Bamija je rođena u Africi. Prva sjećanja na nju datiraju iz XI stoljeća. Egipćani su otkrili ovu biljku, koristili su ovog srodnika sljeza za proizvodnju tkanina i ljepila. Bamija ima mnogo imena. Može se zvati dame dame Okra, Gombo ili Okra. Postoji nekoliko sorti ove egzotične biljke: Bombajska bamija, Juno bamija itd.
Pa što je bamija i kako se uzgaja? Visok prinos ove povrtne kulture može se postići samo sadnjom u dobro oplođeno tlo. Stoga je dobro bamju saditi na mjestu na mjestu gdje je krastavac ranije rastao, jer voli i mineralna i organska gnojiva. Saditi morate na mjestu dobro osvijetljenom suncem. Sadnja u glinenu ili hladnu zemlju uzrokovat će bamiju. Najbolje je saditi na mjestu zaštićenom od vjetrova. Budući da bamija voli toplinu, sadi se u južnim regijama Rusije. Biljku je preporučljivo saditi u tlo u posljednjoj dekadi travnja, kada su mrazovi već gotovi, ali je još uvijek prekrivena agrofibrom. Najniža temperatura koju mogu podnijeti ženski prsti je -2. Ali u sjevernim regijama Rusije ovu kulturu možete i uzgajati. Da biste to učinili, morate upamtiti nekoliko osnovnih pravila za njegu.
U sjevernom dijelu Rusije, u gradovima poput Sibira ili Urala, gdje je temperatura veći dio godine niska, preporučuje se sadnja bamije na otvoreno tlo, poput patlidžana, tek nakon uzgoja sadnica. U 19. stoljeću A.P.Čehov se bavio uzgojem bamije u Moskovskoj regiji. Bamija raste poput lijane.
Sorte
Bamija se razlikuje po sortama:
- Kravlji rog je visokorodna sorta koja doseže visinu od oko 2,5 m. Plodovi ove sorte veliki su oko 20 cm. Miris plodova vrlo je izražen. Moćna liana naraste do 2,5 m. Mahune su duge (do 25 cm), hrskave i vrlo mirisne;
- Blondie - više od svih sorti otpornih na niske temperature ispod nule. Zakržljao. Plodovi dosežu 10 cm duljine;
- Alabakha Reed - ima crvene plodove. Dostiže visinu od 2 m. Uzgajan je više za ukrasnu sadnju nego za plod;
- Jim Morris je sorta srednje veličine. Plodovi dosežu 25 cm duljine. Boja ploda je žuto-zelena;
- Climson Spyless nedavno je uzgajana sorta. Razlikuje se u nedostatku topa na stabljici. Plodovi su tamnozelene boje, mjere oko 15 cm. Visina same biljke doseže 1,5 m;
- Davidova zvijezda - ime je dobila po obliku ploda. Biljka doseže 2 m visine. Značajka ove sorte je ljubičasta boja lišća.
Bamija koja raste iz sjemena
Agrotehnika
Bamija koja raste iz sjemena
Ako vas zanima poljoprivredna kultura bamije ili ženskih prstiju, trebali biste se pridržavati nekoliko uvjeta uzgoja. Prvo pravilo koje treba zapamtiti jest da bamija umire na niskim temperaturama. Ovo je vrlo termofilna biljka, pa sjeme bamije prvo treba sijati u tresetne čaše. Taj bi postupak trebao započeti sredinom travnja. Prije sadnje sjemena, zemlja se mora temeljito oploditi mineralnim gnojivima. Vrijedno je produbiti sjeme bamije za najviše 4 cm. Tijekom zalijevanja trebate gledati tako da se kora ne tvori na tlu. Višak vlage također je ispunjen smrću biljke. Sadnice bi trebale biti kod kuće, mogu se postaviti na balkon.
Uzgoj bamije
Nakon što se pojave prvi izbojci, biljka se mora hraniti. Za prvo hranjenje koristi se fosforno gnojivo. Tijekom razvoja klica bamije moraju se hraniti.
Sadnja i njega bamije
Sadnja bamije na otvoreno tlo i briga za nju zahtijeva ispunjavanje potrebnih uvjeta. Zaštita od štetnika, na koje je bamija vrlo osjetljiva, također zahtijeva ispravno djelovanje. Stoga, prilikom sadnje, biljke treba tretirati otopinom bakrenog sulfata. Tijekom razdoblja cvatnje biljka se ne može preraditi, ali je treba zalijevati jednom u 10 dana. Po vrlo vrućem vremenu može se to raditi jednom tjedno. U blizini biljke mora se postaviti nosač kako njegove grane ne bi ležale na tlu i, sukladno tome, plodovi ne bi istrunuli. Ako je iz nekih razloga rast bamije usporen, treba je hraniti mineralnim gnojivom.
Sadnja sadnica na otvoreno tlo
Sadnja bamije na otvoreno tlo i briga o biljci zahtijevaju određene uzastopne radnje. Sadnju bamije moguće je saditi u prvoj dekadi lipnja, jer je tlo u to vrijeme već dovoljno zagrijano. Može se saditi u tresetne čaše kako ne bi oštetio dugi korijen. Šalice treseta s vremenom će propadati i postajati humus. Ne sadite gusto, između sadnica treba biti najmanje 30 cm, a između redova 50 cm.
Bamija ne podnosi prekomjerno sušenje ili sušenje. Da biste to učinili, nakon sadnje, možete mulčiti tlo humusom. To će vam omogućiti da biljku zalijevate rjeđe, a malč će moći zadržati primljenu vlagu dulje vrijeme, što neće dopustiti da se zemlja isuši. Tijekom cijele vegetacijske sezone potrebno je obrađivati zemlju na kojoj se sadi bamija. Ovo će stanje omogućiti biljci da se razvija pravim tempom i donijeti dobru žetvu.
Cvat bamije
Bamija je niska i visoka. Premalo - doseže visinu ne veću od 45 cm. Visoka - oko 1,7 m. Da bi bamija rasla kao grm, treba je stegnuti na udaljenosti od 40 cm od tla. Dalje, morate instalirati potporu u blizini postrojenja.
Ženski prsti polako rastu samo kod sjetve sjemena, ali ako je sjeme već poraslo, tada se prvi plodovi mogu vidjeti za 2,5 mjeseca. Tijekom cvatnje, biljka mora biti oplođena kalijev nitratom. Također morate paziti da nam štetnici ne pokvare bamiju. Kao i bilo koja druga poljoprivredna kultura, i bamije su podložne njihovom utjecaju. Stoga, prije nego što bamija počne cvjetati, mora se tretirati insekticidima.
Postoji nekoliko načina za spremanje sadnica:
- Sapunasta otopina. Za to se komad sapuna za rublje, težak 150 grama, otopi u kanti vode. Ovom otopinom biljku je potrebno zalijevati jednom u 3 dana (pod uvjetom da se glavno zalijevanje ne obavi), sve dok medvjed ne ugine. Umjesto sapuna za rublje, možete upotrijebiti tekuću kaliju. Možete ga kupiti u ljekarni;
- Postavljanje zamki. Zamke se postavljaju između biljaka, a sol se sipa oko dasaka. Puževi, jedući ga, upadaju u zamku. Zatim se sakupljaju i hrane ptici;
- Superfosfat. Medvedka, kada superfosfat pogodi tijelo, počinje lučiti veliku količinu sluzi, tako da se gnojivo prestaje peći. Nakon prvog pogotka medvjeda u superfosfat, štetnik može preživjeti. Ali drugi pogodak jamči smrt.
Berba i primjena plodova
Aktivno cvjetanje započinje 2,5 mjeseca nakon sadnje sadnica. Bamija cvjeta velikim i lijepim cvjetovima.Tjedan dana nakon pojave prve boje, možete početi brati plodove. Plodovi bamije ne podsjećaju posve na ženske prste, kako ih nježno zovu, već izgledaju poput mahuna ljute paprike, samo veće veličine. Unutra se nalazi sjeme koje se kasnije može posaditi i uzgojiti od njega do sljedeće serije biljaka. Sakupljajte ove mahune malo nezrele, jer ako preskočite berbu, plodovi će postati vlaknasti, suhi i žilavi. Mnogi ljudi beru svaki dan, jer bamija sazrijeva dovoljno brzo.
Voće bamije
Voće se može smrznuti, ukiseliti, osušiti, a može se koristiti svježe za pripremu raznih jela poput juha, variva, pečenja, salata itd. Recepti se mogu pogledati na Internetu. Budući da su plodovi ženskih prstiju malo kalorija i svjetlost za gastrointestinalni trakt, mogu ih koristiti osobe koje pate od dijabetesa, želučanih poremećaja, metaboličkih poremećaja. Mogu je jesti trudnice. U slučaju bolesti pluća i bronha, infuzije i dekocije kuhaju se od plodova. Umjesto kave mogu se koristiti posebno pržena zrna. Jesti mahune u bilo kojem obliku povoljno utječe na stanje kože, noktiju i kose. Neki kozmetolozi preporučuju izradu maski za kožu i kosu od bamije.
Kako raste bamija, kako uzgajati ovu kulturu, kako se brinuti za nju, možete saznati u ovom članku. Uzgoj bamije ili ženskih prstiju ima svoje specifičnosti. Ali u tome nema ništa komplicirano. Berba, ako su izvedene sve radnje za sadnju i njegu poljoprivrednog usjeva, u skladu s opisom, dugo će oduševljavati poljoprivrednu tehnologiju.
