L'uva spina cresce in molti giardini e appezzamenti personali. Questa non è solo una bacca sana e gustosa, è versatile nell'applicazione e nell'uso. L'uva spina si distingue per la sua varietà di varietà: ci sono colture con frutti viola, verdi, gialli e persino neri. La bacca entra rapidamente nella stagione della fruttificazione, è fruttuosa e poco impegnativa da curare.

La storia della creazione della varietà

Quando si scelgono le piantine, i giardinieri sono guidati dalla resistenza al gelo, dall'immunità alle infezioni, dai virus e dai parassiti, dall'elevata fertilità. Tutte queste condizioni sono soddisfatte dall'uva spina degli Urali smeraldo. È apparso grazie al lavoro degli allevatori presso l'istituto di ricerca di Yuzhno-Uralsk, nel 2000 è stato inserito nel registro statale, dando una valutazione di 5 punti per il gusto. Nome scientifico - "Smeraldo degli Urali presto verde scuro". Questa varietà di uva spina è stata allevata per le regioni della Siberia occidentale, quindi è resistente all'inverno e alle dure condizioni naturali, ma può crescere e dare buoni frutti in altre zone climatiche.

Il bellissimo arbusto di uva spina è molto decorativo, ma non solo decora il giardino, ma porta anche grandi benefici per la salute. I suoi frutti contengono 2 volte più vitamina C del limone. Le bacche fresche sono particolarmente gustose, ma vengono utilizzate anche per la lavorazione termica. La composta è cucinata con uva spina, marshmallow, marmellata e marmellata sono fatti.

Smeraldo Ural Ural

Smeraldo Ural Ural

Importante! Solo le bacche mature sono utili, non dovresti raccogliere frutti acerbi.

Caratteristiche e caratteristiche

Agrofirms e vivai offrono ai clienti molte varietà di uva spina con bacche colorate, ma l'uva spina smeraldo è molto richiesta. La descrizione della varietà include molti parametri. Il suo cespuglio è di medie dimensioni, non molto diffuso. I germogli sono lucidi, eretti, verdi. Le spine lunghe da 7 a 9 cm crescono perpendicolarmente e si trovano lungo l'intera lunghezza dei rami, ad eccezione dei nodi superiori. La spinosità degli arbusti è considerata nella media. Si consiglia di proteggere le mani durante la raccolta. I boccioli sono piccoli ovali con una punta affilata di colore marrone chiaro. Le foglie sono raggrinzite, lucide, di colore verde intenso, con cinque lobi, attaccate a lunghi piccioli verdastri. I grandi boccioli rosa sono in infiorescenze a fiore singolo, hanno sepali non chiusi e attirano gli insetti impollinatori aprendosi la mattina presto.

Grandi bacche identiche raggiungono 6-7,5 grammi. La forma del frutto è oblunga, il colore è verde trasparente, il sapore è agrodolce con una buccia liscia e una piccola quantità di semi. L'uva spina matura presto. Le bacche non si sbriciolano e si staccano facilmente dai rami. Lo scopo delle bacche è universale. Contengono il 9,3% di zucchero, il 2,2% di acidità, per 100 g - 20,5 mg di acido ascorbico.

Bacche di smeraldo degli Urali

Bacche di smeraldo degli Urali

Per l'uva spina, la resa, a seconda delle condizioni e delle cure, varia da 2 a 5 kg per cespuglio. Le bacche inondano letteralmente il cespuglio. Sono molto utili per l'organismo: l'uva spina contiene tannini, vitamine e pectine. Gli esperti ritengono di poter rimuovere i radionuclidi. La varietà è ideale per cucinare la "marmellata di Tsarskoe". La fruttificazione del cespuglio inizia 3 anni dopo la semina e può durare fino a 20 anni.

Gooseberry Emerald è resistente all'inverno e alla siccità.Raramente è danneggiato dall'oidio, non viene infettato da antracnosi, le seghe dei pini e le farfalle delle falene non si depositano su di esso. Come la maggior parte delle uva spina, questa specie spesso ispessisce la corona ed è necessario tagliare i germogli in eccesso e rimuovere i vecchi rami scuri. La potatura viene effettuata all'inizio della primavera o dopo la raccolta.

È necessario acquistare piantine dello smeraldo degli Urali in vivai speciali, altrimenti è possibile acquistare altre varietà con un nome simile. I mercati offrono spesso piantine sotto il nome di "uva degli Urali", convincendo che si tratti di nomi diversi della stessa varietà. Infatti, questo non è il caso. Le culture sono completamente diverse e non simili nelle loro caratteristiche. Differiranno dalla pianta varietale in termini di caratteristiche di fruttificazione, dimensione e gusto dei frutti.

Agrotecnica per la coltivazione di uva spina

Quando si coltiva lo smeraldo degli Urali, tengono conto delle raccomandazioni di giardinieri esperti:

  • L'arbusto non teme il vento e ama le zone soleggiate. All'ombra, la resa è notevolmente ridotta;
  • Il terreno di cui ha bisogno è fertile e moderatamente umido;
  • La semina di giovani piantine viene effettuata in autunno e la riproduzione - in primavera;
  • La cura include l'irrigazione, la potatura e la concimazione. Il letame fresco non può essere utilizzato come fertilizzante;
  • I vicini cespugli di uva spina di altre varietà aiuteranno ad aumentare la resa.

Atterraggio

Gooseberry Emerald non teme le fluttuazioni di temperatura e vento, ma ama i terreni sciolti e una buona illuminazione. Un posto per esso è scelto su una pianura, una pianura con acqua stagnante e un'elevazione non funzionerà. Il periodo migliore per piantare è settembre-ottobre, a seconda del clima e del tempo. L'arbusto deve avere il tempo di mettere radici prima del gelo.

Arbusti dello smeraldo degli Urali

Arbusti dello smeraldo degli Urali

Per la riproduzione in primavera, gli strati vengono piegati a terra, fissati e ricoperti di terra. Entro l'autunno, metteranno radici e potranno essere separati e trapiantati in un luogo permanente. Quando si pianta in una fossa, vengono aggiunti humus e cenere. Se il terreno è povero, scavare una grande buca e riempirla per un terzo di humus e compost mescolati al terreno rimosso dall'alto. Viene aggiunto anche un bicchiere di cenere. L'arbusto non ha paura di approfondire, questo fa solo bene: i germogli laterali, una volta nel terreno, radicano rapidamente. Quando si pianta in primavera, vengono applicati 100 g di urea o 500 g di fertilizzanti complessi, ma non nella fossa, ma dall'alto sotto il cespuglio, altrimenti scenderanno con l'irrigazione e le radici non otterranno nulla. Vicino a un cespuglio appena piantato, un rullo è fatto di terra per trattenere l'acqua e irrigare bene.

Come prendersi cura dello smeraldo degli Urali

La cura consiste nelle normali procedure per tutte le colture di bacche. La varietà è resistente alle principali malattie e necessita solo di potatura, irrigazione, alimentazione e diserbo.

Cura dell'uva spina in primavera

Cura dell'uva spina in primavera

In estate, sotto la boscaglia vengono aggiunti potassio e fosforo. L'urea viene utilizzata 3 volte a stagione a intervalli settimanali. Viene diluito con acqua e versato sotto ogni cespuglio con 2 secchi. Se è previsto un inverno freddo, i cespugli vengono alimentati con azoto in autunno.

L'uva spina viene annaffiata 2 volte a settimana, spendendo un secchio per cespuglio al mattino e alla sera. Soprattutto l'arbusto necessita di annaffiature durante la fruttificazione in luglio-agosto. In questo momento vengono deposti anche i boccioli dei fiori, che sono responsabili della fruttificazione dell'anno successivo. La mancanza di umidità influenzerà il raccolto.

Eseguono potature sanitarie e ringiovanenti dei cespugli. La potatura dovrebbe prevenire la densità della chioma e aumentare i raccolti. Le bacche si formano sui rami fino a 7 anni, quindi il loro numero diminuisce.

Dopodiché ci sono 2 modi:

  1. Rimuovi il cespuglio e pianta una nuova piantina;
  2. Ringiovanisci l'uva spina con la potatura.

A seconda della densità di impianto e della distanza tra le piante, rimangono da 8 a 20 rami nella boscaglia. Prima di tutto, vengono rimossi i vecchi rami che interferiscono con la crescita degli animali giovani. 6 anni dopo la semina sui cespugli, 2-3 germogli vengono rimossi ogni anno. Invece, un giovane germoglio cresce e la resa rimane allo stesso livello, senza diminuire.

Malattie e parassiti

Malattie e parassiti dello smeraldo degli Urali non infastidiscono molto, ma devono ancora essere prese misure preventive.

All'inizio della primavera, dopo lo scioglimento della neve e nel tardo autunno, viene eseguita una protezione completa spruzzando con solfato di rame. Le annaffiature dovrebbero essere abbondanti in modo che, scorrendo lungo i rami, la soluzione distrugga i parassiti e le loro larve.

Per la prevenzione delle malattie, viene utilizzato il farmaco Radomil.

Attenzione! Per l'uva spina, non è possibile utilizzare preparati con zolfo nella composizione, è dannoso per la boscaglia.

La prevenzione include attività:

  • Diserbo. Le erbacce possono ospitare insetti nocivi;
  • Scavo primaverile e autunnale del terreno intorno ai cespugli con l'introduzione della cenere;
  • Potatura e combustione di rami secchi;
  • Distruzione delle foglie cadute.

Raccolta e lavorazione

Le bacche di smeraldo si distinguono per il loro gusto unico e l'aroma sorprendente. I bambini sono felici di mangiarli freschi direttamente dalla boscaglia. Le composte fresche vengono cotte di uva spina, chiuse per l'inverno in barattoli sotto forma di marmellata e conserve, spremute dal succo. L'uva spina può essere congelata.

Ural smeraldo ramo di uva spina

Ural smeraldo ramo di uva spina

Raccoglilo solo con tempo asciutto. La frutta raccolta dopo l'irrigazione o la pioggia ha una durata di conservazione più breve. Per il trasporto sono necessari contenitori con pareti spesse.

Vantaggi e svantaggi

Tra molte culture moderne, l'uva spina smeraldo degli Urali è considerata il leader. La descrizione della varietà include molti vantaggi, ma praticamente non ha svantaggi.

I vantaggi della varietà includono:

  1. Alta resa: con la dovuta cura, è possibile raccogliere fino a 5-6 kg di bacche dalla boscaglia. Il minimo è di 2 kg. Le bacche sono facili da raccogliere, non si aggrappano fortemente ai rami;
  2. Bacche grandi a maturazione precoce;
  3. Gusto e aroma unici;
  4. Resistenza a parassiti e malattie;
  5. La varietà è autofertile e non necessita di impollinatore;
  6. Resistenza al gelo;
  7. Facilità di riproduzione.

I residenti estivi notano la particolarità dell'uva spina di tollerare facilmente lievi ombreggiature, quindi sono abituati a compattare le piantagioni, piantando nelle navate laterali. Ma l'esposizione al sole rende le bacche più grandi e più dolci. L'uva spina non ha bisogno di essere impollinata, ma se pianti Commander e Beryl l'uno accanto all'altro, la resa aumenterà.

Gli svantaggi dell'arbusto sono:

  1. Un gran numero di spine;
  2. Corona densa che richiede potature regolari;
  3. Buccia dura del frutto;
  4. La varietà non ama la maturazione eccessiva, è necessario raccogliere le bacche in tempo.

Soprattutto, molti giardinieri sono spaventati dalle grandi spine di uva spina e stanno cercando di trovare varietà senza spine, ma vale la pena sapere che non è stato ancora possibile allevare una singola varietà di uva spina senza spine. Quando si sceglie una varietà, è meglio concentrarsi sul gusto e sulla resa, e in questo senso ci sono poche uva spina degli Urali Smeraldo.