Questo ortaggio sudamericano è apparso nel vecchio mondo nel XVI secolo e sta diventando sempre più popolare. Nel nostro paese, i cespugli di pomodoro si trovano su qualsiasi sito. Ogni giardiniere è alla ricerca di una deliziosa varietà fertile. Questo è esattamente il tipo di pomodoro che è il segreto della nonna. Da dove proviene, quali caratteristiche della varietà, come coltivarla, considereremo in questo articolo.

L'inizio della storia

I pomodori sono una specie della famiglia delle Solanacee. Stranamente, ma questo frutto profumato è legato alle patate. Molti tipi di pomodori sono stati allevati nel mondo; solo in Russia, gli allevatori hanno allevato più di 700 varietà. Il segreto di Tomato Granny è interessante in termini di coltivazione.

Questa varietà è stata allevata relativamente di recente. Nel 2007, gli allevatori Dederko V.N. e Nostnikova T.N. hanno brevettato un nuovo nome. Nonostante la varietà sia stata allevata in Siberia, i creatori l'hanno consigliata per la coltivazione in tutto il paese in serra. Solo nelle regioni meridionali è possibile coltivare questo tipo di pomodoro all'aperto.

Il segreto di Tomato Babushkin ha le sue caratteristiche e la descrizione della varietà.

Caratteristiche e caratteristiche della varietà

Il pomodoro di Babushkino ha una crescita illimitata. Lo stelo è forte, cresce fino a due metri. Le foglie sono grandi, di colore verde scuro. Lo stelo è coperto in modo lasco. Nelle serre viene coltivato in uno stelo (è necessario pizzicare); in campo aperto si possono formare 2-3 steli.

Il segreto della nonna di pomodoro

Importante! Per una migliore maturazione dei frutti, il cespuglio dovrebbe essere pizzicato dopo la formazione dell'ottavo pennello.

La radice di pomodoro non va in profondità nel terreno, ma si diffonde sotto la superficie. La combinazione di uno stelo alto e radici poco profonde porta alla necessità di legare il cespuglio immediatamente dopo la semina.

I fiori vengono raccolti in una semplice infiorescenza, fino a 8 pezzi, sullo stelo vengono adagiate ogni due foglie.

I frutti della varietà Babushkin Secret sono arrotondati, con una parte superiore appiattita. C'è anche una leggera nervatura sui lati. Il colore del pomodoro maturo è rosso lampone.

La polpa è abbastanza densa e contiene poco liquido. La pelle è soda ma non spessa. Al taglio, la struttura zuccherina della polpa è chiaramente visibile. Pochi semi vengono prodotti nel frutto. In termini di dimensioni, la bacca appartiene ai pomodori a frutto grosso. Il peso di un pomodoro con la dovuta cura raggiunge i 700 grammi. Fino a 8 kg di raccolto vengono raccolti da un cespuglio.

La varietà segreta Babushkin appartiene alla mezza stagione. Dal momento della semina alla maturazione del primo frutto, occorrono circa 120 giorni.

Nota! Non sarai in grado di fare il succo di pomodoro da questi pomodori. Non c'è abbastanza liquido in loro. Ideale per insalate e salse.

Il pomodoro di questa varietà è impollinato dalle api. Se coltivato in una serra, è necessario organizzare l'accesso degli insetti alle piante o impollinare artificialmente.

Non tollera bene il gelo. Nelle regioni settentrionali e centrali, è meglio coltivare in serra.

Caratteristiche della varietà:

  • A differenza delle sue controparti, questa varietà non ha un apparato radicale fondamentale, ma fibroso;
  • I frutti sono grandi;
  • Buona resa della varietà;
  • Il caratteristico sapore agrodolce dei pomodori;
  • I frutti vengono deposti e maturano per tutta la stagione;
  • Si nota resistenza a malattie come l'oidio e la peronospora.

In crescita

Piantine in crescita di pomodori Il segreto di Babushkin non causerà difficoltà.

Scust appena sparato

Come con altri tipi di pomodori, i semi vengono seminati tra la fine di febbraio e l'inizio di marzo. È meglio acquistare il terreno nel negozio. Prima di seminare i semi, il terreno deve essere versato con acqua bollente.Prima della semina, i semi vengono immersi per la germinazione in acqua o soluzione di fitosporina. Quando l'acqua drena e la terra è un po 'ventilata, piantano i semi. Ci sono due modi per farlo:

  1. Crea scanalature di 1,5-2 cm di profondità con una distanza di 3-4 cm l'una dall'altra. Metti i semi in loro. Coprite bene con terra e tamponate leggermente;
  2. Crea diversi solchi della stessa profondità di seguito e posiziona un seme in ciascuno. Coprire con terra e tamponare.

Quando tutti i semi sono piantati, inumidisci il terreno con un flacone spray, copri con un foglio o un vetro e posizionalo su un davanzale ben illuminato. La temperatura intorno alla serra dovrebbe essere mantenuta intorno ai 25 ° C.

Dopo la germinazione del seme, il film deve essere rimosso per alcuni minuti, abituando gradualmente le piantine all'aria aperta. A poco a poco, aumentiamo il tempo di trovare giovani piante senza riparo. Dopo circa 2 settimane, il film può essere completamente rimosso.

Dopo l'apparizione della seconda foglia vera, le piantine si tuffano. Questo dovrebbe essere fatto con attenzione, senza danneggiare le radici. È meglio trapiantare le piantine coltivate in tazze personali.

I pomodori vengono trapiantati nel terreno quando raggiungono l'età di 50 giorni. Per due settimane vanno induriti portandoli all'aria aperta: prima per 20-30 minuti, gradualmente si aumenta il tempo trascorso fuori, portandolo a una giornata.

Importante! Prima di trapiantare un pomodoro, Granny's Secret, controlla la temperatura del terreno. Dovrebbe essere una temperatura di almeno 25 ° C.

I pozzetti vengono preparati secondo lo schema di cm 50 x 65. In ogni pozzetto devono essere inseriti humus e fertilizzanti complessi. È possibile aggiungere la cenere. Dopo aver posato i fori, dovrebbero essere versati con una soluzione calda di permanganato di potassio. La soluzione dovrebbe essere leggermente rosa.

Importante! Durante la stagione, i pomodori dovrebbero essere nutriti 2-3 volte. Un eccesso di fertilizzanti causerà un rapido accumulo di massa verde, non ovaie.

Dopo aver piantato le piantine, deve essere immediatamente legato a supporti alti. Ciò contribuirà a evitare di rompere le piante.

Innaffia le piante con parsimonia, ma non lasciare asciugare il terreno. In un anno freddo, i pomodori coltivati ​​dovrebbero essere annaffiati una volta alla settimana. Negli anni asciutti, questo dovrebbe essere fatto due o tre volte a settimana. Per evitare di seccare il terreno, è meglio pacciamare i buchi. Va annaffiato alla radice, evitando l'ingresso di acqua sulle foglie e sul fusto.

In una nota. L'umidità in eccesso per il pomodoro di Babushkino è dannosa tanto quanto l'essiccazione del terreno. Quando sono impregnati d'acqua, i pomodori si spezzeranno.

Allenta il terreno attorno ai cespugli se necessario. Questo fornirà ossigeno alle radici.

Malattie

Nonostante l'intrinseca resistenza al mosaico del tabacco, alla peronospora e all'oidio nella varietà, le piante possono essere esposte a queste malattie in campo aperto. In un anno piovoso, la peronospora può lasciare questi grandi pomodori senza raccolto. Pertanto, i pomodori devono essere trattati in anticipo con preparazioni appropriate.

Dovresti anche raccogliere in tempo. I frutti acerbi matureranno rapidamente a temperatura ambiente.

Pro e contro della varietà

Gli aspetti positivi di questa varietà sono il grande peso dei frutti, la buona resa, il gusto e la resistenza ad alcune malattie. Vale anche la pena notare la possibilità di crescere in uno stelo, che ti consente di coltivare più piante per metro quadrato.

Pomodori maturi e verdi sul cespuglio

Gli svantaggi della varietà sono:

  • Breve tempo di conservazione;
  • Cracking di frutta con annaffiature frequenti;
  • Scarsamente trasportato;
  • La raccolta dei semi è difficile. Pochissimi di loro si formano nel frutto.

Il segreto di Tomato Babushkin si è dimostrato valido nelle insalate. Puoi preparare insalate e salse invernali sulla base del pomodoro segreto della nonna per la gioia di famiglie e ospiti.

Per goderti questa bacca, è sufficiente piantare questa varietà sul tuo sito. Il processo di coltivazione non causerà difficoltà e i cespugli ti ringrazieranno per l'ottimo raccolto.

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