Soddisfare:
La natura non finisce mai di stupirci e stupirci con la sua diversità, saggezza e bellezza. Uno degli esempi lampanti del suo mistero e imprevedibilità è l'albicocca nera.
Questo frutto è originario dell'Asia per impollinazione incrociata naturale di albicocca e prugna ciliegia. Grazie al suo colore straordinario e al suo gusto interessante, questo ibrido si diffuse rapidamente in tutta l'Asia e nel Caucaso settentrionale.
Sebbene la qualità del frutto non fosse la più alta, la popolarità dell'albicocca varietale nera ha ispirato gli allevatori a studiare e migliorare questa varietà.
Il risultato del lavoro degli scienziati sono stati alberi fruttuosi, ben adattati alle varie condizioni meteorologiche e frutti deliziosi di colore esotico.
Caratteristiche varietali
Albicocca nera (albicocca) – una pianta insolita che ha alcune caratteristiche:
- Un ibrido di albicocca e prugna ciliegia. A seconda della varietà, le qualità dell'albicocca o della ciliegia prugna si manifestano in misura diversa;
- Il colore della pelle è rosso scuro o viola-blu. La pelle è densa, leggermente vellutata;
- La polpa è di colore giallo brillante o rosso, succosa, densa;
- La dimensione del frutto è di medie dimensioni (40-60 g) - meno di un'albicocca, ma più prugna ciliegia;
- Sapore di albicocca con leggera acidità, leggermente aspro;
- L'albero è piccolo, a volte più simile a un cespuglio;
- Fiorisce con bellissimi fiori rosa pallido.
Principali caratteristiche tecniche della varietà:
- Specie di mezza o tarda stagione;
- Fioritura tardiva in primavera;
- Resa media - fino a 40 kg per albero, ma stabile - fruttifica ogni anno;
- Fruttificazione nel 2 ° o 3 ° anno dopo la semina;
- L'impollinazione avviene per autoimpollinazione o impollinazione incrociata;
- Buon sapore;
- Applicazione universale. Adatto al consumo fresco, conservazione;
- Possibilità di trasporto - soggetto alla raccolta dei frutti nella fase di maturità tecnica (leggermente immaturo);
- Resistenza al gelo: resiste alle gelate fino a -35 gradi;
- Senza pretese per il suolo;
- Resistenza a malattie e parassiti.
Varietà di albicocche nere
Un rappresentante sorprendente delle varietà varietali di albicocca nera è Spur tsiran, una varietà armena che è servita come base per la riproduzione di nuove colture. La selezione domestica è rappresentata da interessanti tipi di albicocca nera, una caratteristica della quale è considerata l'adattabilità alle condizioni climatiche della zona centrale: Black Velvet, Black Prince, Black Peach, Melitopol, Black Kuban, Korenevsky Black, Luhansk Black, Mouse.
Descrizione Albicocca Black Prince
La varietà è stata sviluppata presso la stazione sperimentale di orticoltura e viticoltura Artyomovskaya (regione di Donetsk) a metà degli anni 2000. Ha guadagnato la sua popolarità con frutti piuttosto grandi e gustosi. Le principali qualità del Principe Nero:
- I frutti più grandi di tutte le varietà di albicocca nera - possono raggiungere gli 80 g;
- La buccia è densa, di colore rosso scuro o cerasuolo, la polpa è morbida, succosa, arancione brillante o rosso vino;
- La pietra è piccola, ben separata;
- Il sapore è ricco, dolce, albicocca;
- Buona resa - fino a 35 kg per albero;
- L'albero è piuttosto alto: raggiunge i 4 m, ma non si ispessisce.Una caratteristica è la crescita delle spine sui rami, da qualche parte nel 5 ° anno dopo la semina;
- Pianta autofertile;
- Fruttificazione precoce - fruttifica nel secondo anno dopo lo sbarco;
- Resistente a malattie e parassiti.
Descrizione albicocca velluto nero
Allevato presso la stazione di selezione N. Vavilov a Krymsk (Territorio di Krasnodar). Già nel 2006 è stato iscritto nel Registro di Stato. Differisce in produttività elevata e stabile, lunga conservazione dei frutti. Caratteristiche principali di Black Velvet:
- piccoli frutti - fino a 35 g, ovali;
- la buccia è densa, vellutata, di colore blu-violetto, la polpa è fibrosa, succosa, di colore giallo intenso, il nocciolo è piccolo, poco separato;
- il sapore è leggermente acidulo, ricorda la ciliegia prugna;
- l'albero non è alto, non è ispessito;
- l'autofertilità è bassa, migliora con l'impollinazione incrociata con prugne, spine o impollinatori, diventa un'ape;
- fruttifica per 3-4 anni;
- varietà resistente all'inverno: la più resistente tra tutte le varietà di albicocche nere;
- non tollera la siccità;
- resistente a malattie e insetti.
Agrotecnica
Il processo di coltivazione delle albicocche nere non è molto diverso dalla cura standard delle albicocche, anche un po 'semplificato. Questo processo può essere suddiviso in più fasi:
- La scelta del materiale di piantagione;
- Selezione di un sito per la semina;
- Piantare e partire.
La scelta del materiale di piantagione
Le albicocche nere si propagano per piantine o per innesto. Le piantine possono essere acquistate o coltivate dal seme da soli. Per ottenere un germoglio a casa, l'osso viene leggermente immerso in una soluzione di permanganato di potassio e piantato in una pentola con terreno preparato. Il terreno è ben inumidito e coperto da un film. Dopo la germinazione del germoglio, il film viene rimosso e il vaso viene posto in un luogo caldo e soleggiato. L'atterraggio nel terreno avviene in primavera con l'inizio del caldo costante, siamo a metà aprile.
Quando scegli una piantina, dovresti esaminare attentamente la radice: deve avere almeno 2-3 processi. Le piante di uno o due anni sono adatte per la semina.
Selezione del sito per la semina
Sebbene l'albicocca nera non sia stravagante per le condizioni meteorologiche, attecchisce e fruttifica meglio nelle zone soleggiate, al riparo dai venti che non tendono ad attaccarsi. Predilige terreni argillosi leggeri, fertili, sabbiosi con bassa acidità.
Va tenuto presente che per un albero dovrebbe essere assegnato un terreno di 3-4 metri quadrati.
Piantare e partire
Si consiglia di piantare una piantina in primavera, quando la terra si riscalda bene e la pianta non ha ancora emesso i succhi. Il periodo più adatto è la fine di aprile.
Viene scavato un buco. Il terreno fertile viene miscelato con fertilizzanti organici (humus, cenere) o complessi (potassio-fosforo). La piantina è installata nella buca, le radici sono distribuite uniformemente e accuratamente coperte con terreno preparato. L'albero viene annaffiato abbondantemente.
Una pianta giovane richiede un regolare inumidimento e alimentazione con fertilizzanti organici. Un albero maturo viene annaffiato secondo necessità. La medicazione superiore viene eseguita in primavera e in autunno.
Immediatamente dopo la semina, la piantina viene tagliata a un terzo. La potatura viene eseguita regolarmente su alberi maturi in primavera e in autunno. Rami malati, aree spesse vengono tagliate. Si formano gradualmente 4-5 rami principali e i loro giovani germogli. La corona ha la forma di una ciotola. Si consiglia di lavorare i tagli con passo da giardino.
Vantaggi e svantaggi
L'albicocca nera ha molte qualità positive:
- Bella apparenza;
- Gusto e aroma insoliti;
- Stoccaggio a lungo termine;
- Possibilità di trasporto;
- Resistenza invernale;
- Resistenza a malattie e parassiti.
Le piccole dimensioni del frutto e la resa non troppo elevata possono essere considerati piccoli svantaggi.
Nonostante l'esotismo e l'originalità, le albicocche nere sono disponibili per la coltivazione e non danno molti problemi. Se lo si desidera, tutti possono coltivare questo frutto nel proprio giardino. Diventerà un vero fiore all'occhiello del giardino, decorandolo con la sua straordinaria fioritura e i suoi frutti misteriosi.