Ramson: plantación y cuidado en campo abierto

Ramson pertenece a las plantas herbáceas perennes de la familia de las cebollas. Hay dos tipos de cultura generalizados y populares: el arco de la victoria y el oso. En condiciones naturales, el ajo silvestre crece en el Lejano Oriente, el Cáucaso y Siberia.

La cebolla de oso es un pequeño arbusto de 20 a 50 cm de altura, que crece en claros en bosques mixtos y caducifolios.

La cebolla victoriosa crece hasta 70 cm de altura, tiene una inflorescencia umbellada con flores de color verde pálido. También se le llama ajo silvestre de Siberia. Es más resistente a las heladas que bajista.

Ramson florece

Las hojas de ajo silvestre son similares al lirio de los valles: las mismas anchas y verdes. Pero la planta no arroja campanas, sino un pedúnculo con una flecha con una inflorescencia esférica, que consta de muchas pequeñas flores blancas.

Al cultivar, siga las recomendaciones: la plantación y el cuidado del ajo silvestre en campo abierto en el sitio requiere la creación de condiciones cercanas a lo natural:

• Suelo bien humedecido;
• Suelo con suficiente calcio;
• Colocar a la sombra o con poca sombra;
• Acolchado de plantaciones.

El cumplimiento de las recomendaciones le permitirá cultivar cebolletas caseras y proporcionar a la familia verduras saludables y sabrosas.

Cómo cultivar ramsons

Las cebollas silvestres no son exigentes con el cuidado y la cuestión de cómo cultivar ajo silvestre en el país no es difícil. La cama del jardín se puede colocar a la sombra de árboles frutales o arbustos, cerca de cobertizos y vallas. Si no existe tal lugar, un área bajo el sol también es adecuada, pero en este caso la planta deberá regarse con más frecuencia. Pero en este caso, las cebollas también crecerán más rápido y se atarán más semillas. La cebolla ama el agua, pero no tolera el exceso de humedad, por lo tanto, se arregla el drenaje en lugares poco inundados. La tierra agria no le conviene, necesita ser cal. Cuando las hojas de ajo silvestre se secan, el riego se reduce.

Flores de ajo silvestre

Las cebollas silvestres se pueden cultivar en un solo lugar durante muchos años, mientras se elevan gradualmente del suelo. En primavera u otoño, se rocía una pequeña capa de humus sobre la cama del jardín. Reemplazará el aderezo y rociará las plantas con la profundidad de suelo requerida. La siembra de plántulas y semillas de ajo silvestre se realiza en otoño y primavera.

Cómo se reproduce el ajo silvestre

Hay tres formas de criar cebollas silvestres:

1. Semillas
2. Bombillas;
3. Dividiendo el arbusto.

La reproducción de forma vegetativa es la más efectiva. Los bulbos plantados deben ser suculentos, enraizados y sin daños. Se deja una distancia de 20 cm entre los agujeros para plantar, los bulbos se entierran en el suelo a 2-3 cm, las camas se cubren con hojas caídas de árboles (pero no árboles frutales). El mantillo mantendrá la humedad en el suelo durante mucho tiempo. Para la reproducción, los arbustos con cuidado, para no dañar las raíces, desenterrar y separar los bulbos. Deben plantarse por separado. Puedes trasplantar los bulbos en octubre.

Si recolectan semillas de sus propias plantas, tenga en cuenta que las semillas de ajo silvestre no maduran al mismo tiempo, por lo tanto, periódicamente siembran y sacuden las plantas para que las semillas maduras caigan en el recipiente preparado. Al sembrar semillas, no se entierran en el suelo, sino que se esparcen por la superficie y se cubren con mantillo desde arriba con una pequeña capa de tierra.

Ramson crece a partir de semillas

Es difícil propagar las cebollas de oso por semillas, por lo que el método rara vez se usa. Pero si no pudiste conseguir las bombillas, tendrás que ponerlas en servicio. Para una planta de ajo silvestre, cómo crecer a partir de semillas es una cuestión seria. El hecho es que si las semillas no son muy frescas o se almacenaron incorrectamente, es posible que no broten. En la naturaleza, las semillas que maduran a mediados del verano se caen y permanecen inactivas en el suelo durante todo el invierno. La estratificación está en marcha. Solo en primavera comienzan a brotar. Por lo tanto, en casa, debe comprar y sembrar semillas en el verano para esperar los brotes a principios de la primavera. ¿Cómo plantar ajo silvestre si las semillas se compraron a finales de otoño o principios de invierno? Se colocan en el frigorífico durante tres meses para estratificar. A principios de la primavera, después de que la nieve se derrita, se plantan, y luego en mayo-junio puede esperar los brotes.

Ramson creciendo

Es muy conveniente sembrar semillas en una caja o maceta y enterrarlas en el suelo en sombra parcial. Esto le permitirá no perder el sitio de plantación y será más fácil deshacerse de las malas hierbas. El drenaje debe colocarse en la maceta y llenarse con tierra fértil. Puede remojar las semillas en un promotor de crecimiento antes de sembrarlas o germinarlas.

La capacidad de siembra debe ser profunda (las plantas jóvenes tendrán que crecer aquí durante dos años). Las plántulas se riegan regularmente y solo después de dos años se pueden trasplantar a un lugar permanente. Será posible cortar las hojas durante la propagación de semillas solo después de 5 años.

Si las semillas no brotan, puede haber varias razones:

• Pérdida de germinación por almacenamiento prolongado;
• Incumplimiento de las reglas de siembra;
• Lavado por lluvia o agua derretida.

Cultivo de plántulas

Los residentes de verano a menudo preguntan: cuándo y cómo plantar ajo silvestre para obtener una cosecha más rápido. Al plantar bulbos de ajo silvestre, el momento más favorable es el otoño. Se crean las condiciones necesarias para las plántulas:

• Coloque a la sombra: cerca de cercas, dependencias, árboles frutales en el lado norte o este. El ajo silvestre fragante atraerá insectos polinizadores y aumentará el rendimiento de bayas y frutas;
• No está prohibido plantar ajo silvestre en los lechos entre cultivos de hortalizas, solo que en este caso habrá que regar más. Pero salvará a los tomates del tizón tardío y ahuyentará a las plagas;
• Evite lugares con agua estancada, y el drenaje de guijarros, grava y arena se realiza en un área inundada;
• El suelo debe estar suelto y transpirable, por lo que se agrega turba, compost o humus al lecho del jardín. Esto le dará a las plantas nutrición adicional y no habrá necesidad de alimentarse;
• En el otoño, el lecho del jardín se cubre con mantillo y en la primavera se debe abrir para eliminar el mantillo. La primavera con heladas ligeras no da miedo a las cebollas silvestres;
• Las flores de las plántulas jóvenes se eliminan para que no priven a la planta de fuerza y ​​no eliminen el exceso de nutrición;
• Solo en el cuarto año puedes comenzar a cosechar.

El suelo del lecho del jardín se excava debajo de la cebolla silvestre, se seleccionan los rizomas de las malezas y se agrega humus.

Para plantar plántulas, se hacen agujeros con una distancia de 20 cm y entre las filas - 40 cm Las raíces se enderezan en el bulbo, se entierran en 2/3 y se cubren con tierra. Las plantaciones se riegan y se cubren con abono, y encima, con hojas caídas.

Plántula de ajo silvestre

En el futuro, no será difícil cuidar las plantas: es necesario regar y quitar las malas hierbas con regularidad. El aflojamiento no se realiza para evitar dañar el sistema radicular, pero se monitorea el estado del mantillo, manteniendo el suelo en un estado suelto y húmedo.

Si planta ajo silvestre a la sombra de árboles y arbustos, casi no se requiere cuidado, ya que se crean condiciones cercanas a las naturales.

Plantación y cuidado de Ramson

No es difícil cuidar el ajo silvestre. Es necesario asegurarse de que el suelo esté moderadamente húmedo y, cuando se seque, regar las camas. De julio a septiembre, reposa el ajo silvestre, en esta época se reduce el riego.

Se requiere un procedimiento de mulching. Sin esto, las cebollas silvestres no crecerán. En otoño, el mantillo se vierte en las camas y se retira en primavera.

El gélido invierno no asusta al ajo silvestre, pero crece mejor con el calor.Un verano caluroso puede ser desastroso para ella.

El aderezo reemplaza el humus y el compost. En otoño y primavera, puede alimentar a las plantas con nitrato de amonio y superfosfato. Las flechas que aparecen dan una señal para agregar fósforo y potasio. Estos fertilizantes ayudarán a que las semillas maduren mejor y se formen los bulbos.

Cosecha

Ramson crece muy lentamente. Solo se produce una bombilla de repuesto por año (máximo dos). Cosechar correctamente significa que no se cortan todas las verduras. Una o dos hojas restantes ayudarán a que la planta se recupere más rápido. Una gran cantidad de material de siembra le permitirá hacer varias camas. En este caso, los ajos silvestres se cosechan solo de un lecho, y en el segundo, dan tiempo a las cebollas silvestres para que se recuperen y cojan fuerza. Después de 5 años, las plantas deben plantarse.

Cosecha de ajo silvestre

En primavera (abril-mayo) se cortan hojas y flechas de ajo silvestre para ensaladas. Puede desenterrar y encurtir las cebollas o comerlas frescas. Hay varias formas de conservar el ajo silvestre para el invierno:

• Secado y congelación. Las verduras se lavan y se secan al aire libre. Puedes picar o dejar la planta intacta. Se esparce en una bandeja y se saca a una habitación ventilada. Revuelva periódicamente las verduras;
• Puede utilizar un horno para secar. La temperatura se fija en 40 grados y la puerta se abre ligeramente. Una planta bien seca se rompe fácilmente;
• Una vez congeladas, las hojas y los tallos se lavan, se cortan en trozos pequeños y se colocan en recipientes de plástico con tapas con cierre. Guardar en congeladores;
• La salazón también le permite conservar el aroma y el sabor del ajo silvestre. Verduras picadas, mezcladas con sal y envasadas en recipientes. Almacenar en un sótano o refrigerador;
• El ajo silvestre en escabeche es muy sabroso. Las plantas se colocan en frascos y se prepara el adobo. Para 1 litro de agua, tomar 2 cucharadas de azúcar y sal, hervir, agregar 100 g de vinagre al 9%, verter los frascos, esterilizar por 5 minutos y cerrar;
• Puede mantener las hierbas frescas en el refrigerador por no más de 7 días.
  

  rescate

Beneficio

Ramson se ha utilizado con fines medicinales durante mucho tiempo:

• Aumenta el apetito, ayuda al tracto digestivo, alivia la gastritis y la colitis;
• Se recomienda incluir cebollas silvestres en la dieta con aumento de la presión arterial, enfermedades de la glándula tiroides, vasos sanguíneos, órganos respiratorios, enfermedades cardíacas, oncología, obesidad y escorbuto;
• Ramson tiene un efecto diaforético y diurético, actúa como agente antiinflamatorio y antimicrobiano, fortalece el sistema inmunológico;
• Las cebollas de oso limpian el cuerpo de toxinas y toxinas.

La planta sin pretensiones de ajo silvestre es bien merecida para ser cultivada en el país. A ella le gustará la casa en el invierno, ya que la cebolla silvestre no intimida el alféizar de la ventana con la falta de iluminación y no necesita iluminación. Las condiciones del hogar están bien para él. Si no encuentra semillas de cebolla silvestre en su ciudad, puede solicitarlas en el sitio web de las empresas que envían plántulas y semillas. La oficina de correos funciona bien estos días y el pedido se entregará rápidamente.