Sono state registrate oltre 110 specie di anatre. Solo 30 specie sono popolari in Russia. Si tratta di guaine, immersioni, anatre, pacciame, anatre muschiate e altri.

Le anatre domestiche sono uccelli acquatici. Volano poco e con riluttanza. La facilità di allevamento e riproduzione è diventata la ragione della popolarità di questi uccelli nel mercato agricolo. Diverse razze sono state allevate allo scopo di ottenere carne, piume e per scopi decorativi. Il fegato d'anatra è apprezzato come ingrediente in ricette come il foie gras.

Descrizione degli uccelli

A differenza dei parenti selvatici, l'anatra domestica è di piccole dimensioni. Che aspetto ha un'anatra domestica?

Il collo corto e il tarso sono ricoperti davanti da scudi. Le variazioni di colore sono varie, ma molte specie hanno speciali "specchi" sulle ali. Per lo più ci sono colori monocromatici, meno spesso - variegati. Il più comune demorfismo sessuale nel piumaggio di maschi e femmine.

Anatra domestica

I draghi pesano in media 3-4 kg, anatre - 2-3,5 kg. La produzione media di uova è fino a 250 uova all'anno. Grazie al lavoro degli allevatori, sono state allevate direzioni separate di anatre:

  • carne - Pechino, ucraino grigio;
  • mangiatore di carne - specchio;
  • uovo - corridori indiani.

Le anatre domestiche hanno un aspetto simile ai loro parenti selvatici: i germani reali. Hanno un petto e una schiena larghi, un fisico forte. C'è variazione nella lunghezza del collo e nella dimensione della testa da razza a razza. Le ali sono grandi, con una buona apertura. La coda è corta, sollevata verso l'alto. Le zampe delle anatre sono corte e forti. Il becco è grande.

L'enigma di lunga data "Un'anatra ha i denti?" È finalmente risolto. Questi uccelli non hanno denti veri. Tuttavia, il becco è ricoperto da placche cornee ai bordi, che hanno la forma di denti. Queste sporgenze sono necessarie per trattenere il cibo. La funzione dei denti è svolta dallo stomaco. Ingoiando ciottoli e contraendo le pareti dello stomaco, le anatre macinano il cibo.

Il sistema muscolo-scheletrico è rappresentato dallo scheletro e dalle ossa degli arti. Lo scheletro è costituito dalle ossa craniche e dalla colonna vertebrale con lo sterno e le costole. Le ossa che coprono gli organi interni sono piatte e larghe. Ossa degli arti di diverse lunghezze. Per facilitare il volo, la maggior parte delle ossa ha una cavità.

Nidiata di anatre

La colonna vertebrale è formata dalle regioni cervicale, toracica, lombare, sacrale e caudale. Il rachide cervicale contiene 14-16 vertebre. Tra ogni vertebra c'è un'articolazione a sella, che forma un canale per il midollo spinale. Ci sono 9 vertebre nella parte toracica delle anatre, mentre le vertebre dalla seconda alla quinta sono collegate tra loro. Il sesto e il primo si svolgono liberamente. La connessione con la colonna lombare avviene alla settima vertebra. In quest'area si forma una cavità toracica unendo le costole. Tutte le costole sono collegate ai processi trasversali delle vertebre. Le altre estremità delle costole si incontrano allo sterno. Lo sterno si presenta come un ampio piatto che termina con delle costole. Nella sua parte centrale c'è una sporgenza di cresta, alla quale sono attaccati tutti i muscoli pettorali. Le regioni lombare e sacrale sono rappresentate da 14 vertebre collegate in un unico insieme. L'area pelvica è costituita dalle vertebre del sacro e dalla parte bassa della schiena, le ossa iliache, pubiche e ischiatiche. La coda termina la colonna vertebrale. È rappresentato da 7 vertebre.

Gli arti anteriori (ali) e posteriori (gambe) hanno funzioni diverse. Le ali si collegano al corpo attraverso la clavicola e le scapole. Un'elevata mobilità articolare è essenziale per il movimento delle ali.Gli arti posteriori sono collegati al tronco in corrispondenza dell'articolazione con l'ileo.

Anatre da riproduzione

L'allevamento delle anatre ha le sue caratteristiche distintive rispetto ad altre specie di uccelli. Prima di tutto, devi scegliere buoni individui riproduttori. Quante femmine sono necessarie per maschio? Una famiglia di anatre è formata da una proporzione di 1 drake per 6-7 femmine.

Nota! Un aumento del numero di draghi influisce negativamente sulla produzione e sulla qualità delle uova.

La formazione familiare deve essere svolta in anticipo, preferibilmente in autunno. Per fare questo, uno stormo di uccelli deve essere separato e tenuto a parte. Entro la primavera, le anatre si abituano l'una all'altra e sono pronte per riprodursi.

Importante! Una fitta piantagione di uccelli è inaccettabile per gli individui riproduttori. Per 1 mq. metro dovrebbe essere non più di 2 teste.

Come si riproducono le anatre? Gli individui sono considerati sessualmente maturi all'età di 6-8 mesi. Le anatre sono caratterizzate da 2 flussi di deposizione delle uova. Durante questi periodi, i maschi iniziano a mostrare la massima attività sessuale.

Come si accoppiano le anatre? Quando le anatre si accoppiano a terra, il drago inizia a camminare intorno alla femmina, piegando il collo e urlando ad alta voce. Dopo aver accettato il suo corteggiamento, la femmina si sdraia, il drago si arrampica dall'alto e inizia a calpestarlo.

Durante il rapporto in acqua, il maschio esegue una danza rituale di immersione, dopo di che si siede sull'anatra. La fusione dei gameti maschili e femminili avviene dopo l'ingresso dello sperma nella cloaca della femmina. Quindi si muovono lungo l'ovidotto, da dove raggiungono l'ovulo, e lo fecondano. Un uovo può essere fecondato con un solo sperma.

Per controllare lo sviluppo dell'embrione, è possibile eseguire procedure di ovoscopia, ad es. uova di anatra traslucide. La procedura è complicata dalla maggiore densità del guscio rispetto ai polli.

Anatre domestiche

La prima transilluminazione può essere eseguita l'8 ° giorno dopo la deposizione; per questo periodo le uova non fecondate possono essere scartate. I segni dello sviluppo dell'embrione durante questo periodo sono:

  • sistema circolatorio ben visibile;
  • la presenza di un'ombra dell'embrione;
  • chiara limitazione della camera d'aria.

La prossima ispezione deve essere eseguita il giorno 14. In questo momento, l'embrione è ben visualizzato sullo sfondo del guscio. Prima della schiusa nei giorni 26-32, puoi sentire il cigolio e il fruscio dei pulcini nelle uova. I "soffocatori" morti sull'ovoscopio non si muovono. Inoltre, tali uova non mantengono bene la temperatura.

Informazioni importanti! Non puoi guardare più di 20 secondi le uova sull'ovoscopio. Il calore intenso della lampada viene trasferito alle uova. Aumentare il tempo di esposizione alla luce incandescente può far bollire le uova.

Il tempo medio di schiusa di un'anatra varia tra le razze. Per le anatre alla pechinese, è di 27-29 giorni, per le anatre muschiate - 33-35 giorni.

Perché le anatre non annegano

Perché un'anatra nuota? Le anatre hanno diverse caratteristiche che consentono loro di nuotare tranquillamente nell'acqua e non annegare.

L'airbag aiuta ad alleggerire il peso corporeo delle anatre, il che rende l'anatra in grado di nuotare e rimanere in acqua. Inoltre, le ossa di anatra hanno cavità piene d'aria. Separatamente, va notato l'impermeabilità delle piume. Sono ricoperti da un fluido oleoso prodotto da una ghiandola sebacea situata sotto la coda. Prima di entrare in acqua l'anatra ricopre le piume con un composto idrorepellente, sollevando le piume e distribuendole alla base. Inoltre, le piume si adattano perfettamente al corpo e hanno molti accoppiamenti per mantenerle in questo stato.

I piedi palmati svolgono anche un ruolo nel mantenere a galla le anatre. Hanno sviluppato 3 dita mobili, dirette verso l'alto e collegate da membrane. I piedi mobili e forti non sono sensibili all'acqua fredda. Rastrellando l'acqua con le zampe, l'uccello nuota tranquillamente sulla superficie liscia dell'acqua.

Anatra

Perché le anatre non volano

La domanda principale che preoccupa gli allevatori di pollame alle prime armi: "Le anatre possono volare?" Dopo l'allevamento della razza di anatre domestiche dall'antenato selvatico del germano reale, è sorta la questione di eliminare la capacità di volare. Attualmente, la stragrande maggioranza delle anatre domestiche non può volare.Ciò è dovuto al fatto che le razze da carne si riproducono più spesso. All'età di 2-3 mesi, il peso di tali individui non consente loro di sollevarsi nell'aria.

Perché agganciare le ali? Quando si allevano razze come anatre muschiate o anatre alla pechinese, è necessario seguire una procedura di taglio delle ali. Altrimenti, le anatre possono volare via dal campo interno. Quando si tagliano entrambe le ali, viene esclusa la possibilità di voli a lunga distanza, tuttavia, per un tale uccello, rimane la capacità di librarsi in volo, superare una breve distanza e superare gli ostacoli. Se tagli solo un'ala, lo squilibrio risultante non ti permetterà nemmeno di sollevarti in aria a causa della perdita di equilibrio.

Importante! Le ali possono essere tagliate solo su anatre di almeno 15 settimane di età.

Comportamento delle anatre

A differenza dei polli, le anatre sono uccelli meno rumorosi. La voce delle anatre è di timbro medio, un po 'scricchiolante. La voce di un maschio di papera è diversa da quella delle femmine: invece del solito "ciarlatano", la voce di un muto muto suona come "shshak". Per chiamare le anatre, puoi usare fischietti speciali che imitano un suono simile. Le anatre non mostrano un comportamento aggressivo nei confronti di altre specie di uccelli e l'una verso l'altra. Di regola, le anatre vengono tenute in un gregge. La dispersione degli individui avviene solo nei corpi idrici durante il nuoto. La particolarità di essere un gruppo formato ne consente la liberazione al pascolo come bestiame. In alcuni paesi, i cani da pastore vengono utilizzati per questo.

Rispetto ai polli, le anatre sono molto più intelligenti. Possono trovare autonomamente la strada di casa, come se usassero un navigatore, tornando a casa per la notte.

A differenza di altri uccelli, le anatre sono erbivore, non granivore. La loro dieta si basa sulle parti morbide e succulente delle piante acquatiche. Può essere alghe, lenticchie d'acqua, piantine di erba sulla riva del bacino. Oltre al cibo per piante, le anatre consumano lumache, lumache e vermi. La comodità di tenere le anatre è che trovano la maggior parte della dieta da sole, necessitando solo di un po 'di cibo. Tenere le anatre in giardino aiuterà a sbarazzarsi di parassiti ed erbacce, poiché la maggior parte delle piante coltivate non è interessante per le anatre.

In una nota! Come dormono le anatre? Le anatre domestiche dormono per terra. Quando si sistemano per la notte, si radunano insieme. Le anatre al centro del gruppo dormono con gli occhi chiusi e la testa nascosta sotto un'ala. Il sonno degli individui che si trovano alla periferia è superficiale, dormono con gli occhi chiusi o con gli occhi completamente aperti.

Pulcini di anatre

Le anatre, come tutti gli uccelli, depongono le uova. Pertanto, la domanda su come partoriscono le anatre può essere vista dal punto di vista della deposizione delle uova. La formazione dell'uovo avviene nel corpo della madre da un uovo fecondato. Quindi passa attraverso l'ovidotto e la gallina ovaiola depone un uovo, dopo l'incubazione del quale si schiude un anatroccolo.

È ottimale allevare anatroccoli con anatre da cova. Un'anatra in cova è in grado di allevare 10-15 anatroccoli. In questo caso, i pulcini preparano rapidamente il proprio sistema di termoregolazione per le condizioni esterne. Entro il terzo o il quinto giorno possono essere rilasciati con una nidiata. Da una settimana di età per un paio d'ore - nuota in uno stagno.

Il corpo dell'anatroccolo appena nato contiene il resto del tuorlo d'uovo. Prima si dissolverà, meglio si svilupperanno gli anatroccoli. Per stimolarne la scomparsa, è necessario iniziare a nutrire gli anatroccoli il prima possibile.

Gli anatroccoli sani di tre giorni pesano circa 50 grammi e sono lucidi, tinti. La pancia dovrebbe essere sollevata. L'anatroccolo dovrebbe essere saldamente in piedi, essere mobile. Gli anatroccoli nati con difetti, di regola, non sono vitali e muoiono rapidamente.

Pulcini di anatre

È possibile determinare il sesso di anatroccoli esternamente simili dalla presenza di un tubercolo sferico nella parte inferiore della cloaca.

Gli anatroccoli, come gli adulti, dormono al buio, formando stormi. Gli anatroccoli situati nel cerchio esterno dormono con gli occhi chiusi. Dopo un po 'di tempo, gli individui ruotano dal cerchio interno a quello esterno.

Il serbatoio è assolutamente essenziale per il corretto sviluppo dei giovani.Puoi rilasciare i bambini in acqua a partire dai 20 giorni di età. In questo momento, iniziano a produrre un segreto oleoso della ghiandola coccigea. Inizialmente si può lasciare che i pulcini restino in acqua per non più di 2-3 ore, aumentando gradualmente il tempo. Dall'età di un mese, gli anatroccoli possono rimanere in acqua tutto il giorno.

Riassumendo, possiamo dire che l'allevamento di anatre ha le sue sfumature. Il rapido aumento del peso alla macellazione, l'appetibilità della carne e la capacità di utilizzare piumini e piume nell'industria tessile rendono le anatre attraenti per le zone rurali. La capacità degli uccelli di cercare autonomamente cibo mentre camminano e, mentre nuotano nella natura in un bacino idrico, fa risparmiare i soldi del contadino. Una condizione importante per il normale sviluppo delle anatre è la presenza di un serbatoio. In assenza di fonti d'acqua naturali nella città, è necessario attrezzare laghetti balneabili.