Soddisfare:
La varietà di pomodoro de Barao ci è arrivata dal lontano Brasile a metà degli anni '90. Si diffuse rapidamente in tutto il paese: dalle regioni meridionali, centrali, nella regione di Mosca e negli Urali. Ha ricevuto il rispetto e le buone recensioni di giardinieri e agricoltori. Qualche anno dopo, nel 1997, il pomodoro de Barao è stato iscritto nel Registro di Stato come varietà destinata alla coltivazione in serra.
Dopo 20 anni, gli allevatori hanno allevato diverse varietà di de Barao, che stupiscono la fantasia e deliziano l'occhio con la loro luminosità e varietà. I pomodori rossi, rosa, arancioni, dorati, neri sono ben noti e ufficialmente registrati. Anche nuove specie attecchiscono bene: gialle, cremisi, reali, giganti tigre.
Uno dei rappresentanti più brillanti di questa varietà è il pomodoro nero de Barao. Le sue qualità positive meritano una descrizione dettagliata.
Caratteristiche e descrizione del pomodoro
Il nome stesso della varietà de Barao black si traduce come "barone nero", indica la sua caratteristica principale: un colore esotico. Il colore del frutto è cioccolato con una tonalità di ciliegia scura o viola.
Caratteristiche principali del pomodoro nero Debarau:
- Varietà a maturazione tardiva: la maturazione dei frutti avviene circa 120 giorni dopo la germinazione delle piantine;
- La pianta non è standard, indeterminata: è caratterizzata da una crescita illimitata. In condizioni confortevoli, la boscaglia può raggiungere dimensioni gigantesche - più di tre metri;
- È destinato alla coltivazione in serra, ma in buone condizioni climatiche può benissimo crescere in piena terra;
- Richiede pizzicare e pizzicare;
- Alta resa - soggetta a molta cura, raggiunge gli 8 kg da un cespuglio;
- Buona resistenza a parassiti e malattie;
- Corretto sviluppo, sia in luogo soleggiato che ombreggiato;
- Sapore intenso di pomodoro con un sottotono dolciastro;
- Adattato per il trasporto e lo stoccaggio a lungo termine.
Descrizione del pomodoro nero Debarau:
- Cespugli alti (3-3,5 m);
- Le foglie sono di colore verde scuro, di media grandezza;
- L'infiorescenza è semplice, formata con 9-10 foglie. Si sviluppano circa 10 pomodori su un pennello;
- I frutti sono ciliegia scura, marrone; dimensione media - 50-60 g, a forma di uovo (crema), liscia;
- La buccia è densa, non si screpola, il pomodoro è diviso in 2-3 camere;
- La polpa è carnosa, succosa, il contenuto di sostanza secca raggiunge il 6%.
Grazie al suo colore straordinario e al sapore di pomodoro, il pomodoro nero de Bordeaux ha un'applicazione universale. Viene utilizzato crudo, essiccato, in umido, congelato e vengono preparate varie insalate e salse. Ai bambini piace questa dolcezza piacevole, e grazie alle sue piccole dimensioni e alla buccia densa, il pomodoro è ottimo per l'inscatolamento e la salatura. Probabilmente l'unica cosa per cui il frutto viene utilizzato raramente è la produzione di succo di pomodoro. A causa della polpa carnosa, la resa in succo è piccola.
Varietà succosa
Un'altra caratteristica positiva della varietà di pomodoro nero Debarau è che i pomodori possono essere raccolti in uno stato di maturità tecnica (non del tutto maturi). Gradualmente matureranno da soli. Ciò è particolarmente apprezzato per il trasporto a lunga distanza.
Caratteristiche agrotecniche e colturali
Il processo di coltivazione e cura dei pomodori de Barao può essere condizionatamente suddiviso in più fasi:
- Sementi da semina;
- Piantine da immersione;
- Piantare cespugli;
- Cura del pomodoro;
- Controllo dei parassiti e delle malattie.
Semina di semi
La semina e la crescita delle piantine sono una delle fasi principali del processo di crescita del pomodoro. Il raccolto futuro dipende in gran parte dalla qualità dei pagon. La semina viene effettuata a marzo (preferibilmente prima della metà del mese).
Il passo successivo è la preparazione dei semi. Se i semi selezionati sono ricoperti da uno speciale guscio colorato, possono essere seminati immediatamente: sono già stati lavorati e il rivestimento include un complesso di sostanze necessarie per una buona crescita. Se i semi non vengono elaborati, devono essere posti in una soluzione debole di permanganato di potassio per diverse ore. Questa azione accelera il processo di germinazione e riduce il rischio di malattia del pagon.
In un terreno leggermente inumidito, vengono praticati solchi poco profondi a una distanza di 4-5 cm I semi vengono seminati, leggermente coperti e pressati. Coperto dall'alto con una pellicola (si può usare il vetro) per ottenere un effetto serra. Quando compaiono i primi scatti, il film deve essere rimosso. Le piantine vengono irrigate mediante irrorazione.
Piantine da immersione
Nel periodo in cui compaiono 4 foglie, puoi iniziare il processo di trapianto dei pagons in contenitori separati. Per la corretta crescita ulteriore dei pomodori, è necessario prestare attenzione alle condizioni per la loro coltivazione:
- Buona illuminazione;
- Temperatura stabile (circa 20 gradi);
- Spruzzatura tempestiva;
- Buona ventilazione.
Man mano che le piantine crescono, i pomodori iniziano a indurirsi: i cespugli vengono portati all'aria aperta.
Trapianto
Quando l'altezza delle piantine raggiunge i 30 cm e il suo apparato radicale è ben sviluppato, puoi iniziare a piantare piantine in giardino.
Quando si sceglie un sito di impianto, è necessario tenere conto del fatto che i pomodori crescono bene dopo cavoli, cetrioli, cipolle, barbabietole. Non è consigliabile piantare cespugli al posto di patate o melanzane. Inoltre, non dovresti piantare pomodori nello stesso posto per due stagioni di seguito, devi fare una pausa.
Seminiamo i semi
Un'altra caratteristica del pomodoro de Barao è che cresce bene in pieno campo. Ma, a causa della sua forte crescita, ha bisogno di supporto. È per questo motivo che questa varietà di pomodori è meglio piantata in una serra o lungo i muri di casa. Se si decide di piantare in piena terra, è necessario occuparsi del supporto.
Il letto del giardino viene fertilizzato con humus, cenere e scavato. Si eseguono piccoli fori in ragione di 4 pagon per metro quadrato. L'acqua viene versata nei fori (preferibilmente sistemata) e viene piantato un cespuglio, che è meglio legare immediatamente.
Cura del pomodoro
In questa fase, i pomodori necessitano di annaffiature regolari (una volta alla settimana). È necessario innaffiare delicatamente alla radice o utilizzare l'irrigazione a goccia. Va tenuto presente che l'eccessiva umidità porta a varie malattie dei cespugli.
Dopo la comparsa dei primi frutti, è necessario iniziare a pizzicare - rimuovendo i figliastri. Rimangono uno o due steli principali. Quando il pomodoro cresce, apparirà un gran numero di pennelli, viene eseguito il pizzicamento - le infiorescenze in eccesso vengono rimosse. Non dimenticare di strappare le foglie inferiori: in questo modo puoi evitare lo sviluppo di molte malattie.
I pomodori rispondono bene all'alimentazione. I più comuni sono il fosforo e la potassa. Possono essere eseguiti 2-3 volte a stagione. Quando inizia il periodo di fioritura, viene eseguito il trattamento con una soluzione di acido borico.
Controllo dei parassiti e delle malattie
I pomodori De Barao sono immuni alla maggior parte delle malattie. Ma diverse malattie possono mettere a repentaglio i raccolti futuri:
- Macchia batterica nera, Fitolavin viene utilizzata nella lotta;
- Marciume superiore. Viene utilizzata una soluzione di nitrato di calcio.
Fitolavin
Tra i parassiti, i coleotteri del Colorado (Antizhuk, Prestige), le lumache (soluzione di senape) possono essere pericolose.
Vantaggi e svantaggi
Il pomodoro nero de Barao si è guadagnato una buona reputazione con qualità positive:
- Colorazione insolita;
- Sapore intenso di pomodoro;
- Applicazione universale;
- Resistenza alle malattie;
- Buona qualità di conservazione e idoneità al trasporto;
- Alta produttività;
- Senza pretese per il luogo di coltivazione.
Nonostante un tale numero di vantaggi, è necessario tenere conto anche di alcuni svantaggi di questa varietà:
- Crescita elevata;
- Cura accurata:
- Maturazione tardiva;
- Scarsa capacità di andare d'accordo con altre varietà.
Il processo di coltivazione dei pomodori neri de Barao non è il più semplice. Richiede pazienza, attenzione, duro lavoro e un po 'di conoscenza. Ma il risultato vale lo sforzo. I frutti esotici ti delizieranno con il loro gusto brillante e il loro colore insolito.
