Karviainen "Black Negus" on vanha lajike, jolla on hämmästyttävä historia ja alkuperäinen maku. Karviaiset ovat olleet pitkään Isossa-Britanniassa erittäin suosittuja. Puutarhurit ovat kasvattaneet yli 1000 erilaista tätä erilaista makua, kokoa ja väriä sisältävää marjaa. Lajikkeen tavoittamiseksi karviaismarjalajikkeita tuotiin Amerikasta. Mutta uusien lajien mukana tuotiin tauti, jota aiemmin ei tunnettu Euroopassa - hometta. Puutarhureilla ei ollut aikaa tutkia sitä eikä keksitty keinoja taisteluun. Tämän seurauksena tauti levisi nopeasti puutarhoihin ja tappoi suurimman osan karviaismarjalajikkeista. Tauti ei vaikuttanut vain amerikkalaisiin lajikkeisiin. Mutta heillä oli keskimääräinen maku ja puutarhurit eivät pitäneet siitä.

Kuuluisa tiedemies kasvattaja I.V.Michurin harjoitteli uusien kasvien kasvattamista. Hän aloitti karviaismarjalajikkeiden parissa, ylittäen marjoja Amerikasta ja Euroopasta, ja sai uuden hybridin. Marjoilla oli tumma väri ja tätä varten karviainen oli nimeltään "Musta Negus". Tämän lajin perusteella tutkija aikoi työskennellä edelleen jalostustarkoituksissa, mutta hän piti lajikkeesta ja siitä tuli itsenäinen kulttuuri, joka sai puutarhureiden tunnustuksen, mikä ei sallinut lajikkeen katoamista.

Mustan karviaisen ominaisuudet ja ominaisuudet

Marjalajikkeella on alkuperäinen muoto pienen mustan päärynän muodossa. Niiden koko on pieni, halkaisijaltaan jopa 2,5 cm. Hedelmällä on ohut kuori ja liha on tummanpunainen. Maku on makea, hieman hapan. Karviaisia ​​käytetään liköörien, kotitekoisen viinin, kompottien valmistamiseen. Juomilla on kaunis rubiinisävy.

Karviaismarja-lajike Black Negus

Karviaismarja-lajike Black Negus

Pensas on suuri: korkea ja leviää kaarevilla versoilla. Se kasvaa jopa 1,5-2 metriin. Kasvilla on suuri kirkkaanvihreä lehvistö, jossa on untuvaa. Kukinta alkaa toukokuussa. Marjat on järjestetty pareittain ja yksi kerrallaan pitkänomaiselle varrelle. Hedelmät eivät halkeile tai murene pensaasta. Tyhjennettynä ne roikkuvat oksilla myöhään syksyyn saakka. Kypsymisaika on keskimääräinen, alkaa heinäkuun lopulla tai elokuun alussa. Hedelmät kypsyvät samaan aikaan.

Karviaismarjapensas

Karviaismarjapensas

Huomautus! Negus on karviainen, jolla on suuret, lähes 2 cm: n piikit. Tämän vuoksi pensaasta ja sadosta on vaikea huolehtia. Mutta toisaalta voit luoda piikkisuojauksen karviaismetsistä. Siitä tulee este ihmisille ja eläimille, eikä se salli heidän pääsyn puutarhaan.

Hoidon ja sadonkorjuun helpottamiseksi käytetään tavanomaista viljelyä. Tätä varten jäljellä on yksi vahva pystysuora ampuma. Alla olevat silmut ja versot poistetaan. He tekevät tuen ja sitovat karviaiset siihen. Yhden aikuisen pensaan tuottavuus hyvällä hoidolla saavuttaa jopa 7 kg.

Karviaisten edut

Karviainen Negusilla on laaja kuvaus marjojen hyödyllisistä ominaisuuksista.

Karviaiset sisältävät vitamiineja ja mineraaleja:

  1. C-vitamiinia on runsaasti hedelmissä, ja se auttaa kehoa torjumaan infektioita ja viruksia.
  2. Marjat sisältävät B-vitamiineja ja hivenaineita, joilla on suotuisa vaikutus hermostoon ja koko ihmiskehoon kokonaisuutena;
  3. C- ja P-vitamiinit, magnesium ja kalium auttavat sydämen ja verisuonten toimintaa;
  4. A-vitamiinilla on positiivinen vaikutus näköön ja ihoon;
  5. Foolihappo auttaa naissikiötä kehittymään täydellisesti raskauden aikana;
  6. Pektiini normalisoi ruoansulatuksen, poistaa toksiinit ja toksiinit;
  7. Hedelmät normalisoivat verenpainetta, vapauttavat verisuonet kolesterolista;
  8. Anemia paranee enemmän rautaa;
  9. Karviaismarjoissa on vähän hiilihydraatteja, joten ne ovat vaarattomia diabeetikoille ja ne voidaan sisällyttää ruokavalioonsa samalla, kun ne tarjoavat keholle vitamiineja ja kuituja.

Mutta marjoilla on vasta-aiheita:

  1. Hoitavien äitien ja allergikoiden tulisi olla varovaisia ​​syömään karviaisia. C-vitamiini voi vahingoittaa heitä;
  2. Mahalaukun ja suoliston sairauksien tapauksessa marjat lämpökäsitellään. Hedelmien korkea happamuus voi pahentaa sairauksia;
  3. Karviaisia ​​ei pidä sekoittaa maitoon ja muihin maitotuotteisiin - laksatiivisen vaikutuksen vuoksi on olemassa ripulin riski.
Mustaa karviaismarjamarjaa

Mustaa karviaismarjamarjaa

Istutetaan karviaisia

Musta Negus -taimet voidaan istuttaa keväällä, mutta jos mahdollista, on parempi lykätä tätä työtä syksyyn. Ne istutetaan syyskuussa - lokakuun alussa, kuukausi - puolitoista ennen vakaan pakkasen alkamista.

Karviainen viittaa valoa rakastaviin viljelykasveihin, mutta jos ei ole muuta paikkaa, sanotaan sivusto osittain varjossa. Viljely ei ole vaativa maaperälle ja sietää raskaan savimaaperän lisäksi muita. Kohteen kohouma on suositeltavaa olla tasainen tai jopa kohonnut. Tasanko, jossa pohjavesi esiintyy lähellä, on kasveille tuhoisa. Pensas avautuu täysin ja antaa runsaan sadon irtonaiselle hedelmälliselle maaperälle, jossa on runsaasti orgaanisia lannoitteita.

Tärkeä! Ennen taimien istuttamista juoni kaivetaan ja monivuotisten rikkaruohojen juuret valitaan. On parempi tehdä tämä ennen istutusta, muuten piikkinen sato ei salli rikkaruohojen poistamista lähellä runkoa. Kaivettaessa levitetään humusa, kompostia tai kompleksilannoitteita.

Maaperän kaivaminen karviaisten istutusta varten

Maaperän kaivaminen karviaisten istutusta varten

Vuotuiset taimet on helpompi hyväksyä. Heille kaivetaan reikä 40 cm leveä ja 50 cm syvä. Vesi kaadetaan kuoppaan kostuttamaan maaperää. Taimi kastetaan juurineen savimassaan ja lasketaan kaltevaan kuoppaan. Juuren kaulus on peitetty 5 cm: n maaperällä, ja istutetut versot leikataan viidenteen silmuun. Kun istutat useita taimia, ota huomioon kasvin korkeus ja leviäminen ja jätä pensaiden väliin 1,5-2 m etäisyys.

Black Negus -taimien hoito

Erilaisten mustien karviaismarjojen viljely ei ole vaikeaa, mutta hedelmäajan lisäämiseksi ja pensaan käyttöiän pidentämiseksi he noudattavat suosituksia sadon hoidosta. Rikkaruohojen poistamiseksi puunrungot multaa- taan. Tämän tapahtuman avulla voit tehdä ilman kitkemistä ja löysäämistä.

Musta negus ei pidä maaperän kastumisesta, mutta se ei myöskään siedä kuivuutta. Kesällä sitä kastellaan runsaasti 3-5 kertaa vuodessa. Tämä on tehtävä kukinnan aikana, kaatamalla hedelmiä ja välttämättä kuukautta ennen pakkasen alkamista, jotta ankara talvi ei vahingoita juurijärjestelmää. Kuivat juuret vahingoittuvat helpommin kuin kosteat. Juotetaan tiputusmenetelmällä tai sisäpuolella. Sadettaminen on ehdottomasti kielletty.

Karviaismurskaaminen on välttämätöntä. Mitä paksumpi multaa on, sitä enemmän kosteutta pidetään pensaan lähellä, rikkaruohoja on vähemmän ja jäätymisriski kovien talvien aikana pienenee. Ota multaa varten humus, komposti, sahanpuru, olki, heinä, männyn neulat tai useita komponentteja yhdessä.

Saanto riippuu ruokinnasta. Lannoitteita levitetään kasvien toisesta vuodesta istutuksen jälkeen. Keväällä karviaisia ​​syötetään humuksella tai ammoniumnitraatilla. Lisää syksyllä superfosfaattia, kaliumsulfaattia ja hajota humusta pensaan ympärille.

Karviaiset Black Negus pensaalla

Karviaiset Black Negus pensaalla

Karviaiset tarvitsevat pienen kasvun leikkaamisen, kasvin ohenemisen ja vanhojen hedelmättömien versojen poistamisen. Keväällä pensaiden latvoja lyhennetään kolmanneksella.

Karviaiset lisääntyvät helposti kerrostamalla. Jos haluat levittää pensaita keväällä, taivuta verso maahan ja laita se maahan ja kiinnitä se sopivalla tavalla. Vedellä ja lyhennä yläosaa neljänneksellä. Vedellä säännöllisesti ja seurataan uusien versojen syntymistä. Niiden kasvun jälkeen kasvi syötetään. Syksyllä uusi taimi erotetaan ja istutetaan pysyvään paikkaan.

Hyödyt ja haitat

Karviaisen ominaisuus sisältää monia etuja:

  1. Miellyttävä maku ja monia vitamiineja.Kirkas väri antaa mahdollisuuden koristella ruokia marjoilla. Mustan karviaisenmarjan aihiot ovat herkullisia ja kauniita;
  2. Tuottavuus. Yksi pensas tuottaa jatkuvasti 5-7 kg marjoja. Hedelmät alkavat toisena vuonna istutuksen jälkeen, joskus hieman myöhemmin;
  3. Kuljetettavuus. Marjoja voidaan varastoida 25 päivän ajan kuljetuksen aikana. Tämä mahdollistaa karviaisten kasvattamisen suuressa mittakaavassa;
  4. Sairauksien ja tuholaisten vastustuskyky. Jauhe ei vaikuta mustiin karviaisiin, sieni-infektiot eivät pelkää häntä;
  5. Talvikestävyys. Musta Negus kasvaa koko maassa. Hän ei pelkää pakkasta talvea ja kevätkylmää.
Musta karviainen

Musta karviainen

Lajikkeella ei ole melkein virheitä, lukuun ottamatta pitkää ja terävää piikkiä, mikä vaikeuttaa kasvien hoitoa. Häntä rakastetaan sen herkullisista marjoista, joilla on myös parantava vaikutus.

Musta karviainenmarja voi auttaa sairauksissa, täydentää kehon ravintoaineita ja monipuolistaa valikkoa maukkailla ja terveellisillä ruokilla. Ei ole yllättävää, että mustan karviaismarja-lajike on ollut johtaja muiden karviaismarjalajikkeiden joukossa monien vuosien ajan eikä ole menettänyt suosioaan harrastajien ja ammattilaisten keskuudessa. Tämä on todellinen prinssi karviaismarjamaassa. Marjankorjuu on monenlaisia ​​ruokia: hillo ja confiture, karviainen kompotti, monet ihmiset rakastavat viinin reseptiä. Musta karviainenmarja maistuu viinirypäleiltä.

Musta karviaismarjahillo

Musta karviaismarjahillo

Hedelmien korkea saanto ja maku ovat tärkeämpiä kuin piikkeihin piilotetun lajikkeen puute, joten monet puutarhurit kasvattavat mielellään tätä karviaismarjalajiketta tontillaan.