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La berenjena es una verdura interesante que se utiliza para hacer comidas deliciosas. Lo único que no les gusta a muchos residentes de verano es la dificultad de cultivar, especialmente en campo abierto. Pero puede lograr una buena cosecha si sigue todos los requisitos de la tecnología agrícola. ¿Cómo cultivar berenjenas en casa para obtener buenos resultados? Las instrucciones paso a paso de este artículo responderán a esta pregunta.
Elegir el lugar correcto
En el lugar donde se planea plantar berenjenas, los predecesores de la familia de las solanáceas no deberían crecer antes. Tales plantas pueden volver a crecer en el mismo lugar solo después de 3-4 años. Se debe dar preferencia a las camas en las que se cultivaron el año anterior:
- pepinos
- repollo;
- chícharos.
Primero debes estudiar cuidadosamente lo que aman las berenjenas. Estas son plantas amantes del calor y la luz, por lo tanto, debe elegir exclusivamente el lado sur para la formación de camas. Esta cultura teme a los vientos, por lo que el área designada debe protegerse. Por ejemplo, con:
- plantaciones de jardines (línea de árboles);
- edificios;
- barrera artificial (policarbonato).
Berenjena en el huerto
Cómo plantar un cultivo correctamente
La berenjena es una cultura muy caprichosa. Para obtener una buena cosecha, esta hortaliza debe germinarse en casa o en invernadero antes de plantarla en campo abierto.
Fechas de aterrizaje
Antes de trasplantar a campo abierto, las plántulas deben cultivarse durante 55-60 días. La siembra de semillas en regiones con un clima cálido debe comenzar a partir de la primera década de marzo y en el norte, un mes después. Si el cultivo está destinado a cultivo con protección artificial o invernadero, las semillas se plantan en febrero.
Preparación de semillas
Primero debe llenar las semillas con agua (preferiblemente tibia), después de 5 minutos, las que quedan en la parte superior deben eliminarse, ya que no son adecuadas para plantar, se pierde la capacidad de germinar. El resto se lava en agua a una temperatura de 50-52 grados. Después de eso, deben mantenerse en agua caliente durante 30 minutos y en agua fría durante 3 minutos. Después de tal procedimiento, las semillas deben colocarse en una solución al 1,5% de permanganato de potasio para su desinfección durante 20 minutos, luego enjuagarse con agua corriente y secarse.
Sin falta, después de endurecimiento y acciones preventivas, el material de siembra debe ser alimentado. Para hacer esto, las semillas se colocan en agua tibia con aderezo, que puede preparar usted mismo. Pero esto requiere un cálculo claro de las proporciones para no sobresaturar el material. Lo mejor es usar mezclas o fertilizantes listos para usar, como ácido succínico, hiedra o humato de sodio.
Las semillas se colocan en un platillo o recipiente, cuyo fondo se cubre con un paño natural húmedo. Todo esto se cierra con un trapo y se coloca en un lugar cálido con una temperatura de al menos 25 C, si es necesario, se realiza la humidificación con agua. Cuando aparecen las plántulas, la semilla se planta en un recipiente.
Preparación del suelo
Para plantar, puede usar mezclas de suelo listas para usar que se venden en las tiendas. Y también es adecuada la tierra del jardín, mezclada con arena y alimentada con ceniza, urea o superfosfato. La temperatura del suelo debe ser de al menos 25 C. Para la desinfección, el suelo se calcina en el horno durante 45 minutos.
Preparación del suelo
Plantando semillas
El drenaje o el aserrín se coloca en cajas, vasos u otros recipientes, con tierra encima. Después de eso, se humedece y se inserta una semilla en cada recipiente por separado a una profundidad de 1,5 cm. Debe recordarse eliminar el exceso de humedad y el flujo de aire en el suelo; para esto, debe hacer agujeros en el fondo del recipiente. La distancia entre las semillas en la caja debe ser de al menos 5 cm. Si se siembran en casetes, se debe colocar una semilla en cada capa de la tierra, vertiendo una capa de medio centímetro de tierra. Para una germinación rápida, el recipiente se cubre con papel de aluminio hasta que aparezcan los brotes. Se puede utilizar cualquier otro material de cobertura.
Berenjena: plantar y cuidar las camas
Requiere tres veces de hidratación por día durante los primeros 3 días después de la aparición de los brotes. Además, riego moderado con agua a temperatura ambiente cada 4 días. Es importante evitar las inundaciones, ya que esto puede provocar la muerte de la plántula.
¿Cómo cuidar las berenjenas al comienzo de su crecimiento? Para un desarrollo uniforme y correcto de las plantas jóvenes, es necesario proporcionar 12 horas de iluminación por día, recurriendo a la ayuda de lámparas en la oscuridad. Para evitar el estiramiento, debe dirigir los brotes hacia la lámpara o el sol 2 veces por semana.
La temperatura ambiente óptima es de 17 a 25 grados, con la excepción de dos semanas desde el inicio de la siembra. En los primeros 7 días, cuando se forma el sistema radicular, es necesario endurecer un poco la planta, manteniendo una temperatura de 17 grados durante el día y 14 grados durante la noche. En la segunda semana, debe ser de 25 a 27 grados, y por la noche, a 15 grados. Unas semanas antes de trasplantar a campo abierto, puede comenzar a sacar las plántulas a la calle, al balcón o colocarlas cerca de una ventana abierta, aumentando gradualmente el tiempo. Debe tenerse en cuenta que la temperatura del aire exterior debe ser de al menos 15 grados.
El aderezo de las plántulas se realiza 2 veces. El primero se lleva a cabo de 7 a 10 días después de la aparición de los brotes, el segundo, después de 10 días después del anterior. Para hacer esto, puede usar una solución de urea débil, una solución acuosa al 10% de gordolobo o una infusión de hojas de té de 6 días (1 vaso / 3 litros de agua caliente), así como otras preparaciones listas para usar que se venden en las tiendas.
Cosecha
Las plántulas se recogen después de la aparición de 2 hojas. Riegue bien el suelo antes del procedimiento. Cada planta se retira del suelo, se coloca en un recipiente grande, se presiona contra el suelo, se llena con tierra estrictamente hasta las hojas, se riega y se oscurece durante varios días. La planta debe regarse cada 5-7 días, comenzando 6 días después de la siembra.
Transferir
Para trasplantar a campo abierto, son adecuadas las plantas que han alcanzado los 20 cm de altura y tienen al menos 6 hojas. Para evitar la aparición de hongos, 5 días antes de la siembra, se requiere procesar las plántulas con una solución al 0.5% de sulfato de cobre.
Trasplante de berenjena
Esquema de aterrizaje
Cada jardinero puede tener su propio esquema, pero la distancia recomendada entre las filas es de 60-65 cm, entre los arbustos mismos - 35-40 cm. Es mejor plantar berenjenas cultivadas en un patrón de tablero de ajedrez para que no se sombreen entre sí.
Berenjena: cultivo y cuidado en campo abierto.
¿Qué hacer cuando las plántulas ya están en las camas y cómo lograr una buena cosecha? En primer lugar, no debemos olvidarnos de la tierra en la que crece la cultura. El cuidado de la berenjena en campo abierto no se trata solo de aflojar y fertilizar el suelo. Durante la temporada, es necesario hacer 3 o 4 fertilizaciones con fósforo y fertilizantes orgánicos. Puede usar estiércol podrido a razón de 3-4 kg por metro cuadrado.
Es necesario regar las berenjenas 1-2 veces a la semana con agua caliente sedimentada y, en climas cálidos, todos los días. Después de que las plántulas hayan crecido a unos 30 centímetros, se debe quitar la parte superior del arbusto. De los brotes laterales, debe dejar el más fuerte y eliminar el resto.
Ejemplos de groundbaits
- Por diez litros de agua, se toman 30 gramos de superfosfato y 30 gramos de nitrato de potasio. Todo se mezcla bien y se lleva a un volumen de 50 litros. Debajo de un arbusto es necesario aplicar una cierta dosis de fertilizante, de 700 a 900 mililitros de solución.
- Tome 1 litro de infusión de gordolobo, mezcle con 0.5 litros de hojas de ortiga previamente cocidas al vapor, también se agregan aquí ceniza de madera diluida y diez litros de agua sedimentada. La solución se coloca en un lugar oscuro durante 5-6 días. Es recomendable colarlo antes de regar.
Cultivo de berenjenas
Formación de arbustos. Esquema
El arbusto correcto debe consistir en 2-3 brotes fuertes, que deben atarse para que el sol golpee las flores. Si comienza a formarse a una edad temprana, puede dejar 3 brotes. Si comienza este negocio más tarde, entonces debería reducirse la cantidad de sesiones principales. Esto es necesario para que la planta no gaste energía en su desarrollo, sino que forme frutos.
La prevención de enfermedades
Es importante tratar la planta y el suelo con preparaciones fungicidas para evitar la aparición de hongos. Las principales causas de los problemas con el cultivo de berenjenas son enfermedades bacterianas y virales:
- mosaicos (pepino, tabaco, ordinario);
- stolbur;
- punteo;
- necrosis;
- podredumbre (blanca y gris);
- esquirol;
- el tizón tardío.
Esta es una lista de las principales enfermedades de la berenjena que aparecen como resultado de violaciones de las prácticas agrícolas. Las acciones preventivas ayudarán a facilitar el mantenimiento de la planta. Todo comienza con la preparación de las semillas para la siembra (el endurecimiento se describe arriba). El material debe encurtirse inmediatamente antes de la siembra. Para hacer esto, se lo sumerge en una solución de permanganato de potasio (color pálido) durante 20-25 minutos. Además, se debe procesar el correo (calentamiento en el horno y tratamiento con medicamentos).
Consejos de jardinería experimentados
Varios consejos para jardineros sobre cómo cultivar berenjenas. Es más preferible plantar berenjenas jóvenes en un clima nublado o al final de la tarde. La época de siembra que más se adapta es el inicio de la formación de las yemas, la edad aproximada es de dos meses.
Antes de plantar, las plántulas se riegan y se liberan de los contenedores donde germinaron. Los hoyuelos están abundantemente llenos de agua tibia y la planta se baja cuidadosamente en ellos. Es necesario tapar el espacio restante con tierra y compactar con las manos. Luego riegue nuevamente y cubra con una capa de turba o tierra. No es necesario profundizar profundamente las plantas, solo hasta un par de las primeras hojas. Las camas deben protegerse del sol durante varios días, creando una sombra ligera para que las plantas puedan resistir más fácilmente el estrés de la replantación.
Los patrones de cultivo de berenjena irrigados por goteo también son ligeramente diferentes. Se usa 1 cinta de goteo si las camas son estrechas, se colocan 2 cintas de goteo a los lados de la fila del medio.
Eso es todo lo que necesita saber sobre cómo cultivar berenjenas correctamente para obtener una cosecha grande y sabrosa.
