Prima di scegliere una patata da semina per il tuo sito, vale la pena decidere cosa ti aspetti esattamente da questo raccolto. Ci sono molti criteri in base ai quali puoi scegliere la giusta varietà. Dovrebbero essere annotati ed è meglio scriverli su un foglio di carta separato. Successivamente, ciò faciliterà il processo di selezione e ti farà risparmiare molte informazioni e lavoro non necessari.

Informazioni di base

La Russia occupa una delle posizioni di primo piano nella coltivazione delle patate. Nel nostro paese ci sono circa 500 varietà, un terzo delle quali sono allevate da allevatori domestici. I criteri principali a cui i giardinieri prestano attenzione sono la resa e il tempo di maturazione. La raccolta più precoce si ottiene da varietà con periodi di maturazione precoce, ma il loro svantaggio è la cattiva conservazione. Questa varietà viene coltivata esclusivamente per ottenere un raccolto anticipato e un rapido consumo nel cibo.

Le varietà medio-tardive si distinguono per una lunga stagione di crescita e una buona conservazione del raccolto. Sono coltivati ​​non solo per il consumo personale, ma anche su scala industriale. Le patate tardive hanno buone caratteristiche, ma a causa della lunga stagione di crescita non sono adatte alla coltivazione in alcune regioni, comprese quelle di Mosca e della regione di Mosca.

Il seme di patata viene consumato al ritmo di 20-30 kg per cento metri quadrati. È preferibile piantarlo in fertile terreno nero, ma sono consentiti anche altri tipi di terreno. Ogni regione ha le proprie caratteristiche meteorologiche e climatiche, che possono influenzare positivamente il raccolto e danneggiarlo. Per alcune località, ci sono varietà di patate appositamente suddivise in zone (ad esempio, la regione di Mosca e la regione di Mosca).

Le varietà di patate sono diverse

Le varietà di patate sono diverse

Le migliori varietà di patate per la Russia

Quali patate sono le migliori per la semina in Russia? È impossibile dare una risposta univoca, perché il nostro paese si trova in diverse zone climatiche, per ciascuna delle quali sono consigliati diversi tipi di patate per la coltivazione. Di norma, viene presa come base la corsia centrale e per il resto delle aree vengono effettuate prenotazioni e raccomandazioni sulla coltivazione di una particolare varietà.

I migliori, secondo le recensioni dei giardinieri, sono riconosciuti:

  • Rosara;
  • Globo;
  • Nikse;
  • Bit Gear;
  • Debutto.

Tutte le varietà di patate sopra elencate hanno rese eccellenti. Rosara è una specie primitiva con un caratteristico colore della pelle che va dal marrone al rosso. Il tubero cresce piccolo, ma su ogni cespuglio se ne formano almeno 20. Con annaffiature stabili e regolari si formano fino a 30 ovaie per cespuglio.

Lo svantaggio di Rosara è considerato la sua esigente cura e la necessità di un'irrigazione costante. Senza questo, non sarà possibile raccogliere un raccolto record. Ma questa varietà è resistente alle malattie più comuni e ha ottime caratteristiche gustative. Viene coltivato principalmente nella corsia centrale, ma è adatto anche ad altre regioni. È consentito crescere in un terreno chiuso.

Le patate di mezza stagione Globus sono adatte sia al consumo giovane che alla conservazione a lungo termine.

Non ha ancora guadagnato ampia popolarità, ma i residenti estivi apprezzano ancora i suoi vantaggi rispetto ai concorrenti. Il bel colore giallo dei tuberi attira l'attenzione con il suo aspetto, anche il gusto è ottimo.Il raccolto cresce abbastanza grande anche in condizioni meteorologiche avverse, ma richiede cure e attenzioni. Risponde favorevolmente all'irrigazione tempestiva e alla medicazione superiore. La varietà è resistente ai principali tipi di malattie. Consigliato per la coltivazione nella corsia centrale, ma può essere piantato anche in altre regioni.

Patata Rosara

Patata Rosara

Un'altra patata gialla attraente è Nikse, che ha un periodo di maturazione medio. La sua caratteristica suggerisce che la polpa non si scurisce quando viene tagliata e sbucciata. Ha un piacevole colore crema che non cambia nemmeno dopo il trattamento termico. Le patate si conservano perfettamente fino alla primavera e hanno ottime caratteristiche gustative. I tuberi hanno all'incirca le stesse dimensioni, con occhi piccoli. La varietà è resistente alle principali malattie, ma richiede annaffiature regolari e una medicazione superiore. È influenzato dallo scarabeo della patata del Colorado, necessita di trattamenti preventivi per questo parassita. Nikse è adatto alla coltivazione in tutte le regioni; può anche essere piantato all'interno.

Le patate Bit Gear apparse di recente e annunciate con successo meritano attenzione, la cui descrizione promette non solo rese elevate, ma anche una maggiore resistenza a malattie e parassiti. Il cespuglio di questa varietà si allarga e si diffonde, in modo che l'umidità in eccesso non evapori dal terreno. La pianta necessita di diserbo solo fino a quando le cime non sono sparse. Dopodiché, le erbacce non hanno più paura del raccolto di radici. I tuberi sono grandi, con occhi piccoli. Buon gusto, applicazione universale. La resistenza alle malattie è nella media, sono necessari trattamenti preventivi. Finora, la varietà è stata suddivisa in zone solo per le condizioni climatiche della zona centrale.

Debutto di patate

Debutto di patate

Le patate debut hanno un periodo di maturazione medio, sono perfettamente conservate e trasportate su lunghe distanze. I suoi tuberi hanno un colore chiaro, quasi bianco e di dimensioni piuttosto grandi. Per le sue elevate caratteristiche commerciali, l'aspetto attraente, la varietà è adatta alla semina su scala industriale. Con l'irrigazione regolare e la concimazione tempestiva, gli indicatori di resa sono alti. I tuberi sono molto usati in cucina, non si scuriscono al taglio. A causa della mancanza di prevalenza, è diventato un problema ottenere materiale di piantagione. Per lo più viene ordinato tramite Internet. Viene coltivato principalmente nella corsia centrale.

Da segnalare anche le patate Demon. Non è ancora noto a una vasta cerchia di residenti estivi, ma a causa del suo insolito sapore dolce, gli esperti culinari gli hanno già prestato attenzione.

Gli agrari, anche se in piccoli numeri, coltivano già questa specie nelle loro piantagioni. Il materiale delle sementi viene solitamente coltivato in modo indipendente poiché è improbabile che si trovi in ​​vendita. A volte gli agricoltori ricorrono persino al metodo impopolare quando la semina viene effettuata dal seme. In questo caso la vendemmia deve aspettare più di un anno, ma ne vale la pena. La varietà è resistente ai principali tipi di malattie, fruttuosa, ben conservata e trasportata. Ha bisogno di buone cure e rispetto delle condizioni agricole. Viene utilizzato principalmente come prodotto di prelibatezza. Non tutti i residenti estivi possono permettersi di coltivare una varietà così esotica. Consigliato per la coltivazione nella corsia centrale.

Le patate della varietà lombarda non hanno ancora ricevuto il giusto riconoscimento. I suoi tuberi con elevate caratteristiche commerciali e gustative, di aspetto attraente, non lasciano giardinieri indifferenti. Tuttavia, il materiale di piantagione varietale è piuttosto costoso ed è difficile ottenerlo. E se hai bisogno di seminare una vasta area, dovrai pagare una quantità decente. Questo è il motivo principale che ostacola la diffusione di questo raccolto di radici nel nostro paese. Ideale per condizioni di corsia centrale.

Patata Nikse

Patata Nikse

Le patate Ideal buone e collaudate nel tempo occupano un posto d'onore nei letti da oltre tre decenni. Alcune persone lo considerano obsoleto, ma il raccolto di radici non sta perdendo terreno.È il risultato del lavoro scrupoloso degli allevatori domestici, mostra una maggiore resistenza a malattie e parassiti. Le caratteristiche gustative sono ottime, ma la resa è nella media. Il contenuto di amido raggiunge il 20%. Le patate si conservano bene. La pelle dei tuberi è rosa, la polpa è bianca. La raccolta ha uno scopo universale ed è ampiamente utilizzata in cucina. Ha bisogno di rimozione costante delle erbe infestanti e di allentamento del terreno. La varietà è suddivisa in zone per tutte le regioni, si adatta perfettamente alle varie condizioni climatiche.

La descrizione di queste varietà di patate ci consente di affermare che ognuna di esse presenta una serie di vantaggi che la contraddistinguono favorevolmente rispetto ai suoi concorrenti. Allo stesso tempo, nessuno dei nomi presentati è esente da difetti che non possono essere ignorati. Anche nell'ottenere un buon raccolto gioca un ruolo importante la dimensione delle patate selezionate per la semina. In questa materia, va osservata la media aurea: per i semi vengono utilizzati solo tuberi del peso di circa 60-80 grammi. In caso contrario, i rendimenti calano in modo significativo. Le patate grandi possono essere tagliate poco prima della pianificazione della semina, ma quelle piccole semplicemente non possono fornire nutrimento sufficiente per le giovani piante.

Globo di patate

Globo di patate

Malattie e parassiti

Anche se una patata è stata scelta per piantare una varietà con un'ottima resistenza alle malattie, sarà necessario adottare una serie di misure protettive per prevenire il deterioramento del raccolto futuro.

I nuovi prodotti di sviluppatori nazionali e stranieri a volte sorprendono per le loro capacità, ma nel tempo anche loro possono diventare vittime di varie malattie e parassiti insidiosi.

Le malattie più pericolose per le patate sono:

  • peronospora;
  • crosta;
  • marciume bruno;
  • fusarium;
  • fomosi;
  • marciume anulare;
  • virus.
ring rot

ring rot

Quasi tutti i tipi di patate sono colpiti dallo scarabeo della patata del Colorado. Cosa non escogitano e quanto presto allevatori e agricoltori non sono sofisticati per sconfiggere questo insetto. Ora sono già stati allevati diversi tipi di radici che non sono interessanti per questo parassita. Tuttavia, come notano i giardinieri esperti, questi tuberi hanno caratteristiche gustative leggermente peggiori e sono scarsamente bolliti. Pertanto, molti residenti estivi preferiscono trattare le loro piantagioni con preparazioni speciali o utilizzare metodi alternativi di lotta. È costantemente necessario raccogliere i coleotteri e le loro larve, che si depositano nella parte inferiore delle foglie. La maturazione delle uova dura dai 7 ai 17 giorni, a seconda del tempo. Ai fini della profilassi, l'irrorazione viene eseguita due volte a stagione con qualsiasi farmaco destinato a combattere lo scarabeo della patata del Colorado.

Per evitare la diffusione di malattie e virus nel sito, le regole di rotazione delle colture devono essere rigorosamente osservate. Si consiglia di piantare calendule vicino alle patate, che aiuteranno a spaventare i parassiti e proteggere le piantagioni.

Altre varietà di patate

Attualmente, il lavoro degli allevatori non si ferma, offrono costantemente nuove varietà originali all'attenzione dei consumatori. È difficile dire quale sia la caratteristica principale che dovrebbero avere, poiché i requisiti e le richieste di piante aumentano ogni giorno. Ogni residente estivo si chiede ancora di anno in anno quali sono le patate più adatte alla semina e come ottenere la massima resa con buone caratteristiche commerciali.

Fioriture di patate

Fioriture di patate

Vale la pena raccomandare di prestare attenzione a tali varietà: Krasa, Dauphine, Cardinal, Hostess, Lighthouse, Banba, League, Anniversary, Belmondo, Sifra, Chateau, Madam, Agatha, Nadezhda, Gypsy, Morning, Asterix, Empress, Sovereign, Bars, Melody, Gagliardetto, Rosa, Ragazzo, Azzurri, Sciabola, Desiree, Kuznechanka, Ametista, Bafana, Contadino, Ermak, Miracoloso, Darenka, Slavyanka, Gourmet, Epico, Gloria, Arnica, Christelle, Rosso, Pantera, Polesskoe, Delfino, Ercole Ghisa, Preferito.

Ognuno di loro ha i suoi vantaggi e svantaggi, ma tutti meritano di occupare spazio nei letti.

La semina di patate è un'attività molto responsabile, per la quale ogni giardiniere si prepara molto prima dell'inizio della stagione. Il materiale delle sementi viene raccolto, il sito viene preparato, gli strumenti e i dispositivi vengono preparati. Ciò non sorprende, perché questa cultura è diventata quasi la principale nei giardini domestici. In tempo di guerra veniva preparato anche il pane di patate, grazie al quale venivano salvati dalla fame. I giardinieri moderni devono affrontare un compito difficile: scegliere la varietà giusta che fornirà un minimo di problemi durante la crescita e darà frutti in abbondanza. Sfortunatamente, è impossibile dare una raccomandazione chiara e nominare una varietà specifica consigliata per la coltivazione. La scelta va affrontata individualmente, ognuno deve tenere conto delle proprie esigenze, preferenze e caratteristiche della tecnologia agricola.