Λεμόνι μέντα

Αυτό το φυτό είναι ευρέως γνωστό για τις ευεργετικές και φαρμακευτικές του ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ιατρική (παραδοσιακή και λαϊκή) λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε αιθέρια έλαια, τα οποία έχουν ευεργετικές ιδιότητες για το ανθρώπινο σώμα. Η μέντα μεγαλώνει καλά, τόσο στον κήπο όσο και στην άγρια ​​φύση (στις άκρες των δασών, στις πλαγιές των χαράδρων, στα φαράγγια) και είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα. Το φυτό είναι πολυετές και ανήκει στην οικογένεια Yasnotkovy. Το λεμόνι μέντας έχει ένα άλλο όνομα - φαρμακευτικό βάλσαμο λεμονιού. Παρά το γεγονός ότι το φυτό βρίσκεται σε δάση και λιβάδια, όταν το καλλιεργεί στη χώρα, πρέπει να ακολουθούνται ορισμένες συστάσεις, όπως συμβαίνει με τη χρήση στο σπίτι (μπορεί να υπάρχουν παρενέργειες).

Χαρακτηριστικά φυτού

Θα πρέπει να ξεκινήσετε περιγράφοντας ένα φυτό που ονομάζεται βάλσαμο λεμονιού, λεμόνι μέντα. Οι φαρμακευτικές του ιδιότητες είναι ευρέως γνωστές, επομένως δεν συγκομίζονται μόνο σε λιβάδια, αλλά συχνά καλλιεργούνται και σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Σε ύψος, η μέντα μεγαλώνει στα 0,7 μέτρα, είναι απολύτως ανεπιτήδευτη για την ποιότητα του εδάφους, πράγμα που σημαίνει ότι μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς να αλλάξει τη θέση της για 5-6 χρόνια. Στη συνέχεια, συνιστάται η μεταμόσχευση, προκειμένου να διατηρηθούν όλες οι ευεργετικές ιδιότητες. Το λεμόνι μέντας μεγαλώνει ακόμη και στο εσωτερικό και είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού.

Το φυτό χρησιμοποιείται ευρέως ως λαϊκή θεραπεία για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών. Συγκεκριμένα, το βάμμα βάλσαμου λεμονιού συνιστάται να λαμβάνεται σε περίπτωση προβλημάτων με την αναπνευστική οδό και δύσπνοια, βοηθά επίσης σε ασθένειες του καρδιαγγειακού συστήματος. Το φυτό έχει επίσης ηρεμιστικό αποτέλεσμα, επομένως, με νευρώσεις, διαταραχές του νευρικού συστήματος ή υψηλή αρτηριακή πίεση, συνιστάται να πίνετε τσάι με μέντα.

Λεμόνι μέντα

Χρησιμοποιήστε το περιγραφόμενο βότανο κατά την προετοιμασία φαγητού. Λόγω της αρχικής του γεύσης, περιλαμβάνεται σε πολλές συνταγές ως καρύκευμα. Η μέντα συχνά σερβίρεται με κρέας ή πιάτα με ψάρι και χρησιμοποιείται για την προετοιμασία παιχνιδιών και μανιταριών. Στο σπίτι, το βάλσαμο λεμονιού χρησιμοποιείται ενεργά στη συντήρηση λαχανικών και φρούτων, καθώς όχι μόνο σκοτώνει μερικά βακτήρια, αλλά δίνει επίσης μαρμελάδα, μαρινάδα ή ποτά ένα ιδιαίτερο φρέσκο ​​άρωμα.

Για να χρησιμοποιήσετε μέντα για ιατρικούς σκοπούς, πρέπει να είναι σωστά προετοιμασμένο. Πρώτον, χρειάζεται μόνο να μαζέψετε την πράσινη μάζα (όχι τις ρίζες). Η περίοδος συγκομιδής συμπίπτει με την περίοδο εκκόλαψης του φυτού. Μετά τη συλλογή της απαιτούμενης ποσότητας φύλλων, πρέπει να ξεπλένονται και να στεγνώνουν σε καλά αεριζόμενο μέρος. Συνιστάται να αποφεύγετε το άμεσο ηλιακό φως στη μάζα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου. Εάν είναι απαραίτητο, η μέντα μπορεί να στεγνώσει. Ο ευκολότερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι σε φούρνο στους 45 βαθμούς Κελσίου. Συνιστάται η αποθήκευση του παρασκευασμένου προϊόντος σε σφιχτά κλειστό γυάλινο δοχείο. Η μέντα πρέπει να καταναλώνεται εντός ενός έτους από τη συγκομιδή, διαφορετικά το φυτό είναι πιθανό να χάσει την ιδιαίτερη γεύση και μυρωδιά του μέντας.

Προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

Το καλύτερο μέρος για την καλλιέργεια μέντας είναι σε μια περιοχή που φωτίζεται καλά από τον ήλιο, αλλά κατά τη διάρκεια της θερμότερης περιόδου της ημέρας, είναι επιθυμητό να υπάρχει σκιά σε αυτό.Το φυτό δεν θα πεθάνει σε μια περιοχή που βρίσκεται σε σταθερή σκιά, ωστόσο, η ανάπτυξη σε αυτή την περίπτωση θα επιβραδυνθεί σημαντικά.

Αποξηραμένο μέντα λεμονιού

Η μέντα δεν απαιτεί ιδιαίτερες προϋποθέσεις για την ανάπτυξή της.

Δίνει την καλύτερη απόδοση στο έδαφος με τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

• καλά διαπερατό σε οξυγόνο και υγρασία για θρέψη των φυτικών ριζών.
• με υψηλή υγρασία.
• που περιέχει μεγάλη ποσότητα χούμου.

Το βάλσαμο λεμονιού στο loam ή το αμμώδες loam δίνει μια σταθερή απόδοση. Αλλά η παρουσία μεγάλης ποσότητας ασβέστη στο έδαφος μπορεί να οδηγήσει στο γεγονός ότι το χαρακτηριστικό άρωμα του φυτού θα είναι ασθενέστερο. Δεν συνιστάται η καλλιέργεια λεμονόχορτου σε πήλινα εδάφη, καθώς δεν αφήνουν νερό να περάσει καλά, και παραμένει στην επιφάνεια για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ακόμη και η παρουσία συνεχούς σίτισης και προσεκτικής φροντίδας δεν θα επιτρέψει την καλή συγκομιδή σε τέτοιο έδαφος.

Η προετοιμασία του χώρου για φύτευση μέντας γίνεται με τον τυπικό τρόπο:

• σκάψιμο;
• αφαίρεση όλων των ζιζανίων ·
• γονιμοποίηση (συνήθως αρκετά χούμο).

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Λεμόνι μέντα σε μια κατσαρόλα

Η Melissa φυτεύεται με δύο τρόπους. Το πρώτο είναι από σπόρους. Με αυτήν τη μέθοδο, το φυτό συνήθως μεγαλώνει πιο ανθεκτικό και πιο ανθεκτικό. Ωστόσο, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο φύτευσης σπόρων, πρέπει να επιλέξετε προσεκτικά το υλικό, καθώς η μελλοντική συγκομιδή θα εξαρτηθεί από την ποιότητά της.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους στο έδαφος στα τέλη Μαΐου. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος έχει ήδη θερμανθεί σε επαρκή θερμοκρασία για να βλαστήσουν γρήγορα. Συνιστάται η φύτευση σπόρων στο χαμηλότερο δυνατό βάθος (όχι περισσότερο από 1-1,5 εκατοστά). Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να διατηρείται στα περίπου 50 εκατοστά. Οι θάμνοι μέντας αναπτύσσονται αρκετά έντονα, επομένως, κατά τη φύτευση, συνιστάται επίσης να λαμβάνετε υπόψη αυτό το γεγονός και να κάνετε την απόσταση μεταξύ τους τουλάχιστον 40 εκατοστά.

Η δεύτερη μέθοδος φύτευσης είναι η χρήση φυτωρίων βάλσαμου λεμονιού. Σε αυτήν την περίπτωση, οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος τον Μάρτιο-Απρίλιο, και αξίζει να περιμένετε την εμφάνιση των τεσσάρων πρώτων φύλλων. Μετά από αυτό, στα τέλη Μαΐου, τα φυτά μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος.

Το βάλσαμο λεμονιού μπορεί να πολλαπλασιαστεί διαιρώντας τους θάμνους. Αυτό πρέπει να γίνεται μόνο εάν το φυτό είναι τουλάχιστον 3-4 ετών. Η βέλτιστη περίοδος για διαίρεση είναι το τέλος Μαΐου ή Αυγούστου (όταν το φυτό δεν έχει ξεκινήσει ακόμη ή έχει ήδη τελειώσει η άνθιση) Κατά τη διαίρεση, ο θάμνος σκάβεται και κόβεται σε δύο ίδια μέρη. Σε αυτήν την περίπτωση, ο καθένας πρέπει να έχει 4-5 βλαστούς και ένα ριζικό σύστημα. Μετά από αυτό, τα μεμονωμένα μέρη μπορούν να τοποθετηθούν πίσω στο έδαφος, θα ριζωθούν τέλεια.

Μπορείτε επίσης να κόψετε ένα μίσχο στην κορυφή του θάμνου και να το τοποθετήσετε σε νερό. Αφού εμφανιστούν οι ρίζες, μπορείτε να φυτέψετε την κοπή στο έδαφος.

Κανόνες διατροφής

Η Melissa έχει αρκετή φυσική βροχόπτωση. Ωστόσο, εάν είναι σπάνια (σε ξηρά χρόνια), συνιστάται να ποτίζετε το φυτό αρκετές φορές κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Εκτός από το πότισμα, είναι επιτακτική ανάγκη να χαλαρώσετε το έδαφος για να βελτιώσετε τη ροή υγρασίας και αέρα, διαφορετικά μπορεί να σχηματιστεί κρούστα στην επιφάνεια. Επίσης, ορισμένοι κηπουροί τοποθετούν ένα στρώμα στρώματος στο κρεβάτι του κήπου, το οποίο τους επιτρέπει να διατηρούν την υγρασία περισσότερο.

Πρόληψη και θεραπεία ασθενειών

Το φυτό περιέχει μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων (ψευδάργυρος, κάλιο, μολυβδαίνιο, μαγνήσιο και ούτω καθεξής)).

Αυτό επιτρέπει τη χρήση μέντας για τη θεραπεία των ακόλουθων ασθενειών:

• Το έλαιο βάλσαμου λεμονιού χρησιμοποιείται ενεργά ως ηρεμιστικό, για τη θεραπεία ασθενειών του νευρικού συστήματος, ως θεραπεία για την αϋπνία, για την πρόληψη των καρκινικών όγκων.

Λάδι βάλσαμου λεμονιού

• Τα αφέψημα από τα φύλλα βοηθούν καλά σε περιόδους νευρικής βλάβης και στρες. Επιπλέον, έχουν αναλγητικές ιδιότητες, επομένως χρησιμοποιούνται για πονοκεφάλους. Βελτιώνει τον ζωμό και την κυκλοφορία του αίματος στον εγκέφαλο, γεγονός που βοηθά στην αύξηση της αποτελεσματικότητας της ψυχικής δραστηριότητας. Τα αφέψημα χρησιμοποιούνται για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, για κρυολογήματα και ιογενείς ασθένειες.
• Η έγχυση μέντας βελτιώνει τις πεπτικές διαδικασίες, οπότε συνιστάται να το πίνετε εάν έχετε προβλήματα με τα έντερα, τη χοληδόχο κύστη και την αυξημένη παραγωγή αερίου.

Ωστόσο, αυτό το βότανο έχει επίσης αντενδείξεις. Συγκεκριμένα:

• την παρουσία ατομικής δυσανεξίας στις ουσίες που περιέχονται στη μέντα ·
• χαμηλή πίεση αίματος;
• η παρουσία έλκους στομάχου ή δωδεκαδακτύλου.
• επιληψία;
• σοβαρές ασθένειες του νευρικού συστήματος
• ηπατική νόσος.

Δεν συνιστάται να χορηγούνται αφέψημα και εγχύσεις βάλσαμου λεμονιού σε παιδιά προσχολικής ηλικίας.

Προετοιμασία για το χειμώνα

Τσάι Mellisa

Για να έχετε αποθέματα βάλσαμου λεμονιού και θυμαριού το χειμώνα, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• Συλλέξτε το γρασίδι μόνο το πρωί, αλλά αφού στεγνώσει η δροσιά στα φύλλα.
• Μόνο φύλλα και στελέχη είναι κατάλληλα για συγκομιδή.
• Η συγκομιδή πρέπει να γίνει πριν από την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, καθώς αυτή τη στιγμή το φυτό έχει την υψηλότερη συγκέντρωση θρεπτικών ουσιών και αιθέριων ελαίων.

Συνιστάται να το στεγνώνετε σε ένα δωμάτιο με καλό αερισμό, αλλά ταυτόχρονα στη σκιά, καθώς το άμεσο ηλιακό φως στα φύλλα της μέντας οδηγεί σε απώλεια του αρώματος τους. Ως μέρος αυτής της διαδικασίας, συνιστάται η ανάδευση του φυτού περιοδικά ώστε να στεγνώνει ομοιόμορφα και να μην αναπτύσσεται το καλούπι.

Η κατάψυξη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέθοδος προετοιμασίας. Τα φύλλα ξεπλένονται, στεγνώνουν και στη συνέχεια τοποθετούνται στον καταψύκτη. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να αποθηκεύσετε όχι μόνο όλα τα χρήσιμα στοιχεία, αλλά και το χρώμα και το άρωμα.

Έτσι, το λεμόνι μέντα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες και η καλλιέργειά του στον χώρο δεν απαιτεί πολλή δουλειά. Απλά πρέπει να μαζέψετε ποιοτικούς σπόρους, να προετοιμάσετε το έδαφος και να ακολουθήσετε τις συστάσεις για τη συλλογή βοτάνων. Αυτό θα σας επιτρέψει να πίνετε τσάι με ευχάριστη μυρωδιά το χειμώνα και να ξεχάσετε πολλές ασθένειες για μεγάλο χρονικό διάστημα.