L'uva viola precoce è stata allevata nel secolo scorso, ma ai nostri giorni è molto popolare per molte delle sue caratteristiche. Confrontandolo con altre specie primitive, notano la sua resistenza alle malattie e al freddo. Quest'ultimo fatto ha permesso la coltivazione di questa varietà in diverse regioni del Paese, anche in condizioni climatiche per essa sfavorevoli, forse proprio per questo viene spesso chiamata lillà russo, accennando ad un clima non particolarmente favorevole per una cultura così termofila nella maggior parte del nostro Paese.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

Il vitigno Violet precoce è classificato come vino da tavola. È apprezzato per il suo gusto originale con un deciso sapore di noce moscata. Ha un alto contenuto di zucchero. In questo, può competere con specie come Gabena Nou, Sapevari e Livia. Viene aggiunto nella produzione di vini rossi da tavola e da dessert. Uno dei rappresentanti più brillanti è il vino Steppe Rose. Ottimo come dessert se consumato fresco, ottimo per la produzione di succhi e liquori.

Matura a metà agosto e viene raccolta all'inizio di settembre.

Nota! Se si prevede di utilizzare la frutta per la produzione del vino, è meglio attendere la metà del primo mese d'autunno. Durante questo periodo, le bacche avranno il tempo di acquisire un'alta concentrazione di zucchero. Secondo gli assaggiatori, che hanno valutato la varietà con un punteggio elevato di 8,9, si sposa meglio con varietà come Korolek, Asya e Romeo.

Viola precoce

Parametri dell'impianto

Varietale viola precoce (lilla russo) differisce nei parametri:

  • Il cespuglio è di dimensioni leggermente superiori alla media.
  • Grappoli d'uva di media grandezza, del peso di circa 150 grammi. Sono di forma conica, di struttura sciolta, gli acini sono liberamente disposti in grappoli.
  • Le foglie sono di colore verde chiaro, di media grandezza e arrotondate. La struttura è liscia con una rara manifestazione di vesciche, i bordi sono talvolta piegati verso il basso.
  • I fiori sono ermafroditi.
  • L'età dei germogli può essere distinta dal loro colore. I molto giovani hanno un colore verde chiaro, i bambini di un anno sono marrone chiaro e la vite matura è potente, di colore marrone.
  • Gli acini sono di media grandezza, di forma rotonda. Blu scuro con una sfumatura lilla, con una leggera fioritura grigiastra. Il gambo del pennello è verde chiaro. La buccia degli acini è piuttosto densa e di medio spessore. I frutti sono succosi e dolci. Contiene 2-3 semi all'interno.

Gli indicatori di resistenza a varie influenze sulla pianta sono molto apprezzati dai viticoltori:

  • caratterizzato da una buona resistenza al gelo, è in grado di resistere a temperature di meno 27 ℃;
  • resiste all'invasione di varie malattie, tra cui fillossera, lombrichi, oidio;
  • cresce su diversi tipi di terreno, anche su pesanti saline.

Specifiche:

  • contenuto di zucchero - 20 g / 0,1 l;
  • acidità - 3,8 g / l;
  • livello di maturazione - 78%.

Piantare e partire

Il periodo più favorevole per la semina è il periodo da maggio a ottobre. Al momento dello sbarco è necessario tenere conto delle condizioni meteorologiche, del tipo di suolo e della posizione geografica. L'ulteriore sviluppo del cespuglio dipende da queste sfumature.

È necessario considerare! La distanza tra le piantine è di 1,5 metri, poiché il cespuglio dà molte viti. L'approfondimento nel terreno viene preparato in base al suo tipo. Se il terreno ha un alto contenuto di sabbia, la profondità del foro è di 0,5 metri. Su terreno argilloso sono sufficienti 0,25 metri.

Un complesso di fertilizzanti e cenere di legno viene aggiunto alla rientranza preparata. Il giorno prima di piantare il cespuglio, il buco deve essere versato abbondantemente con acqua (10 litri). La piantina viene versata con acqua 2 ore prima della semina, in modo che sia più conveniente rimuoverla dal contenitore. Dopo che il germoglio è stato posizionato nella buca, le sue radici sono coperte di terra e compattate. Quindi la pianta si nasconde ad un'altezza di cm 10. Il giovane germoglio è ancora abbastanza debole, quindi è legato ad un supporto.

Questa, con una sfumatura viola, la varietà, come la maggior parte delle altre specie varietali, ama il lato soleggiato. È meglio organizzare la semina individualmente, a una certa distanza da alberi ed edifici alti. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, si possono ottenere buoni frutti in tre anni.

Condizioni di cura

Varietà di uva lilla: è necessaria un'attenta cura. Solo in questo caso lo ringrazierà con un'alta resa e ottime condizioni dei cespugli.

Buon raccolto

Per la sua resistenza agli agenti atmosferici non necessita di annaffiature abbondanti. Il grado di irrigazione è moderato, aumenta solo nei periodi caldi e secchi.

Devi iniziare a prenderti cura degli scatti dai primi mesi. La formazione del futuro cespuglio viene effettuata pizzicando tempestivamente, frammenti e rimozione di foglie vecchie.

Il controllo dei parassiti viene effettuato due volte l'anno. La spruzzatura da ogni tipo di parassita viene effettuata a intervalli di una settimana, non meno.

Importante! Dopo che la pianta perde le foglie, è obbligatorio potare la vite. La prima procedura viene eseguita nel secondo anno dopo la semina. Sul cespuglio, 2 gemme vengono lasciate nella prima potatura. Durante il secondo, i germogli si formano in 4 gemme.

Puoi propagare per stratificazione o per talea. Molti viticoltori utilizzano il metodo dell'innesto.

Problemi crescenti

Nonostante tutti i vantaggi e un alto grado di resistenza alle caratteristiche climatiche e alle malattie, ci sono sfumature nel processo di crescita:

  • Gli alberelli e i giovani cespugli non sopportano il tempo molto secco. Nella stagione calda, si osserva un grado molto basso di radicamento.
  • Il vigneto si trova solo sul lato sud o ovest. In nessun caso sono autorizzati ad atterrare in direzione nord.
  • È necessario monitorare rigorosamente l'approfondimento dei germogli nel terreno. Una profondità della radice insufficiente porterà al congelamento in inverno e all'essiccazione con il caldo.
  • Quando le foglie si asciugano, non è necessario aumentare l'irrigazione dei cespugli. Il compito principale è stabilire la causa della malattia. Una possibile causa potrebbe essere una carenza di micronutrienti o una conseguenza di una malattia. Il deficit può essere colmato spruzzando le piante con una soluzione di cenere.

La mancanza di umidità non è la causa della malattia dell'uva. Ciò è particolarmente vero per i cespugli maturi. Le loro radici possono rimanere senza acqua per un periodo piuttosto lungo.

Vantaggi e benefici

I principali vantaggi della varietà sono:

  • gusto eccellente;
  • maturazione di inizio agosto;
  • ottima resistenza al gelo, in alcune zone i cespugli potrebbero non essere avvolti per l'inverno;
  • alta produttività;
  • rifornimento di germogli a scapito della sostituzione o dei germogli dormienti;
  • senza pretese della varietà alle caratteristiche climatiche;
  • alto contenuto di pectina.

Avendo deciso di piantare uva viola sul sito, il coltivatore riceverà un tesoro inestimabile: una meravigliosa fonte di vitamine e la possibilità di un'ampia varietà di raccolti. Soprattutto se l'utente è un enologo incallito. Una cura adeguata sarà una degna garanzia di un grande raccolto.