Az évelő csillagfürt évelő növény, amelyet értékes takarmánynövényként és kerti telek díszeként termesztenek. A latin "lupus" - farkasból.

Leírás

A hüvelyesek, a Lupin nemzetség családjába tartozik a Platycarpos alnemzetségből. Óriási népszerűségre tett szert cellulóz- és papírgyárakban, kozmetikumok, gyógyszerek, szappantermékek és műanyagok gyártásában. A kertészek ambivalensek a tekintetben - a túl aktív növekedés miatt olyan gyomnövénynek tűnik, amely állandó ellenőrzést igényel, miközben számos pozitív oldala van: kiváló zöldtrágya és csodálatos dísze a kertnek.

Az évelő csillagfürt a Lupin nemzetség leginkább fagyálló és igénytelen évelője. Mindenütt nő, még Oroszország tajga részein is. A ritka és védett növények listáján szerepel.

Csillagfürt

A lupint frissen és szárítva használják a farmakológiában, az erdészetben, a virágkultúrában és a méhészetben. A lupin magas fehérjetartalmú takarmányt biztosít az állatok számára. Néhány európai országban az őrölt üzemet adalékként használják az édesiparban. Dél-Amerikában zúzott csillagfürtmagokat adnak az első és a második fogáshoz, Németországban pedig diétás fagylalt készítésére használják.

Vetőmag összetétele:

  • fehérje (50%),
  • olajok (legfeljebb 20%),
  • lupinin,
  • lupanin.

A gyógyászati ​​tulajdonságok jellemzői:

  • csökkenti a vér rossz koleszterinszintjét;
  • csökkenti az ízületek gyulladását (főzettel átitatott öltözködés);
  • a magok összetételében lévő többszörösen telítetlen savak jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer munkájára;
  • antioxidáns hatás;
  • segíti a tüskés meleget.

Érdekes. Európában a csillagfürt termesztését a 19. század elején kezdték meg.

Biológiai jellemzők: a Lupinus L. nemzetség, az első életévben a levelek alaprozettáját képezi, az integrális fejlődés 2 (3) évben kezdődik. Érik gyorsan, 2 hónapon belül. Kaszálás után gyorsan visszanövekszik, képes évszakonként legfeljebb 2 zöldtömeg-termésre. Egy területen akár 10 évre is megnőhet.

Lupin multifoliate leírás:

  • félcserje növény, 0,5-1,5 m magas;
  • több szárú, egyenes bokor;
  • erős, fejlett gyökérzet;
  • magok kicsiek, különböző színűek (barna, foltos, fekete, mozaik, 1000 db. Ez csak 20-30 g).

Lupin: keskeny levelű és vad

Keskeny levelű csillagfürt

Ez egy egynyári gyógynövény, amelynek magassága 1,5 m. Oroszországban a 19. század eleje óta termesztik, nem olyan gyakori, mint a multifoliális csillagfürt, főleg az ország nem csernozjom zónáiban termesztik.

Keskeny levelű

Takarmánynövénynek számít, nagyon gazdag fehérjében és olajokban. A hideg időjárásnak ellenáll, különösen a vegetációs időszak elején, akár -7 fokot is kibír. Megtalálták az orvostudományban gyógyszerként, vitaminként, a kertben rovarölő szerként.

Vad lupin

Valójában a vad csillagfürt, vagy mezei csillagfürt, egy közönséges csillagfürt (sárga, fehér), amely különféle helyeken növekszik. A növény kedvelt helyei az útszélek, az erdők és a mezők. Az emberek körében mindenütt jelenléte miatt vad lupinnak hívták, mivel gyomnövényként növekszik, és nem igényel sok gondozást. A kertbe kerülve örökre ott gyökerezik, és elég nehéz lesz megszabadulni tőle.A vad csillagfürtnek kék virága van, és hosszú ideig virágzik.

Figyelem! A fehérje mennyiségét tekintve a csillagfürt a betakarításban felülmúlja a takarmány babot, a borsót és a bükkönyt, fehérje minőségét és emészthetőségét tekintve nem alacsonyabb a szójababnál.

A kultúra típusai és fajtái

A növény 4 típusra oszlik, amelyek viszont sokféle fajtát tartalmaznak (több mint 200).

Lupin multifoliate

Ez egy évelő, kereszt beporzású növény. Széles virágválasztéka van, és népszerű dekoratív felhasználásra. Észak-Amerikát hazának tekintik, Oroszország zord szibériai régióiban is növekszik. Előnyben részesíti az agyagos és homokos vályogtalajokat.

Lupin multifoliate

A multifoliatus csillagfürt legnépszerűbb új fajtái:

  • Schloss Frau (rózsaszín csillagfürt);
  • Carmenius (vörös csillagfürt)
  • Castellan (ibolyakék);
  • Albus (fehér csillagfürt);
  • Sárgabarack (narancssárga csillagfürt);
  • Julianne hercegnő;
  • Rubinkening;
  • Gavrish (különböző színű virágok);
  • Roseus;
  • Minaret;
  • Russell.

Érdemes kiemelni Russell csillagfürtjét - nagyobb, fülbemászó virágokban különbözik. A virágzatok erőteljesek, fényesek, elérik a fél méter hosszúságot. Virágzik nem olyan hosszú, mint a normál csillagfürt - 3 hét júniustól kezdődően. Normális esetben a mag érése augusztusban következik be. Bármely kerti talajon nő, a napsütéses helyeket kedveli. Nem válogatós a távozással kapcsolatban.

Figyelemre méltó. Az új-zélandi Tekapo-tó, amely egyszerűen Russell csillagfürtjeivel van tele, irreális szépségű hely.

A lupin minaretet kevésbé vonzónak, de meglehetősen fülbemászónak tartják - megkülönböztetik az áttört levelekkel és a virágzat óriási piramisfülével. Júniusban 20-30 napig virágzik, ha az elhalványult virágokat időben eltávolítják, augusztusban újra virágzik. Jobb, ha a magokat tél előtt, az első fagyok után, 2 cm mélyre vetjük, tőzeggel megszórva. A talajösszetétel szempontjából igénytelen, fényigényes.

Lupin White

A fehér csillagfürt egy önmagát beporzó éves, hosszú tenyészidővel. Ennek a fajnak a képviselői képesek elérni a 2 méteres magasságot. A növény levelei elnyúlóak vagy hosszúkásak, a virágzat kis kefe formájában fehér vagy fehér-kék. A gyümölcs egy hüvely, amely 3-6 sima köbmagot tartalmaz. Célszerű a déli, meglehetősen nedves területeken ültetni. A legtermékenyebb hüvelyes növényeként tartják számon.

A fehér csillagfürt népszerű típusai: Gamma, Desnyansky, Degas.

Lupin White

Lupin angustifolia (csillagfürt kék)

A kék csillagfürt egyéves, önbeporzó növény, amelynek magassága elérheti az 1,5 m-t is. A keskeny levelű csillagfürt, második neve (kék) ellenére, eltérő színű virágzattal rendelkezik: lila, rózsaszín, fehér. A magokat a felületen szokatlan "márvány" minta különbözteti meg, lekerekített vagy vese alakú. A virágzat virágai gyakran kékek, ritkábban fehérek. A levelek 5-9 keskeny lineáris szórólapból állnak.

A lupin keskeny levelű fagyállóság, korai érettség és igénytelen gondozás jellemzi. Kevésbé termofil, mint a sárga és fehér csillagfürt, de igényesebb a nedvességre. A zöldtömeg termése legfeljebb 250 kg / ha.

A keskeny levelű csillagfürt leggyakoribb fajtái: Crystal, Rainbow, Snezhet, Nadezhda, Smena, Vityaz, Siderat 38.

Figyelem! A Lupin Siderat 38 nem alkalmas állati takarmányozásra - a növény gyökérzetében jelentős mennyiségű etil-alkohol-származék található.

Lupin Sárga

Egyéves keresztporzású növény, legfeljebb 1 m. A sárga csillagfürtöt erős gyökérzet, tenyér alakú, hosszúkás, sűrűn pubertás levelek különböztetik meg. A tüskés virágzat sárga vagy világos narancssárga színű, nagyon illatos. Könnyű és termofil (a növény -5 fokon elpusztul), öntözést igényel. Ritkán használják a telek díszítéséhez, mivel a virágok nem elég figyelemre méltók, takarmánynövényként értékelik (termesztése a vetett terület 80% -át foglalja el).

A következő fajták népszerűek az állattenyésztők körében: Prestige, Grodno 3, Nadezhny, Zhitomir, Fakel, Demidovsky.

Lupin Sárga

Fehér csillagfürt

Az egyéves fehérszemű csillagfürt szerény, közepesen magas (30-50 cm) növény, egyenes, határozatlan, nagy zöld vagy sötétzöld levelekkel és gyönyörű illatos virágokkal. Az apikális szórólap rövid, keskeny. A virágzatok kékesfehérek, a csónak csúcsa sárga. Szereti a fényt, nem tűri az árnyékos helyeket, hidegálló. Könnyen reprodukálható önállóan (önvetés). A transzplantáció nehéz a növény számára. A gyökérrothadás és az antracnózis gyengén befolyásolja.

Jól növekszik a rossz homokos, vályogos és agyagos talajokon, nem tolerálja a savas környezetet. Nedvességkedvelő és fotofil, árnyékban a növény elsorvad. A fehér szemű csillagfürtre nincs szükség formatív metszésre, csak a levél nélküli szárakat kell eltávolítani már kifakult kefékkel - az új virágrügyek bizonyosfajta stimulálása. Az oldalhajtások letörését vagy mechanikus csipegetését, amely a magok biológiai értékének növelése a betakarítás során, ritkán alkalmazzák. Különösen ipari méretben, mivel ilyen hatalmas számú perselyt speciális felszerelés nélkül lehetetlen feldolgozni. Egyetlen bokrok termesztésekor ez a manipuláció lehetséges, de óriási hátránya van - a száron lévő sebek akadálytalan kapuvá válnak, hogy a kórokozó szervezetek bejussanak a növénybe.

Fontos!A fehér csillagfürt magjának vetése nyílt terepen április-májusban, a virágzás június-júliusban kezdődik.

Alkaloid és takarmány csillagfürt

Az egész növény alkaloidtartalma alapján megkülönböztetnek alkaloid csillagfürtöt (keserű) és alkaloidot (édes). A keserű csillagfürtöt műtrágyaként, az édes csillagfürtöt állati takarmányként (a növény felszínén) és műtrágyaként (gyökerek) használják.

A csillagfürt keserűsége a benne lévő Conium maculatum anyag mennyiségétől függ, amelyet a növény minden részében tartalmaznak, a legnagyobb koncentráció a magokban van (0,6%). Ez az anyag a legerősebb méreg.

A takarmányfürtöt ipari léptékben termelik madarak és állatok étrendjében történő felhasználásra. A növény nem tartalmaz alkaloidokat (legfeljebb 0,025%). Az egész növény alkalmas ételekre - gyümölcsök, zöldek. A széna, a szilázs, a pellet és a liszt takarmány csillagfürtből kerül tárolásra.

Kiváló baromfi, hal és szarvasmarha etetésére. Főleg magas fehérjetartalma miatt értékelik, amelyet az állat teste könnyen felszív. A lupin, különösen a fenti fehérje, hozzájárul a hús teljes körű fejlődéséhez és minőségi mutatóinak javításához. Más hüvelyesek etetése nem eredményezi ezeket az eredményeket.

Alkaloid és takarmány csillagfürt

Mezőgazdasági technológia

Lupin termesztési technológia ipari méretekben:

  1. a csillagfürt talajművelése ősszel kezdődik, a boronálás és a vetés előtti termesztés tavasszal történik (ha szükséges, újra felszántják);
  2. foszfor-kálium műtrágyák készítése;
  3. oltómag;
  4. magvak vetése a gabonafélékkel egyidejűleg.

Magok vetése nyílt terepen otthon:

  1. a vetés áprilisban kezdődik, a talajt ősszel készítik elő;
  2. a magokat 2 cm-rel eltemetik;
  3. a virágzás csak a következő évben következik be;
  4. ha magokat ültetsz ősszel, a növény augusztusban virágzik.

Vetőmag vetése palánták számára:

  1. készítsen edényeket talajkeverékkel (egyenlő arányban homok, tőzeg és gyep talaj);
  2. a magokat nedves gézben tartják, amíg a hajtások ki nem sarjadnak;
  3. a magokat 1,5 cm-re temetik, öntözik és polietilénnel borítják;
  4. 10-14 hajtás megjelenése után a filmet eltávolítjuk;
  5. 4-6 valódi levél megjelenésekor a palántákat nyílt terepre ültetik át (körülbelül 20-30 nappal a vetés után).

Lupin termesztése és gondozása

Az ellátás öntözésből, lazításból és gyomlálásból áll.

Az árnyékban a fű nő, de a dekoratív megjelenés kevésbé vonzóvá válik, a növény erősen megnyúlt és kevés rügyet termel.

A nitrogénmegkötő képesség magas mutatója különbözteti meg - a légi rész és a gyökerek körülbelül 20 grammot halmoznak fel 1 négyzetméterenként. méter.

Dugványok:

  1. a dugványokhoz olyan bokrokat használnak, amelyek elérték a 3-4 évet;
  2. a betakarítást tavasszal (gyökérrozetta) és nyáron hajtják végre (a levélhólyagok oldalhajtásai);
  3. a megújuló vese kivágásra kerül a sarokkal vagy a gyökér gallérjának egy részével együtt;
  4. a vágást homokos talajba ültetik, árnyékos területet választva;
  5. 20-30 nap múlva a dugványokat állandó helyre ültetik.

A lupin mindenképpen megéri a figyelmét. Bármilyen művelési célja is van, sok szempontból hasznos: kiváló dekoráció lesz egy kertben, nyári rezidenciában, tökéletes takarmány az állatok számára, és javítja a talaj minőségét is.