Contenido:
La recolección de papas es la etapa final del cultivo de un cultivo. Limpieza adecuada: limpiar con prudencia. Por lo tanto, la recolección de una cosecha de tubérculos nutritivos debe abordarse con reverencia. Solo una limpieza y un almacenamiento adecuados lo ayudarán a sobrevivir al frío del invierno con excelentes papas.
Tiempo de cosecha de papa
Las papas deben cosecharse de manera oportuna. De lo contrario, los tubérculos pueden comenzar a deteriorarse, pudrirse y volverse inutilizables. Desenterrar las patatas demasiado pronto, existe el riesgo de dañar los tubérculos, ya que los frutos aún no tienen una cáscara densa que pueda protegerlos de las influencias externas. Estas patatas no se almacenan bien. Si excava tarde, existe la posibilidad de que crezcan tubérculos. Comenzarán a aparecer brotes, a los que pasarán la mayor parte de las propiedades útiles. Las papas demasiado maduras se almacenan mal y pierden algo de su sabor.
Teniendo en cuenta las estadísticas medias de recogida de patatas, las fechas principales caen a finales del verano y mediados de septiembre. El tiempo de cosecha también está influenciado por la variedad de papa y las condiciones climáticas en un área en particular.
El momento de la cosecha de las patatas debe elegirse correctamente: un día soleado, sin lluvia. En el caso de que, de acuerdo con la previsión meteorológica, se prometa un período de lluvias, es necesario, sin demora, recolectar los tubérculos. Es importante estudiar el calendario lunar con anticipación para conocer los días favorables para la cosecha de papas.
Tiempo de cosecha de papa
Asegúrese de tener en cuenta la variedad de cultivo, los rasgos característicos de la maduración. Una variedad de maduración temprana es suficiente para una formación completa de 1,5 meses. Para la mitad de la temporada, el período aumenta a 100 días. En cuanto a las variedades tardías, necesitan mucho más tiempo: 4 meses.
La cantidad total de lluvia estacional afecta el período de maduración de las papas. Con verano seco, las frutas maduran más rápido, respectivamente, y deben cosecharse antes. Como regla general, las frutas que han aparecido en tales condiciones climáticas son de tamaño pequeño. La calidad gustativa es mala.
Signos de madurez de la papa
Es posible determinar la preparación del cultivo no solo por el tiempo. Hay varios signos externos del cultivo en sí, por lo que queda claro de inmediato que es hora de cosechar papas.
El primer signo claro son las copas secas y marchitas. Aquí todo es simple: si las verduras comienzan a secarse, entonces no tiene sentido dejar las frutas en el suelo por más tiempo. Debes cosechar en dos o tres semanas. De lo contrario, las papas madurarán demasiado y puede comenzar el proceso de descomposición.
¿Aún tienes dudas sobre la madurez del cultivo? Cava algunos arbustos para probar. Tome dos frutas grandes y frótelas. Si la cáscara permanece intacta, puede cosechar con seguridad.
Que cavar papas
Pala
Todos los jardineros saben cómo sacar papas con una pala, pero no siempre está claro cómo elegir el equipo adecuado para el trabajo.
La pala de patatas es la herramienta más sencilla y resistente. Se recomienda tener un par de ellos en stock por si alguno se rompe. Esto evita el tiempo de inactividad durante la cosecha. Evite comprar una pala de papa de metal sólido. Es mejor elegir con espacios y ranuras en el cuerpo. Será mucho más fácil desenterrar las camas con una herramienta de este tipo.
Cavando patatas con pala
La pala de patatas tiene sus inconvenientes. A menudo estropea los tubérculos desenterrados, les hace cortes. También debe tenerse en cuenta la calidad del suelo. Por ejemplo, si el suelo es arcilloso, una pala no es la mejor herramienta.
Horca
Otra herramienta de cosecha de papa de uso común. También es mejor comprar varios a la vez. Vale la pena elegir con 4 o 5 dientes. Esto reducirá el riesgo de dañar los tubérculos. Tenga mucho cuidado al usar una horquilla. Son tan afilados que pueden perforar las botas de goma.
En general, cavar patatas con pala y horquilla no es muy diferente. Ya existen preferencias individuales. A algunas personas les resulta más conveniente trabajar con una horca, mientras que otras solo usan una pala.
Durante el proceso de excavación, debe pararse de espaldas al sol para que no brille en sus ojos. Para vestirse de manera que todas las partes del cuerpo estén bien cubiertas de los rayos del sol, debe cubrirse la cabeza. Mucha gente usa sombreros de ala ancha. También es necesario tratar la ropa con repelente de mosquitos y otros insectos. Asegúrate de usar botas. Para algunos, pueden parecer pesados, pero sus piernas están seguras y se minimiza el riesgo de lesiones con el equipo. Es necesario trabajar con cuidado y cuidado.
Excavar patatas con una horquilla
Cultivador
Pocos saben cómo cavar papas con un tractor o cultivador manual. Estas dos unidades pertenecen a la tecnología moderna. Fueron creados para aquellos cuyas capacidades financieras permiten comprar tales dispositivos. Antes de comenzar a cosechar, debe aprender a operar el equipo.
Es bueno usar el cultivador en terrenos con un área de 1 hectárea. Un área más pequeña se puede excavar manualmente. Tres personas activas son suficientes. Antes de usar el cultivador para cosechar, debe quitar todas las copas con anticipación y, además, excavar a mano los arbustos infectados con tizón tardío. Vale la pena esperar un par de días a que todo el césped se asiente sin interferir con el trabajo del cultivador.
En cuanto a la climatología, las condiciones son las mismas que para la recolección manual. Todo el "equipo" tendrá que elegir las patatas al final del aflojamiento de cada hilera con una excavadora, aunque esto se puede hacer después de procesar toda la zona.
Cultivador
El trabajo puede ser un placer si se tiene en cuenta todo el trabajo preparatorio. Para cavar patatas con un motocultivador Neva u Oko, debe estudiar las instrucciones de uso de la técnica. Para esto, vale la pena preparar el sitio con anticipación. Vale la pena alinear todas las camas con anticipación para que el cultivador no tenga que desviarse hacia los lados. El espacio entre ellos debe ser del mismo tamaño. En el proceso de uso de la técnica, se utilizan accesorios hechos específicamente para la cosecha. La tasa de rotación de los nudos debe ajustarse para que deban cosechar los tubérculos sin descartarlos.
Las "ventajas" del cultivador incluyen el hecho de que desenterra absolutamente todos los tubérculos, prácticamente no los daña, facilita el trabajo y acelera el proceso de recolección. Al mismo tiempo, al igual que con la recolección manual, un par de personas pueden seguir al "conductor" del producto, clasificando los tubérculos. Esto se puede hacer al final de todo el trabajo.
Selección de semillas y conservación de la cosecha
Una vez que se hayan desenterrado todas las patatas, secarlas bien antes de guardarlas. Esto se puede hacer en un día soleado y cálido. Es deseable la presencia de viento. En ningún caso se deben verter las papas en un lugar iluminado y abierto: una sustancia venenosa, la solanina, puede acumularse en ella. La mejor opción es verter los tubérculos debajo de un dosel, desde el sur.
Se recomienda secar las patatas en grupos.No tomará más de 4-6 horas secar un lote. En el proceso, es necesario dar la vuelta a los tubérculos del otro lado para que las patatas se sequen bien por todos lados. Además, en grupos, la cosecha debe llevarse al contenedor. La profundidad de la habitación es estándar: dos, tres metros. Las paredes deben estar encaladas, es recomendable renovar el encalado todos los años. Es necesario almacenar el producto en cajas de madera ordinarias, nuevas y secas. Vierta los tubérculos con cuidado para no dañarlos.
Cada lote de patatas necesita una clasificación. Debe haber acceso abierto a todos los grupos para verificar el estado de la fruta si es necesario. La temperatura de almacenamiento requerida para los tubérculos es de + 2-3 grados y el nivel de humedad es del 85-90%.
Después de almacenar las papas, debe examinar cuidadosamente el sitio: las malezas restantes, las tapas se pueden usar para crear compost. Solo las copas sanas y las plantas secas y sin semillas servirán. Las tapas insalubres se queman.
Cultivar una cosecha es la mitad de la batalla. Es igualmente importante recolectarlo de manera oportuna y guardarlo. Vale la pena escuchar las recomendaciones de jardineros experimentados. Esto ayudará a obtener una buena cosecha y a mantener las patatas sanas y salvas.
