Contenido:
Las cebollas rojas difieren en sabor, pero todas son igualmente saludables. Su contenido de vitamina C es el doble que el de las manzanas. Además, la verdura también contiene vitaminas B, E y PP. La fruta contiene ácido málico y cítrico.
Descripción de las características varietales.
Al criar Red Baron, los criadores cruzaron dos líneas puras de cebollas rojas homocigotas. Como resultado, se obtuvo un híbrido agrícolamente valioso de la primera generación (F1). Su ciclo de vida en agricultura se limita a 12 meses, aunque el cultivo es perenne.
Cómo se ve el arco del Barón Rojo
Comparado con otros representantes de la cultura, el Barón Rojo es diferente:
- rico tono púrpura de cebollas;
- tamaños más grandes en comparación con otros nombres de cebollas rojas (en un 10-20%);
- sistema de raíces potente y ramificado;
- mayor concentración de vitaminas y otros nutrientes;
- resistencia a la sequía;
- requisitos reducidos para la calidad del suelo.
Según la descripción, la cebolla Red Baron tiene un período de maduración medio temprano, lo que permite que se cultive no solo en una cabaña de verano, sino también a escala industrial. En el carril central, la cosecha se recolecta 90 días después de la siembra. Baron se caracteriza por un alto rendimiento (hasta 3 kg por 1 m2). La calidad del suelo no afecta el sabor y aroma de estas cebollas, siempre son excelentes.
Los frutos se utilizan frescos, se pueden cocinar y utilizar para la conservación.
Según la descripción, Red Baron tiene las siguientes propiedades de la fruta:
- peso promedio - 20-30 g;
- forma redondeada, ligeramente aplanada;
- el sabor es dulce, con un ligero amargor y pungencia;
- la transportabilidad es alta;
- Contenido de vitamina C: hasta 6,2 mg / 100 g.
Tecnología agrícola de cultivo.
Puede plantar cebollas Red Baron por método de semillas y sevka. El segundo método es el más utilizado. Es necesario comprar material de siembra en centros de jardinería y tiendas especializadas. Solo allí se garantiza su calidad. Las ventas de bulbos comienzan a mediados de febrero.
Para obtener frutos, se compra un conjunto con una fracción de 15-20 mm. Dicho material está bien almacenado, no dispara, es adecuado para forzar greens. Sevok debe tener un color uniforme, escamas secas y una estructura densa. No debe comprar material con rastros de moho, manchas y daños.
Si planea plantar cebollas con semillas, debe prestar atención a la fecha de vencimiento. El material de la semilla retiene una buena germinación durante 2-3 años. El paquete debe contener información completa sobre las propiedades varietales y la tecnología agrícola, así como información sobre el fabricante. Se debe dar preferencia a firmas conocidas en el mercado.
El mayor rendimiento de esta cebolla se puede obtener en margas fertilizadas con turba. Puede cultivar una variación varietal en suelos pobres con el uso de fertilizantes adicionales.Para obtener jugosas plumas verdes, antes de plantar, el suelo se fertiliza adicionalmente con nitrato de potasio (1 cucharada por metro cuadrado). Si desea obtener un nabo grande y denso, en lugar de nitrato, agregue superfosfato doble (1 cda. L. por metro cuadrado).
Reglas de plantación:
- Conjuntos de cebollas El Barón Rojo se planta en el jardín a finales de abril - principios de mayo, cuando ha pasado la amenaza de las heladas recurrentes;
- Los predecesores ideales de las cebollas son papas, pepinos, tomates, legumbres;
- La siembra se realiza en un día despejado. No se recomienda retrasar el procedimiento, de lo contrario, es posible que el cultivo no tenga tiempo de madurar;
- Al plantar bulbos en una pluma, se mantiene una distancia de 10 cm entre los agujeros y 15 cm en un nabo;
- Para obtener greens más rápidamente, la parte superior de los conjuntos se corta con tijeras.
La cama debe estar ubicada en un lugar elevado para evitar el agua estancada. Si el sitio está en una tierra baja, es necesario hacer crestas elevadas.
Regar cebollas
Cuidado de verano
El primer mes, las plántulas se riegan cada 5-7 días. En climas cálidos, el riego se realiza dos veces por semana. Después de la lluvia o cuando se riega el lecho, la tierra debe aflojarse y las malas hierbas deben desyerbarse al mismo tiempo.
Después de la aparición de las plumas, la planta debe adelgazarse, dejando los brotes más fuertes en la cresta. Esto aumentará la cantidad y el tamaño de las cebollas restantes. Las plantas que han sido arrancadas no deben dejarse en el jardín para no atraer plagas.
Cuidado de la cebolla
Cuando las frutas comiencen a formarse, deberá agregar fosfato o fosfato de potasio. Los fertilizantes se disuelven previamente en agua, según las instrucciones. Además, puede fertilizar el suelo con gordolobo o excrementos de pollo. El aderezo se introduce no más de 1 vez por mes.
A partir de mediados del verano, las cebollas dejan de regar y fertilizar, solo entonces será posible obtener nabos de clase alta. Para evitar que las plantas sean atacadas por las moscas de la cebolla, es necesario realizar un deshierbe regular, rociar las camas con ceniza y una mezcla de arena y naftaleno. Si la plaga ya ha aparecido, use Atkara, Mukhoed y otros insecticidas.
Cosecha
El arco del barón se recolecta al final del verano, tan pronto como caen las plumas. Las cabezas se extraen del suelo y se colocan directamente sobre la cresta para secarlas, después de cortar las raíces. De las plumas se dejan "colas" de 10 cm de largo para poder atar el lazo en manojos. Este trabajo debe realizarse en un día despejado y seco. Por la noche, el cultivo cosechado se transfiere a un cobertizo o en un granero ventilado, donde se secará.
Ventajas y desventajas de la variedad.
Este "guapo" prácticamente no tiene inconvenientes. A menos que, en ocasiones, su material de semilla sea difícil de encontrar a la venta. Pero esta variedad tiene muchas ventajas. Sus ventajas incluyen un alto rendimiento de la cosecha, el propósito universal de las frutas. La planta tiene una mayor resistencia a la pudrición de la raíz, peronospora y fusarium.
Los bulbos tienen un sabor equilibrado, combinando dulzura, amargura y picante, por lo que cualquier plato adquiere notas especiadas. Baron da buenos frutos en cualquier zona climática. Los propios nabos se ven muy atractivos. La cosecha se almacena excelentemente en invierno. Los manojos de cebollas decorarán una cocina rústica.
Beneficio del barón rojo
Además, el Barón Rojo tiene beneficios para la salud. El uso de una verdura picante activa los procesos metabólicos en el cuerpo, reduce los niveles de colesterol, ayuda en la lucha contra los resfriados y es útil para los pacientes con diabetes. La verdura picante es un poderoso antiséptico, su jugo se usa para eliminar callos y tratar ciertas enfermedades de la piel y encías.
