Djed Božićnjak

Više od jednog stoljeća teško je zamisliti vrtnu parcelu bez obilnih nasada usjeva krumpira. Uzgoj rezultira velikim voćnim plodovima krumpira, od kojih možete pripremiti ogroman broj izvrsnih jela. Rusi su krumpir već dugo uspoređivali s kruhom - ova vrtna kultura toliko je raširena u našim krajevima. Međutim, ne jamči svaka sorta krumpira visokokvalitetnu jesensku berbu. Brojne sorte zahtijevaju posebne uvjete uzgoja, druge oštećuju insekti ili lako utječu na bolesti, za klijanje treće prisutnost temperaturnih razlika je obavezna.

Gomolji krumpira Djeda Mraza

Povijest kulture i područja uzgoja

Stvorena od uzgajivača iz Nizozemske, perspektivna sorta krumpira tvrtke "Agrico", zahvaljujući uravnoteženim agronomskim i gastronomskim karakteristikama, što omogućuje uzgoj čak i u industrijskim uvjetima, registrirana je u Državnom registru naše zemlje od 1993. godine.

Popis regija preporučenih za uzgoj krumpira Djeda Božićnjaka uključuje:

• Sjeverni i sjeverozapadni dio zemlje;
• Središnji savezni okrug;
• Regija Volgo-Vyatka;
• Nižnjevolžski kraj;
• Ural i zapadni Sibir;
• Daleki istok;
• Moldavija;
• Ukrajina.

Bilješka. Krumpir Djeda Božićnjaka pogodan je za uzgoj na poljoprivrednim zemljištima ili u privatnim vrtovima.

Berba krumpira

Agronomske značajke krumpira Djeda Mraza

S klimatskog gledišta sorta krumpira Sante opisana je kao izuzetno termofilna kultura. To dokazuje činjenica da su najpovoljniji uvjeti za njegov razvoj temperatura zraka + 29 °. Šteta od izloženosti niskoj temperaturi zraka izražava se u kvantitativnom smanjenju prinosa. Stolna sorta krumpira Santa pripada srednje ranoj kategoriji. Nakon sadnje možete početi sa žetvom gotovog usjeva za oko 85 dana.

Bilješka. Odgoda berbe može dovesti do poraza gotovih gomolja s truležnim formacijama.

Razdoblje cvatnje, koje započinje odmah nakon faze pupanja, karakterizira pojava vjenčića u kojima se sakupljaju veliki bijeli cvjetovi. Uspravljeni grmovi nasada krumpira, koji pripadaju srednjem tipu, mogu se nazvati prilično visokim. Tamnozeleni mali listovi, koji se razlikuju po svojoj jednostavnosti, gusto uokviruju površinu stabljika. Velike su duguljaste ovalne ili zaobljeno-ovalne plodine s gustom jednoličnom kožicom i pulpom iste žute boje, čija težina može doseći 120 grama.

Oči na glatkoj koži imaju niz vanjskih karakteristika:

1. površnost;
2. plitko mjesto;
3. mnoštvo.

Bilješka. Uz pravilnu njegu, ispod svakog grma stvori se oko 20 komada gomolja krumpira Djeda Božićnjaka.

Slijetanje

Bilješka. Malčiranje tla pomoći će vam da se riješite korova.

Značajke poljoprivredne tehnologije krumpira Djed Mraz:

1. Budući da je sorta krumpira sante termofilna, gomolje treba saditi u potpuno zagrijano tlo;
2. Prije početka aktivnosti sadnje, tlo se mora opustiti;
3. Očistiti rahlo tlo od biljnih ostataka i drugih stranih uključaka;
4. Iskopati rupe od 10 centimetara, čije bi međusobno mjesto trebalo biti najmanje 35 centimetara;
5. U svaku jažicu napunite pripremljeno gnojivo za kompost ili drveni pepeo;
6. Sadite gomolje krumpira sa širokim razmakom u redovima;
7. Ostavite visoke grebene prilikom brda.

Bilješka. Mjesto sadnje krumpira Djeda Božićnjaka mora biti dobro osvijetljeno, a materijal tla mora biti obogaćen kisikom.

Grmlje krumpira

Razina vlage u tlu

Zalijevanje vodom, poput suše za vrućeg ljetnog vremena, zaustavlja razvoj gomolja krumpira. Također, tijekom faze pupanja i cvatnje treba spriječiti isušivanje tla redovitim zalijevanjem sadnog materijala.

Bilješka. Da bi se dobili visoki prinosi, preporučuje se stvaranje navodnjavanja kap po kap stvoriti uvjete za umjerenu opskrbu nasadima krumpira.

Svježe ubrano

Ostale preporuke za njegu

Obnavljanje sjemena treba vršiti svakih 5 godina. Parcela za sadnju krumpira Djeda Božićnjaka priprema se u jesenskoj sezoni: provodi se duboko kopanje tla, nakon čega se primjenjuje gnojidba dušikom.

Da bi se spriječilo oštećenje sadnica mrazom, sa sadnjama treba započeti kada je temperatura postavljena na minimalnu oznaku od + 8 ° C (ova temperatura zraka tipična je za kraj travnja). Površina prostora s zasađenim sadnim materijalom mora se poravnati grabljama.

Da biste spriječili rast korova, mjesto se mora pravodobno tretirati jednom od vrsta herbicida koji se mogu kupiti u trgovini:

• otopina amonijevog glufosinata "Bast";
• Roundup glifosat izopropilamin sol;
• izopropilamin sol glifosata "Glifos".

Pesticidi usmjereni na uništavanje štetnika i nametnika:

• Njemački lijekovi "Prestige" i "Confidor-Extra";
• Švicarski lijek "Cruiser";
• domaći lijekovi "Taran", "Fitosporin-M" i "Alirin-B".

Prevencija bolesti, suzbijanje štetočina

Unatoč otpornosti sortnog krumpira Djeda Božićnjaka na lezije obične kraste, cist nematoda, virusa duhanskog mozaika, nabiranja / uvijanja lišća, kao i relativne otpornosti na bolest kasne plamenjače, treba poduzeti preventivne mjere za obradu sadnog materijala pripravcima koji sadrže bakar.

Bilješka. Povremena promjena mjesta sadnje također je prevencija pojave infekcija.

Popis hortikulturnih kultura koje se preporučuju za sadnju kao prethodnici sortnog Djeda Božićnjaka:

• mahunarke;
• sadnja kupusa;
• facelija;
• rotkvica;
• vrste trava tipične za klijanje na livadama.

Bilješka. U razmaku između sadnje Djeda Božićnjaka, radna polja treba zasijati sadnicama facelije ili uljane rotkve.

Krumpir je najčešće zaražen:

• alternaria;
• vertikilijaza;
• fusarij.

Insekti-štetnici koji ugrožavaju kvalitetu klijanja zasada krumpira:

• Koloradska buba;
• uš;
• krumpirov moljac.

Kako bi se riješili utjecaja žičare, poduzimaju se mjere prije sadnje za obradu krumpirovog materijala. Koloradske zlatice rješavaju se pomoću spojeva pripremljenih prema narodnim receptima ili kemikalijama.

Bilješka. Da bi se smanjio rizik od štetnika, potrebno je izvršiti hiling i uklanjanje korova u odgovarajuće vrijeme.

Prednosti / nedostaci sortnog krumpira

Sadržaj škroba koji razlikuje Sante krumpir u odnosu na ostale sortne predstavnike usjeva krumpira iznosi samo ≈13%. Berba Djeda Božićnjaka, čiji opis sorte ukazuje na njegovu pogodnost za dugotrajno skladištenje, pod uvjetom da se ubrani gomolji stave na hladno i tamno mjesto.Zbog niskog sadržaja škroba i izvrsnih gastronomskih svojstava, sortni krumpir Sante idealan je za izradu čipsa.

Uz složene recepte restoranske kuhinje za svaki ukus, postoji niz najjednostavnijih jela koja Djed Božićnjak može napraviti od krumpira:

• biljna tepsija (baza od krumpira);
• punjeni krumpir;
• prženi krumpiri.

Izrezani žuti gomolji

Bilješka. Maksimalni prinos jednog dobro obrađenog hektara polja može biti pedeset tona.

U prehrambenoj industriji od krumpira Djeda Mraza proizvode se:

1. poluproizvodi;
2. juhe od povrća;
3. mješavine povrća.

Bilješka. Tijekom postupka kuhanja, Djed Mrazov krumpir nije izložen mrvljenju ili potamnjenju.

Nedostatak ove sortne sorte krumpira je ekstremna netolerancija na niske temperature. Kada se primijeni prekomjerna količina gnojiva koje sadrži dušik, rast vrhova će se ubrzati, a rast gomolja usporiti. Sljedeća negativna značajka sortnog Djeda Božićnjaka je njihova neprikladnost za pire zbog niskog udjela škroba. Osim toga, nemoguće je dopustiti izlaganje svjetlosti ubranom usjevu - na svjetlu gomolji postaju zeleni, što ukazuje na prisutnost nakupina otrovnih tvari u njima, što dovodi do trovanja hranom.

Važno! Otrovni krumpir ima gorak okus.

Sortni krumpir Djeda Božićnjaka izvrsnog je izgleda i gastronomskih karakteristika. Ovaj predstavnik vrtne kulture ima sve šanse da postane najpoželjnija sorta za bilo kojeg vrtlara koji je pokušao uzgajati na svom mjestu.