תפוחי אדמה של אולאדר

מולדת תפוח האדמה היא דרום אמריקה. היא קיבלה את תפוצתה במדינות אירופה בתחילת המאות ה -16 וה -17. תפוחי אדמה הובאו לרוסיה בסוף המאה ה -17 על ידי פיטר I. יש כיום מספר רב של זנים של תפוחי אדמה, אך מגדלים ממדינות שונות לא עוצרים שם ומפתחים יבולים חדשים. למרות ההיסטוריה ה"צעירה "שלו, השוטר הבלארוסי אולדר זכה לביקורות טובות מצד הצרכנים בשל קלות הגידול שלו (לא יומרני למדי לסוג האדמה) וטעמו המעולה. עם טיפול הולם ותנאי אקלים נוחים, ניתן לקצור 2 יבולים בעונה.

היסטוריית רבייה של הזן

המולדת של תפוח אדמה אולאדר היא בלארוס. זהו זן צעיר יחסית, שגדל על ידי המגדלים V. Makhanko, G. Piskun, L. Vologdina ו- I. Kolyadka במפעל האחיד הרפובליקני בבלארוס "המרכז המדעי והמעשי של האקדמיה הלאומית למדעים לגידול פירות וירקות." תפוחי האדמה הופקו בזכות חציית זני ז'יביצה וקוליה זה עם זה. בשנת 2008, לאחר שעבר את כל המבחנים, הזן נכלל במרשם הממלכתי של בלארוס והתקבל להפצה המונית. הומלץ על גידול בויטבסק, מוגילב, גומל, מינסק ואזורים אחרים. בשנת 2011 נכלל אולאדר במרשם המדינות הרוסי. בסולם של 10 נקודות טעם ברוסיה, הוקצה לה מוצק 7. כיום הוא גדל לא רק ברוסיה ובבלארוס, אלא גם בכל מדינות חבר העמים.

פקעות תפוחי אדמה אולאדר

מאפייני תפוחי אדמה של Uladar

מגוון תפוחי אדמה בלארוסיים Uladar המאפיינים שלו מאוד אטרקטיביים בשל ההבשלה המוקדמת שלהם, טיפול יומרני, תשואה גבוהה, חיי מדף ארוכים ותחבורה, טעם מעולה. זן זה נחשב בצדק לאחד הטובים ביותר בבלארוס, אם כי הוא גדל לאחרונה יחסית בתחילת המאה ה -21.

המאפיין של תפוח אדמה אולאדר מסווג אותו כגידול עם תקופת הבשלה מוקדמת. ניתן להתחיל לקצור 1.5-2 חודשים לאחר השתילה, בתקופה זו ניתן לקצור עד 1 ק"ג קציר משיח אחד. אך להבשלה מלאה זה ייקח לפחות 70 יום, בהתאם, התשואה עולה לפחות פי 2.

תפוחי אדמה של Uladar מאופיינים בתפוקה גבוהה

גובה השיחים יכול להגיע ל -65 ס"מ, צבע העלים עשיר, ירוק עז, בגודל בינוני. בתקופת הפריחה מופיעים פרחים עם 5 עלי כותרת וליבה צהובה, בקוטר של כמה סנטימטרים, בגוון סגול.

לתפוחי אדמה זרעים יש לאולאדר מערכת שורשים חזקה ומפותחת למדי; עד 12 תפוחי אדמה יכולים להבשיל בשיח אחד. לפרי הבשל צורה אליפסה קבועה של גוון בז 'בהיר עם עיניים רדודות ועור חלק. משקל תפוח אדמה אחד נע בין 130-180 גרם. העיסה מאופיינת בגוון מעט צהבהב. בשל תכולת העמילן הנמוכה (כ -12%), הפרי אינו רותח במהלך הבישול, תוך שמירה חלקית על צורתו המקורית.

התרבות סובלת עונה יבשה קצרה יחסית, תוך שהיא לא מפחיתה את הפוריות. במקרה של בצורת קשה, נדרשת השקיה מתונה. התרבות בררנית לגבי מגוון האדמה והאכלה נוספת. בעל חיי מדף ארוכים. בנוסף, הזן עמיד בפני מחלות שונות וכמעט אינו רגיש למזיקים, למעט חיפושיות קולורדו.

מאפיין מובהק של הזן הוא התשואה הגבוהה שלו, ולכן הוא גדל לעיתים קרובות באופן מסחרי. בממוצע ניתן לקצור עד 130 ק"ג יבול מדונם אחד.

יתרונות וחסרונות של המגוון

על פי תיאור הזן ניתן להבחין בהיבטים החיוביים שלו:

• תשואת יבול גבוהה ומשקל גדול למדי של כל תפוח אדמה. לכן, בהשוואה למיני תפוחי אדמה אחרים, המשקל הממוצע של זן הווגה משתנה בין 90-130 גרם, אמריקאי - 80-120 גרם, סרפנוק - 90-150 גרם. על רקע גידולים אלה, היתרון במשקל פרי האולאדר הוא 130-180 גרם. מאוד ברור;
• עמידות טובה למחלות ומזיקים, למשל, זן תפוחי האדמה אדום אדום, טימו, ​​רוקו רגיש הרבה יותר למחלות ומזיקים (במיוחד גלד);
• הבשלה מהירה בכ- 70 יום. מספר זנים אחרים מגיעים לבשלות מלאה לאורך תקופה ארוכה יותר, למשל, ראמוס, חדשנית, ליליה, מבשילים תוך 80-90 יום; דינמיט, זר, דאר - תוך 90-110 יום, והזנים Lorkh, Zorsky, Veteren זקוקים עד 140 יום כדי להגיע לבגרות;
• טעם מצוין, תפוחי אדמה מתאימים לאפייה, טיגון, בישול, ישנם זנים שמתבשלים במהלך הבישול ואינם שומרים על צורתם, למשל, אמריקאית או סלביאנקה;
• אינו מצריך השקיה תכופה, סובל בצורת היטב, בהשוואה למין סינגלזקה, הדורש השקיה שבועית;
• חיי מדף ארוכים, שמירה על הצגת במהלך ההובלה.

החסרונות, על פי ביקורות של חקלאים, כוללים את האטרקטיביות של הזן עבור חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו.

חקלאים בסולם של 5 נקודות מעניקים באומץ מגוון טבלה זו 4.5 נקודות. התרבות נפוצה בבלארוס, אוקראינה ורוסיה בשל התנובה הטובה שלה ומשקל די גדול של יבול השורשים.

עיסת תפוח אדמה אולאדר צהבהבה

תכונות של זנים גדלים

אתה צריך לשתול תפוחי אדמה במקום מואר היטב; מומלץ להיעדר לחלוטין אזורים מוצלים. אין צורך בהפריה מוקדמת של האדמה. אבל בתחילת האביב ניתן לפזר את צואת העופות על פני האדמה על ידי חפירה בזהירות. נטיעה במקרה זה אפשרית לאחר 2-3 שבועות.

יש להכין כל זן תפוחי אדמה לשתילה מראש, מכיוון שהוא מצריך אוורור (העשרת פקעות בחמצן ובאוויר), בשל כך, תרסיסי הנבטה חזקים ובריאים יותר, התורמים לשרידות טובה יותר ולתשואה טובה. לשם כך מניחים את תפוחי האדמה בקופסה קטנה ב 2-3 שכבות ומניחים אותם בחדר חשוך עם טמפרטורה של לא יותר מ 15 מעלות צלזיוס. בהתאם ללחות שבפנים, מספר פעמים בשבוע, יבול השורש מושר בשפע במים באמצעות חולץ.

אם הפירות לאוורור נרכשו בשוק או ביד, מומלץ לטבול אותם תחילה בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט או מי חמצן (למשך 15-20 דקות) בקצב של 1-2 כפות. עבור 5 ליטר מים. זה יהרוג את כל הטפילים והמזיקים על הפקעות. לכן, לפני שקונים זרעים לאוורור, פקעות נתונות לבדיקה חזותית זהירה לנוכחות מחלות ומזיקים.

תפוחי אדמה של Uladar נותנים יבול נפלא

איכות הקילטרים הנבטים נקבעת באופן חזותי, עליהם להיות באורך של יותר מ -1 ס"מ וקוטר 2-3 מ"מ. תפוחי אדמה עם קוצים דקים ולא מפותחים אינם מתאימים לשתילה. פקעת תפוח אדמה אחת חייבת להכיל לפחות 3 נבטים.

תיאור השתילה של זן אולדר מאפשר לו לשתול בכמה דרכים: בבורות נפרדים בעומק 6-7 ס"מ ובתעלה בעומק 8-9 ס"מ. בורות נחפרים במרחק של כ -20 ס"מ זה מזה, המרחק בין השורות צריך להיות לפחות חצי מטר.

במהלך העונה, בדרך כלל נדרש התרופפות של האדמה סביב השיח פעמיים. הפעם הראשונה אחרי כמה שבועות, כאשר הצילומים הירוקים הראשונים מופיעים מהאדמה. בפעם השנייה, כשגובה הנבטים יגיע לכ- 10-15 ס"מ, יופיעו הפרחים הראשונים. לא מומלץ לעשות זאת בהמשך על מנת לא לפגוע בגבעולים.

התרופפות (הילינג) מתבצעת סביב השיח, בצורה של גבעה, האדמה מפוזרת בזהירות על גזע היבול. זה תורם להעשרת הצמח בחמצן. כל העשבים מסולקים לפי הצורך.

למניעת מחלות שונות במהלך תקופת הפריחה, מרססים את הצמח בתמיסה של מי חמצן (100 גרם ל -5 ליטר מים), ירוק מבריק או יוד (10 גרם לכל 5 ליטר מים). כמאבק נגד חיפושית תפוחי האדמה של קולורדו, נרכשים תכשירים מתוצרת המפעל, למשל, ATO BEETLE * (מחיר של 10 מ"ל עבור 35 רובל. RF), הצריכה היא 1-1.5 מ"ל לכל 5 ליטר מים למאה מ"ר. בתקופת הפריחה, מרססים בשפע את התרבות בנוכחות מזיקים. יישום מחדש אפשרי לאחר 30 יום.

השקיה מתונה, לא יותר מפעם אחת בשבוע, תוך התחשבות בטמפרטורות חמות. התיאור של זן האולאדר אומר כי יבול זה אינו אוהב לחות מוגזמת.

תפוח אדמה יורה באולאדר

תפוחי האדמה נחפרים לאחר העלווה נבול לחלוטין. כל הזריקות מצומקות ומונחות על הקרקע. זהו אות שתפוחי האדמה בשלים.

אחסון של תפוחי אדמה מסוג Uladar הוא סטנדרטי: נדרש מקום יבש, קריר וחשוך יחסית. קרוב יותר לחורף, מתחיל לנבוט ספרט, אותו יש להסיר, מה שמאריך את חיי המדף של יבול השורש.

מאפיינים ותיאור של תפוחי אדמה Uladar הם מאוד נוחים לגידול. לדברי חקלאים מנוסים, זה לא מצריך טיפול מיוחד. החיסרון היחיד הוא שחיפושית תפוחי האדמה של קולורדו אוהבת מאוד את הזן הזה, שדורש בזבוז ומאמץ נוסף בתהליך הטיפול. אבל זה יותר מקוזז על ידי הטעם והשפע של היבול.

Uladar פופולרי מאוד במדינות חבר העמים

* המחיר תקף ליום 31 במאי 2018

וִידֵאוֹ