La natura non finisce mai di stupirci e stupirci con la sua diversità, saggezza e bellezza. Uno degli esempi lampanti del suo mistero e imprevedibilità è l'albicocca nera.

Questo frutto è originario dell'Asia per impollinazione incrociata naturale di albicocca e prugna ciliegia. Grazie al suo colore straordinario e al suo gusto interessante, questo ibrido si diffuse rapidamente in tutta l'Asia e nel Caucaso settentrionale.

Sebbene la qualità del frutto non fosse la più alta, la popolarità dell'albicocca varietale nera ha ispirato gli allevatori a studiare e migliorare questa varietà.

Il risultato del lavoro degli scienziati sono stati alberi fruttuosi, ben adattati alle varie condizioni meteorologiche e frutti deliziosi di colore esotico.

Caratteristiche varietali

Albicocca nera

Albicocca nera (albicocca) una pianta insolita che ha alcune caratteristiche:

  • Un ibrido di albicocca e prugna ciliegia. A seconda della varietà, le qualità dell'albicocca o della ciliegia prugna si manifestano in misura diversa;
  • Il colore della pelle è rosso scuro o viola-blu. La pelle è densa, leggermente vellutata;
  • La polpa è di colore giallo brillante o rosso, succosa, densa;
  • La dimensione del frutto è di medie dimensioni (40-60 g) - meno di un'albicocca, ma più prugna ciliegia;
  • Sapore di albicocca con leggera acidità, leggermente aspro;
  • L'albero è piccolo, a volte più simile a un cespuglio;
  • Fiorisce con bellissimi fiori rosa pallido.

Principali caratteristiche tecniche della varietà:

  • Specie di mezza o tarda stagione;
  • Fioritura tardiva in primavera;
  • Resa media - fino a 40 kg per albero, ma stabile - fruttifica ogni anno;
  • Fruttificazione nel 2 ° o 3 ° anno dopo la semina;
  • L'impollinazione avviene per autoimpollinazione o impollinazione incrociata;
  • Buon sapore;
  • Applicazione universale. Adatto al consumo fresco, conservazione;
  • Possibilità di trasporto - soggetto alla raccolta dei frutti nella fase di maturità tecnica (leggermente immaturo);
  • Resistenza al gelo: resiste alle gelate fino a -35 gradi;
  • Senza pretese per il suolo;
  • Resistenza a malattie e parassiti.

Varietà di albicocche nere

Un rappresentante sorprendente delle varietà varietali di albicocca nera è Spur tsiran, una varietà armena che è servita come base per la riproduzione di nuove colture. La selezione domestica è rappresentata da interessanti tipi di albicocca nera, una caratteristica della quale è considerata l'adattabilità alle condizioni climatiche della zona centrale: Black Velvet, Black Prince, Black Peach, Melitopol, Black Kuban, Korenevsky Black, Luhansk Black, Mouse.

In una nota! Le più apprezzate, per il loro gusto e per la cura non troppo certosina, sono le varietà di albicocca Black Velvet e Black Prince.

Albicocca Black Prince

Descrizione Albicocca Black Prince

La varietà è stata sviluppata presso la stazione sperimentale di orticoltura e viticoltura Artyomovskaya (regione di Donetsk) a metà degli anni 2000. Ha guadagnato la sua popolarità con frutti piuttosto grandi e gustosi. Le principali qualità del Principe Nero:

  • I frutti più grandi di tutte le varietà di albicocca nera - possono raggiungere gli 80 g;
  • La buccia è densa, di colore rosso scuro o cerasuolo, la polpa è morbida, succosa, arancione brillante o rosso vino;
  • La pietra è piccola, ben separata;
  • Il sapore è ricco, dolce, albicocca;
  • Buona resa - fino a 35 kg per albero;
  • L'albero è piuttosto alto: raggiunge i 4 m, ma non si ispessisce.Una caratteristica è la crescita delle spine sui rami, da qualche parte nel 5 ° anno dopo la semina;
  • Pianta autofertile;
  • Fruttificazione precoce - fruttifica nel secondo anno dopo lo sbarco;
  • Resistente a malattie e parassiti.

Nota! Lo svantaggio del Principe Nero potrebbe essere una bassa resistenza al gelo. Nelle regioni centrali, dovrà essere ulteriormente isolato.

Descrizione albicocca velluto nero

Allevato presso la stazione di selezione N. Vavilov a Krymsk (Territorio di Krasnodar). Già nel 2006 è stato iscritto nel Registro di Stato. Differisce in produttività elevata e stabile, lunga conservazione dei frutti. Caratteristiche principali di Black Velvet:

  • piccoli frutti - fino a 35 g, ovali;
  • la buccia è densa, vellutata, di colore blu-violetto, la polpa è fibrosa, succosa, di colore giallo intenso, il nocciolo è piccolo, poco separato;
  • il sapore è leggermente acidulo, ricorda la ciliegia prugna;
  • l'albero non è alto, non è ispessito;
  • l'autofertilità è bassa, migliora con l'impollinazione incrociata con prugne, spine o impollinatori, diventa un'ape;
  • fruttifica per 3-4 anni;
  • varietà resistente all'inverno: la più resistente tra tutte le varietà di albicocche nere;
  • non tollera la siccità;
  • resistente a malattie e insetti.

Importante! È meglio raccogliere le albicocche gradualmente, tra la fine di luglio e l'inizio di agosto, in uno stato di maturità tecnica. In questo stato, vengono conservati a lungo e sono ben trasportati. Dopo alcuni giorni, i frutti matureranno da soli. Se ti aspetti la piena maturazione, puoi perdere una parte significativa del raccolto: i frutti cadono in un paio di giorni e la loro qualità si deteriora.

Albicocca Black Velvet

Agrotecnica

Il processo di coltivazione delle albicocche nere non è molto diverso dalla cura standard delle albicocche, anche un po 'semplificato. Questo processo può essere suddiviso in più fasi:

  • La scelta del materiale di piantagione;
  • Selezione di un sito per la semina;
  • Piantare e partire.

La scelta del materiale di piantagione

Le albicocche nere si propagano per piantine o per innesto. Le piantine possono essere acquistate o coltivate dal seme da soli. Per ottenere un germoglio a casa, l'osso viene leggermente immerso in una soluzione di permanganato di potassio e piantato in una pentola con terreno preparato. Il terreno è ben inumidito e coperto da un film. Dopo la germinazione del germoglio, il film viene rimosso e il vaso viene posto in un luogo caldo e soleggiato. L'atterraggio nel terreno avviene in primavera con l'inizio del caldo costante, siamo a metà aprile.

Quando scegli una piantina, dovresti esaminare attentamente la radice: deve avere almeno 2-3 processi. Le piante di uno o due anni sono adatte per la semina.

Selezione del sito per la semina

Sebbene l'albicocca nera non sia stravagante per le condizioni meteorologiche, attecchisce e fruttifica meglio nelle zone soleggiate, al riparo dai venti che non tendono ad attaccarsi. Predilige terreni argillosi leggeri, fertili, sabbiosi con bassa acidità.

Consiglio. Se non è possibile piantare un albero in un luogo asciutto, il drenaggio aiuterà a salvare la situazione. L'argilla espansa o la pietra frantumata viene posta sul fondo del foro. L'acidità può essere ridotta aggiungendo calcare.

Va tenuto presente che per un albero dovrebbe essere assegnato un terreno di 3-4 metri quadrati.

Piantare e partire

Si consiglia di piantare una piantina in primavera, quando la terra si riscalda bene e la pianta non ha ancora emesso i succhi. Il periodo più adatto è la fine di aprile.

Regole di piantagione di albicocche

Viene scavato un buco. Il terreno fertile viene miscelato con fertilizzanti organici (humus, cenere) o complessi (potassio-fosforo). La piantina è installata nella buca, le radici sono distribuite uniformemente e accuratamente coperte con terreno preparato. L'albero viene annaffiato abbondantemente.

Una pianta giovane richiede un regolare inumidimento e alimentazione con fertilizzanti organici. Un albero maturo viene annaffiato secondo necessità. La medicazione superiore viene eseguita in primavera e in autunno.

Immediatamente dopo la semina, la piantina viene tagliata a un terzo. La potatura viene eseguita regolarmente su alberi maturi in primavera e in autunno. Rami malati, aree spesse vengono tagliate. Si formano gradualmente 4-5 rami principali e i loro giovani germogli. La corona ha la forma di una ciotola. Si consiglia di lavorare i tagli con passo da giardino.

Importante! Le albicocche nere sono resistenti a malattie e parassiti. Ma nelle misure preventive, i tronchi dovrebbero essere sbiancati, gli alberi dovrebbero essere trattati con solfato di rame. In primavera possono essere applicati insetticidi sistemici e fungicidi.

Vantaggi e svantaggi

L'albicocca nera ha molte qualità positive:

  • Bella apparenza;
  • Gusto e aroma insoliti;
  • Stoccaggio a lungo termine;
  • Possibilità di trasporto;
  • Resistenza invernale;
  • Resistenza a malattie e parassiti.

Le piccole dimensioni del frutto e la resa non troppo elevata possono essere considerati piccoli svantaggi.

Nonostante l'esotismo e l'originalità, le albicocche nere sono disponibili per la coltivazione e non danno molti problemi. Se lo si desidera, tutti possono coltivare questo frutto nel proprio giardino. Diventerà un vero fiore all'occhiello del giardino, decorandolo con la sua straordinaria fioritura e i suoi frutti misteriosi.