Vinogradarstvo je jedno od najpopularnijih područja poljoprivrede. Štoviše, vinogradi se uzgajaju ne samo u industrijskim razmjerima; mnogi ljetni stanovnici na svojim parcelama također odvajaju mjesta za grožđe različitih sorti. Ali, već u vrtu imate visokorodne grmlje grožđa, uvijek želite posaditi nešto novo. Alternativno - grožđe Vikinga. Ovo je jedan od onih hibrida koji zadivljuje okusom zrelih grozdova, visokim komercijalnim kvalitetama i sposobnošću da dugo čuvaju ubrani urod.

Povijest stvaranja sorte

Vikinško grožđe još je jedan uspješan razvoj uzgajivača iz Ukrajine V. V. Zagorulka. Da bi ga uzgajao, znanstvenik je prešao grožđe ZOS i Codryanka. Rezultirajući hibrid, osim velikih grozdova i slatkih, velikih bobica, ima još jedan plus - postojanu aromu.

Zbog svojih neporecivih prednosti, ovaj je hibrid postao popularan ne samo među ukrajinskim vinogradarima; s vremenom su sadnice grožđa Viking počele saditi na jugu Rusije. Postupno se ova sorta proširila i na druge regije naše zemlje, a danas se može naći u srednjoj traci i Moskovskoj regiji.

Vinova loza ima visoke grmlje, snažne uspravne izdanke velike snage. Karakteristično je za ovaj hibrid da izbojci tekuće sezone dozrijevaju gotovo 100% do jeseni.

Vikinško grožđe

Lišće je veliko, svaki list sastoji se od 5 režnjeva, pričvršćenih na peteljku srednje duljine.

Četke su u obliku konusa, prilično guste, ali bobice nisu podložne deformacijama. Masa jedne četke kreće se od 450-850 g. Plodovi su ovalni, blago izduženi. Težina jedne bobice je 5-7 g. Pulpa je srednje gustoće, blago hrskava, slatka s karakterističnom kiselkastošću. Koža je također srednje gustoće, tamnoplave do gotovo crne boje. Voće često napadaju ose zbog arome tijekom zrenja.

Bilješka! Uz dobru njegu, zrele bobice Vikinga sadrže oko 17,5% šećera s indeksom kiselosti 5,5 g / l.

Ali čak i nakon sazrijevanja, četke se mogu objesiti na izbojcima bez gubitka prezentacije i okusa. Bilo je slučajeva da su grozdovi ubrani krajem rujna bez pucanja i ostali sočni i ukusni.

Ubrani urod dobro se podnosi za prijevoz na daljinu, pa su grozdovi sortnog grožđa vrlo traženi među kupcima.

Sorta grožđa viking: opis, sadnja

Vinograd Viking spada u hibride ranog sazrijevanja - potrebno je 3,5 mjeseca od pojave prvih listova do berbe. Zrele četke možete sakupljati od prvih dana kolovoza.

Zreo

Viking kosilica

Opis sorte grožđa Viking trebao bi započeti pričom o sadnji mladih biljaka. Reznice ovog hibrida karakteriziraju gotovo 100% ukorjenjivanja. Prilagodba sadnica odvija se brzo u roku od 10-13 dana, a zatim grmlje počinje aktivno povećavati svoju masu, pretvarajući se u rasprostranjenu biljku grma do jeseni. Hibrid počinje donositi plodove od treće godine nakon sadnje. Sorta se samoprašuje, jer na izbojcima istovremeno cvjetaju cvjetovi ženskog i muškog tipa. Stoga je Viking savršen kao oprašivač za one sorte na kojima se pojavljuju samo ženski cvjetovi.

Otpornost Vikinga na mraz je prosječna, može podnijeti temperature do -20 ° C, stoga je vrlo teško uzgajati ovu sortu na Uralu ili u Sibiru, jer čak i uz sklonište za zimu ne postoji jamstvo da se grmlje neće smrznuti.Ali u uvjetima srednje trake, ljetni stanovnici, podložni pravilima jesenskog obrezivanja i provođenja mjera pokrivanja, dobivaju dobre prinose. Od mraza moraju biti zaštićeni ne samo sami izbojci, već i voćni pupoljci. Ako potonji propadnu, grožđe se neće deformirati.

Najoptimalniji uvjeti za uzgoj ovog hibrida su u južnim regijama naše zemlje. Na tim područjima zime su tople, pa biljkama nije potrebno sklonište.

Važno! Vikinško grožđe ne podnosi nagle promjene temperature, posebno vruće i suho vrijeme. Ako se takve fluktuacije temperature dogode tijekom razdoblja cvatnje, tada se oprašivanje može poremetiti i kao rezultat toga stvorit će se male skupine s malim plodovima.

Karakteristika sorte bit će nepotpuna bez priče o odnosu između navodnjavanja i sazrijevanja usjeva. Viking negativno reagira na povećanu vlagu u tlu i okolišu. Ako je kišno, vlažno vrijeme ili je podzemna voda blizu površine, bobice mogu puknuti i istrunuti. Pri visokoj temperaturi zraka i vlažnosti većoj od 75% prijeti gljivičnim bolestima koje pogađaju izbojke. Ako ovo vrijeme započne, tada bi vrtlari trebali započeti profilaktičko prskanje grmlja grožđa od svih vrsta truleži.

Poljoprivredna tehnologija uzgoja

Grožđe Helios

Odabir mjesta za sadnju reznica Vikinga važna je faza za polaganje buduće žetve. Tlo bi trebalo biti plodno, jer će u područjima s osiromašenim tlom bobice izgubiti okus i neuporedivu voćnu aromu. Najbolje mjesto za vinograd bilo bi crno tlo s dovoljno dubokim podzemnim vodama. Na močvarnim područjima grožđe vikinga neće moći rasti, jer će ga ova vrsta tla uništiti.

Najbolje je saditi vinograd na južnoj ili jugozapadnoj strani ljetnikovca, postavljajući gredice od sjevera prema jugu. I potrebno je unaprijed osigurati zaštitu grmlja grožđa od naleta hladnih vjetrova.

Sadnja grožđa je bolja na jugu

Najbolje vrijeme za sadnju sadnica je proljeće, kada je temperatura tla 16 ° C. Neki vrtlari preporučuju sadnju reznica grožđa u jesen, ali to bi trebalo učiniti najkasnije do sredine rujna kako bi grmlje imalo vremena da se ukorijeni i opskrbi hranjivim tvarima za zimu.

Važno! Prikladna dnevna temperatura za sadnju reznica je 16-24 ° C.

Budući da se grmlje ove sorte odlikuje povećanom snagom rasta izbojaka, potrebno je napraviti razmak između sadnih jama najmanje 2,5-3 m. U toplom tlu korijenje brzo pušta korijenje, rijetko se razboli.

Prilikom odabira sadnica, morate pažljivo ispitati njihov korijenski sustav. Mora ispunjavati sljedeće uvjete:

  • biti zdrav i jak;
  • debljina korijena nije manja od 2,5 mm;
  • korijenje se ne lomi pri dodiru.

Reznice bi trebale imati najmanje 4-5 zdravih pupova na izbojcima. Prije sadnje, sadnica se stavi na 0,5 sata u otopinu stimulatora rasta.

Detaljne detaljne upute o sadnji stabljike grožđa Viking:

  1. Prvo se kopa rupa promjera 0,8 m i iste dubine. Donji sloj u takvoj jami izrađen je od jednakih dijelova crnice i humusa (0,25 m). Sljedeći sloj je mješavina tla s 1,5 žlice. kalijeve soli i ista količina superfosfata (5 cm).
  2. U središtu jame formira se humka, na koju je ugrađena drška, a njezini korijeni nježno su ispravljeni duž padina.
  3. Jama je prekrivena plodnim tlom i lagano nabijena. Ispod svake peteljke ulijte 30 litara vode. Kad se vlaga upije, površinu oko sadnice treba malo opustiti. Sljedeće zalijevanje provodi se u razmacima od 10-14 dana.
  4. Daljnja briga za uzgoj grmlja grožđa sastoji se od redovitog zalijevanja, povremenog prihranjivanja, formativne rezidbe i obveznog skloništa za zimu u srednjoj traci i drugim regijama sa sličnom klimom.

Prednosti i nedostaci sorte

Grožđe dugo očekivano

Rezimirajući članak, možemo istaknuti glavne prednosti ove sorte:

  • rano sazrijevanje hibrida;
  • sorta ne treba susjede oprašivače, jer ima cvjetove oba spola;
  • sam je dobar oprašivač;
  • izvrstan okus zrelih bobica;
  • visoke komercijalne kvalitete;
  • ubrani usjev dobro podnosi prijevoz, bez gubitka prezentacije i okusa.

Ali ovaj hibrid ima i negativne strane:

  • sorta ne podnosi jaku hladnoću i vrućinu;
  • kada je tlo preplavljeno, bobice mogu puknuti;
  • niska otpornost na gljivične bolesti i truljenje;
  • prinosi su ispod prosjeka.

Mnogi vrtlari vjeruju da je hibrid Vikinga previše ćudljiv. Međutim, oni koji su barem jednom ubrali iz grmlja ove sorte, zasigurno će ponuditi reznice svojim susjedima i prijateljima za uzgoj.