Cultivo de fresas en Siberia en campo abierto

El cultivo de fresas en Siberia en campo abierto ha sido posible gracias al trabajo incansable de los criadores y jardineros, que hacen todo lo posible para garantizar que las plantas soporten con éxito el invierno y tengan tiempo de cosechar en un corto verano. Las condiciones climáticas y el clima imponen características no solo en la elección de la variedad, sino también en las condiciones de siembra y cuidado. Esta es la única forma de obtener una cosecha de bayas frescas y sabrosas en Siberia.

Información general sobre la cultura

Las bayas frescas se consumen en todas las regiones, los jardineros están tratando de cultivarlas por su cuenta. Las fresas se cultivan en Irkutsk; incluso las regiones de Siberia y Novosibirsk no se sienten intimidadas por su cultivo. Es cierto que en invierno, los brotes de la planta a menudo se congelan y en la primavera se ven afectados por las heladas. Es por eso que los criadores están tratando de adaptar las primeras variedades resistentes a las heladas a esta región climática, y los jardineros están inventando formas sencillas de ayudar a los arbustos a sobrevivir al frío.

Se encontraron variedades silvestres de fresas por todas partes, y Altai no fue una excepción. Sin embargo, las personas pudieron apreciar el sabor de las bayas saludables solo en el siglo XVIII. En los Jardines Botánicos de París, se cruzaron al azar fresas chilenas y virginianas. El resultado fue una planta cuyas bayas, en términos de sabor y características estéticas, eclipsaron a todas las variedades conocidas anteriormente. En Rusia, se interesaron por las fresas durante la época del zar Alexei Mikhailovich, quien comenzó a cultivar este cultivo en su propio jardín.

Fresas en el jardín

Las variedades adecuadas de fresas para Siberia deben tener las siguientes características:

• mayor resistencia a las heladas;
• la posibilidad de una rápida regeneración de hojas y tallos para reemplazar las plantas congeladas (la variedad sin barba no es adecuada);
• mayor inmunidad a enfermedades y plagas;
• buena transportabilidad.

Las variedades cumplen con mayor precisión estos requisitos:

• Amuleto;
• Berdskaya temprano;
• Daryonka;
• Kama;
• Maryshka;
• Omsk temprano;
• Tanyusha;
• Estudiante de primer grado, etc.

El amuleto es una variedad de maduración media. Las fresas en la etapa de madurez técnica tienen un color rojo oscuro, la forma de las bayas tiene forma de cono. Una característica distintiva es un rico sabor dulce, que seguramente disfrutarán todos los miembros de la familia, y un aroma clásico muy fuerte. El uso de frutas es universal, son aptas para el transporte de larga distancia.

La fresa temprana Berdskaya se diferencia de la competencia en su mayor resistencia a los efectos negativos de plagas o patógenos. Variedad resistente a las heladas, poco exigente en cuidados. El rendimiento no es demasiado alto, pero los frutos son de excelente sabor, fragantes y de maduración temprana. Cuando las fresas de esta variedad comienzan a madurar, adquieren un color escarlata mate. La baya tiene forma cónica.

Berdskaya temprano

Los arbustos de fresa Tanyusha crecen poderosos, crecen bien una masa verde. La descripción de la variedad indica que la planta es poco exigente en el cuidado, tolera muy bien la sequía y el frío severo. Las bayas son de color rojo intenso, con brillo brillante, excelente sabor y maduración media.

Strawberry Kama obtuvo el nombre popular de Black Prince. Un arbusto da hasta 1 kg de bayas. La fruta es grande, pesa unos 40 gramos, con alta comerciabilidad y sabor. La desventaja es la susceptibilidad a la podredumbre gris y marrón.Es una especie muy resistente al invierno, que, con un tratamiento preventivo oportuno, sin duda hará las delicias del cultivo.

Tiempos de plantación óptimos

En el clima de Siberia, las fresas se plantan en otoño y primavera. En el período de primavera, intentan completar el trabajo antes de la cuarta década de mayo. Se considera que una siembra de otoño en esta región envía plántulas a las camas desde finales de julio hasta mediados de agosto. Esto es necesario para que la fresa joven tenga tiempo de enraizarse bien y fortalecerse antes de la aparición del frío persistente.

Elegir un lugar de aterrizaje

En el momento de plantar los arbustos en el jardín en primavera, la temperatura del aire durante el día debe ser de al menos + 8 ° C. La cama del jardín se encuentra en un lugar soleado y bien iluminado. El suelo es preferible suelto, rico en humus. Las fresas no toleran el exceso de humedad, por lo que debe prepararlas para un buen drenaje con anticipación. Las camas de jardín no deben ubicarse en áreas con altos niveles de agua subterránea y probabilidad de inundaciones. El nivel de humedad en el suelo no debe exceder el 78%. Se puede decir que las colinas y llanuras son lugares ideales para el cultivo de fresas. El área debe estar protegida de corrientes de aire y vientos. El norte y los Urales en este asunto requieren una actitud particularmente escrupulosa, ya que de lo contrario los arbustos no pasarán el invierno.

fresa Tanyusha

Las fresas tempranas, cuyo cultivo y cuidado en Siberia requieren cierta atención y esfuerzo, se plantan en las camas preparadas de antemano. El otoño se considera el mejor momento para la preparación del suelo. En este momento, se introduce compost, humus o fertilizantes orgánicos. La ceniza de madera es una excelente herramienta para fertilizar y desinfectar el suelo. La acidez del suelo no debe ser superior a 6,5 ​​pH.

2 semanas antes de la siembra prevista de fresas, la excavan en el sitio y agregan compost o estiércol podrido. Inmediatamente antes del aterrizaje en sí, la tierra se afloja a una profundidad de unos 18 cm.

Características de la siembra y el cuidado.

Para plantar fresas, se eligen el tiempo nublado o las horas de la tarde. Previamente, el suelo se humedece moderadamente, se hacen agujeros a una distancia de 70 cm entre sí y se dejan al menos 15 cm entre las plantas. Los rizomas deben colocarse verticalmente y el collar de la raíz debe estar al mismo nivel que el suelo. Después de plantar, el suelo se cubre con mantillo. Para ello, es adecuado un material como un toro o humus. En la primavera, es necesario utilizar un material de cobertura, que se retira un par de semanas después de plantar las fresas.

Alumno de primer grado

La plantación de arbustos jóvenes requiere un riego regular, pero no demasiado abundante. El secado de la capa superior de la tierra sirve como guía. Las opiniones de los jardineros difieren sobre si las fresas necesitan alimentación. Algunos están convencidos de que el fertilizante aplicado durante la plantación es suficiente para proporcionar a la plantación el aporte de nutrientes necesario. Otros tienden a pensar que debido al clima difícil, las plantas requieren fertilización adicional durante el período en que comienzan a florecer y formar frutos. Para estos fines, utilizan fertilizantes minerales complejos o fertilizantes de fósforo y potasio, que son especialmente relevantes durante la floración.

El vecindario con malezas es perjudicial para las fresas, por lo que las camas deben desyerbarse y aflojarse constantemente. Se retiran las antenas formadas durante el verano. Algunos de los arbustos más fuertes se dejan para las plántulas. Las fresas requieren trasplantes periódicos, que se realizan una vez cada 3-4 años. En primavera y otoño, las camas se limpian y se cubren con ramas de abeto. Si en invierno hay poca nieve, también se arroja un ventisquero sobre las ramas de abeto con una pala.

Características de las variedades de fresa para Siberia.

Si la finca tiene su propio invernadero, las fresas remontantes se pueden cultivar en condiciones difíciles.

Variedades para Siberia:

• Crimea Remontantnaya;
• El Monte Everest;
• Selva;
• Lyubava.

Crimea Remontantnaya

También existe una variedad remontante de fresas, que se propagan sembrando semillas. Como regla general, el norte no brinda la oportunidad de realizar este procedimiento directamente en campo abierto, por lo tanto, las plantas se cultivan en plántulas. La semilla se siembra en tazas o tabletas de turba, y luego, cuando llega la primavera y llega el clima cálido, se sumergen en el jardín.

Este tipo de fresa remontante se ha vuelto muy popular entre los jardineros, cuyas mejores variedades para Siberia:

• Baron Solemacher;
• Rügen;
• Ruyana;
• Alejandría.

Algunos agricultores que tienen grandes extensiones de tierra o buenos invernaderos están haciendo un buen negocio en el cultivo de fresas. Las fresas de jardín, con el cuidado adecuado, dan cosechas abundantes y sus frutos en Siberia son bastante caros incluso en la temporada alta.

Cuando la cosecha de fresas comienza a madurar, los siberianos también abren la temporada de cosecha. Las bayas que no tienen tiempo para consumir frescas se envían para su procesamiento. Sujeto a las condiciones de la tecnología agrícola y la elección correcta de una variedad, incluso desde una pequeña cama de jardín, puede recolectar una cantidad decente de frutas útiles para el cuerpo. Incluso un jardinero aficionado novato sin experiencia puede hacer frente al cultivo de fresas de jardín, ya que no hay absolutamente nada complicado en este asunto. Después de todo, si tiene su propia parcela de jardín, incluso en Siberia es imposible resistir la tentación y no plantar allí al menos algunos arbustos de fresa. Cuando comience a cantar, toda la familia disfrutará del aroma y sabor de las bayas.