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La carne de pavo es saludable, dietética y muy sabrosa. Pero aún así, muchos avicultores novatos no están ansiosos por tener pavos, argumentando que no sobreviven bien y requieren una mayor atención. Pero si conoce todas las complejidades del cultivo de pavitos: temperatura y condiciones de calor, reglas de alimentación, etc., definitivamente todo saldrá bien. Con el cuidado adecuado, un pequeño bulto esponjoso se convertirá en un ave grande en 6 meses, lo que primero deleitará al granjero con su apariencia majestuosa y orgullosa, y luego con la cantidad de buena carne.
Cómo criar pavos
Hay muchas formas de conservar esta especie de ave. A gran escala, el método celular de mantenimiento es más popular en el hogar: el método de caminar abierto o de pajarera.
Celular
De esta forma, se crían aves de bajo peso hasta un máximo de cuatro meses o animales jóvenes hasta un mes y medio de edad.
Cuándo soltar los pavos al aire libre
Desafortunadamente, no hay tantas ventajas:
- Ahorro de espacio. Puede mantener el pájaro en dos niveles.
- Aumento de la ganadería. Gracias a este arreglo, puede cultivar entre una y media y dos veces más pavos.
- Incremento de la productividad laboral.
Desventajas:
- En un espacio reducido, el crecimiento de los animales jóvenes se ralentiza.
- Por la falta de movimiento del ave, los músculos de las patas se debilitan.
- Sin movimiento, la grasa se acumula más que la carne.
- Estrés y trauma. El pájaro se asusta y al menor ruido cae en histeria, golpea contra las jaulas.
Los criadores de aves de corral novatos a menudo se ven atormentados por la pregunta de cuándo es posible soltar pavitos de pavo en la calle, para un campo abierto.
Caminar al aire libre
¿A qué edad se pueden soltar al aire libre pavitos pequeños?
Y si los polluelos crecen solos, a partir de un mes y medio. En un campo abierto, los pavipollos encuentran su propia comida: pasto verde, insectos, gusanos, etc. En este momento, la dieta principal consiste en granos y pasto, aunque no abandonarán el puré.
Con este método de cultivo, indudablemente hay más pros que contras:
- Ahorro en costos de alimentación.
- Con el estrés diario en los músculos, las aves resultan sanas y hermosas.
- Mejora de la inmunidad.
- Los pollos crecen más rápido.
Solo hay un inconveniente: es necesaria la presencia constante de una persona.
Método de aviario
Para este método de cría de pavos, se construye un espacioso aviario a razón de aproximadamente 10 m² por ave. Se debe hacer un dosel sobre el aviario, bajo el cual los pavos podrían esconderse de la lluvia o del sol abrasador. Definitivamente tendrás que hacer comederos y bebederos limpios.
Pavo pavitos en el aviario
Reglas para criar pavitos de pavo
En casa, para obtener descendencia, puede formar una familia compuesta por un pavo y tres o cuatro pavos. Pero primero, puede evaporar la cría de pollitos usando una incubadora o comprar pollitos relativamente adultos. En granjas privadas, los pavos de engorde, cruces y Big-6 se cultivan con mayor frecuencia; estos son los que los principiantes deben prestar atención.
Los pavitos de pavo sanos son pollitos de pie y muy móviles, con el trasero seco y limpio.El cordón umbilical debe estar completamente curado y seco. Las alas no deben separarse, sino que deben presionarse contra el cuerpo. Los pollitos sanos consumen alimentos rápidamente.
Régimen de temperatura
En los primeros 7-10 días, los pavitos de pavo deben colocarse en una incubadora, estructuras para calentar pollos. La temperatura en la criadora de pavos se mantiene constante día y noche; debe estar entre 33 y 35 ° C por encima de cero. A una temperatura más baja, los pollos se amontonarán, comerán mal y, a una temperatura más alta, estarán jadeando por aire.
En la segunda semana, la temperatura se puede bajar a 30 grados. Y en la tercera semana, la temperatura puede bajar otros 5 grados. En la siguiente tabla puede ver cuál debe ser la temperatura ambiente óptima para pollitos y pavos.
Calentar pavos
Régimen de temperatura para pavitos de pavo - tabla
| Edad de las aves de corral, días | Contenido celular | Contenido al aire libre | |
|---|---|---|---|
| Temperatura debajo de la criadora | Temperatura interior | ||
| 01.02.2018 | 35-33 | 37-36 | 27 |
| 03.04.2018 | 33-31 | 36-35 | 26 |
| 05.06.2018 | 31-30 | 35-34 | 25 |
| 07.10.2018 | 30-27 | 32-30 | 24 |
| 01.11.2015 | 27-24 | 29-28 | 23 |
| 16-20 | 24-22 | 26-25 | 22 |
| 21-25 | 22-21 | 25-24 | 21 |
| 26-30 | 21-20 | 23-22 | 20 |
| 31-35 | 20-19 | 21 | 19 |
| 36 y más | 18 | - | 18-16 |
Según esta tabla, está claro cuál debe ser la temperatura en pavos mensuales, por lo tanto, si la marca en el termómetro en la calle corresponde a los datos, entonces se pueden liberar para caminar. La tabla con la temperatura de las aves de corral debe estar frente a sus ojos para que el dueño del ave no olvide accidentalmente cambiar el nivel de calentamiento.
Encendiendo
En la primera década se necesita iluminación las 24 horas del día, por la noche es necesario encender la lámpara. Poco a poco, la longitud del período de luz se reduce de modo que en dos semanas las horas de luz no superan las 17 horas.
Alimentación adecuada de pavos
Al decidir criar pavos en casa, es necesario ajustar su dieta desde los primeros días de vida. La comida debe ser siempre fresca y variada. Se debe tener cuidado para asegurar que las aves reciban todas las sustancias que necesitan. Los pavos jóvenes deben tener suficiente energía para todo el día.
Para hacer esto, el feed debe tener suficiente:
- microelementos;
- macronutrientes;
- vitaminas
- grasa;
- proteinas;
- carbohidratos.
Alimentando pavos
Para la desinfección, se pueden agregar al agua uno o dos cristales de potasio y manganeso. En libre acceso, debe haber un recipiente que contenga cáscara finamente picada, grava fina y tiza.
En los primeros 7 días, los pavos deben ser alimentados de 8 a 9 veces al día, luego pasarlos gradualmente a tres comidas al día. Es imperativo dar un macerado, que debe incluir:
- salvado;
- mijo triturado;
- Hércules;
- trigo triturado;
- verduras;
- queso cottage;
- leche agria o leche agria.
La cantidad de alimento debe ser tal que no se quede agrio.
Después de cuatro o cinco semanas, los pavitos ya han crecido y pueden comer una variedad de alimentos. Pero el agua se debe dar todavía caliente. Agregue harina de pescado y aditivos minerales mezclándolos con los alimentos o vertiéndolos en un recipiente aparte. También necesita agregar sal de mesa. A los pavitos de pavo cultivados se les pueden dar patatas, remolachas y zanahorias; en forma hervida, guisada y frita. Puedes darle repollo y calabaza crudos.
Conociendo la temperatura óptima en la habitación, las reglas de alimentación y mantenimiento, será mucho más fácil criar crías de pavo. Esto significa que, hacia el final de la temporada, estará sobre la mesa una deliciosa carne dietética.
