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Los guisantes son un cultivo muy extendido; crecen en casi todas las regiones. El cultivo de guisantes forrajeros se lleva a cabo industrialmente en los campos, y los híbridos aptos para el consumo en su forma cruda se cultivan en los huertos traseros. Los guisantes se utilizan para preparar ensaladas, sopas, segundos platos y se pueden conservar para el invierno. Los cultivos de cereales se cultivan para la alimentación del ganado. No todos los productores de hortalizas saben cómo cultivar guisantes varietales en el campo en campo abierto.
Elegir un lugar, preparar semillas para sembrar.
Cualquier semilla necesita un tratamiento previo a la siembra. Para empezar, se lleva a cabo la flotación, como resultado de lo cual las semillas adecuadas para la siembra se separan de las dañadas. Para hacer esto, la semilla se remoja durante varias horas en un frasco de agua hervida a temperatura ambiente. Los guisantes que no son aptos para la siembra flotarán y las semillas sanas, por el contrario, se hundirán hasta el fondo.
Luego, pueden tratarse con cualquier producto que contenga oligoelementos necesarios para el crecimiento activo de las plantas. Los guisantes procesados se dejan durante varios días sobre un paño húmedo o aserrín para que se hinchen.
El uso de productos biológicos para el cultivo de hortalizas a lo largo de la vida de una planta desde la siembra hasta la cosecha y el rechazo de fertilizantes minerales te permitirá obtener hortalizas de buena calidad.
Se consigue un alto rendimiento:
- ausencia de enfermedades y plagas;
- mejoramiento de la tierra;
- buena atención.
Para las semillas híbridas, no es necesario ningún tratamiento previo. En el curso de la preparación previa a la venta, los productores de semillas aplican una capa de minerales útiles y sustancias protectoras a las semillas.
Semillas de guisante
¿Cuál es el mejor lugar para plantar guisantes, a la sombra o al sol? Esta verdura ama el calor del sol, por lo que se debe asignar un rincón bien iluminado del jardín. Para esta cultura, las áreas donde crecieron antes son muy adecuadas:
- maíz,
- berenjena,
- Tomates,
- avena,
- papas,
- pimiento morrón
Es imposible cultivar guisantes en el mismo lugar; cada nueva temporada esta planta se siembra en un lugar nuevo. Puede devolver los guisantes a la cama anterior no antes de los 4 años.
Cómo cultivar guisantes
Los guisantes son un cultivo temprano, germinan a una temperatura del aire de 4 a 6 grados Celsius. Los productores de hortalizas están interesados en la cuestión de si los guisantes tienen miedo a las heladas o no. Los brotes jóvenes pueden soportar las heladas hasta -4 grados.
Las fechas de siembra de este cultivo en cada región son diferentes. En el Kuban, los guisantes se siembran en la primavera más temprana, ya que aquí, a fines de febrero y principios de marzo, la temperatura del aire durante el día puede alcanzar +5 grados. En el carril central, puede plantar guisantes en el suelo en abril.
Sembrar guisantes
Los guisantes son uno de los cultivos más resistentes a las heladas, pero esto no da una respuesta exacta a la pregunta de si los guisantes temen a las heladas.Los brotes jóvenes de casi todas las variedades de guisantes toleran con calma las heladas nocturnas, pero las semillas hinchadas, pero no germinadas, reaccionan mal a una disminución de la temperatura del aire.
Características de aterrizaje
El proceso de siembra de guisantes comienza con la preparación del suelo en la cama del jardín. Si el sitio para plantar guisantes se determinó de antemano, la preparación del suelo puede comenzar en el otoño:
- la basura se retira del lecho del jardín (los restos de plantas fructíferas y malezas);
- el estiércol y el compost se esparcen uniformemente sobre la superficie del suelo;
- el sitio se excava para que todos los fertilizantes orgánicos queden cubiertos con una capa de tierra.
En primavera, antes de la siembra, se marcan las camas. Para hacer esto, puede clavar clavijas a los lados y tirar de una cuerda entre ellas. Se cavan agujeros a lo largo de la cuerda de acuerdo con el esquema de plantación.
Guisantes en campo abierto
Para las regiones al norte de la región de Rostov, se pueden hacer camas altas para guisantes. En el sur, es mejor plantar la cultura en trincheras más profundas. La tierra de las camas se excava cuidadosamente, se nivela y se riega con agua hirviendo.
Las camas altas no deben tener más de 1 metro de ancho, para que pueda llegar al centro de la parcela con la mano desde ambos lados. Las ranuras para la siembra se hacen cada 25-30 cm. Los guisantes se colocan en la ranura cada 10 cm.
Si la verdura se siembra en una zanja más profunda, los guisantes se hunden en el suelo en el fondo de la zanja en ambos lados. Las semillas se pueden colocar una frente a la otra o escalonadas. La semilla plantada se cubre con una capa de suelo de 2,5-3 cm.
Los cultivos de guisantes maduran juntos, los guisantes demasiado maduros son adecuados solo para hacer sopas y puré de papas. Por eso, para que la verdura se pueda recibir en tu mesa durante todo el verano, cada nuevo lecho se siembra una semana después del anterior.
Por primera vez, los cultivos se pueden cubrir con una envoltura de plástico. Cuando aparezcan los brotes, será necesario abrir la película durante un día. El refugio se retira por completo cuando se establece un clima cálido estable sin heladas.
Cuidado
Las camas deben aflojarse, alimentarse y regarse de manera oportuna. Después de la aparición de brotes, el suelo alrededor de los tallos debe aflojarse con cuidado. Lo hacen para no dañar las raíces. En el futuro, es necesario aflojar el suelo al día siguiente después del riego.
Las camas deben aflojarse, alimentarse y regarse de manera oportuna.
Las malas hierbas se eliminan con mucho cuidado para no dañar las raíces de la planta cultivada. Una vez que crezcan los arbustos de guisantes, será imposible eliminar las malas hierbas junto con la raíz. No es posible sacarlos del suelo sin dañar el sistema de raíces del representante de leguminosas en crecimiento. Las malas hierbas que son demasiado altas se pueden cortar con tijeras de podar.
Si las camas están en una casa de campo y los cultivos se cuidan de vez en cuando, es mejor cubrir la tierra en el pasillo. Muy adecuado para este propósito:
- Cortar el césped;
- serrín;
- Paja.
El método más moderno para crear mantillo implica el uso de película negra para este propósito.
Abonos y aderezos, herbicidas
¿Cómo cultivar guisantes con menos pérdida? Para hacer esto, debe regarlo de manera oportuna y destruir las malezas. Las malas hierbas retiradas del jardín se pueden enviar a la pila de abono o se pueden utilizar para preparar aderezos líquidos.
Aderezo de guisantes con fertilizantes minerales.
La infusión de hierbas se prepara de la siguiente manera:
- un barril de madera o plástico se llena hasta la mitad de su volumen con hierbas cortadas o malas hierbas;
- el recipiente está lleno de agua casi hasta arriba;
- una semana después, se filtra la infusión;
- en el aderezo resultante, los excrementos de gordolobo o de pollo se disuelven a razón de 1 kg de producto por 10 litros de líquido;
- la solución se deja infundir un día más;
- el aderezo se vierte debajo de cada raíz de las plantas, 500 ml.
Hasta que se formen los ovarios, puede regar los brotes con fertilizantes líquidos que contengan nitrógeno, potasio y fósforo. Los fertilizantes minerales se aplican al suelo con mucho cuidado para no exceder la dosis recomendada por los fabricantes. Los guisantes son muy sensibles a la sobredosis de fertilizantes y responderán dejando caer los ovarios y las flores.
Es mejor utilizar materia orgánica para la alimentación. Esto podría ser:
- solución de gordolobo;
- compost quemado;
- limo de río;
- ceniza de madera.
El cultivador de hortalizas decide por sí mismo cuál de las opciones de alimentación elegir para su sitio.
Las malezas se pueden rociar con herbicidas convencionales solo en los pasillos. Lo hacen en un día tranquilo para que los productos químicos no entren accidentalmente en las plantas cultivadas. Los productos químicos se vierten en una botella y se rocían con una botella de spray.
Los herbicidas se utilizan activamente para el cultivo del suelo antes de la siembra.
Necesita regar los guisantes con frecuencia, gastando 1 cubo de agua por cada metro del jardín. Si la planta no tiene suficiente humedad, las hojas de las ramas comenzarán a ponerse amarillas y se caerán.
Podar, pellizcar
Los guisantes que crecen en los campos no están sujetos a poda ni formación de arbustos. Las variedades que crecen en parcelas cercanas a la casa deben moldearse.
Durante la siembra, se instalan soportes o enrejados a lo largo de las camas. Una planta trepadora es más fácil de cuidar cuando crece en posición vertical en lugar de esparcirse por el suelo. Además, una liga ayudará a evitar que las plantas se pudran. Florecerán más rápido y comenzarán a dar frutos. La cosecha también es mucho más conveniente desde ramas atadas a soportes.
Pellizcar guisantes
Algunos cultivadores de hortalizas recomiendan pellizcar el tallo principal del guisante a una altura de 25 cm, lo que impulsa el crecimiento activo de las ramas laterales.
Los brotes laterales después de un tiempo también se pueden pellizcar, después de lo cual sus propias ramas laterales deberían crecer a partir de ellos.
Control de plagas, prevención de enfermedades
Es posible proteger las plantas cultivadas de enfermedades infecciosas y plagas si los tratamientos preventivos de la parte aérea de los arbustos con productos químicos protectores se llevan a cabo de manera oportuna. Además de las preparaciones en aerosol compradas, se utilizan remedios caseros:
- decocción de cáscaras de cebolla;
- infusión de ajo;
- solución de yodo con leche.
Si aparece una planta enferma en el jardín, se retira y se quema. Todos los demás arbustos se tratan con medicamentos.
Las plagas se envenenan con venenos destinados a las especies de insectos que se encuentran en el jardín.
Plagas de guisantes
Secretos para aumentar los rendimientos
Para extender el tiempo de cosecha, las mazorcas maduras deben recolectarse de los arbustos diariamente.
La forma de aumentar el rendimiento de guisantes es muy sencilla. Si pellizcas el punto de crecimiento superior del tallo central de una planta, comenzará a ramificarse con fuerza.
El rendimiento de guisantes aumentará significativamente si los guisantes se plantan en tazas de turba y se mantienen en el interior en el alféizar de la ventana hasta el inicio del calor. Durante el día, se colocan en el balcón contenedores con plántulas para que se endurezcan.
Saber cuándo plantar y cómo cultivar guisantes facilitará la obtención de una buena cosecha.
