Παρά το γεγονός ότι οι πατάτες εμφανίστηκαν στην περιοχή μας σχετικά πρόσφατα και ριζώθηκαν "με τριαντάφυλλο", σήμερα είναι δύσκολο να φανταστούμε όχι μόνο καμία γιορτή, αλλά και έναν φυτικό κήπο χωρίς αυτήν. Τώρα αυτοί δεν είναι μόνο βρώσιμοι κόνδυλοι από το γένος Solanaceae, αλλά μια ολόκληρη σοδειά με πολλές ποικιλίες και ποικιλίες.

Οι πατάτες Red Fantasy είναι πολύ δημοφιλείς στους κηπουρούς - μια ολλανδική ποικιλία τραπεζιού με κόκκινο δέρμα. Αποσύρθηκε σχετικά πρόσφατα και ήδη το 2011 συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, το οποίο το ταξινόμησε για τις περιοχές Κεντρικής και Βόλγα-Βιάτκα.

Χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά και παράμετροι της ποικιλίας

Οι πατάτες φαντασίας είναι ανθεκτικές στις καιρικές αλλαγές, αλλά ταυτόχρονα είναι αρκετά ευαίσθητες στη θερμοκρασία του εδάφους. Η ποικιλία ανήκει στην ποικιλία μέσης ωρίμανσης - η περίοδος ωρίμανσης των κονδύλων κυμαίνεται από 90 έως 110 ημέρες.

Μια πολύ σημαντική παράμετρος κατά την επιλογή μιας ποικιλίας είναι η απόδοσή της. Η Red Fantasy διατηρεί την επωνυμία της και εδώ. Με καλή φροντίδα και ευνοϊκές κλιματολογικές συνθήκες, η απόδοσή του είναι 260-380, και σύμφωνα με ορισμένα στοιχεία, έως και 400 σεντ ανά εκτάριο.

Τα ροζ-ιώδη άνθη συλλέγονται σε μεσαίες και μικρές ταξιανθίες που παράγουν λίγα μούρα. Ανάλογα με την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες, ένας όρθιος θάμνος μπορεί να είναι ψηλός ή μεσαίος. Έχει θάμνους καλά και διαθέτει εκτεταμένο ριζικό σύστημα. Τα φύλλα είναι αρκετά μεγάλα, αν και το γενικό φύλλωμα του θάμνου είναι μέτριο. Το χρώμα των φύλλων είναι ανοιχτό πράσινο, με φλέβες.

Κόκκινες πατάτες φαντασίας

Οι κόνδυλοι Red Fantasy είναι αρκετά μεγάλοι, το βάρος τους φτάνει τα 90-140 g. Έως 10-12 πατάτες μπορούν να σχηματιστούν κάτω από έναν θάμνο, με πολύ λίγα μικρά και μη εμπορικά δείγματα. Για αυτό το ακίνητο, η ποικιλία εκτιμάται ιδιαίτερα από εκείνους που την καλλιεργούν προς πώληση.

Η καλλιέργεια διακρίνεται για την εξαιρετική παρουσίασή της - τα φρούτα είναι ωοειδή, επιμήκη, ομοιόμορφα και τακτοποιημένα. Η ομοιόμορφη φλούδα είναι μάλλον λεπτή και τα μικρά μάτια βρίσκονται επιφανειακά και ταυτόχρονα είναι λίγα.

Επιπλέον πληροφορίες. Τα κομμένα φρούτα είναι κίτρινα, τα οποία δεν χάνονται κατά το μαγείρεμα. Η μέτρια περιεκτικότητα σε άμυλο (13,5-21,5%) επιτρέπει την ποικιλία να χρησιμοποιείται καθολικά: για μαγείρεμα, τηγάνισμα και ψήσιμο, καθώς και για διαιτητικές και παιδικές τροφές.

Ένα άλλο σημαντικό χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι η άριστη μεταφορά του και η διατήρηση της ποιότητας των κονδύλων. Εάν παρέχονται οι κατάλληλες συνθήκες αποθήκευσης, οι πατάτες θα επιβιώσουν μέχρι την επόμενη άνοιξη χωρίς να χάσουν την παρουσίαση και τη γεύση τους.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Είναι απαραίτητο να ξεκινήσετε να φυτεύετε πατάτες Fantasy τη σωστή στιγμή: όταν η γη έχει ήδη ζεσταθεί αρκετά, αλλά διατηρεί ακόμη τα υπολείμματα της χειμερινής υγρασίας. Σε κάθε περιοχή, αυτή η περίοδος πέφτει σε διαφορετικό χρόνο και εξαρτάται γενικά από τις κλιματολογικές συνθήκες και τα χαρακτηριστικά του καιρού κάθε τρέχον έτος.

Πατάτες Αλένα

Αν και αυτή η ποικιλία προτιμά το υγρό έδαφος, ο πλεονασμός είναι απαράδεκτος σε αυτό το θέμα. Δεν πρέπει να επιλέγετε μέρη για φύτευση με στενή εμφάνιση υπόγειων υδάτων ή σε πεδινές περιοχές όπου το λειωμένο νερό συσσωρεύεται την άνοιξη. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί: σκάψτε και χαλαρώστε στο βάθος ενός φτυάρι μπαγιονέτ, αφαιρέστε τις ρίζες των πολυετών φυτών.

Πριν αγοράσετε υλικό φύτευσης, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι καλής ποιότητας και αντιστοιχεί στην ποικιλία. Για περαιτέρω καλλιέργεια, επιλέγονται οι καλύτεροι εκπρόσωποι - πατάτες με ομοιόμορφη, καθαρή επιφάνεια, υγιείς και μεγάλες. Μικροί κόνδυλοι θα βλαστήσουν, αλλά η απόδοση θα είναι ασύγκριτα μικρότερη.Για να είστε σίγουροι για την ποικιλία που ανήκει στους κονδύλους που αγοράσατε, είναι καλύτερα να κάνετε αγορές από αξιόπιστους πωλητές ή από εξειδικευμένα ιδρύματα.

Οι έτοιμοι κόνδυλοι μπορούν να βλαστήσουν λίγες εβδομάδες πριν από τη φύτευση. Όμως, δεδομένου ότι η ποικιλία είναι στα μέσα της σεζόν, αυτή η διαδικασία δεν είναι υποχρεωτική για αυτήν. Η προετοιμασία συνίσταται σε επίδεσμο φυτικού υλικού, το οποίο θα προστατεύει το φυτό από παράσιτα και ασθένειες.

Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία διαφέρει από τους συγγενείς της σε σχετικά μεγάλη ανάπτυξη και θάμνο, είναι απαραίτητο να φυτέψετε υλικό φύτευσης στις οπές σε απόσταση τουλάχιστον 30-40 cm. Αξίζει επίσης να φροντίσετε ευρεία κλίτη - αυτό θα διευκολύνει την περαιτέρω φροντίδα φύτευσης και θα επιτρέψει στους θάμνους να αναπτυχθούν ελεύθερα χωρίς να αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. φίλος.

Καλλιέργεια της ποικιλίας Red Fantasy

Ένα επαρκές βάθος ενσωμάτωσης κονδύλων στο έδαφος είναι 10-12 εκ. Συνιστάται η τοποθέτηση χούμου ή τέφρας ξύλου στο κάτω μέρος των οπών, η οποία θα παρέχει στα φυτά τη βέλτιστη διατροφή. Μετά τη φύτευση, οι σειρές στρώνονται με άχυρο

Οι έμπειροι αγρότες σημειώνουν ότι αυτός ο τύπος πατάτας δίνει υψηλότερη απόδοση κατά την οργάνωση στάγδην άρδευσης, κάτι που σας επιτρέπει να διατηρείτε τη βέλτιστη και σταθερή υγρασία στις φυτεύσεις.

Η περαιτέρω φροντίδα για τις πατάτες είναι καθολική:

  • Λίπασμα επιφάνειας;
  • Hilling;
  • Τακτική χαλάρωση;
  • Πότισμα;
  • Συλλογή σκαθάρι πατάτας του Κολοράντο.

Συνιστάται κορυφαία σάλτσα έως και 2-3 φορές ανά σεζόν, εναλλάσσοντας ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Ταυτόχρονα, για την ποικιλία Red Fantasy, συνιστάται η μείωση της ποσότητας λιπασμάτων αζώτου κατά 10%, σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες πατάτας - όταν τα χρησιμοποιείτε, οι θάμνοι αυξάνουν ενεργά την πράσινη μάζα εις βάρος του σχηματισμού κονδύλων.

Η πρώτη σίτιση γίνεται με λιπάσματα αζώτου έτσι ώστε οι θάμνοι να μεγαλώνουν γρηγορότερα. Ο βέλτιστος χρόνος είναι δύο εβδομάδες μετά την αποβίβαση. Τη δεύτερη φορά, οι πατάτες γονιμοποιούνται με σύνθετο ορυκτό παράγοντα. Η σύνθεσή του πρέπει να κυριαρχείται από κάλιο και φώσφορο, τα οποία είναι απαραίτητα για τον ενεργό σχηματισμό κονδύλων. Η διαδικασία πραγματοποιείται κατά την περίοδο ανθοφορίας των θάμνων και την τοποθέτηση της μελλοντικής συγκομιδής. Η τρίτη και τελευταία σάλτσα είναι απαραίτητη λίγες εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή των πατατών. Σκοπός του είναι να εμπλουτίσει τους κονδύλους με θρεπτικά συστατικά, έτσι αυτή τη φορά χρησιμοποιούν βιολογικά προϊόντα (κοπριά αγελάδας ή κοπριά κοτόπουλου με τη μορφή υδατικής έγχυσης).

Είναι απαραίτητο να συσσωρεύσετε τις φυτεύσεις μόνο πριν εμφανιστούν οι πρώτοι μπουμπούκια, έως ότου αρχίσουν να σχηματίζονται οι κόνδυλοι. Αυτή η διαδικασία σάς επιτρέπει να προστατεύετε τα φυτά από παγετούς επιστροφής ή σκαθάρια του Κολοράντο που ξεχειλίζουν στο έδαφος και επιπλέον χαλαρώνει το έδαφος, παρέχοντας στις ρίζες πρόσβαση σε καθαρό αέρα. Αυτό σας επιτρέπει να επιταχύνετε την ανάπτυξη της πράσινης μάζας και να αυξήσετε την απόδοση του θάμνου. Συνιστάται επίσης να χαλαρώνετε το χώμα μετά από κάθε πότισμα και βροχή, ενώ αφαιρείτε τα φυτά που μεγαλώνουν.

Συγκομιδή και αποθήκευση καλλιεργειών

Μπορείτε να ξεκινήσετε το σκάψιμο στους πρώτους κονδύλους ήδη από τα μέσα Ιουλίου, αλλά η κύρια συγκομιδή πέφτει την περίοδο από τα τέλη Αυγούστου έως τις αρχές Σεπτεμβρίου. Συνιστάται ο καθαρισμός να συμπίπτει με ξηρό καιρό. Σκάβουν τις πατάτες το πρωί και τις αφήνουν να στεγνώσουν στα κρεβάτια μέχρι το βράδυ. Στη συνέχεια, οι συλλεγόμενοι κόνδυλοι συλλέγονται σε σκιερό, καλά αεριζόμενο μέρος, όπου θα αποθηκευτεί για τις επόμενες δύο εβδομάδες. Οι υπόλοιπες κορυφές πρέπει να καίγονται αμέσως, καθώς σκαθάρια, προνύμφες παρασίτων, επιβλαβείς μικροοργανισμοί, παθογόνα μπορούν να παραμείνουν σε αυτό.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, είναι απαραίτητο να ελέγξετε τις πατάτες αρκετές φορές και να απορρίψετε όλα τα ύποπτα δείγματα - ακόμη και μια χαλασμένη πατάτα μπορεί να καταστρέψει ολόκληρη τη σοδειά κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης. Μετά από δύο εβδομάδες, οι πατάτες μεταφέρονται σε αεριζόμενα δοχεία - κουτιά ή δοχεία. Για να το προστατεύσετε από μούχλα, πασπαλίζεται με στάχτη. Είναι καλύτερα να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή σε κελάρι ή υπόγειο.

Συγκομιδή

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Πατάτες Kumach

Η ποικιλία Red Fantasy είναι μια πατάτα με μοναδικά χαρακτηριστικά.Οι δημιουργοί του έκαναν ό, τι καλύτερο μπορούσαν και είναι σχεδόν αδύνατο να επισημανθούν τυχόν ελλείψεις στην ποικιλία. Αλλά έχει αρκετά πλεονεκτήματα και όλα είναι σημαντικά:

  • μεγάλο, ομοιόμορφο σε μέγεθος, τακτοποιημένοι κόνδυλοι εξαιρετικής παρουσίασης.
  • εξαιρετική ποιότητα διατήρησης και μεταφορά - η εμφάνιση και η γεύση, υπό κατάλληλες συνθήκες, παραμένουν για πολύ καιρό.
  • πλούσια και αξέχαστη γεύση.
  • λαμπερό χρώμα του πολτού, το οποίο παραμένει μετά το μαγείρεμα.
  • ανθεκτικότητα στις κύριες ασθένειες των πατατών: κοινή κηλίδα, καρκίνος, όψιμη όραση, μαύρο πόδι, ιός κυλίνδρων φύλλων, δακτύλιος και υγρή σήψη.
  • ευελιξία στη χρήση
  • μη απαιτητική φροντίδα.

Αν και μια μεγάλη περιγραφή σάς επιτρέπει να πάρετε κάποια ιδέα σχετικά με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας, είναι καλύτερο να αποφασίσετε και τουλάχιστον μία φορά να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε πατάτες Red Fantasy στον ιστότοπό σας. Οι περισσότεροι κηπουροί και αγρότες (από αρχάριους έως μεγάλους επιχειρηματίες) συμφωνούν ότι αυτή η ποικιλία έχει γίνει μια από τις πιο επιτυχημένες στο είδος της. Η υψηλή απόδοση με ανεπιτήδευτο τρόπο στις συνθήκες καθιστά την καλλιέργειά της όχι μόνο εύκολη, αλλά και αρκετά κερδοφόρα.