Postoje sorte vina i stolnog grožđa. Neki od njih smatraju se univerzalnima. Grožđe Citron Magarach klasificirano je kao vino, ali često se jedu i njegovi plodovi.

Povijest stvaranja

Sorta Citronny Magarach uzgajana je u Krimskom institutu za vino i grožđe Magarach. Sjećanje na njega i njegov opis mogli su se naći sredinom prošlog stoljeća.

Uzgajivači su jednostavno križali potpuno različite sorte zrelog grožđa - glavni tehnički selektivni oblik Magaracha (Madeleine Anzhevin) i divnog ranog grožđa nazvanog Novoukrainsky, koje pripada stolnom grožđu. Dugo nisu mogli postići pozitivan rezultat. No, nakon dugotrajnog razvoja pokazalo se da donosi kvalitetno sortno grožđe.

Karakteristike i značajke sorte

Grožđe Citron Magaracha spada u rano-srednje vinske sorte. Nakon pojave prvih cvatova, sazrijeva u roku od 130 dana. Grmlje je obično srednje veliko. Ako su uvjeti za uzgoj dobri, vinograd može narasti prilično brzo. Loza uvijek dozrijeva gotovo u potpunosti. Uz opsežno pupanje prinos sorte raste.

Citronsko grožđe Magarach

Izdanci su zeleni sa smeđom bojom. Listovi s malim rezovima. Cvjetovi su dvospolni, zbog čega ovoj sorti grožđa nisu potrebni dodatni oprašivači. Grozdovi su cilindrični, a ponekad i stožasti.

Težina zrelog grozda može doseći i do 400 g. Voće je male veličine i ne prelazi 4 g težine. Obično su žute ili zelenkaste boje. Koža je vrlo čvrsta. Pulpa s aromom limuna i okusom muškatnog oraščića. Plodovi su sočni, slatko-kiseli. Unutar svake bobice može biti 3-4 sjemenke.

Značajke uzgoja sorti

Na bilješku! Da bi se postigli visoki prinosi, mladi grm Citron Magarach sadi se samo na dobro osvijetljenim i zagrijanim tlima. Za sadni materijal izrađuju se rupe dubine 35 cm. Na dnu svake rupe položeni su posebni hranjivi slojevi.

Nužno je osigurati dobro zalijevanje sadnica. Da bi grožđe bolje rodilo, trebate ga stalno hraniti. Za bolju vegetaciju i prinos obrezivanje se vrši za 2-4 pupa.

Još jedna važna karakteristika ove sorte: može savršeno puštati korijenje u hladnoj klimi, ali svejedno je poželjno zamotati je za zimsko razdoblje. Prije toga grmlje se tretira posebnim sredstvima koja štite od raznih bolesti i parazita.

Ako slijedite sva pravila za njegu grožđa Magarach, u prvim godinama njegove vegetacije očituje se velika snaga rasta stabljike. Da se usjev ne bi preopteretio granama, grmlje je obično orezano za oko 10 pupova. Svi dodatni izbojci iz vinove loze uklanjaju se izravno tijekom vegetacije.

Berba grožđa Citron Magaracha

Ako grm grožđa nije orezan, prije ili kasnije loza će još sazrijeti, i to sasvim dobro. Ali to će se dogoditi malo kasnije nego što je navedeno u opisu sorte. Četke u ovom slučaju rastu srednje i ne toliko pune.

Važno! Najbolji urod dobiva se ako vinova loza ima najviše 30 oka.

Prednosti i nedostatci

Od grožđa od limuna često se koristi bijelo vino s prekrasnim okusom muškat. Ova se sorta koristi i za izradu šampanjca.

Glavne prednosti ove vrste:

  • izvrstan ukus;
  • visoka produktivnost;
  • dvospolni tip cvjetanja;
  • dobra aroma;
  • zrele bobice koriste se i za proizvodnju vina i za hranu;
  • sorta pokazuje dobru zaštitu od raznih bolesti;
  • otporan na niske temperature.

Sorta Citronny Magaracha nema posebnih nedostataka, stoga je vrlo cijenjena među vinarima. Ali još uvijek je potrebna posebna briga kako bi se dobila dobra žetva.