Patatas Latona

Las patatas son una verdura bienvenida, tanto en los platos de la vida diaria como en la mesa festiva. Existen muchas variedades de esta planta, pero los criadores no paran de trabajar en la mejora de este producto. Una de las nuevas variedades es la patata Latona, que ya se ha ganado el corazón de los gourmets.

Descripción

Las patatas Latona son un producto holandés, desarrollado a principios de los 90 por los especialistas de HZPC-Holland. Cultivado en países con climas templados. Tiene arbustos altos y erguidos, copas densas. Muere lentamente, lo que permite que la humedad permanezca en el suelo durante mucho tiempo. Las placas de las hojas son grandes, mate, de color verde oscuro. Las flores son blancas, moderadamente ubicadas en el arbusto.

El número de tubérculos ovalados redondeados en el arbusto es de 10 a 15, su peso varía de 85 a 135 g. La cáscara de la fruta es amarilla, ligeramente rugosa, la pulpa es de color amarillo claro, el contenido de almidón es del 16-20%. Las papas de la variedad Latona tienen un sabor excelente, no se desmoronan durante la cocción. Diseñado para crecer en climas templados.

Patatas Latona

Características de la variedad de papa Latona

Este tipo de papa pertenece a las variedades de mesa, su período de maduración es de 65-75 días. La primera cosecha joven se puede recolectar en 45 días. Se obtienen 40-45 toneladas de productos de 1 hectárea. Las patatas varietales se caracterizan por una buena calidad de conservación (alrededor del 95% de la cosecha se conserva hasta la primavera).

Latona se adapta a diferentes condiciones de mantenimiento: dará una buena cosecha, tanto con una ligera sequía como con mucha humedad. No tiene requisitos especiales para el suelo. La peculiaridad de la variedad es que no se observan daños en los tubérculos durante el transporte.

Ventajas y desventajas

Según las revisiones de los jardineros, Latona tiene cualidades mucho más positivas, estas incluyen los siguientes factores:

• temporada de crecimiento corta;
• resistencia a los desastres climáticos;
• buena tolerancia al transporte a largo plazo;
• alto grado de seguridad de los cultivos;
• Resistencia al daño mecánico.

Entre las deficiencias, se puede destacar la susceptibilidad de la variedad de la costra, el excesivo engrosamiento de la cáscara durante la recolección inoportuna.

Plantar patatas en zanjas

Agrotécnica

Antecesores

Es imposible plantar patatas en el mismo lugar de un año a otro. Cada planta se ve afectada por cualquier enfermedad, en particular, los hongos y las esporas patógenas permanecen en el suelo, lo que afecta negativamente el desarrollo del cultivo de raíces y su rendimiento.

Las plantas de la familia de las azucenas (cebolla, ajo), plantas crucíferas (repollo, mostaza, rábano), legumbres y cultivos de calabaza son buenos precursores de las patatas. Si el suelo está infectado con esporas de hongos, se siembran abonos verdes durante varios años seguidos: phacelia, avena, centeno, trébol.

Aterrizaje

Las patatas se plantan de varias formas.

En las trincheras

De esta manera, se recomienda plantar la verdura en regiones cálidas en áreas con suelo arenoso suelto. Las zanjas se excavan a una distancia de 70 cm entre sí, hasta 15 cm de profundidad.Los cultivos de raíces se colocan teniendo en cuenta el tamaño: pequeño - después de 25-30 cm, grande - 35-40 cm.

Ajuste suave

Con este método, se levanta una capa de suelo con una profundidad de media pala, se planta un tubérculo y luego se llena el suelo. Es adecuado para áreas claras sin agua estancada. Los tubérculos se plantan en un patrón de tablero de ajedrez.

Plantar patatas en panales

Peines

Este método se recomienda para áreas con suelo húmedo y pesado. Se vierten crestas de 15-20 cm de altura, se colocan tubérculos en ellas. La distancia entre las crestas es de unos 70 cm.

Cuidado

Se requieren medidas agrotécnicas para el cultivo de una cosecha abundante y saludable.

Riego por goteo para patatas

Regando

Por lo general, las papas se riegan 3 veces por temporada. Al plantar, tiene suficiente humedad que se ha acumulado en el suelo durante el invierno, por lo que el primer riego se realiza después de la germinación de las plántulas. El suelo se humedece por segunda vez durante la brotación; en este momento, los tubérculos están creciendo activamente. Riegue por tercera vez cuando el suelo se seque a una profundidad de 6 cm.

Hilling

Este importante evento tiene lugar varias veces por temporada. El aporque ayudará a retener la humedad, protegerá las plántulas de las heladas primaverales y también destruirá las malezas que eliminan los nutrientes de los cultivos de raíces. El primer aporque se lleva a cabo después de la aparición de las plántulas, luego después de cada riego.

El mejor vestido

Las papas Latona responden bien a diversas alimentaciones. Se llevan a cabo 3 veces por temporada:

1. La primera alimentación se realiza al inicio del desarrollo vegetativo. Para hacer esto, debes: diluir 1 cucharada en 1 balde de agua. cuchara de urea, debajo de cada arbusto verter 0,5 litros de solución.
2. Al hacer un segundo aderezo, el proceso de gemación se acelerará: se disuelven 3 cucharadas en 1 cubo. cucharadas de ceniza y 1 cucharada. cucharada de sulfato de potasio, los arbustos se riegan de manera similar.
3. La tercera vez que la planta se alimenta durante la floración: 1 vaso de solución de gordolobo y 2 cucharadas se crían en 1 cubo. cucharadas de superfosfato. Se vierten 0,5 l de fertilizante debajo de cada arbusto.

Protección contra enfermedades y plagas.

Las plantaciones de papa están periódicamente expuestas a la invasión de plagas, con un cuidado inadecuado pueden enfermarse. Para prevenir estas desgracias, se toman las siguientes medidas:

• después de desenterrar los tubérculos, retire y destruya todos los residuos vegetales;
• cavar profundamente en el suelo;
• observar la rotación de cultivos;
• Los tubérculos germinados se plantan en el suelo;
• la semilla se trata con desinfectantes;
• plantar en suelo cálido;
• agrupar los tubérculos para prevenir su infestación con el tizón tardío;
• no fertilice los arbustos con estiércol fresco, ya que esto contribuye al desarrollo de la sarna.

Si las plantas han sido infestadas por varios insectos en grandes cantidades, se usa una solución de cualquier insecticida permitido para destruirlas. Las enfermedades fúngicas se tratan con una solución fungicida. Puedes comprarlos en cualquier florería.

Cosecha

Cosecha

Latona se retira del sitio a principios de julio. El marchitamiento de las copas será una señal de que los tubérculos están maduros y es hora de desenterrarlos. Después de la cosecha, las raíces se dejan secar durante varias horas al sol. Junto con el secado bajo la influencia de los rayos ultravioleta, se destruirán hongos y bacterias.

Luego, las papas se clasifican, se cortan y se rechazan los tubérculos enfermos. Para prolongar el almacenamiento, los cultivos de raíces se pueden procesar en una solución de sulfato de cobre (2 g por 1 cubo de agua). Las patatas no se lavan antes del almacenamiento.

Cómo almacenar

Algunos consejos para almacenar cultivos:

• la temperatura óptima del aire en el almacenamiento es de 2-3 ° С;
• el nivel de humedad debe ser alto para evitar que los tubérculos se sequen;
• la presencia de ventilación en la habitación;
• el almacenamiento está predesinfectado;
• mantenga las papas separadas de otras verduras.

Sujeto a las reglas de la tecnología agrícola, tomando medidas preventivas contra plagas y enfermedades, el productor de hortalizas cultivará en su sitio una cosecha abundante y de alta calidad de papas Latona. Se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos.