Ogrozd je visokorodna bobičasta kultura. Biljka ima pozitivne kritike, popularna je među vrtlarima. Izvrsno se osjeća u regijama s umjerenom klimom. Grm svake godine daje dobru žetvu ukusnih plodova. Bobice se cijene ne samo zbog ugodnog slatko-kiselog okusa, već i zbog svojih blagotvornih svojstava. U voću koegzistiraju vitamini C, P, A, B, folna kiselina, mikroelementi.

Ogrozd Krasnoslavyansky

Ogrozd Krasnoslavyansky

Važno! Ogrozd blagotvorno djeluje na metaboličke procese u tijelu, uklanja toksine, normalizira krvni tlak, čisti, jača krvne žile i produljuje mladost.

Uzgajivači su uzgojili velik broj usjevnih sorti. Među njima je mnogo grmlja bez trnja. Međutim, ljetni stanovnici i dalje više vole ogrozd s trnjem. To nije slučajno - bobice imaju viši okus, grmlje nije hirovito prema vremenskim uvjetima.

Među tim se sortama ističe crvena ogrozd Krasnoslavyansky. Iznijeli su ga domaći znanstvenici. Proces stvaranja kulture odvijao se u Lenjingradu. Roditelji Krasnoslavjanskog su sorte Oregon i Avenarius. 1992. godine Krasnoslavyansky je zauzeo mjesto u Državnom registru uzgajivačkih dostignuća.

Karakteristike i značajke sorte

Otpornost na mraz

Krasnoslavyansky ogrozd je kultura otporna na mraz. Bez problema podnosi jake zime, kada temperatura zraka padne na -30 ... -35 stupnjeva. Jedini je uvjet da grm mora biti pod snježnim pokrivačem. Snijeg pouzdano štiti biljku ne samo od mraza, već i od vjetrova koje ogrozd ne voli. Ako je snježni pokrivač mali, a temperatura je počela naglo padati, tada bi kulturu trebalo prekriti slojem snijega.

Prinos

Grm pripada sortama s prosječnim razdobljem zrenja. Zajedno s Krasnoslavyanskim, sazrijevaju sorte Mashenka, Consul, Prunes, Salut. Prve zrele bobice beru se početkom kolovoza. Grm donosi plodove oko pola mjeseca. Dozrijevanje plodova je prijateljsko. Kolekcija je jednostavna. Bobice se odvajaju od peteljki bez većih poteškoća. Tijekom sezone iz biljke se ubere 4-7 kg bobica. Nakon sadnje sadnice, ogrozd počinje donositi plod u drugoj godini, maksimalan prinos daje nakon 6-8 godina. Do tog vremena ljetni stanovnici sakupljaju 1,5-3 kg plodova iz grma.

Važno! Ogrozd Krasnoslavyansky smatra se dugotrajnom kulturom. Uz stalnu i pravilnu njegu, grm može donijeti plod 20-30 godina.

Cvjetanje

Krasnoslavyansky cvjeta u svibnju ili početkom lipnja. Cvjetanje traje u prosjeku jedan do dva tjedna. Nakon ovog procesa na rukama nastaju jajnici. Cvjetovi se samoprašuju. Imaju jedan tučak i pet prašnika. U obliku, cvjetovi podsjećaju na zvona. Boja - blijeda, svijetlo žuta. Veličina je srednja. Broj latica je pet.

Na četkicama je jedan ili dva cvijeta. Četke s tri cvijeta rjeđe su. Broj četkica na svakoj grani je od 10-15 komada. Berbu treba očekivati ​​1,5-2 mjeseca nakon cvatnje.

Cvjetna grana ogrozda

Cvjetna grana ogrozda

Bilješka! Cvjetovi ogrozda jako ne vole hladnoću. Ako se tijekom cvatnje usjeva pojave dugotrajni mrazevi, to može negativno utjecati na žetvu.

Opis grma

Krasnoslavyansky ogrozd naraste do 1,3-1,6 m. Intenzitet rasta je prosječan. Grm - kompaktan, uredan. Grane se ne šire, nisu moćne, srednje duljine i širine. Ravne su. Oni rastu prema gore, u različitim smjerovima, zbog toga grm poprima sferični oblik.Smaragdni izbojci, tamniji bliže korijenju: zelena prelazi u smeđu.

Listovi su mali s tankom stabljikom. Oblik je okrugao. Boja je tamno smaragdna. Mat su, djelomično se osjeća i dašak sjaja. Prisutne su blage bore. Listovi se sastoje od režnjeva. Dolje malo. Rubovi su tupi. Smješteni su pod blagim kutom u odnosu na izdanak.

Osobitost sorte je obilje debelih bodlji. Pokrivaju sve grane. Pod uglom. Trnje je oštro. Drže se odjeće. Boja - tamno smeđa.

Voće

Ogrozd Krasnoslavyansky, čiji opis sorte sadrži podatke o velikim plodovima, zapravo ima bobice od 4 do 6 grama. svaki. Oblik je okrugli ili ovalni. Boja - bordo ljubičasta sa svijetlim prugama. Koža je baršunasta, elastična, tanka, ali čvrsta. Unutar bobica sadrži od 25 do 50 sjemenki. Količina suhe tvari je 13-15%.

 Plodovi ogrozda Krasnoslavyansky

Plodovi ogrozda Krasnoslavyansky

Pulpa je sočna, mirisna, blijedo grimizna. Kvalitete okusa su vrlo visoke, desert. Okus je nježan, bogato slatkast, ima ugodnu naznaku kiselosti.

U crvenim bobicama ima mnogo vitamina i minerala.

Među hranjivim tvarima:

  • Vitamini A, B, P;
  • Folna kiselina;
  • Vitamin C;
  • Serotonin;
  • Željezo;
  • Kalij;
  • Fosfor;
  • Kalcij;
  • Cinkov;
  • Bakar;
  • Mangan.

Dodatne informacije. Serotonin se naziva hormonom radosti. Ima ga dovoljno u plodovima ogrozda. Bobice pomažu u borbi protiv depresije. Uz to, serotonin djeluje antikancerogeno.

Plodovi sazrijevaju zajedno, ne otpadaju, ne pucaju. Pogodni su za svježu konzumaciju, pripremu slastica, pripreme za zimu. Ovo je dijetetski proizvod. Energetska vrijednost na 100 gr. - 43 kcal. Sorta daje ukusni crveni džem.

Bobice se čuvaju dugo vremena, Krasnoslavyansky ogrozd se ne boji prijevoza. Svježe zrelo voće može ostati u hladnjaku tjedan dana, a da ne izgubi okus. Rok trajanja smrznutog voća je pet mjeseci.

Slijetanje

Krasnoslavyansky ogrozd sadi se u proljeće ili jesen. Sjemenke bobičastog voća ne smiju se saditi na parceli u vrtu na kojoj su se ranije nalazile maline i ribiz. Sorta voli toplinu i sunce. Biljka mora biti zaštićena od vjetrova, sjena. Mjesto se priprema nekoliko mjeseci prije predviđenog postupka slijetanja. Iskopa se rupa dubine 50 cm i promjera 60 cm. Uklanjaju se svi korijeni i korovi. Tamo se polaže mješavina tla, humusa, pepela, superfosfata. Jama je dobro zalijevana i prekrivena zemljom. Za nekoliko mjeseci tamo će biti moguće posaditi Krasnoslavyansky ogrozd.

Najbolje je kupiti sadnice s korijenom od 20 centimetara, nekoliko izbojaka, čija je visina 40-50 cm. Grm bi trebao biti netaknut. Sadnice kontejnera idealne su za sadnju u proljetnim mjesecima. Sadnice su stare jedne do dvije godine.

Kultura sadnje

Kultura sadnje

Bilješka! Ogrozd koji raste u sjeni ima duge, tanke grane. Plodovi na njima su premali. Nedostatak svjetlosti utječe na sazrijevanje bobica koje su neravnomjerno obojene crveno.

Sorta nije izbirljiva u pogledu vrste tla. Međutim, kultura najbolje uspijeva u rastresitom tlu koje ima slabu kiselost. Prije sadnje, korijenje se ostavlja u vodi sat vremena, a zatim se stavlja u otopinu gline, vode, stajskog gnoja, stimulatora rasta. Iskrcavanje se izvodi u rupi od 50 centimetara. Sadnica je blago nagnuta. Korijeni su ispravljeni. Biljka mora imati dovoljno prostora za razvoj korijenovog sustava. Sadi se na udaljenosti od 1,5-2 metra od ostalih grmova. Ogrozd bi trebao biti udaljen oko 3 metra od drveća.

Sadnica se obilno zalijeva, vrši se malčiranje piljevinom. Izbojci su djelomično odrezani, ostalo je 3-5 pupova. Da se grm ne bi oštetio propuhom, postavlja se samo izrađena ograda izrađena od metalnih limova ili drveta.

Njega

Sorta ogrozda Krasnoslavyansky nije izbirljiva u njezi.Poput ostalih sličnih jagodičastih usjeva, mora se odrezati, zalijevati, olabaviti ispod grma i na vrijeme ukloniti korov.

Obrezivanje uključuje tradicionalno godišnje formiranje grma. Bolje je to učiniti na jesen, jer se u proljeće kultura prerano kreće iz hladne sezone i odmah se počinje razvijati.

Obrezivanje bobičastog grma

Obrezivanje bobičastog grma

Treba obratiti pažnju na zalijevanje tijekom nicanja izbojaka i kad bobice počnu sazrijevati. Sorta se obilno navlaži prije zimovanja. Preporuke za količinu vode - 5-7 kanta po grmu. Nakon toga vrši se malčiranje tla. Piljevina je pogodna za to.

Ne postoje posebne preporuke za hranjenje ove sorte. Gnoji se na isti način kao i ostale vrste ogrozda. Koriste se složena gnojiva i hranjive smjese.

Dodatne informacije. Sorta je imuna na uobičajene bolesti, uključujući pepelnicu. Štetnici ga ne vole.

Krasnoslavyansky je biljka otporna na mraz, ali svejedno je potrebno pripremiti je za zimu. Ukloni se sve otpalo lišće koje se nalazi uz grm. Kao profilaksa bolesti, zaštita od insekata, grm se prska Bordeaux tekućinom, tlo ispod biljke zalijeva slabom otopinom kalijevog permanganata. Tlo se iskopa, oplodi, nanosi se debeli sloj malča. Treset je pogodan kao malč. Ako zime u regiji imaju malo snijega, tada su grmovi umotani u agrofibre.

Prednosti

  1. Nije izbirljiv u pogledu vrste i sastava tla na isti način kao sorta Lada;
  2. Visoka samoplodnost;
  3. Stabilni godišnji prinosi;
  4. Krasnoslavyansky je, poput sorti Redball i Konservny, imun na česte bolesti, uključujući pepelnicu;
  5. Izvrsnog okusa. Bobice su slatke, s tankom kožicom. Pikantna je kiselost;
  6. Veliko voće nalik na bobice sorti Redball, Plum, Grossular;
  7. Sorta se ne boji prijevoza, plodovi se dugo čuvaju. To podsjeća na Krasnoslavyansky sorte Invicta, Zelena kiša, Smaragd.

nedostaci

  1. Voće se nakon zrenja može oljuštiti;
  2. Glavni nedostatak sorte su oštri bodlji smješteni duž cijele duljine izbojaka. Ova karakteristika Krasnoslavyansky ogrozda čini ga sličnim sortama kao što su šljiva, malahit.
Džem od ogrozda

Džem od ogrozda

Unatoč prisutnosti bodlji, sorta Krasnoslavyansky privlačna je vrtlarima. Svake godine daje dobru žetvu. Branje bobica je jednostavno. Rade ukusne pripravke, posebno crveni džem. Voće se može jesti svježe, smrznuto, dodavati jelima. Nije teško brinuti se za grm. Vrtlar početnik također će se nositi s tim.