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Los patos crecen rápidamente, algunas razas se envían al matadero a la edad de 2-3 meses y se crían con el objetivo principal de obtener carne. Las aves acuáticas fueron una de las primeras en ser domesticadas. Los patos son resistentes, sin pretensiones en el cuidado y omnívoros, pero para obtener delicias del hígado, se requiere una alimentación especializada.
Inicio de la cría de patos
Los patitos en su propia granja se pueden obtener incubando huevos por un pato empollador, incubando en casa o comprando patitos de un día de granjas probadas. Es mejor comprar patitos de primavera que nacen en mayo.
Gallinero para patitos
Patitos
Los patitos se crían desde los primeros días de vida en una criadora cálida. Una criadora es una caja o caja hecha por usted mismo o comprada. Para mayor comodidad y limpieza, se dispone un doble fondo en la caja, malla en la parte superior. La ropa de cama es de cartón o película, los patitos pueden comer paja y aserrín, y esto no es deseable para su sistema digestivo.
Para mantener a los patitos jóvenes hasta 25 días en una incubadora, se requiere mantener una temperatura elevada, dependiendo de la edad:
- de 1 a 5 días - 30C °;
- de 6 a 10 días - 24C °;
- de 16 a 20 días - 18C °.
La temperatura requerida para el cuidado de los patitos se mantiene con la ayuda de almohadillas térmicas o latas de agua caliente envueltas en tela, ajustando la altura de suspensión de la lámpara. También puede determinar la temperatura correcta por el estado de los polluelos, si se apiñan, se mueven un poco, la temperatura debe aumentarse, los patitos están fríos. Los patitos con respiración rápida y picos abiertos están calientes en una incubadora. En un régimen de celo adecuado, los polluelos están cómodos, son vigorosos y activos, con buen apetito.
En los primeros días, la jaula se ilumina durante todo el día mediante lámparas incandescentes o infrarrojas con una potencia de 2-4 W por m². La duración de la iluminación se reduce gradualmente, dejando una luz débil en servicio.
Al mantener el pato, la humedad del aire en la habitación se mantiene dentro del rango de 65-70%. Las cajas de patos requieren aberturas para que entre el aire, pero sin corrientes de aire. La humedad es inaceptable en la incubadora.
Densidad de población según edad:
- hasta dos semanas: 30 patitos por 1 m²;
- de 2 a 3 semanas - 16-18 patitos por 1 m²;
- de 4 a 8 semanas - hasta 10 patitos por 1 m².
Los patitos jóvenes se llevan a la criadora, según la temporada, incluso si hay una gallina de cría. Los patitos adultos se pueden devolver a la gallina. Para la supervivencia de los pollitos inmaduros, es importante mantener constantemente altas temperaturas, sin caídas y sin penetración de aire frío.
Los patitos crecen rápidamente y se apretuja en la criadora, se ensucia rápidamente, por lo que a partir de un mes se pueden transferir a un gallinero común. Dependiendo de la temporada, la casa también se mantiene caliente con calentadores o lámparas.
Comederos y bebederos
Cuidado y alimentación de los patitos en casa; para esto, se recomienda comprar comederos especiales y bebederos de tetina. El uso de dispositivos especiales para alimentar y beber mantendrá la caja seca y limpia por más tiempo, los patitos no podrán pisotear la comida y derramar agua.
No es recomendable utilizar bebederos abiertos en forma de platillos y otros recipientes para evitar que el ave se moje. Dos semanas de edad es el momento en que el patito puede nadar. La sequedad del patito durante el primer período de crecimiento es muy importante para preservar su vida.
Comederos y bebederos de bricolaje
Los tazones para beber se colocan a razón de 1 pc. para 30 cabezas. Coloque el comedero y el bebedero separados uno del otro para que el agua y el alimento no se mezclen. El agua potable se cambia todos los días.
Alimentando a los patitos
La primera alimentación de los patitos debe tener lugar a más tardar entre 8 y 12 horas desde el momento de su eclosión. Asegúrese de comenzar a regar inmediatamente a los patitos con agua hervida. Durante los primeros días, la alimentación se realiza a intervalos de 2 horas, incluso por la noche. A los 10 días, la cantidad de tomas se reduce a 8 veces, y a un mes de edad, hasta 5 veces. Después de este período, los patos suelen ser alimentados tres veces al día. Una hembra Indo adulta consume alrededor de 200 g de alimento seco por día, una de Beijing: 260 g.
Para alimentar a los patitos en las primeras semanas de vida, es importante darles solo alimento seco. Hasta los 20 días de edad, se usa un alimento compuesto de inicio que contiene las vitaminas y minerales necesarios. Los avicultores que saben cómo cuidar a los patitos recomiendan no alimentar a los pollitos de esta edad con huevos o requesón, porque la alimentación no especializada daña el sistema digestivo de los jóvenes.
Alimentando a los patitos
Hasta 14 días, a los patitos no se les da pasto, después de eso no hay restricciones en la alimentación a base de hierbas, se usan trébol, diente de león, ortiga, cebollas verdes.
A partir del mes de edad, los patitos se crían y alimentan como adultos, utilizando piensos compuestos de engorde o una mezcla de cereales de trigo, cebada, avena, maíz. Se agrega pescado o harina de carne y huesos, tiza, cáscaras de huevo, sal a la mezcla de granos.
Una vez a la semana, a los patitos se les da grava o arena de una fracción de grano grueso, a razón de 500 gramos. para 50 pájaros.
A los patos se les da puré húmedo, que consiste en gachas cocidas de cereales y verduras jugosas o tapas, cáscaras. El puré debe tener una composición desmenuzable y no pegarse. Junto a dicha comida, se requiere colocar recipientes enterrados con agua para que el ave pueda enjuagar el pico, un puré húmedo puede ingresar a los senos nasales del pico, obstruirlos e interferir con la respiración.
Si es posible caminar sobre estanques, la cantidad de alimento seco se reduce a dos veces al día. Se alimenta especialmente por la noche para que las aves se acostumbren a regresar a casa.
Patitos caminando
A la edad de 2-3 semanas de edad, cuando el patito está emplumado, se puede soltar para caminar. Se liberan para caminar en climas cálidos y soleados, necesariamente, exponiendo alimentos y agua cerca. A partir del mismo tiempo, los patitos pueden calentar cuerpos de agua, si los hay.
Las áreas para caminar deben tener áreas con sombra, cobertizos para el clima o entrada a la casa.
Es importante que no haya objetos extraños en el lugar de la marcha, los patos pueden picotear uñas o cristales, dañando el estómago.
Si es posible caminar sobre los embalses, el ave crece mejor, recibe vitaminas y minerales en su forma natural de la vegetación acuática y tiene la capacidad de limpiar las plumas. Pero, por ejemplo, los patos almizclados no necesitan un depósito.
Patitos caminando
Al caminar, los patitos pequeños deben protegerse de los depredadores cubriéndolos con una red.
Sin la capacidad de nadar, los patos deben poner agua en recipientes para limpiar sus plumas. Los patos son aves bastante limpias.
Razas para la cría
Existen diferentes razas de patos que se pueden clasificar: razas de carne, huevo y plumón. Algunos de los tipos populares para el cultivo de patitos en casa para principiantes:
- Pekín es la raza más popular debido a su sencillez y rápido aumento de peso.Un patito se lleva al matadero a partir de los 2 meses de crecimiento, en este momento alcanza los 2,5 kg, mientras que el peso de un adulto es de 3 kg, de un macho - 4 kg. La carne de Pekín se considera un 35% de grasa. El pato de Pekín se reproduce bien, produciendo hasta 100 huevos por temporada.
- El almizcle, o indo-hembra, no tiene nada que ver con el cruce con pavos, sino que se originó a partir del cruce con parientes silvestres de los primeros lugares de residencia de los indios. Una característica de la raza es que los machos son dos veces más grandes que las hembras. La carne de pato es baja en grasa (20%) y se considera magra. El pato real crece más que el pato de Pekín, el período de crecimiento es de 3 a 4 meses. La diferencia con el pato de Pekín es que el pato Indo es menos ruidoso y puede vivir sin un depósito.
- Mulard es un híbrido interespecífico resultante del cruce de un draco almizclado y un pato de Pekín, Rouen, ucraniano e incluso exógeno. Mularda tiene una tasa de crecimiento promedio entre las de los patos de Pekín y los patos de Moscovia. La carne de ave es sabrosa con un contenido reducido de grasa: 25%. Para obtener un hígado graso, se requiere una alimentación especial. La peculiaridad de los mulardos es que no pueden reproducir descendencia, por lo que solo se pueden cultivar para obtener un producto cárnico sabroso.
Requisitos de la casa
El pato tiene buena inmunidad, tolerancia a las bajas temperaturas y falta de pretensiones para mantener las condiciones. Los patos adultos pueden vivir en un gallinero con una temperatura de + 5C ° durante el período frío, lo que no requiere una estructura de capital para su mantenimiento. Pero las bajas temperaturas afectan la producción de huevos de las hembras, que, en tales condiciones, disminuye o se detiene por completo.
La casa está construida de madera, plástico o redes a razón de 1 m² para varios patos. El gallinero se puede construir con o sin cimientos, pero en un lugar seco. La estructura debe tener ventanas, salida del gallinero para caminar con un descenso conveniente.
Para las gallinas ponedoras, se disponen nidos especiales en el suelo para incubar los huevos. El nido es una parte vallada, en forma de caja con entrada y forrada de paja en el interior.
Uno de los principales requisitos para un gallinero de pato es la sequedad; debido a la alta humedad, las plumas de las aves se despeinan y retienen peor el calor. En condiciones de constante humedad de las plumas, a pesar de que el pato es un ave acuática, comenzará a enfermarse.
Utilice suelos de malla predominantemente
Para mantener secos a los patos, se deben preferir los pisos de malla a las camas profundas de paja y aserrín. Las cajas de marcado están dispuestas debajo del piso de malla, con posibilidad de limpiarlas. Los pisos de tablones de madera se instalan de la misma manera.
Se requiere ventilación en la casa. Para gallineros cerrados, se utiliza un diseño de ventilación natural y forzada.
Al mantener aves solo en verano, puede hacerlo con un malecón abierto o un cobertizo de malla, debajo del cual los patos solo pasan la noche y se esconden del clima.
Cuidado de los patos
En el cuidado de las aves de corral, es importante proporcionarles alimento constante, suficiente agua potable, cuartos secos y cálidos para descansar o pasar el invierno. En invierno, los patos pueden caminar en la nieve hasta 10 ° C. Al caminar a bajas temperaturas, es importante que los patos no se enfríen demasiado y los lleven a la casa a tiempo. En invierno, la casa se complementa con lámparas tenues.
La tasa de supervivencia de un patito fortalecido de un mes es alta, habiendo pasado con éxito el período inicial de crecimiento, con una nutrición suficiente, los patos prácticamente no se enferman.
Comida adecuada
Las proteínas, proteínas y levaduras como parte del alimento compuesto de partida deben recibir necesariamente patos en la etapa de crecimiento. El desplumarse puede indicar falta de proteínas o cuando el ganado está hacinado en el área propuesta.
Los patitos deben beberse con vitaminas.La falta de vitamina B se expresa en el hecho de que el pato pierde la orientación, se cae, echa la cabeza hacia atrás.
Consejos y sugerencias útiles
La falta de pretensiones del pato para mantener las condiciones permite que incluso los criadores de aves novatos se enfrenten a la cría de este tipo de aves sin experiencia. La cría de patos le permite obtener un rendimiento rápido de productos cárnicos. Hay algunas peculiaridades en la cría de diferentes especies:
- Para la reproducción de patos en casa, nacen 5 hembras por cada draco;
- La raza almizclada de corral necesita un corte de alas porque vuela bien;
- Si los patitos eclosionados no empiezan a comer, hay que ayudarlos dando golpecitos en el comedero o esparciendo el alimento sobre un sustrato oscuro para que puedan verlo;
- No se recomienda sobrealimentarlos con maíz de Pekín y otras razas de patos que están ganando un gran porcentaje de grasa, lo que los engorda más;
- El pato de Pekín se envía al matadero en 2 meses, sin esperar un cambio de plumaje; al cambiar de plumaje, el cáñamo resultante de nuevas plumas estropea el aspecto de la carcasa. El pato real puede ganar masa muscular, y no grasa, hasta seis meses, en el futuro, la carne puede volverse dura;
- Las aves no se alimentan antes del sacrificio para mantener limpios sus intestinos, lo que facilita el corte de la canal.
El pato tiene una gran necesidad de nutrición constante, su crecimiento, especialmente el de Pekín, es rápido. Por tanto, el esfuerzo invertido sin duda se justificará con la obtención de un producto delicioso y respetuoso con el medio ambiente en poco tiempo. Para la producción de carne de pato en todas las estaciones, se recomienda cultivar diferentes razas.
