Plagas de guisantes

Los guisantes son una planta autopolinizante anual que incluso un jardinero novato puede cultivar. Esto se debe a la falta de requisitos especiales para el cultivo, la cultura es muy sencilla. Pero la planta puede debilitarse como resultado del incumplimiento de los requisitos agrotécnicos, cambios de temperatura y desequilibrio en el equilibrio de nutrientes. Las peligrosas consecuencias de estos fenómenos son los ataques de plagas o el desarrollo de enfermedades. En los materiales del artículo, puede leer sobre enfermedades, plagas de guisantes y medidas para combatirlas.

Son muchas las razones del mal desarrollo de las plantas o la falta de fructificación, pero cabe destacar las principales:

• Enfermedades virales;
• Patologías fúngicas y bacterianas;
• Plagas de insectos.

Enfermedades de los guisantes

Las enfermedades de los guisantes son muy diversas.

• Ascoquitosis el guisante es una patología fúngica, cuyo síntoma principal es la formación de manchas marrones con un borde en toda la planta. Las esporas del hongo se concentran en el centro de cada mancha. Cuando las esporas maduran, estallan e infectan áreas sanas de los guisantes. Las condiciones más favorables para la intensificación de la infección son heridas en la cubierta protectora de la planta, condiciones climáticas húmedas. Cuando se infectan, los guisantes mueren y los frutos formados no son aptos para el consumo. No existen plantas resistentes a esta patología. Durante los próximos 5 años, el micelio se almacenará en las semillas.
• Bacteriosis los guisantes se acompañan de marchitez de las hojas, pérdida de turgencia y formación de numerosas manchas de color marrón. Se puede encontrar oscurecimiento de venas y vasos en el corte. Las medidas preventivas consisten en regar abundantemente debajo del arbusto, evitando que la humedad penetre en el propio arbusto. Los criadores han obtenido variedades resistentes a esta patología.
• Mildiú velloso - una enfermedad terrible para los guisantes, que inevitablemente conduce a la muerte de la planta. Muchos cultivos se ven afectados por la enfermedad, se activa poco después de la siembra y durante la temporada de crecimiento. Con la formación de brotes, se forman manchas de luz en las placas de las hojas y las esporas son visibles desde abajo. Se debe esperar un brote de infección cuando la temperatura desciende y la humedad es alta. Cuando aparecen los primeros síntomas, ayuda el tratamiento con cal de las hojas verdes.
• Raíz podrida - una enfermedad de los guisantes que pone en peligro la vida, acompañada de un cese del suministro de nutrientes por parte del sistema de raíces a la planta, el arbusto se vuelve sin vida y la turgencia del follaje se reduce notablemente. Los jardineros sin experiencia pueden asumir que los guisantes simplemente carecen de humedad. El riego abundante solo agravará la situación, el foco de la patología solo aumentará. Las plantas afectadas se arrancan del suelo con poco esfuerzo.

El pulgón es una plaga

Existe una gran lista de enfermedades que afectan a los guisantes. Las medidas para combatirlos son aproximadamente las mismas. Se desarrollaron insecticidas y fungicidas sistémicos, recetas populares. El objetivo principal de todo agrónomo es conseguir un cultivo sin procesamiento innecesario de cultivos con compuestos venenosos, para ello se deben seguir todas las medidas preventivas.

El motivo de la formación de "óxido" en los guisantes.

La roya es una patología fúngica peligrosa que afecta a todas las variedades de legumbres. La enfermedad se activa desde el momento de la formación de euforbios, se manifiesta en forma de transformación anormal de las placas foliares.En la parte superior se forman pequeñas, pero numerosas manchas de color amarillo, en el reverso se concentran almohadillas con esporas de color naranja brillante.

Ascoquitis del guisante

Ya se ha descubierto que la principal razón de la derrota de los cultivos de cabañas de verano son los hongos transmitidos por las malas hierbas del algodoncillo. Si el cultivo se ve afectado por una enfermedad antes de la floración, debe tratarse sin demora con una solución de líquido de Burdeos (1%). Además, el suelo cerca de los arbustos se desyerba cuidadosamente y se eliminan las fuentes de infección más cercanas posibles.

Cómo procesar guisantes de enfermedades y plagas.

No existe una panacea única para todas las adversidades. Las plagas más peligrosas de los guisantes se enumeran a continuación:

• Polilla del guisante - una mariposa que se activa durante la floración de la planta. Pone varias docenas de huevos en las yemas. De estos, pronto eclosionarán pequeñas orugas que, de hecho, comerán guisantes verdes jóvenes. El tratamiento de los guisantes contra las plagas consiste en un aflojamiento profundo del suelo y la siembra temprana de los guisantes para que la floración comience antes de que las orugas se conviertan en crisálidas. Si el suelo debajo de los guisantes se afloja con regularidad, la probabilidad de destruir todas las pupas ubicadas cerca del arbusto aumenta significativamente. Ciertamente, el procesamiento de guisantes con polvo de tabaco, ceniza y celidonia arrojará resultados positivos.
• Gorgojo del nódulo en los guisantes no hace menos daño. El insecto es un insecto pequeño, cuyo tamaño no supera los 0,5 cm. Se alimenta, por regla general, de brotes jóvenes. Tiene que hibernar entre los restos vegetales. Roe la parte superior de la planta, por lo que es imposible que incluso emerja. Y también, pone las larvas, que luego se alimentan no solo de guisantes, sino también del sistema de raíces. Puede proteger la planta de este escarabajo con compuestos disuasorios especiales. Remedios efectivos: los restos de caléndulas, cenizas y polvo de tabaco.
• Gorgojo del guisante Es una larva de bruchus (escarabajo). La larva hiberna entre el grano, pronto pupa allí, al año siguiente nace un nuevo escarabajo. Las medidas preventivas incluyen almacenar los guisantes a temperaturas bajo cero, así como encurtirlos con una solución de cloruro de sodio en la víspera de la siembra. Hay pupas en las semillas flotantes, estos guisantes deben eliminarse. La principal lucha contra la plaga es la siembra temprana del cultivo.
• Áfido causa un daño tremendo a los agrónomos durante la estación seca de crecimiento de muchos cultivos. El método de tratamiento dependerá del daño causado a la planta por insectos. Los pulgones chupan el jugo del cultivo, lo debilitan y forman heridas en la superficie. Las secreciones de azúcar en la mayoría de los casos forman hongos hollín.

¿Cómo tratar los guisantes de gusanos y otros insectos? Deben tratarse pulverizando con infusiones y decocciones. Pero vale la pena recordar que donde hay plagas, pronto aparecerán enfermedades.

Polilla del guisante

La polilla del guisante, por ejemplo, causa graves daños a las plantas, y los consejos populares en este caso son los siguientes: una vez a la semana, puede rociar guisantes con infusiones de ajo y copas de tomates. Es mejor cosechar las copas del año anterior. Un pequeño invernadero necesita 5 litros de agua y aproximadamente 1 kg de tapas secas. La infusión sobre ajo es la más común: se toman 20 g de ajo, se tritura bien, luego se vierte con 5 litros de agua y se deja infundir durante un día. En arbustos y pulgones tratados de esta manera, ni siquiera se sientan.

Acciones preventivas

Los guisantes se ven afectados por una gran cantidad de plagas y enfermedades. Es más fácil prevenir los fenómenos desagradables que curar. Manipulaciones preventivas básicas:

• No se pueden plantar leguminosas en el mismo lugar todos los años, la frecuencia debe ser de al menos 4 años.
• Trate las áreas con cultivos de azufre coloidal, líquido de Burdeos o fungicidas de manera regular y oportuna.
• Para la siembra, use aquellas variedades que están destinadas al cultivo en un área específica.
• Es imperativo seleccionar cuidadosamente y con mucho cuidado la semilla.
• Arado profundo del suelo en otoño.

Como medida preventiva, es necesario secar el grano a un 13-15% de humedad. Las parcelas deben ser tratadas adicionalmente con fungicidas, esto debe hacerse cuando los granos ya hayan alcanzado la madurez de la leche. Las enfermedades que se desarrollan debido a las esporas de hongos se pueden curar con preparaciones especiales de cobre y sulfúrico.

Reglas de almacenamiento de guisantes

Cultivar guisantes aún no es la tarea principal, es igualmente importante recolectarlos correctamente y prepararlos para el invierno. La cosecha de guisantes frescos se puede conservar utilizando los siguientes métodos:

• congelación;
• el secado.

Congelar guisantes para el invierno.

Los guisantes bien formados y jugosos deben congelarse. Si los frijoles son variedades de azúcar, entonces puede almacenar no solo guisantes, sino también vainas enteras.

Algoritmo de congelación:

1. Se seleccionan vainas de alta calidad, se eliminan los esquejes y las fibras, se lavan. Cada vaina se puede cortar por la mitad o en tres trozos.
2. Las legumbres se vierten en un colador y se mantienen en agua hirviendo durante no más de 3 minutos.
3. A continuación, las frutas se enfrían con cubitos de hielo o con agua fría corriente.
4. Extienda las frutas en servilletas de papel, seque bien.
5. Los guisantes se colocan en recipientes o bolsas especiales, se cierran herméticamente y se envían al congelador.

Periódicamente se deben agitar las bolsas o envases con el contenido para evitar la formación de grumos. Los guisantes congelados se pueden almacenar en el congelador hasta por 8 meses sin perder sus propiedades nutricionales y sabor.

Almacenamiento de guisantes secos

Para mantener los guisantes secos durante mucho tiempo, debe:

1. Coloque parte de la cosecha en un recipiente limpio y séllelo herméticamente, por ejemplo, recipientes de plástico, frascos de vidrio.
2. Llene pequeñas bolsas de tela con sal de mesa y distribuya uniformemente sobre el fondo de cada recipiente. Gracias a esta simple manipulación, los guisantes no se enmohecerán ni se humedecerán.

En resumen, me gustaría recordarle los beneficios de los guisantes, que se utilizan activamente no solo en la cocina, sino también en medicina y cosmetología. Se puede cultivar sin mucho esfuerzo, basta con seguir las reglas agrotécnicas básicas.