Injerto de uvas

El injerto de uvas se clasifica como cirugía de jardinería. Este es un proceso único que permite al jardinero mejorar significativamente las propiedades del cultivo de forma independiente y sin inversión. Gracias al injerto se puede rejuvenecer, curar la planta, hacerla más resistente. Es de destacar que incluso un viticultor novato puede descubrir cómo plantar uvas. El proceso no es difícil. Pero necesita conocer sus conceptos básicos y tener una idea de cómo se realiza la operación en sí.

Que es la vacunacion

El injerto es el empalme de partes de variedades hortícolas. El procedimiento involucra dos plantas. El primero es un patrón, el segundo es un vástago. El portainjerto es un cultivo que ya está creciendo en el sitio. Tiene raíz, tallo. Un injerto es una partícula de otra planta. Quizás sea un tallo o un capullo. No importa si el injerto y el patrón son de la misma variedad o diferentes. Muy a menudo, se toman diferentes variedades de árboles o arbustos.

El injerto o empalme (división) de plantas no es solo un proceso de curación, mejora del cultivo, sino también un método de reproducción. La estructura interna de la rama (si la cortas) es el núcleo, seguida de la madera, el cambium y la corteza. La capa más delgada es el cambium. Es un tejido educativo. Las células del cambium se dividen constantemente, por lo que la planta crece en altura y anchura. Si el árbol está dañado, es el cambium el que desarrollará nuevas células y curará la planta. Lo principal en el injerto es combinar el cambia de las dos plantas.

Se podan el portainjerto y el vástago. Después de que el vástago se aplica o se inserta en el material con el corte. Esta sección de conexión está bien envuelta con cinta. Es necesario que los cambiums se conecten. Solo así las plantas crecerán juntas.

Injerto de uvas

La vacunación se realiza de dos formas:

1. Caña;
2. Por el riñón.

Caña

Otro nombre para el método es cópula. Se corta el tallo seleccionado (vástago). El corte debe ser uniforme y su longitud debe ser 3 veces el diámetro del corte. El tronco se corta en el stock. Se hace una incisión en él, donde se inserta el corte. El área de alineación está bien envuelta con cinta.

Injerto de uva por esquejes

Información Adicional. La cópula, a su vez, se puede realizar mediante diferentes técnicas. Por ejemplo, se puede insertar un tallo (vástago) en la hendidura del tronco del portainjerto, pegarlo detrás de la corteza con una cuña, colocarlo sobre el tronco con una repisa (u hombros), insertarlo en una incisión lateral.

Por el riñón

Este método se llama brotación de la uva. Consiste en realizar una pequeña incisión en la culata. Se coloca un riñón cortado del vástago. El brote se encuentra en el escutelo, que contiene una partícula de corteza, cambium, madera. El lugar de combinación está firmemente fijado. Este método se utiliza a menudo para propagar árboles frutales en viveros.

Injerto de yemas de uva

Injerto en viñedo

El injerto de uva se realiza generalmente de la misma forma que con otros cultivos hortícolas. Las dos plantas se unen y crecen juntas. Al mismo tiempo, el vástago conserva las propiedades de la planta madre. Los frutos y las hojas serán exactamente los mismos que tenían en la variedad madre.El portainjerto, a su vez, alimenta al vástago y también transfiere sus propiedades genéticas. Por supuesto, el injerto de uvas tiene sus propias peculiaridades. Consisten en el momento del procedimiento, la elección del patrón y vástago dignos, la etapa de crecimiento del patrón y el material del vástago.

Injerto en viñedo

Una técnica agrícola tan importante como el injerto se utiliza en todo el viñedo. Ayuda si hay fallos durante el crecimiento de la vid. La mayoría de las veces, un jardinero no podrá arrancar por completo el arbusto problemático. La mejor solución es plantar una nueva variedad o simplemente actualizarla. Ambas actividades son más convenientes para realizar con la vacunación. Pero el empalme es necesario no solo para esto. Hay toda una lista de razones que explican la necesidad de admisión.

¿Para qué sirve la vacuna?

• Obtén la calificación que quieras. Por ejemplo, un jardinero plantó un arbusto de una determinada variedad en el sitio. Cuando comenzó a dar frutos, resultó que las bayas no eran del gusto del residente de verano. Es una pena quitar la vid. Luego se le injerta otra variedad más deliciosa;
• Gana un asiento. Si la parcela es pequeña, puede injertar otra variedad a un arbusto varietal de uvas. Entonces crecerán dos variedades en un árbol. Esto ahorrará espacio de forma inteligente en el jardín;
• Incrementa la resistencia a las heladas. Se utiliza una variedad resistente a las heladas como patrón, y una variedad que adora el calor pero que da frutos dulces como vástago. Así, el cultivador recibirá una cosecha de deliciosas bayas de una variedad que crecerá en el tronco de una variedad resistente a las heladas;
• Incrementa la resistencia a plagas, enfermedades. La misma situación que con la resistencia a las heladas. Solo como patrón, se utiliza una variedad que tiene una fuerte inmunidad y no es susceptible a los ataques de plagas;
• Reemplazo de variedades. Si una variedad creció en el sitio durante mucho tiempo, que ya está cansada y aburrida, se cambia a una nueva con la ayuda de la vacunación. Entonces resulta inmediatamente una planta adulta con un sistema de raíces bien desarrollado, un tallo fuerte. Es decir, se ahorrará tiempo para cultivar un nuevo arbusto desde cero;
• Reemplazo de plantas después de la congelación. A menudo sucede que una fuerte helada mató a un arbusto de uva. Durante la congelación, es característica la pérdida de la parte superior de la planta. La raíz en la tierra no muere. Luego se aplica la vacunación. El tallo se planta sobre un tallo que emerge de un rizoma desarrollado. Tal planta crece rápidamente;
• Reproducción de uvas. La vacunación es uno de los métodos de propagación vegetativa más eficaces de un cultivo.

La vacunación es una de las formas más efectivas de propagar una cultura.

Tipos de vacunaciones de uva

Hay muchos tipos de injertos de uva. Todos tienen sus propias características. Se administran diferentes vacunas en diferentes estaciones. El momento del procedimiento es muy importante. Solo observando este criterio se pueden empalmar las plantas con éxito.

Negro a negro

Esta variedad proporciona tal grado de madurez de las partes empalmadas como leñosas. En este caso, el vástago y el ganado deben estar inactivos, el despertar aún no ha llegado. Se requiere un tallo negro. El brote leñoso del año pasado se utiliza como reserva. Este trabajo se realiza en primavera, mientras los cogollos están dormidos y están a punto de hincharse. En la parte central de Rusia, este procedimiento se lleva a cabo en abril.

Injerto de negro a negro

El tallo (vástago) se selecciona en el mismo tamaño que el stock. El material del injerto se sumerge en agua durante varios días. La vid utilizada para el patrón se corta o se corta. Para hacer esto, necesitas una podadora. El corte se procesa con una solución de manganeso.Se realiza una incisión en el medio, donde posteriormente se puede insertar el vástago. Se realizan cortes en forma de cuña en la parte inferior del corte. Esta parte puntiaguda se inserta en la división del brote. Debe observarse la polaridad de las plantas. Es decir, para que cuando se combinen, la yema del esqueje mire en la dirección opuesta con respecto a la yema más cercana de la cepa del patrón. La unión se envuelve firmemente con cinta.

Es este tipo de división el que se utiliza cuando surge la pregunta de cómo plantar uvas en primavera en un arbusto viejo. El material de vástago negro de la nueva variedad se pega en la vid preparada del viejo arbusto aserrado y se fija. Se recomienda que el procedimiento se realice por la noche o en un clima nublado por la mañana.

Al tallo

Este look se realiza de la misma manera que de negro a negro. Pero como material de reserva, se utiliza un tronco de arbusto. Este tipo de injerto también se usa para resolver la pregunta: cómo injertar uvas en la primavera en un arbusto viejo. Realizado antes de que el viñedo haya despertado o ya haya caído en hibernación, es decir, a principios de primavera (abril). Se acerca el final del otoño, pero no el verano. Por ejemplo, de octubre a principios de noviembre. Se corta toda la parte superior del tronco. Se inserta un vástago en la planta disecada. La técnica ideal es dividir.

Injerto subterráneo

El tipo de vacunación "en el tallo" incluye una subespecie: vacunación subterránea. Se realiza a una temperatura de + 10 ... + 14 grados. El arbusto se excava a una profundidad de 15-20 cm y se corta. En el muñón estándar restante, se inserta un vástago en el escote usando la técnica. Debe hacerlo con cuidado para no dividir todo el tallo hasta la raíz. El material del injerto se coloca en el tallo de manera que la yema más alta del esqueje esté a 3-6 cm bajo tierra, se recomienda cubrir el sitio del injerto con una solución de arcilla. La inoculación no se cubre con tierra. Antes del sitio del injerto, se coloca tierra en el agujero. Se coloca aserrín humedecido en la vacunación. Luego, nuevamente una capa de tierra de jardín.

Injerto subterráneo

Verde a verde

El injerto de uvas de verde a verde habla por sí mismo. Esta es la vacuna más simple. ¿Cómo plantar uvas de esta manera? Se elige un momento conveniente. Es mejor realizar el procedimiento a última hora de la noche o temprano en la mañana. El material de injerto se prepara a partir de una vid verde. Un tallo de color esmeralda debe tener un hijastro. La parte inferior del corte está afilada. Está cortado en forma de cono. Se corta el stock. Debería salir el refresco (líquido). Esto significa que el arbusto está listo para recibir un nuevo elemento. No se hace una incisión en la culata en el medio, sino un poco más cerca del borde. Se coloca un tallo en el corte. La inoculación se fija con una película.

El procedimiento de verde a verde es una versión de verano del proceso. Mayo, junio son adecuados para trabajar.

Negro a verde

Este tipo de vacunación se realiza en junio, julio. Agosto también se considera un mes adecuado. Tome un vástago negro de un año y dos años. Su parte inferior se convierte en una estaca o cuña. El vástago se empapa durante varios días. Se selecciona el stock correcto. La vid está bien derramada. Por la noche, cuando no hay viento, se corta la parte superior de la rama con una podadora. Se hace una incisión. La parte en forma de cuña del corte se inserta en él.

Injerto de negro a verde

En ciernes

La vacunación renal se realiza durante el verano. Pero esto también tiene sus propias peculiaridades. Si el jardinero realiza la brotación en mayo, junio, entonces la parte superior del material del rizoma (que se encuentra sobre la yema del vástago) debe cortarse con unas tijeras de podar. Entonces toda la nutrición se dirigirá a la parte nueva de la planta.

Si el brote se trasplanta en julio, agosto, no es necesario que toque nada en el brote. Idealmente, el brote permanece inactivo hasta la próxima temporada cálida.

La yema se extrae de un esqueje, cuya edad coincide aproximadamente con la edad de la cepa.Está cortado de manera que forme un escudo. Es decir, el riñón está en medio de este escudo. El scutum captura corteza, cambium y algo de madera. Se hace un corte similar en el patrón. El escudo se aplica a la acción. La unión se humedece, se fija con un paño, yeso.

Ventajas y desventajas de los tipos de vacunación.

Cada tipo tiene sus propias ventajas y desventajas:

1. La más popular es la vacuna contra el tronco. Sin embargo, la desventaja aquí es la laboriosidad y la elección del momento adecuado. La mejor época es a principios de primavera o finales de otoño. La principal ventaja es la buena tasa de supervivencia del vástago al stock;
2. El más claro se puede llamar de verde a verde. Incluso un viticultor puede manejarlo, que apenas está empezando a aprender toda la sabiduría del asunto. Además, no se requiere ningún trabajo preparatorio especial. El material del injerto se arranca el día de la vacunación. La desventaja del método es que es difícil lograr una tasa de supervivencia del 100% de esta manera;
3. Otro aspecto popular es de negro a negro. El empalme aquí es casi del cien por cien. Sin embargo, esta variedad requiere una preparación prolongada: los esquejes se preparan en el otoño;
4. El negro al verde tiene varias desventajas en comparación con otros tipos de vacunas. Primero, la laboriosidad del procedimiento, que se refiere a la recolección y procesamiento del corte. Para que el material de injerto sobreviva hasta el verano, debe encerarse. Esto se hace en primavera. Se sumergen en parafina trozos de vid listos para injertar. Luego lo sacan de la parafina (la temperatura debe ser del 80%) y lo transfieren a agua fría. Se pueden guardar en bolsa en el frigorífico o bajo tierra hasta el verano. En segundo lugar, debido a las diferentes etapas de crecimiento del portainjerto y el vástago, la pinza para ropa no siempre funciona bien;
5. El brote no es un método común para los jardineros comunes. La mayoría de las veces se lleva a cabo para la cría de variedades en viveros. Este tipo de vacunación es bastante laborioso. No es tan fácil cortar correctamente y con precisión la yema de la planta sin dañarla, y luego trasplantar las vides al lugar preparado. La brotación se lleva a cabo en caso de que fallara el empalme de primavera por esquejes.

Brotando en el vivero

Instrucciones y recomendaciones

Preparación de corte

• Antes de pellizcar la uva, se recolectan los esquejes. Es mejor hacerlo a finales de otoño. Puede seleccionar el vástago durante la poda de cultivos de otoño. Cada parte de la rama debe tener al menos 4 ojos. La longitud del vástago es de aproximadamente 7-11 cm. Es mejor guardar el material del vástago en el refrigerador en una bolsa. Si hay sótano o subterráneo, puede dejar los esquejes allí para el invierno;
• Después del invierno, se examinan los esquejes. Se seleccionan una o más muestras sanas;
• Antes de injertar las uvas, el material del vástago se remoja durante varios días en agua. Así, aparecerá un brote en el mango, comenzando a hincharse;
• Es necesario controlar el grosor del patrón y el vástago. El caldo no debe ser más delgado. El diámetro ideal del vástago es el diámetro de un lápiz;
• El vástago está afilado de tal manera que la cuña resulta uniforme. Si está doblado, el proceso fallará.

Preparación de stock

La planta que se injertará también se prepara en otoño. El arbusto se poda, se cubre de manera confiable para el invierno. Lo abren unos días antes del trabajo previsto, lo humedecen.

Preparación de stock

Herramientas necesarias para el procedimiento:

• Cuchillo de injerto afilado;
• Podadera;
• Cinta para fijar las partes conectadas de la planta;
• Alcohol para desinfectar el cuchillo o solución de manganeso;
• Gasa, que se humedece con alcohol y que se usa para limpiar el instrumento.

Cuidado

Hay que cuidar la vacuna. El arbusto se controla todas las semanas. El jardinero observa cómo se produce la fusión, si hay un crecimiento del pecíolo. El cruce debe protegerse de la luz solar. Se eliminan las raíces del vástago que se extienden hacia afuera y no hacia adentro. Cuando un brote de 30 centímetros se extiende desde el corte, se debe pellizcar. Entonces el arbusto crecerá y se desarrollará con dignidad. El suelo debajo de la vid se afloja para que las raíces estén saturadas de oxígeno.

Dominar los conceptos básicos de la cirugía de jardinería e inocular uvas por su cuenta, incluso para un viticultor novato. Este es un procedimiento útil.Si aprende a llevarlo a cabo correctamente, puede mejorar de forma independiente la calidad de la vid y obtener bayas sabrosas. El arbusto da la primera cosecha después del injerto en 2 años.