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Le zucchine appartengono a quei tipi di verdure che, se coltivate in modo indipendente, non necessitano di cure particolari. I frutti di questa pianta possono essere conservati per un lungo periodo e tutte le preziose proprietà del prodotto nutriente vengono preservate. Le zucchine zebra sono molto popolari tra i giardinieri. Di seguito verranno forniti la descrizione, i metodi di coltivazione e le raccomandazioni per la cura della verdura.
Descrizione della varietà di zucchine Zebra
L'ortaggio appartiene al gruppo delle piante a maturazione precoce. La zucchina zucchine Zebra, la più apprezzata dai giardinieri, ha un periodo di maturazione di 35-47 giorni (dai primi germogli ad un raccolto completo). Questa varietà varietale di verdura si differenzia dalle normali zucchine per la sua elevata maturità precoce, che consente di mangiare i frutti una settimana dopo che l'ovaia appare sui cespugli.
Puoi coltivare zucchine all'aperto nelle regioni meridionali della Russia. Nella corsia centrale e nelle regioni settentrionali, si consiglia di utilizzare serre e tunnel per la coltivazione di ortaggi.
L'altezza del cespuglio di zucchine Zebra varia da 1,1 a 1,2 M. La pianta si ramifica bene, il che consente di utilizzare efficacemente l'area seminata.
Semi di zebra di zucchine
Le foglie della pianta hanno un diametro abbastanza grande (20-25 cm). Sono abbassati dall'alto verso il basso, tagliati pesantemente lungo i bordi, spesso hanno varie striature e strisce sulla superficie.
Caratteristiche dei frutti di zebra:
- La forma di una verdura può essere oblunga (fino a 25 cm di lunghezza) o sferica (10-15 cm di diametro).
- La pelle è completamente nera o verde con strisce bianche longitudinali. Alcuni giardinieri ottengono frutti gialli e grigio-blu.
- La polpa delle zucchine si colora nei toni del bianco e del giallo. Contiene molto succo contenente varie vitamine e minerali.
In cucina, ci sono molte ricette per utilizzare Zebra per fare frittelle, marmellata, caviale.
La zucchina è un ortaggio precoce, ma può essere conservato per un tempo relativamente lungo poiché non perde sapore e consistenza. La resa delle zucchine di questo tipo va dai 10 ai 15 kg di verdure da ogni cespuglio.
Tecnologia di coltivazione delle zucchine Zebra
Zebra di zucchine
La coltivazione di un ortaggio avviene in due modi:
- Piantare semi direttamente nei letti permanenti. Questo metodo è utilizzato nelle regioni meridionali della Russia e nel Caucaso settentrionale.
- Preparare piantine dai semi.
Nel primo metodo, il seme viene prima preparato germinandolo su una garza o un batuffolo di cotone.
Dopo che le radici sono state gettate sul cotone idrofilo, puoi iniziare a trapiantare i germogli in letti permanenti.
Per coltivare piantine, si consiglia di preparare bicchieri di plastica da 500 ml. Il terreno fatto in casa o acquistato viene caricato in ciascun bicchiere, vengono aggiunti fertilizzanti minerali (superfosfato) e quindi i semi vengono seminati a una profondità di 15-20 mm. Dopo 5 giorni compaiono i primi scatti. Non appena 1-2 foglie sbocciano su di esse, le piantine vengono trasferite in un luogo permanente.
È necessario distribuire correttamente le piantine su tutta l'area del giardino. Se vengono seminati semi non germinati, vengono praticati dei fori nel terreno per loro con una profondità di 20-30 mm, in cui vengono posti 2 semi. Quando si piantano semi o germogli già germinati, un seme viene posto in ogni buca.
Se il raccolto viene coltivato su terreno sabbioso, i cespugli mancheranno di magnesio. Per eliminare questa carenza, vengono alimentati con ammonio molibdeno ossidato (5 g per secchio d'acqua).
Le piantine vengono curate fino al pieno sviluppo dei cespugli e alla comparsa dei primi frutti su di essi. Per ottenere un buon raccolto, è necessario nutrire le giovani piante con fertilizzanti per tutta la stagione di crescita. Per la medicazione superiore, vengono utilizzati superfosfato, nitrato di potassio, infusi di letame fatti in casa.
La prima volta che l'alimentazione viene data alle piantine quando compaiono 3 foglie. Per fare questo, utilizzare una soluzione di 40 g di perfosfato, 20 g di cloruro di potassio e 20 g di nitrato. Tutti questi componenti vengono diluiti in 10 litri di acqua calda. Per 10 cespugli, è sufficiente 1 secchio di tale alimentazione.
I cespugli vengono nutriti per la seconda volta durante la fioritura. Invece della composizione descritta (sufficiente per 5 cespugli), puoi usare un verbasco diluito in acqua in un rapporto da 1 a 10.
Zebra di zucchine maturazione in giardino
Per la prevenzione delle malattie, i cespugli vengono spruzzati con una miscela di 1 cucchiaino. acido borico e solfato di rame, 5 g di permanganato di potassio, 10 g di urea diluiti in 1 secchio di acqua calda.
I cespugli devono essere sagomati e tagliati nel tempo. Si consiglia di rimuovere immediatamente tutte le foglie ingiallite e contaminate, altrimenti le piante saranno minacciate da infezioni fungine e virali.
Per eliminare il pericolo dai parassiti del giardino (acari, afidi, mosche), i cespugli vengono trattati con prodotti chimici speciali che vengono acquistati nei negozi agricoli
Caratteristiche positive e negative della varietà
Una caratteristica speciale delle zucchine è la capacità della pianta di tollerare le cadute di temperatura che si verificano in primavera. La pianta è resistente a malattie come il marciume radicale e l'oidio.
Il raccolto risultante può essere trasportato a qualsiasi distanza, poiché la Zebra può resistere al trasporto senza deformazioni del frutto.
Lo svantaggio della Zebra è la tendenza della pianta a sviluppare l'antracnosi, che può portare a una perdita fino al 25-40% della resa. Le piantine con segni di questa malattia devono essere completamente rimosse e i resti di piante bruciati.
