תורמוס רב שנתי הוא רב שנתי המעובד כצמח מזון רב ערך וכקישוט לחלקת גן. מ"לופוס "הלטיני - זאב.

תיאור

שייך למשפחת הקטניות, הסוג תורמוס, מתת-הסוג Platycarpos. הוא זכה לפופולריות עצומה לשימוש במפעלי עיסות ונייר, בייצור מוצרי קוסמטיקה, תרופות, מוצרי סבון ופלסטיק. הגננים אמביוולנטיים לגביו - גידול פעיל מדי גורם לו להיראות כמו עשב הדורש שליטה מתמדת, בעוד שיש לו צדדים חיוביים רבים: זהו זבל ירוק מעולה וקישוט מדהים לגינה.

תורמוס רב שנתי הוא הרב שנתי העמיד ביותר כפור ולא יומרני ממין התורמוס. הוא צומח בכל מקום, אפילו בחלקי הטייגה של רוסיה. כלול ברשימת הצמחים הנדירים והמוגנים.

תוּרמוֹס

תורמוס משמש טרי ומיובש, בפרמקולוגיה, ייעור, גידול פרחים, דבורים. תורמוס מספק לבעלי חיים הזנה עתירת חלבונים. בחלק ממדינות אירופה, הצמח הטחון משמש כתוסף בקונדיטוריה. בדרום אמריקה מוסיפים זרעי תורמוס כתושים למנה ראשונה ושנייה, ובגרמניה משתמשים בהם להכנת גלידות דיאטטיות.

הרכב זרעים:

  • חלבון (50%),
  • שמנים (עד 20%),
  • לופין,
  • לופנין.

מאפייני תכונות מרפא:

  • מפחית את רמת הכולסטרול הרע בדם;
  • מפחית דלקת במפרקים (חבישה ספוגה במרתח);
  • חומצות רב בלתי רוויות בהרכב זרעים משפיעות לטובה על עבודת מערכת הלב וכלי הדם;
  • פעולה נוגדת חמצון;
  • עוזר בחום דוקרני.

מעניין. באירופה גידול התורמוס החל בתחילת המאה ה -19.

מאפיינים ביולוגיים: הסוג Lupinus L., בשנה הראשונה לחיים, יוצר שושנת עלים בסיסית, ההתפתחות האינטגרלית מתחילה ב 2 (3) שנים. מבשיל במהירות, תוך חודשיים. לאחר הכיסוח הוא צומח במהירות ומסוגל לייצר עד 2 קציר של מסה ירוקה בעונה. באזור אחד הוא יכול לצמוח עד 10 שנים.

תיאור רב-תורמתי של תורמוס:

  • צמח שיח למחצה, בגובה של 0.5 עד 1.5 מ ';
  • שיח רב גזעי, זקוף;
  • מערכת שורשים עוצמתית ומפותחת;
  • הזרעים קטנים, בצבעים שונים (חום, מנוקד, שחור, פסיפס, 1000 יח '. זה רק 20-30 גרם).

לופין: צר עלים ופרוע

תורמוס צר עלים

זהו עשב שנתי שגובהו מגיע ל- 1.5 מ '. הוא גדל ברוסיה מתחילת המאה ה -19, אינו נפוץ כמו התורמוס הרב-צבאי, הוא גדל בעיקר באזורים הלא-צ'רוזמים של המדינה.

עלים צרים

הוא נחשב לגידול מספוא ועשיר מאוד בחלבון ושמנים. עמיד בפני מזג אוויר קר, במיוחד בתחילת עונת הגידול, עומד עד -7 מעלות. נמצא שימוש ברפואה כתרופה, ויטמין, בגינה המשמש כקוטל חרקים.

תורמוס פראי

למעשה, תורמוס בר, או תורמוס שדה, הוא תורמוס נפוץ (צהוב, לבן) הגדל במגוון מקומות. המקומות המועדפים על צמח זה הם צדי דרכים, יערות ושדות. על פי מקומו, אנשים כינו אותו תורמוס פראי, מכיוון שהוא גדל כמו עשב, ואינו דורש טיפול רב. פעם אחת בגן פעם אחת, זה ישתרש שם לנצח, ויהיה די קשה להיפטר ממנו.לתורמוס הבר פרחים כחולים, פורחים זמן רב.

תשומת הלב! מבחינת כמות החלבון, התורמוס בקציר עולה על שעועית המספוא, אפונה וויק, מבחינת איכות החלבון ועיכולו הוא אינו נחות מפולי סויה.

סוגי תרבויות וזנים

הצמח מחולק לארבעה סוגים, הכוללים בתורם זנים רבים ושונים (יותר מ 200).

תורמוס רב-שכבתי

זהו צמח רב שנתי ומאביק צולב. יש לו מגוון רחב של פרחים והוא פופולרי לשימוש דקורטיבי. צפון אמריקה נחשבת למולדת, היא צומחת אפילו באזורים הסיביריים הקשים של רוסיה. מעדיף קרקעות טיט חוליות וחוליות.

תורמוס רב-שכבתי

הזנים החדשים הפופולאריים ביותר של תורמוס רב גוני הם:

  • שלוס פראו (תורמוס ורוד);
  • כרמניוס (תורמוס אדום)
  • קסטלן (כחול סגול);
  • אלבוס (תורמוס לבן);
  • משמש (תורמוס כתום);
  • הנסיכה ג'וליאנה;
  • אבני שיבה;
  • גבריש (צבע שונה של פרחים);
  • רוזאוס;
  • מִינָרֵט;
  • ראסל.

כדאי להדגיש את תורמוסו של ראסל - הוא שונה בפרחים גדולים וקולטים. התפרחות חזקות, בהירות ואורכן מגיע לחצי מטר. פריחה לא ארוכה כמו תורמוס רגיל - 3 שבועות החל מחודש יוני. בדרך כלל, הבשלת הזרעים מתרחשת באוגוסט. גדל על כל אדמת גן, מעדיף מקומות שטופי שמש. לא בררן לעזוב.

ראוי לציון. אגם Tekapo בניו זילנד, שפשוט זרוע בתורמוסים של ראסל, הוא מקום של יופי לא אמיתי.

מינרט התורמוס נחשב פחות אטרקטיבי, אך די קליט - הוא מובחן על ידי עמודים פתוחים ואוזני תפרחת ענקיות. הוא פורח במשך 20-30 יום ביוני, אם מסירים פרחים דהויים בזמן, הוא יפרח שוב באוגוסט. עדיף לזרוע זרעים לפני החורף, לאחר הכפור הראשון, בעומק 2 ס"מ, מפזרים כבול. זה לא תובעני להרכב הקרקעות, דורש אור.

לופין לבן

תורמוס לבן הוא שנתי שמאביק את עצמו עם עונת גידול ארוכה. נציגים של מין זה מסוגלים להגיע לגובה של 2 מטרים. עלי הצמח צמחים או מלבניים, תפרחות בצורת מברשת קטנה, לבנה או לבנה-כחולה. הפרי הוא תרמיל המכיל 3-6 זרעי קוב חלקים. מומלץ לשתול באזורים דרומיים, לחים למדי. הוא נחשב לגידול הקטניות המניב ביותר.

סוגים פופולריים של תורמוס לבן: גמא, דסניאנסקי, דגה.

לופין לבן

תורמוס אנגוסטיפוליה (תורמוס כחול)

תורמוס כחול הוא צמח חד-שנתי ומאביק את עצמו, ומגיע לגובה של עד 1.5 מ '. תורמוס עלים צר, למרות שמו השני (כחול), בעל צבע שונה של תפרחות: סגול, ורוד, לבן. הזרעים נבדלים על ידי דפוס "שיש" יוצא דופן על פני השטח, בעלי צורה מעוגלת או כליה. פרחי התפרחות לעיתים קרובות כחולים, ולעיתים פחות לבנים. העלים מורכבים מ 5-9 עלונים צרים.

תורמוס בעל עלים צרים מאופיין בעמידות כפור, בגרות מוקדמת וטיפול יומרני. פחות תרמופילי מתורמוס צהוב ולבן, אך תובעני יותר לחות. התשואה של המסה הירוקה היא עד 250 ק"ג / דונם.

הזנים הנפוצים ביותר של תורמוס צר עלים: קריסטל, קשת, סנז'ט, נדז'דה, סמנה, וויטיאז, סידראט 38.

תשומת הלב! לופין סידראט 38 אינו מתאים למאכל לבעלי חיים - יש תוכן משמעותי של נגזרות אלכוהול אתיל במערכת השורשים של הצמח.

תורמוס צהוב

צמח חד-אבני חד-אבתי, שלא יעלה על 1 מ '. תורמוס צהוב נבדל על ידי מערכת שורשים עוצמתית, דקליים, עלים מוארכים בצפיפות. תפרחות בצורת ספייק הן בצבע צהוב או כתום בהיר, ריחניות מאוד. קל - ותרמופילי (ב -5 מעלות הצמח מת), תובעני להשקות. הוא משמש לעתים נדירות כקישוט לחלקה, מכיוון שהפרחים אינם מספיק מדהימים, הוא מוערך כגידול מספוא (גידולו תופס 80% מהשטח שנזרע).

הזנים הבאים פופולריים בקרב מגדלי בעלי חיים: יוקרה, גרודנו 3, נדז'ני, ז'יטומיר, פקל, דמידובסקי.

תורמוס צהוב

תורמוס לבן

תורמוס לבן דגנים לבן הוא צמח לא יומרני, בגובה בינוני (30-50 ס"מ), זקוף, לא מוגדר, בעל עלים ירוקים גדולים או ירוקים כהים ופרחים ריחניים יפהפיים. העלון הפסגה קצר וצר. התפרחות הן כחלחלות-לבנות, קצה הסירה צהוב. אוהב אור, אינו סובל מקומות מוצלים, עמיד בפני קור. מתרבה באופן עצמאי בקלות (זריעה עצמית). ההשתלה קשה לצמח. מושפע חלש מריקבון שורש ואנתרקלנוזה.

גדל היטב על קרקעות חוליות, דשתיות וחרסיות, אינו סובל סביבה חומצית. הוא אוהב לחות ופוטופילי, בצל הצמח קמל. תורמוס לבן דגנים אינו זקוק לגיזום מכונן, אלא רק צריך להסיר גבעולים ללא עלים בעזרת מברשות כבר דהויות - סוג מסוים של גירוי של ניצני פרחים חדשים. לעתים רחוקות משתמשים בשבירה או צביטה מכנית של יורה לרוחב, כדרך להגדיל את הערך הביולוגי של הזרעים בקציר. במיוחד בקנה מידה תעשייתי, מכיוון שאי אפשר לעבד מספר עצום כזה של שיחים ללא ציוד מיוחד. כאשר מגדלים שיחים בודדים, מניפולציה זו אפשרית, אך יש לה חיסרון עצום - הפצעים בגזע הופכים לשער ללא הפרעה לאורגניזמים פתוגניים להיכנס לצמח.

חָשׁוּב!זריעת זרעי תורמוס לבן באדמה פתוחה מתבצעת באפריל-מאי, הפריחה מתחילה ביוני-יולי.

תורמוס אלקלואידי ומספוא

על פי תכולת האלקלואידים בכל הצמח, נבדלים תורמוסים אלקלואידים (מרירים) ואלקלואידים (מתוקים). תורמוסים מרים משמשים כדישון, תורמוסים מתוקים משמשים למאכל לבעלי חיים (חלק תת קרקעי של הצמח) ולדשן (שורשים).

המרירות של התורמוס תלויה בכמות חומר הקוניום מקולאטום בו, הכלול בכל חלקי הצמח לחלוטין, הריכוז הגבוה ביותר הוא בזרעים (0.6%). חומר זה הוא הרעל החזק ביותר.

תורמוס המזון גדל בקנה מידה תעשייתי לשימוש בתזונה של ציפורים ובעלי חיים. הצמח אינו מכיל אלקלואידים (לא יותר מ 0.025%). הצמח כולו מתאים למאכל - פירות, ירקות. חציר, סילוב, כדורים וקמח מאוחסנים מתורמוס מספוא.

נהדר להזנת עופות, דגים ובקר. הוא מוערך בעיקר בגלל תכולת החלבון הגבוהה שלו, הנספגת בקלות בגוף החיה. תורמוס, בפרט החלבון הנ"ל, תורם להתפתחות מלאה, לשיפור מדדי האיכות של הבשר. האכלת קטניות אחרות אינה נותנת תוצאות אלו.

תורמוס אלקלואידי ומספוא

אגרוטכניקה

טכנולוגיית גידול תורמוס בקנה מידה תעשייתי:

  1. עבודת האדמה לתורמוס מתחילה בסתיו, גידול מחריד ומוצץ מתבצע באביב (אם יש צורך, הם חורשים שוב);
  2. להכין דשני זרחן-אשלגן;
  3. חיסון זרעים;
  4. זריעת זרעים במקביל לדגנים.

זריעת זרעים באדמה פתוחה בבית:

  1. הזריעה מתחילה באפריל, האדמה מוכנה בסתיו;
  2. הזרעים נקברים ב -2 ס"מ;
  3. הפריחה תגיע רק בשנה הבאה;
  4. אם תשתול זרעים בסתיו, הצמח יפרח באוגוסט.

זריעת זרעים לשתילים:

  1. להכין מיכלים עם תערובת אדמה (בפרופורציות שוות, אדמת חול, כבול ודשא);
  2. הזרעים נשמרים בגזה לחה עד להנבטת הנבטים;
  3. הזרעים נקברים 1.5 ס"מ, מושקים ומכוסים בפוליאתילן;
  4. לאחר הופעת 10-14 צילומים, הסרט מוסר;
  5. כאשר מופיעים 4-6 עלים אמיתיים, השתילים מושתלים לאדמה פתוחה (כ 20-30 יום לאחר הזריעה).

טיפוח וטיפול בתורמוס

הטיפול מורכב מהשקיה, התרופפות ועישוב.

בצל הדשא צומח, אך המראה הדקורטיבי הופך פחות מושך, הצמח נמתח חזק ומייצר מעט ניצנים.

זה מובחן על ידי אינדיקטור גבוה של יכולת קיבוע חנקן - החלק האווירי והשורשים צוברים כ -20 גרם למ"ר. מטר.

ייחורים:

  1. עבור ייחורים, שיחים משמשים שהגיעו 3-4 שנים;
  2. הקציר מתבצע באביב (שושנות שורשים) ובקיץ (יורה לרוחב מצירי העלה);
  3. חתוך את ניצן ההתחדשות יחד עם העקב או חלק מצווארון השורש;
  4. החיתוך נטוע באדמה חולית, בוחר אזור מוצל;
  5. לאחר 20-30 יום, הייחורים נטועים במקום קבוע.

תורמוס בהחלט שווה את תשומת לבכם. לא משנה מה מטרת הגידול שלה, היא שימושית במובנים רבים: היא תהיה קישוט מצוין לגינה, מעון קיץ, היא מושלמת כמזון לבעלי חיים, והיא גם תשפר את איכות האדמה.