Recientemente, el girasol se ha cultivado activamente en Rusia para obtener miel. Los principiantes en apicultura enfrentan dificultades para usarlo. A menudo hacen preguntas: a qué temperatura el girasol como planta melífera produce néctar, cuál es la productividad de la miel de la planta, si se requiere el régimen de temperatura. Todo esto se detalla a continuación.

Girasol como planta de miel

El girasol se considera una de las plantas melíferas más valiosas. En total, hay alrededor de 60 de sus variedades. Este cultivo anual de semillas oleaginosas produce menos néctar que el trigo sarraceno, pero su productividad es mucho mayor debido a la gran superficie cultivada. Las abejas recogen una gran cantidad de polen y néctar de sus flores. En muchas regiones de Rusia, Ucrania y Kazajstán, la mayor parte de la miel comercial se obtiene de los girasoles.

¡Nota!El girasol es una planta amante del calor, pero a diferencia del trigo sarraceno, es más resistente a las sequías. El rendimiento de semillas aumenta en un 40% después de la polinización de las abejas. Por cada 10 hectáreas de cultivo, son suficientes de 5 a 10 colonias de abejas.

El contenido de azúcar del néctar recolectado de esta planta es del 45-70%. La miel de girasol tiene un color dorado; un tinte oscuro e incluso verdoso puede prevalecer en el sedimento. El producto cristaliza rápidamente y se caracteriza por un tamaño de grano grueso. El sabor de la miel es agrio.

Girasol

El girasol es una planta de miel, cuya productividad de la miel depende de los siguientes factores:

  • variedades de plantas;
  • clima de la zona;
  • condiciones del suelo;
  • maquinaria agrícola usada;
  • las condiciones climáticas.

¡Importante! Una misma variedad, sembrada en el mismo campo, puede diferir en diferentes indicadores de productividad de la miel.

Para la siembra de girasol, los campos se seleccionan ubicados en suelos arcillosos y franco arenosos. Con buenos factores externos, las variedades productivas pueden producir de 40 a 50 kg de miel por hectárea. Estas cifras son bajas en comparación con otros cultivos productores de miel, pero hay que tener en cuenta que en el territorio de la ex Unión Soviética la mayoría de los campos están sembrados de girasoles.

Las condiciones negativas para el crecimiento del cultivo conducen a una disminución de la productividad de la miel. Así, algunos tipos de girasoles no rinden más de 5 kg de miel por hectárea. Puede aumentar la productividad utilizando fertilizantes minerales y métodos modernos de procesamiento de espacios entre filas.

¡Nota! Una colonia de abejas puede recolectar hasta 4 kg de miel por día de un girasol.

¿Cuántas flores de girasol para la recolección de miel?

La inflorescencia de girasol es una canasta, cada una de las cuales contiene 60-1200 pétalos. El objetivo principal de las flores al aire libre es atraer insectos. 112 inflorescencias abiertas todos los días.

Inflorescencia de girasol

El girasol puede florecer entre 60 y 80 días después de la siembra. La floración masiva de la cultura ocurre en julio-agosto y dura de 25 a 30 días. Luego, en lugar de las anteras, comienza la formación de semillas.

Por lo general, las flores más externas de la canasta florecen primero y las del medio son las últimas. La floración va en círculo, terminando en el centro de la inflorescencia. La mayor parte del néctar es emitida por las flores extremas. La duración de la floración de una cabeza es de 36-40 horas con polinización, sin la intervención de insectos, el período aumenta a 3-10 días.

Dinámica de la producción de miel de girasol

La primera fase de la floración es la más atractiva para las abejas.A pesar de que la flor segrega néctar durante todo el día, los insectos suelen visitar la inflorescencia en su primera mitad. La actividad máxima se produce a las 11.00 horas, siempre que el clima sea tranquilo y cálido.

En una nota. El contenido medio diario de néctar de un girasol se mantiene durante todo el día. Al comienzo de la floración, la inflorescencia liberará 0.53 mg de néctar, a la altura - 0.61 mg, al final - 0.55 mg.

Condiciones para la recolección de miel

Cada zona natural y climática tiene su propio carácter de recolección de miel, su intensidad y duración. El factor principal para obtener una cosecha de miel comercializable es el cultivo de colonias de abejas fuertes en el momento de las plantas con flores. También es muy importante encontrar la ubicación adecuada para el colmenar.

Interesante. Los parámetros que influyen en la liberación de néctar de girasol son la temperatura y la humedad del aire.

¿A qué temperatura produce néctar un girasol?

El régimen de temperatura óptimo para extraer el néctar con un girasol es un intervalo de 25-30 ° C. Desfavorable cuando la humedad del aire es inferior al 30%.

¿Qué tipo de clima produce un girasol mejor néctar?

Una disminución en la actividad de recolección de miel ocurre cuando la humedad del aire es demasiado alta, provocada por lluvias y nieblas. En el período lluvioso, el rendimiento de las abejas también disminuye. Las duchas pueden lavar el néctar de las flores y ayudar a reducir el nivel de azúcares en la secreción.

Buen tiempo para girasol

Una disminución de la iluminación, acompañada de una disminución de la temperatura del aire y del suelo, provoca un aumento en el crecimiento de las plantas y reduce el número de flores. Sin embargo, la precipitación a corto plazo en condiciones de clima cálido puede aumentar la secreción de néctar.

¡Importante! Las mejores condiciones para la recolección de miel son un clima cálido sin viento con precipitaciones nocturnas cortas.

También vale la pena considerar la humedad del suelo. Para el girasol, su indicador óptimo es el 70%.

Variedades melíferas de girasol en Rusia

Productividad de miel buena y estable en tales variedades de girasol:

  • Suite;
  • Primavera;
  • Pionero;
  • Júpiter;
  • Buzuluk;
  • Brio;
  • híbrido P453;
  • TISA híbrido;
  • serzhan híbrido;
  • Etude híbrido;
  • Híbrido Oskil;
  • Psiol híbrido.

¡Nota! Cada variedad puede tener híbridos que difieren en características. Cada año, se cultivan más y más variedades nuevas que son resistentes a enfermedades y temperaturas extremas.

Cómo colocar colmenas de abejas en girasoles

La polinización completa del girasol se puede lograr colocando una colonia de abejas en el campo: una colonia es suficiente para 1 ha. El establecimiento de la fundación por las abejas durante la floración del girasol requiere una atención especial. Coloque la colmena en el medio de la matriz. Si varias familias polinizan un campo a la vez, los colmenares se colocan a una distancia de 1,5-2 km entre sí. La correcta colocación de las colmenas es la clave para una buena cosecha.

¡Nota! El producto no debe dejarse en manos de las abejas durante el invierno, debe bombearse debido a su rápida cristalización.

En grandes áreas plantadas con girasol, la organización de la polinización contraria es apropiada.

El girasol es una planta muy extendida con una alta productividad de miel. Las abejas permanecen durante mucho tiempo en los campos sembrados por ellas, polinizando activamente las flores. La clave para obtener una buena cosecha es un clima cálido y tranquilo y la ubicación correcta de las colmenas. En las regiones lluviosas, el néctar de girasol contiene menos azúcar. Es posible aumentar la secreción de néctar con la ayuda de fertilizantes minerales. Si todo se hace correctamente, como se describe anteriormente, incluso un apicultor novato al final del verano se quedará con miel.