תפוחי אדמה הם יבול נפוץ מאוד ממשפחת הסולניים. מולדתו נחשבת לדרום אמריקה, משם הובאה לאירופה בשנת 1551 על ידי הכומר הספרדי וההומניסט Cieza de Leon. במהלך המאות הבאות התפשטו תפוחי אדמה ברחבי מרבית מדינות אזור אירופה, כולל רוסיה, שם גידולו הפעיל החל רק באמצע המאה ה -19.

מידע בסיסי על תרבות

תפוחי אדמה הם עשב שנתי. שיח תפוחי אדמה שגובהו עד מטר אחד מורכב מגבעולי צלעות זקופים מכוסים בעלים גזוריים מנוקדים לסירוגין. התפרחת של תפוחי אדמה היא תלתל, המורכב מפרחים בצבע לבן, ורוד או סגול. הפרי הוא גרגרי יער ירוקים, שקוטרם אינו עולה על 20 מ"מ. המוצרים המסחריים העיקריים שעבורם מגדל יבול זה הם פקעות (סטולונים) - גבעולים תת קרקעיים מהונדסים (מעובה) בהם מופקדים חומרי הזנה כמו עמילן, חלבונים, ויטמינים בעונת הגידול של היבול. תפוחי אדמה מופצים על ידי פקעות וזרעים.

שטח הטיפוח של תרבות זו ברוסיה מכסה כמעט את כל שטחה: אזור התיכון (לא רק מוסקבה ואזור מוסקבה, אלא גם כל אזורי אזור כדור הארץ שאינו שחור), אוראל, סיביר, המזרח הרחוק, אזורי הדרום, הקווקז.

קציר תפוחי אדמה

תפוחי אדמה מגדלים על קרקעות עם פוריות גבוהה: מבנה קרקע אופטימלי, רמות גבוהות של חומרים מזינים וחומוס, מעט חומצי או עם תגובה כמעט נייטרלית של הסביבה. בטכנולוגיה של גידול תפוחי אדמה, יחד עם שיטות אדמה, שתילה ואמצעים למאבק במזיקים ומחלות, מקום חשוב תופס אירוע כזה כמו חיפוי. זה עליו יידון במאמר זה.

מה זה תפוחי אדמה

תפוחי אדמה צוברים - מריחת שכבת חומר כיסוי הנקראת מאלץ על פני האדמה של שתילת הגידול.

החומרים הבאים משמשים כחיפוי:

  • קש או חציר;
  • העלווה היבשה של השנה שעברה;
  • כבול או קומפוסט;
  • קַרטוֹן;
  • נְסוֹרֶת;
  • ניילון פלסטיק אגרופיבי או כהה וצפוף.

מועצה. לא מומלץ להשתמש בחומר כזה כמו דשא חתוך טרי כמאלץ - זה מקור לזיהומים פטרייתיים ואחרים, הזרעים הכלולים בו, נכנסים לאדמה, נובטים מהר מאוד, ומעכבים עוד יותר את שתילי התרבות. בנוסף, המסה הירוקה במזג אוויר רטוב ומעונן תהיה כפופה לריקבון, מה שישפיע לרעה על השתילים המופיעים מתחת לכיסוי כזה.

מטרות חיפוי

שתילת תפוחי אדמה מתחת לכיסוי נעשית במטרה:

  • הפחת את אידוי הלחות;
  • שמור על החום שהצטבר בקרקע כאשר הצמדת קר ממושכת עוקבת אחרי מזג אוויר חם;
  • צמצם את הסיכון להתחממות יתר של צמחים בחום קיצוני;
  • למנוע צמיחה והתפתחות של עשבים שוטים;
  • העשיר את האדמה בחומרי תזונה כאשר מאלץ מתפרק;
  • למנוע היווצרות קרום אדמה, הפוגע בגישה האווירית למערכת השורש של היבול ומגביר את אידוי הלחות;
  • מאפשר לך לא לבצע הליך די מאומץ כמו הילינג.

הכנת האתר לחיפוי

לפני שתילת שתילת תפוחי אדמה, עליכם להכין בזהירות את אדמת האתר. הכנת האתר לתפוחי אדמה לחיפוי מתבצעת באופן הבא:

  • כשהוא ממוקם לאחר הירקות שנקטפו מוקדם העלילה מתרופפת ועליה נזרע יבול ביניים - אונס חורף או אביב, צנון שמן. בעתיד, עם תחילת מזג האוויר הקר והיציב, מכסים את המסה הירוקה של יבול הלוכד, והאתר נחפר, תוך הכנסת מנה מלאה של דשני אשלג וזרחן מתחת לחפירה;
  • בקטיף קודמו האתר נחפר או נחרש באיחור תוך הוספת מנה מלאה של דשני זרחן ואשלגן;
  • בבוא האביב והאדמה מתייבשת, האתר מתרופף, תוך מריחת דשני חנקן;

הופעת עבודות

מועצה. בעת חפירה או חריש חלקה זמן רב לאחר קצירת קודמו, עשבים מגודלים נהרסים על ידי טיפול באחד מקוטלי העשבים הרציפים (Roundup, Hurricane, Tornado). ריסוס עשבים שוטים מתבצע במזג אוויר רגוע ויבש, בערב או בבוקר. בשדות גדולים משתמשים בטרקטור עם מרסס נגרר; באזורים קטנים משתמשים במרססי תרמיל.

  • אם האדמה יבשה, ולא נחזית משקעים בימים הקרובים, האתר מושקה ביסודיות במהלך היום שלאחר השתילה ומותר לספוג לחות באדמה, ולאחר מכן היא מתרופשת שוב.

נותר לשתול תפוחי אדמה על האזור המוכן ולהשתיל את השתילה באחת מהדרכים המתוארות להלן.

השיטות העיקריות של חיפוי תפוחי אדמה

בהתאם לסוג החיפוי בו משתמשים, שיטות החיפוי הנפוצות ביותר בפועל הן:

  • חיפוי בקש;
  • חיפוי כבול;
  • חיפוי בקרטון;
  • חיפוי עם סרט אקרופיבי או שחור עבה.

צובט בקש, חציר

שטיפת תפוחי אדמה עם קש היא אחת הדרכים הקלות והמשתלמות ביותר עבור מרבית תושבי הקיץ. הוא מיוצר באופן הבא:

  • באזור המוכן חותכים חריצים או חפורים חורים בעומק 5-6 ​​ס"מ. מרווח השורות עשוי לפחות 60 ס"מ;
  • קומפוסט או זבל נרקב מוחדר לחורים או לתלם;
  • חומר שתילת תפוחי אדמה בשורה ממוקם עם מדרגה של 30-35 ס"מ ומפוזרים באדמה;
  • השתילה כולה מכוסה בשכבת קש בעובי 15-20 ס"מ;
  • כאשר יורה של תפוחי אדמה מופיעים ומתנשאים מעל לרמה של הקש, שכבת האלומיניום מתחדשת.

מועצה. ניתן להחליף את כיסוי הקש על נטיעות תפוחי אדמה בחציר או בדשא מיובש. העיקר הוא לוודא שאין הרבה זרעים ומזיקים על מאלץ כזה. כמו כן, אתה לא צריך לקחת דשא שנחתך ליד כבישים לצורך חיפוי.

חיפוי בדשנים אורגניים: כבול, קומפוסט, נסורת

כבול שפלה או קומפוסט רופף מוכן משמש לחיפוי. לאחר השתילה המיטה מכוסה בשכבה: 6-8 ס"מ עובי - לכבול או 4-6 ס"מ - קומפוסט. ככל שהאלץ מתכלה ומתייצב, השכבה מתחדשת. לאחר הקציר, החרש נחרש, שבגללו חומרים אלה נכללים במחזור (מחזור) של העשרת הקרקע בחומוס.

כאשר משתמשים בנסורת כאלץ, שכבתו לא צריכה להיות יותר מ 3-4 ס"מ. לא מומלץ להשתמש בנסורת טרייה וכבר נרקבת. לצורך חיפוי, הנסורת מיובשת ומושקעת זמן מה ורק אז הם מכסים איתם באופן שווה את השתילה. מאחר ופירוק הנסורת צורך חנקן אדמה, במהלך החיפוי הם מוסיפים דשני חנקן נוספים בקצב של 200 גרם. אוריאה לכל ק"ג נסורת.

מועצה. לא מומלץ לחבוש עם נסורת של מינים מחטניים, אלון. הראשונים מכילים הרבה שרפים ומחמצים את האדמה, והשניים, במהלך הפירוק, משחררים טאנינים מזיקים לצמחים.

צובט עם קרטון

בעת חיפוי קרטון, בחר יריעות צפופות לא צבועות של קרטון גלי שלוש או חמש שכבות, כסה באמצעותן את האזור שנחפר והופרה בעבר. הסדינים עצמם מפוזרים באדמה סביב ההיקף או מוחלים בלבנים. ואז, על פי תוכנית השתילה, חתכים בצורת צלב נעשים בקרטון, וחומר השתילה הנבט - פקעות עם נבטים ירוקים קצרים - נשתל באדמה שתחתיהן. ואז מכסים את הקרטון מעל בשכבת קש, עלווה יבשה או חומר זמין אחר. השתילים המתהווים עושים את דרכם דרך החריץ בקרטון ובשכבת האלומה העליונה מוקדם בהרבה מאשר על נטיעות שאינן מכוסות בצורה זו.

תפוחי אדמה מזנים מוקדמים ואולטרה-מוקדמים גדלים מתחת לקרטון, ושותלים את הפקעות באדמה שזה עתה הופשרה והתחממה מעט.

שתילת תפוחי אדמה מתחת לסרט

לשיטת חיפוי זו משתמשים בסרט כהה צפוף ואלסטי או אגרופיבי. לאחר הכנת האדמה, הסרט מונח על פניו, הקצוות זרועים אדמה. על פי תוכנית השתילה, חורים עגולים נוצרים בסרט (agrofibre). ואז, פקעות מונבטות מראש נטועות באדמה מתחת לחורים האלה.

תפוחי אדמה מוקדמים

תחת agrofibre (סרט), שתילת תפוחי אדמה מוקדמת בתחילת האביב רלוונטית. בנוסף, נעשה שימוש בשיטת חיפוי זו כאשר הם הולכים לשתול זנים מוקדמים במיוחד.

מועצה. שתילת תפוחי אדמה מתחת לסרט כהה או אגרופיבר מוגנת לחלוטין מפני ייבוש האדמה. שלא כמו קש, כבול, נסורת, מאלץ כזה מעכב לחלוטין את הצמיחה וההתפתחות של יורה עשבים.

מחלות ומזיקים

תפוחי אדמה מתחת לחומר הכיסוי כמעט ולא מושפעים ממחלות. המצב שונה עם מזיקים. חומרי כיסוי המשמשים לחיפוי יכולים למשוך מזיקים כגון:

  • מכרסמים - נטיעות קש קש קש הן לרוב מקלט למכרסמים קטנים. הסכנה היא שעכבר שהתיישב מתחת לחיפוי, יוצר חורים באדמה, מכרסם את הפקעות הנטועות באדמה;
  • זחלי חיפושית מאי - בעת שימוש בחומוס, נטיעות נגועות לעיתים קרובות בזחלי חיפושית. מזיק זה מכרסם חללים בפקעות הנטועות ומתיישב שם. הפקעת שנפגעה נרקבת, והשתיל מת;
  • מדבדקה - בחומוס שהובא מאתר אחר, מזיק כזה כמו דוב נמצא לעתים קרובות. זה פוגע בפקעות הנטועות באדמה, מכרסם בשורשיהם;
  • שבלולים - כיסוי הסרט על שתילת תפוחי אדמה מקדם לחות גבוהה תחתיו, המושכת שבלולים, הפוגעים בעלים של שתילים, פקעות.

אמצעי הדברה

  • כדי להילחם במכרסמים משתמשים בפיתיונות מורעלים המונחים לאורך היקף האתר;
  • על מנת למנוע זיהום של האתר עם הזחל של חיפושית מאי, כאשר מכניסים חומוס, הוא ננפה ומרוסס בקוטלי חרקים כמו באזודין, אנטיכרוש, אקטרה, זמלין.
  • מהדוב מטפלים בפקעות בתכשירים כמו "מקיזם", "יוקרה";
  • כדי להילחם בשבלולים, לפני שתילת הפקעות באדמה, מטפלים בה בתרופות כמו "סופת רעמים" או "מטה". כמו כן, ריסוס השתילה נגד שבלולים עם תמיסת אמוניה עם מים ביחס של 1: 6.

היתרונות של נטיעות תפוחי אדמה מכסים הם רבים: תפוחי אדמה מתחת לכיסוי צומחים מהר יותר ויותר, האדמה לא מתייבשת ואינה צומחת בעשבים שוטים, תפוחי אדמה פחות נפגעים ממחלות ומזיקים, מה שהופך את רק מטע תפוחי האדמה, אלא את כל גינת הירק לנקייה ובריאה יותר.