορούν να φτάσουν τα 0,5 κιλά, κατά μέσο όρο, η μάζα κυμαίνεται εντός 700 g. Το σχήμα των τσαμπιών είναι κυλινδρικό-κωνικό και τα ίδια τα μούρα είναι ωοειδή. Το χρώμα των μούρων είναι σκούρο μπλε, βάρος 9-15 g. Ο πολτός είναι πολύ αρωματικός, αναζωογονητικός για τη γεύση. Η απόδοση σταφυλιών είναι υψηλή, έως και 10 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από τον θάμνο. Υψηλή αντοχή στον παγετό - αντέχει έως -22 ° С.
Φύτευση και αποχώρηση
Μπορείτε να φυτέψετε σταφύλια την άνοιξη από τον Απρίλιο έως τις αρχές Μαΐου ή το φθινόπωρο τον Οκτώβριο. Το πρώτο βήμα είναι να σκάψουμε μια τρύπα διαστάσεων 75 × 75 × 75 m, στο κάτω μέρος της οποίας χύνεται και ισιώνεται ένα εύφορο στρώμα εδάφους 10-20 cm. Στη συνέχεια, πρέπει να συνδυάσετε 6-7 κουβάδες χούμους με λίπασμα ποτάσας και υπερφωσφορικό (300 g το καθένα). Όλα αναμιγνύονται καλά, χύνονται στο λάκκο και συμπιέζονται.
Σταφύλι Σφίγγας
Το επόμενο βήμα είναι να προετοιμάσετε το δενδρύλλιο. Τοποθετείται σε νερό για 2 ημέρες. Μετά το μούλιασμα, πρέπει να αφαιρέσετε τους ετήσιους βλαστούς και να αφήσετε το πολύ 3 μάτια. Οι ρίζες μειώνονται ελαφρώς.
Περαιτέρω στην τρύπα, πρέπει να σχηματίσετε έναν λόφο και να βάλετε ένα δενδρύλλιο σε αυτό, κατανέμοντας ομοιόμορφα τις ρίζες. Το δενδρύλλιο καλύπτεται με εύφορο έδαφος.
Ο αμπελώνας είναι αρκετά εύκολος στη φροντίδα. Το πότισμα είναι απαραίτητο εάν είναι απαραίτητο, αρκεί μία φορά το μήνα.
Πριν από το χειμώνα, οι θάμνοι κόβονται, αφήνοντας 4 μανίκια. Τουλάχιστον 4-5 μάτια αφήνονται στους βλαστούς.
Τον Νοέμβριο, τα σταφύλια ποικιλίας καλύπτονται για το χειμώνα. Το αμπέλι δένεται και τοποθετείται σε προπαρασκευασμένες σανίδες. Ένα τόξο είναι κατασκευασμένο από πάνω, αποτελούμενο από μεταλλικά τόξα και πολυαιθυλένιο. Στα πλάγια, η μεμβράνη πρέπει να είναι στερεωμένη, για παράδειγμα, να καλύπτεται με γη. Κατά την έναρξη της απόψυξης, η μεμβράνη ανοίγει ελαφρώς έτσι ώστε το φυτό να μπορεί να αναπνέει.
Για να είναι άφθονη η συγκομιδή, τα λιπάσματα εφαρμόζονται περιοδικά στο έδαφος. Ανάλογα με τα επιθυμητά αποτελέσματα, αυτό μπορεί να είναι μια ποικιλία τύπων λιπασμάτων. Για να αυξηθεί η ανάπτυξη, προστίθενται άζωτο λιπάσματα στο έδαφος. Πριν από την άνθηση, προστίθεται ψευδάργυρος, κάλιο και υπερφωσφορικό στο έδαφος. Χάρη σε αυτούς, το ποσό της συγκομιδής αυξάνεται. Εισάγονται επίσης αργότερα το φθινόπωρο για επιπλέον διατροφή ρίζας το χειμώνα. Τα οργανικά λιπάσματα χρησιμοποιούνται επίσης κάθε δύο χρόνια. Είναι καλύτερα να σταματήσετε την επιλογή σας σε κομπόστ ή χούμο. 15 κιλά ανά θάμνο θα είναι αρκετά.
Καλή απόδοση
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Το σταφύλι Sphinx είναι πολύ δημοφιλές. Οι κηπουροί σημειώνουν τέτοια θετικά χαρακτηριστικά των σταφυλιών:
- υπέροχη γεύση;
- πρόωρη ωρίμανση
- αντοχή στον παγετό
- υψηλή παραγωγικότητα.
Εκτός από τα θετικά χαρακτηριστικά, υπάρχουν και αρνητικά:
- προδιάθεση για βλάβη από ωίδιο και ωίδιο.
- οι δέσμες δεν έχουν παρουσίαση.
Αλλά για να δικαιολογηθεί το αποτέλεσμα, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε τις συστάσεις για φύτευση και καλλιέργεια και, στη συνέχεια, η συγκομιδή σταφυλιών δεν θα κρατήσει τον εαυτό της να περιμένει πολύ!
