Quizás no haya una sola persona a la que no le gusten los platos de papa. Contiene una gran cantidad de vitaminas y minerales beneficiosos para el organismo. Especialmente hay muchos de ellos en patatas tiernas. La variedad Ilyinsky ha ganado una gran popularidad, que se ha establecido como una variedad de alto rendimiento con excelente sabor y presentación.

Descripción de las patatas Ilyinsky.

Las patatas Ilyinsky fueron criadas en 1999 por criadores rusos. Se recomienda para el cultivo en las regiones de la Tierra Negra Central, Volzhsky, así como para Ucrania y Moldavia. La planta tiene una altura media, tallos en descomposición desde el centro. Las inflorescencias son pequeñas, de color púrpura rojizo. Los frutos tienen las siguientes características:

Patatas Ilyinsky

  • su forma es irregular, redonda, a veces ligeramente longitudinal;
  • peso - de 70 a 150 g;
  • por fuera, el color es brillante, rojo rosado;
  • pulpa interior de color blanco;
  • los ojos son rojos, superficiales;
  • contenido de almidón - 16-18%.

Ilyinsky patatas medio tempranas. Puede comenzar a cosechar entre 70 y 90 días después de plantar los tubérculos. Rendimiento medio: se extraen 200-300 céntimos de 1 hectárea, en condiciones climáticas favorables, hasta 350 céntimos / ha.

La peculiaridad de esta papa es su alta comerciabilidad. El número de tubérculos aptos para el consumo o la venta es del 93 al 95% del cultivo excavado. Las frutas de Ilyinka están destinadas al consumo en verano, sin embargo, se conservan bien durante mucho tiempo.

Agrotécnica

Precursores de la cultura

Para que los tubérculos no se vean afectados por diversas enfermedades fúngicas, debe saber qué plantas deben ser predecesoras antes de plantar papas. Los mejores son las legumbres, las crucíferas, los cultivos de calabaza, así como las cebollas y los ajos.

Patatas Alena

Los sideratos también mejorarán bien el suelo: trébol, phacelia, avena, centeno, mostaza. Su propiedad es tal que desinfectan el suelo, destruyen las esporas de hongos en él. Siderata se deja en el sitio hasta la primavera, los residuos vegetales se incrustan en el suelo.

¡Nota! Los tubérculos de papa no se plantan después de plantas relacionadas de la familia de las solanáceas: tomate, berenjena, pimiento.

Preparación de material de siembra.

A principios de la primavera, los tubérculos se sacan del sótano a una habitación cálida para que germinen. Las cajas para mantener los cultivos de raíces deben ser bajas; no deben caber más de 2-3 capas de papas en ellas. Los brotes que se forman al almacenar tubérculos en el sótano deben arrancarse, no son viables.

En aproximadamente un mes, crecerán fuertes brotes elásticos. Antes de plantar, los tubérculos de Ilyinka se procesan con oligoelementos. Debido al procedimiento realizado, aumentará la resistencia a las enfermedades, respectivamente, la acumulación de nutrientes y el rendimiento serán mayores.

Preparación del suelo

En otoño, se realiza un arado profundo del suelo. En primavera, después del deshielo, es necesario aflojarlo bien. La peculiaridad del sistema de raíces de la papa es que tiene una ramificación débil y una baja capacidad de profundización. Por esta razón, si el suelo no está lo suficientemente suelto, la planta no podrá cultivar una gran cantidad de tubérculos.

Para mantener rectas las hileras de patatas, es necesario utilizar una cuerda. Se extiende a lo largo de las filas, se guían a lo largo de él al aterrizar. Si el terreno está inclinado, la verdura se planta a través de la pendiente. Con este método de plantación, se conserva mejor la humedad del suelo.

Proceso de plantación

Empiezan a plantar cuando el suelo se calienta bien

. Hay varias formas de plantar patatas en el suelo.

  1. Línea única (fila única). Los tubérculos se plantan en filas, el intervalo entre los cuales es de 60-70 cm. La distancia entre los tubérculos en una fila es de 25 cm, la profundidad de siembra es de 7-8 cm.
  2. Cinta. La plantación se realiza en 2 filas a una distancia de 30 cm entre sí. A través de 110 cm, se dibujan las mismas 2 líneas. El método se utiliza principalmente en grandes explotaciones.
  3. Cresta. Los tubérculos se plantan en hileras a poca profundidad, cubiertos con un tobogán (cresta). Con este método de cultivo, los tubérculos se calientan bien, el cultivo se cosecha 1-2 semanas antes.

¡Importante! El momento de la siembra es muy importante: si planta los tubérculos prematuramente, pueden pudrirse por la humedad; con una siembra tardía, existe el riesgo de un rendimiento menor.

Cuidado de la papa

Para obtener una buena cosecha, es necesario realizar un riego oportuno, aflojar y aporcar la verdura.

protección contra las heladas

Las papas varietales se siembran temprano, mientras que la posibilidad de congelación de sus brotes permanece, ya que la amenaza de heladas permanece en mayo. Los primeros brotes deben cubrirse con una capa de tierra de 3 a 5 cm. Sin esto, la verdura no morirá por completo, pero el rendimiento disminuirá significativamente.

Regando

No se requiere riego por primera vez, especialmente porque los tubérculos se plantan en suelo húmedo. El exceso de humedad puede obstruir el suelo, esto será un obstáculo para el buen desarrollo del sistema radicular. Si las raíces están ubicadas cerca de la superficie, en el futuro les será difícil extraer humedad para el desarrollo del arbusto.

El primer riego se realiza después de la germinación de los primeros brotes. En el futuro, aumentará la necesidad de humedad. Sobre todo, se requiere durante el período de formación de brotes y durante la floración, su falta afectará negativamente el espacio verde.

¡Nota! El riego debe hacerse con agua tibia por la mañana o por la noche.

Hilling

Este proceso es necesario no solo para proteger la planta de las heladas, sino también para elevar los brotes horizontales crecidos y caídos. El arbusto se volverá más extenso, los brotes comenzarán a crecer más intensamente bajo tierra. Posteriormente se formará una nueva cosecha sobre ellos.

Además, al aporcar, el suelo se afloja, mientras aumenta el acceso de oxígeno a las raíces. Otra ventaja del aflojamiento es que las malas hierbas se eliminan al mismo tiempo.

El mejor vestido

Para obtener una cosecha abundante, se requiere aderezo. Se realiza 3 veces por temporada:

  1. La primera vez con fertilizantes nitrogenados durante el crecimiento de las copas verdes.
  2. La segunda vez para acelerar la brotación con fertilizantes potásicos.
  3. La tercera alimentación se realiza con superfosfato para acelerar el proceso de formación del tubérculo.

En un área pequeña, es conveniente utilizar soluciones fertilizantes; en plantaciones grandes, es más recomendable usar apósitos secos, rociándolos debajo de cada arbusto.

Para obtener una cosecha abundante, se requiere aderezo

¡Importante! Para evitar que las raíces se quemen con productos químicos, las plantas se alimentan mediante riego en suelo húmedo.

Plagas

La principal plaga de la familia de las solanáceas es el escarabajo de la patata de Colorado. Emerge del suelo a la superficie con la aparición de los primeros brotes de patatas. Los escarabajos aparecen de manera desigual: primero los que hibernaron más cerca de la superficie, luego el resto. Se multiplican rápidamente, son capaces de destruir las plantaciones en poco tiempo.

Para deshacerse de ellos, es necesario recolectar manualmente adultos, larvas, huevos y destruirlos. Si hay demasiadas plagas, tendrás que usar insecticidas, que puedes comprar en cualquier centro de jardinería y aplicar según las instrucciones. La pulverización se realiza en un clima seco y soleado.

Además, las papas pueden ser infectadas por un nematodo, un gusano que se instala en un tubérculo y luego destruye los tallos y los tubérculos jóvenes. La fuente de infección es el material de semilla. Como medida de control, se realiza la rotación de cultivos. El sitio se siembra con siderates, solo después de 3-4 años, las papas pueden regresar a su lugar original.

Enfermedades

Las patatas Ilyinsky pueden verse afectadas por el tizón tardío.Este hongo afecta a las primeras hojas de papa: aparecen manchas en ellas que crecen con el tiempo. Después de regar o llover, las esporas del hongo ingresan al suelo e infectan los tubérculos.

Para prevenir la infección de las plantas con el tizón tardío, es necesario:

  • en la primavera, antes de plantar, deseche los tubérculos enfermos;
  • Hilling 2-3 veces por temporada;
  • rocíe los arbustos con medicamentos antimicóticos varias veces;
  • corte la parte superior antes de extraer los tubérculos (esto evitará el contacto de los tallos infectados con las verduras);
  • cosechar en tiempo seco, secar bien.

Nota. Esta variedad es resistente a la sarna, al cáncer y a las enfermedades virales.

Ventajas y desventajas

Cuidado sin pretensiones

Patatas Juvel

Cada variedad tiene sus lados positivos y negativos. Según los productores de hortalizas, Ilyinsky tiene muchas más ventajas que desventajas. Las cualidades positivas incluyen:

  • maduración temprana;
  • cuidado sin pretensiones;
  • alta productividad;
  • buena presentación;
  • excelente sabor
  • una amplia gama de tubérculos.

Las desventajas de la variedad incluyen la poca tolerancia al exceso de humedad, así como la susceptibilidad a la phytophthora.

Desde hace casi dos décadas, esta variedad de papa ha sido cultivada en sus parcelas por los veraneantes, así como en la producción industrial por los agricultores. Su calidad ha sido probada a lo largo de los años y es muy popular entre los clientes.