Ne tako često u sjevernom vrtu možete pronaći zimsku sortu jabuka koja ima slatke i sočne plodove. Smatra se da samo ljetne i južne sorte imaju slatkast okus. Stablo jabuka Belorusskoe slatko omogućit će razbijanje takvih stereotipa. Berba pravih zimskih jabuka može se čuvati do sredine zime, bez kiselosti i tvrdoće.

Opis bjeloruskog slatkog od jablana

Ova sorta jabuka oduvijek je bila popularna kako na teritoriju odabira, tako i među vrtlarima iz susjednih zemalja. Postignuća bjeloruskih uzgajivača predstavljaju visokokvalitetne sorte s poboljšanim sortnim karakteristikama, idealne za uzgoj u umjerenoj klimi. Jedno od najistaknutijih postignuća je stablo jabuka kasnog sazrijevanja sorte Belorusskoe Sweet.

Sorta je uzgajana krajem 90-ih (ispitivanja sorte započela su 1999.). Ako uzmemo u obzir sve bjeloruske sorte stabala jabuka koje kasno sazrijevaju, bjeloruski je slatkiš najbolji, a uzgajivači osiguravaju da je bilo koja regija zemlje prikladna za njegov uzgoj.

Što se tiče sazrijevanja, ova je vrsta uključena u skupinu kasnozimskih sorti, ali u južnim krajevima i tijekom vrućeg ljeta žetva može sazrijeti 2 tjedna ranije. U ovom se slučaju drvo jabuke smatra ranim. Jabuke s grana možete brati u drugoj polovici listopada.

Stablo jabuka bjelorusko slatko

Važno! Berba započinje sredinom jeseni. Inače će okus ploda biti gori od očekivanog, a rok trajanja smanjit će se nekoliko puta.

Ako se pridržavate uvjeta i pravila sakupljanja, voće će se čuvati do sredine zime.

Ova se sorta odlikuje ranom zrelošću. Obična sadnica počinje rađati nakon 3 godine nakon što je posađena, a ako su presadnice cijepljene, drvo donosi plod već u prvoj godini nakon sadnje. Plod je kontinuiran iz sezone u sezonu. Iznimka su samo teški vremenski uvjeti u obliku kiše, dugotrajnih ili naglih mrazeva tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja drveća.

Prinos bjeloruskog slatkog prilično je visok: petogodišnje stablo sposobno je proizvesti do 40 kg jabuka, što je dobar pokazatelj, s obzirom na male dimenzije, koje dosežu visinu od 3 m. Sorta ima fenomenalnu otpornost na mraz - stablo je sposobno izdržati temperature do 35 stupnjeva ispod nule. Stablo ima visoku imunost na gljivične bolesti, što olakšava brigu o rastućem drveću. Mogu se uzgajati i u industrijskim vrtovima i na osobnoj parceli.

Petogodišnje stablo može dati do 40 kg jabuka

Karakteristike i značajke sorte

Intenzivan rast nije tipičan za bjelorusko stablo slatke jabuke. U dobi od 8 godina stablo može doseći samo 3 metra visine, a krošnja je rijetka, zaobljeno-konusnog oblika. Grane sadnica vise, što je određena prednost - to olakšava brigu o stablu i sakupljanje zrelog uroda.

Ozbiljnost ploda objašnjava prisutnost savitljivih i vitkih izbojaka. Kora stabla je glatka i svijetlosmeđe boje. Grane su prošarane velikim i blago udubljenim lišćem, središnji dio im je naboran, uz rubove su blagi urezi. Sjena lišća bogata je i zelena. Razdoblje aktivnog cvjetanja popraćeno je pojavom velikih bijelih cvjetova s ​​grimiznim srcem, što privlači brojne poglede.

Stručnjaci identificiraju nekoliko glavnih karakteristika bjeloruskog slatkog, i to:

  • veliko voće: na donjem sloju, težina jedne jabuke doseže 200 g, a na gornjem sloju - 250 g;
  • glatka površina jabuka, zaobljena, pravilna i glatka;
  • uklonjivu zrelost prati zelenkasta kožica, a većina ploda ima gusto rumenilo;
  • zrelo voće ima bijelu pulpu, ugodnog slatkastog okusa i trajnog mirisa.

Ovu sortu karakteriziraju veliki plodovi.

Vrijedno je napomenuti da kada potpuno zrela, kora jabuke dobiva žućkastu nijansu, na njoj se pojavljuje kontinuirano grimizno rumenilo, kao i lagani ljigavi premaz.

Značajke sadnje i njege

Odlučivši uzgajati razne bjeloruske slatke jabuke, morate znati osobine ne samo sadnje, već i njege stabla. Samo pod tim uvjetima može se uzgajati zdravo drvo koje će redovito dobivati ​​impresivne prinose.

Za sadnju sadnica trebate odabrati ranu jesen, poželjno je njime upravljati mjesec dana prije nego što se dogodi očekivani mraz. Drveće možete saditi i u rano proljeće, ali svakako morate pričekati dok se tlo ne otopi. Ako se sadnice još nisu počele pomicati i pupoljci nisu natekli, možete sigurno posaditi drveće na otvorenom terenu.

Sadnja stabla jabuka u jesen

Za sadnju trebat će vam prostrana jama koju treba pripremiti nekoliko tjedana prije planiranog iskrcavanja. Veličina jame za sadnju obično iznosi 1 kvadratni metar, a trebala bi biti duboka najmanje 1 m.

Važno! Dno jame mora biti prethodno napunjeno vermikulitom ili sitnim šljunkom.

Koristeći složeno mineralno gnojivo, istrunuli gnoj i drveni pepeo, pripremite smjesu kojom će se saditi jama. Dio zemlje koji je uklonjen iz rupe mora biti posut rupom tako da polovina dubine bude prekrivena humkom. Obavezno postavite drveni kolac u središte kako biste na njega vezali mlado drvo. Postavite sadnicu na humku, proširite njezin korijenov sustav i prekrijte je čistom zemljom, bez upotrebe gnojiva.

Bilješka! Potrebno je osigurati da se stablo nalazi na brdu, a mjesto na kojem je izvršeno cijepljenje treba se uzdići 15 cm iznad tla.

U prvoj godini rasta i razvoja sadnica jabuka, oni trebaju biti okruženi povećanom pažnjom i posebnom pažnjom. Njega stabla jabuke sastoji se od nekoliko faza:

  • zalijte drvo obilno svaki mjesec, a ako je suho vrijeme, zalijte ga jednom u tri tjedna;
  • malčirajte prostor u blizini debla, zbog čega se zadržava vlaga, tlo je strukturirano i zasićeno zrakom;
  • zimi pokrijte deblo drveta smrekovim trskom ili krpama, zavežite ih vrhom za dno.

Zrela stabla jabuka trebaju malčiranje

Zrela stabla jabuka trebaju se tri puta hraniti, redovito opuštati i plijeviti te malčirati. Povremeno morate vršiti sanitarnu i formativnu rezidbu, održavati imunitet i zalijevati vodu najmanje 4 puta tijekom cijele sezone.

Da bi stablo moglo rasti i razvijati se, kao i redovito rađati, morate pribjeći pravodobnom hranjenju. Često se koriste organska i mineralna gnojiva. Preporuča se korištenje tekućih i dušičnih gnojiva u proljeće, a nakon što stablo prestane cvjetati - mineralni kompleksi s kalijevim, kalcijevim i dušičnim komponentama.

Na bilješku! Gnojiva od kalija i fosfora pripremaju drvo jabuke za zimski period, čineći drvo otpornim na mraz i jačajući imunitet.

Nakon što je stablo uspješno prošlo prvo zimovanje, možete sigurno oblikovati krunu mlade sadnice. Krošnja stabla nastaje obrezivanjem tijekom cijele vegetacije jablana. S početkom ranog proljeća vrtlari započinju formativno i sanitarno obrezivanje kojim se uklanjaju grane koje izgledaju oštećene, promrzle ili uvele.

Mane i prednosti sorte

Svaka voćka ima određeni popis prednosti i nedostataka. Nedostaci bjeloruskog stabla slatke jabuke uključuju činjenicu da se okus ove sorte neće svidjeti svima. Također, pod određenim uvjetima, jabuke imaju kraći rok trajanja.

Stablo jabuka Belorruskoe slatko ima dobru sposobnost transporta i dugotrajnog skladištenja

Prikazane su prednosti bjeloruskog slatkog od jabuke:

  • otpornost na mraz;
  • redoviti prinos i rano zrelost;
  • izvrsna otpornost na gljivične bolesti, a ova sorta također podnosi karcinome koji utječu na drvo i koru;
  • dobra sposobnost transporta i dugotrajno skladištenje;
  • izvrsne okusne, komercijalne i ekonomske osobine.

Upotreba slatkih i aromatičnih jabuka moguća je u prezervatima, u procesu pripreme domaćih pripravaka poput džema, konzervi, kompota, pekarskih proizvoda ili deserta. Sorta Belorusskoe Sweet odlikuje se redovitim obilnim prinosom, slatkoćom, zimskom čvrstoćom i nepretencioznošću, zbog čega je vrlo cijenjena među vrtlarima.